論畜牧業經濟效益產生影響的因素及提升策略

[摘 要]自我國改革開放以來，我國居民的生活條件日益改善，消費水平逐漸提升，同時人們對肉類、奶類和蛋類的需求量也增加，因此畜牧業的經濟發展也被帶動起來。但是我國目前的畜牧業發展效果不盡如人意，面臨科技含量低、從業人員素質不高等問題，因此有關畜牧業經濟發展提升的問題迫在眉睫。文章主要闡述了目前我國影響畜牧業經濟效益的因素，并對提升畜牧業經濟效益的策略進行分析探討。

[關鍵詞]畜牧業；經濟效益；影響因素；提升策略

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2018.11.053

1 前 言

根據我國近幾年有關畜牧業經濟發展提出的一系列相關措施和發展要求，對我國目前畜牧業發展的提升及提升畜牧業經濟效益具有重要的影響作用，同時對畜牧業產業結構的改善和提升畜牧業實現現代化都具有十分重要的作用。畜牧業經濟效益的提升不僅能夠幫助農民群眾增收致富，還能夠提高禽畜產品的供給，對我國畜牧業的由重量到重質的發展都具有十分重要的推動作用。

2 對畜牧業經濟效益產生影響的因素分析

2.1 陳舊的畜牧業經濟思想觀念

根據我國目前畜牧業發展情況來說，陳舊的畜牧業經濟思想觀念是阻礙部分地區畜牧業經濟發展的重要因素。在新中國成立之后，許多人秉承著西北地區地廣人稀的分布特點的觀念，大部分牧民不斷地涌入西北地區，造成目前西北地區人口由近幾年的20萬人口突飛猛進增長到十倍之多。在西北地區發展初期，“人畜兩旺”的發展策略十分符合當時的人口和畜牧經濟發展，但是隨著人口的大量涌入，隨之提升的也是巨大的畜牧數量，此時的畜牧量也遠遠地超過了當地的環境承載力，不僅造成了當地環境的惡劣破壞，同時牲畜與飼草量的平衡被打破，如此必會造成亂砍濫伐現象加劇，更導致畜牧業經濟發展進入惡性循環。

2.2 國內畜牧業服務工作無法全面深入

就目前我國畜牧業服務工作來說，主要面對缺乏技術人員的難題，由于該工作的工作環境艱苦，強度較大，導致很少有相關的技術操作人員深入到現場工作，因而使我國畜牧業服務工作無法全面深入。有關動物防疫以及牲畜冷配工作工作量大，而且十分辛苦，因此許多畜牧服務機構難以留用相關的技術人才，有關該方面的優秀人才也大都流入畜牧業企業及政府管理部門進行工作。此外，并非所有養殖戶對現代科技技術都十分依賴，依舊有部分養殖戶比較抵觸現代科學技術的輔助，更傾向于畜禽的自我繁殖和生存，常采用放養作為經營方式，并且避免支付服務相關費用，這些認識的不足及對問題的非科學性解決都會為畜牧業經濟的發展和提升帶來阻礙。

2.3 畜牧業生產缺乏全面的科學市場導向

隨著改革開放，我國的市場經濟正處于飛速發展階段，但是由于傳統經濟的影響，我國畜牧業的發展依舊發展較慢，甚至是原地不前，我國邊遠地區目前畜牧業生產屬于勞動密集型，依賴勞動力操作，而脫離科學性的指導，因此具有較大的發展盲目性，與目前科學發展的市場經濟的發展步調難以相結合。并且違背市場發展規律的畜牧業生產必然也會影響到牲畜養殖的決策以及對畜牧業發展情形變化的預測失誤。此外，由于我國政府對畜牧業相關部門以及法律法規的關注度還尚未完整，也無法全面系統地、科學地引導飼養農戶們合理地進行畜牧業發展飼養規劃。

3 提升畜牧業經濟效益的對策

3.1 政府部門應加強引導

為提升我國畜牧業經濟發展，當地政府部門起到正確引導及強大后盾的重要作用。首先，要對當地畜牧業發展制定適合的購買以及飼養政策，杜絕散養放養的飼養方式，并給予一定的經濟鼓勵，幫助飼養農戶降低科學飼養的成本。其次，落實畜牧產品的穩定價格，幫助飼養農戶的經濟利益不受損害，保障城鄉地區之間內的畜牧產品價格穩定，優化提升飼養農戶們的利益收入，保障我國畜牧業經濟發展的平穩進行。由于我國目前規模化養殖的進程還尚未全面實行，因此為了確保畜牧業經濟能夠進入平穩持續發展的狀態，就必須對當前的養殖方式進行轉型，讓各類飼養方式逐步還變為規模化的養殖發展。通過該種方式不僅能夠很大程度上增強畜牧產品的產品質量安全，還能夠保障組織規模化的養殖典型的樹立，為整個地區的標準養殖提供良好的模板，還能夠集體化地進行科學養殖，并對生產市場進行有目標的長期合作，保障銷路。

3.2 加大相關科技支持力度

首先，為進一步推行我國畜牧業經濟發展，應當對其相關科技支持力度進一步加強。科技是第一生產力，為提升相關科技支持，相關畜牧業科技創新體系要不斷強化，例如當地畜牧部門對高水平的畜牧技術機構及高等院校進行委托，以及各項技術的資源整合，或者聘請高技術人才對畜禽養殖進行知識普及。其次，要對相關畜牧發展的法律政策進行健全，對已經成型的畜牧業科技成果進行保護，為畜牧業經濟持續發展提供強有力的法律保護依據，同時也為建立擁有高科技科研成果的畜牧機構提供科技保護屏障。最后，相關畜牧業的現代化建設也應當不斷地推進，為在畜牧業生產中及時應對突如其來的生產預警以及動態的發展變化。為養殖戶群體提供多元化的信息途徑，并能夠科學避免畜牧業產品受到市場經濟價格影響而產生的價格變動，同時也對畜禽品種的改良以及疾病預防提供科學的保障。

3.3 不斷提高從業人員素質

從業人員的專業素質是畜牧業經濟發展的重要保證。從業人員是畜牧業發展過程中的重要操作者，為提升該行從業人員素質，首先，應當在各個少數民族地區或者部分邊遠山區牧區提升宣傳力度，并不斷強化從業人員的整體專業技術水平，這對以后提高專業技術人員的專業素質教育具有非常重要的意義。其次，在農業技術培訓課程中強化畜禽養殖人員的科技知識理論，還能讓在當地學習的學生系統地了解與畜牧業相關的技術知識，這也為他們將來可能成專業化的技術人員打下一定的畜牧業知識基礎。再次，對當地飼養戶進行定期的短時間培訓，能夠幫助他們解決在生產過程中遇到的多種技術難題。當地管理部門可以選派相關的畜牧獸醫技術人員進行下鄉活動，同時展開畜牧業知識培訓來幫助飼養戶增收致富。最后，選拔一些優秀的青年飼養戶專業技術模范，選送他們進行技術學習深造，從而讓其用學到的知識技術更好地幫助當地的畜牧業發展。

3.4 繼續強化經營制度創新

為了提高我國畜牧業經濟效益的生產，應當不斷強化有關畜牧業的經營制度創新。首先，要構建科學有序的制度進行優化資源配置，強化基層組織對承包到養殖場（戶）的管理，處理好生產與銷售的矛盾。其次，要徹底貫徹我國有關畜牧法的相關法律條文，不斷健全牲畜的良種培育機制，穩定和健全畜牧的產業化經營模式。最后，針對我國當前的畜牧業產業結構要進行不斷調整，同時當地政府和養殖戶要共同努力，發展出符合實際需求的生產布局，并對畜禽良種及時進行優化調整，同時要根據養殖的實際情況做好優良品種的改良工作。

4 結 論

綜上所述，作為我國經濟發展的重要組成部分的畜牧業，該行業的重要性也隨著我國經濟體制變化而逐漸體現出來，同時畜牧產品同樣是人類生存所依賴的重要物質基礎。因此，畜牧業經濟效益的提升及推動畜牧業的發展也必須提到日程上來，所以相關政府部門以及當地畜牧業企業必須采取科學合理的手段處理好影響畜牧業發展的消極因素，提升我國畜牧業朝向高質量的方向進行發展。

參考文獻：

[1]尤翠萍.對畜牧業經濟效益產生影響的因素及提升對策分析[J].中國農業信息，2014（9）.

[2]陳瑤.中國畜牧業脫鉤分析及影響因素研究[J].中國人口資源與環境，2014（13）.

[3] 尤翠萍，徐娟.對畜牧業經濟效益產生影響的因素及提升對策分析[J].中國農業信息，2014（7）.

[作者簡介]黃立新（1968—），女，河北唐山人，唐山市畜牧工作站，高級統計師，研究方向：經濟統計分析。