不同品種和密度對山地油菜產量及其構成因素的影響

吳桂仙，楊臘梅，曾 林，陶加進，張曉蘭，趙禮富，陸順生，宋云飛

(云南省保山市隆陽區農業技術推廣所，云南保山 678000)

維護食用油有效供給是國家食物安全戰略的核心之一。隨著改革開放的進一步深入，城鄉人民生活質量提高，食用油逐步由動物油轉向植物油，而油菜籽油是我國傳統的食用油，2009年菜籽油已占國內油料作物產油的57%以上[1]，是國產食用植物油的第一大來源。開展山地油菜品種、密度、施肥研究和推廣山地油菜高產輕簡化栽培技術可有效提高油菜總產，對滿足菜籽油不斷增長的消費需求起到至關重要的作用。國內有許多學者對油菜品種篩選研究和密度、肥料、播期對產量及其構成因素影響進行了研究，如Yunsong GU等[2]對13個油菜新品種進行試驗綜合比較，結果表明在耒陽市雜油3號、湘雜油4號、中油112、灃油520具有生育期短的優勢，適合在稻—稻—油三熟制種植區推廣應用。范成林等[3]認為，云油雙1號產量達23 416.85 kg/hm2，比油研50高37.58%，比黔油28高24.24%，因此表現最好，適宜在西秀區進行大面積推廣種植。楊玉珠等[4]引進油菜早熟品種進行篩選試驗，篩選出C868、05V11、S0013等品種適合在云南省保山市推廣種植。田飛軍等[5]、崔宏亮等[6]、蘇偉等[7]和任永能等[8]進行了油菜密度試驗。朱珊等[9]、符明聯等[10]、張書法等[11]、李明舉等[12]也開展了雜交油菜種植密度、施肥量以及施肥方法對產量的影響研究。在這些相關研究的基礎上，筆者進一步研究山地油菜不同品種、密度對產量及其構成因素的影響，旨在更好地選用油菜品種和掌握栽培密度來指導山地油菜生產。

1　材料與方法

1.1試驗地概況試驗地位于云南省保山市隆陽區辛街鄉大官市村嚴德剛家承包地(25°0′20″N，99°7′14″E)進行，面積0.18 hm2，海拔1 955 m，年平均氣溫15.50 ℃，年降水量988.2 mm，年均日照2 545 h。土壤類型為紅壤，pH 6.13，有機質30.84 g/kg，全氮1.74 g/kg，堿解氮147.53 mg/kg，有效磷26.09 mg/kg，緩解鉀300.43 mg/kg，速效鉀400.30 mg/kg，前茬為烤煙(產量2 856 kg/hm2，產值5 171元/ hm2)。

1.2試驗材料供試品種為花油8號、A35、H148-1和云油雙2號。

1.3試驗方法

1.3.1試驗設計。采用4因素4水平完全隨機區組設計，3次重復，共16個處理，小區長4.5 cm，寬3.3 cm，面積約15 m2，行距30 cm，塘距45 cm，110塘/區。4因素為花油8號、A35、H148-1和云油雙2號，4個密度水平為 7.34萬株/hm2(處理①)、 14.67萬株/hm2(處理②)、22.01萬株/hm2(處理③)和29.35萬株/hm2(處理④)。

1.3.2栽培經過。前茬烤煙收獲后，于2014年10月15日旋耕機整地，16日起壟開墑打塘，17日播種，27日出苗，11月25日按試驗設計間苗、定苗，2015年4月18—24日成熟，4月25日統一收獲，收獲時各小區分收、分區脫粒、分區曬干稱重計產。

1.3.3田間管理。2014年10月16日開墑打塘施種肥，將尿素75 kg/hm2、普通過磷酸鈣375 kg/hm2、硼肥15 kg/hm2混均后，施于距種子2～3 cm處的土中，再用腐熟細碎農家肥5 336 kg/hm2播種后蓋塘。11月30日追施苔肥，用尿素195 kg/hm2、油菜專用復合肥(N∶P2O5∶K2O=11∶8∶6)450 kg/hm2混合后結合中耕除草深施。整個生育期防蟲不防病，播種后10月18日，用48%氟氯氰菊酯1 200 mL/hm2對水720 kg/hm2噴霧防地下害蟲；5葉期(11月17日)、蕾苔期(12月25日)用2.5%溴氰菊酯1 200 mL/hm2對水720 kg/hm2噴霧防蚜蟲和菜青蟲，初花期(1月22日)、盛花期(2月1日)和角果期(2月20日)用70%的吡蟲啉可濕性粉劑90 g/hm2兌水720 kg/hm2噴霧防蚜蟲。

1.3.4降雨量記載。試驗地油菜生育期降雨實況由隆陽區氣象局提供。2014年10、11、12月降雨量分別為45.2、7.7、18.3 mm；2015年1、2、3、4月降雨量分別為86.3、11.7、21.6、39.9 mm。合計降雨量為230.7 mm。

1.4測定項目與方法2015年4月18—24日成熟時，每個小區隨機取樣10株，室內考種測定農藝性狀和經濟性狀。

1.5數據處理采用4因素4水平完全隨機區組方差分析[13]對相關數據進行統計分析。

2　結果與分析

2.1不同油菜品種的生育期及抗逆性比較山地油菜不同品種、密度4因素4水平方差分析結果顯示，區組間、密度間產量差異不顯著，而品種間與品種×密度間的產量差異極顯著。由此說明，不同品種有不同的產量增產潛力，而不同品種的最高產量要求栽培密度不同。因此，只需測驗品種間和各品種密度間的產量及構成因素的差異顯著性。

由表1可知，4個參試品種生育期為184～190 d，品種間差異不顯著。其中，花油8號和A35生育期最長，為190 d，云油雙2號生育期最短，為184 d。云油雙2號的受凍率最高，為10.8%；白粉病的發病率也最高，為7.6%。品種A35的白粉病病指最高，為3.1。

表1　不同油菜品種的生育期及抗逆性比較

注：同列數據后不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)

Note：Different lowercases in the same column indicated significant differences(P<0.05)

2.2不同油菜品種產量及其構成因素的比較由表2可知，油菜品種云油雙2號的產量最高，為3 001.2 kg/hm2，與花油8號、A35、H148-1差異呈極顯著水平，油菜品種花油8號產量2 560.8 kg/hm2，居第二位，與品種A35、H148-1差異呈顯著水平，與A35差異呈極顯著水平；油菜品種花油8號株高最高，為167 cm，與品種云油雙2號差異呈極顯著水平；油菜品種H148-1一次有效分枝高最高，為73.6 cm，與品種花油8號差異呈顯著水平，與品種云油雙2號、A35差異呈極顯著水平；油菜品種花油8號主花序有效長最長，為59.5 cm，與品種A35、H148-1差異呈顯著水平，與云油雙2號差異呈極顯著水平；油菜品種云油雙2號結角密度最高，為0.87個/cm，與品種花油8號、H148-1差異呈顯著水平，與品種A35差異呈極顯著水平；油菜品種云油雙2號單株有效角果最高，為252.8粒/角，與品種花油8號、A35、H148-1差異呈極顯著水平，而品種花油8號、A35、H148-1間差異未達顯著水平；油菜品種花油8號、云油雙2號角粒數均為16.6粒/角，居第一位，與品種A35差異呈顯著水平；油菜品種云油雙2號千粒重最高，為4.47 g，與品種花油8號、H148-1差異呈顯著水平，與品種A35差異呈極顯著水平。

表2　不同油菜品種的產量及其構成因素的比較

注：同列數據后不同大寫字母表示差異極顯著(P<0.01)；同列數據后不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)

Note：Different capital letters in the same column indicated extremely significant differences (P<0.01)；different lowercases in the same column indicated significant differences (P<0.05)

2.3不同密度對油菜品種產量及其構成因素的影響

2.3.1對花油8號產量及其構成因素的影響。由表3可知，花油8號處理③產量3 178.5 kg/hm2，最高，與處理①、②、④差異呈極顯著水平，處理②產量2 800.0kg/hm2，居第二位，與處理①差異呈極顯著水平；處理④株高最高，為170 cm，而處理①株高最低，為165 cm，處理間株高差異未達顯著水平；處理④一次有效分枝高最高，為69.8 cm，與處理①差異呈顯著水平；處理①主花序有效長最長，為62.1 cm，與處理④差異呈顯著水平；處理①結角密度最高，為0.88個/cm，與處理②、③、④差異未達顯著水平；處理①單株有效角果最高，為277.6粒/角，與處理②差異呈顯著水平，與處理③、④差異呈極顯著水平；處理①角粒數最高，為118.1粒/角，與處理③差異呈顯著水平，與處理④差異呈極顯著水平；處理①千粒重最高，為4.30 g，與處理②、③、④差異未達顯著水平。

表3　不同密度對花油8號產量及其構成因素的影響

注：同列數據后不同大寫字母表示差異極顯著(P<0.01)；同列數據后不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)

Note：Different capital letters in the same column indicated extremely significant differences (P<0.01)；different lowercases in the same column indicated significant differences (P<0.05)

2.3.2對A35產量及其構成因素的影響。由表4可知，品種A35處理②產量最高，為2 370.6 kg/hm2，與處理①、③、④差異呈極顯著水平，處理③產量1 844.6kg/hm2，居第二位，與處理①、④差異呈極顯著水平；處理④株高最高，為164.6 cm，與處理①、②、③差異不顯著；處理④一次有效分枝高最高，為64.8 cm，與處理①差異呈顯著水平；處理①主花序有效長最長，為55.7 cm，與處理②、③、④差異不顯著；處理①結角密度最高，為0.71個/cm，與處理④差異呈極顯著水平；處理①單株有效角果最高，為278.5粒/角，與處理③差異呈顯著水平，與處理④差異呈極顯著水平；處理①角粒數最高，為18.1粒/角，與處理③、④差異呈極顯著水平；處理①千粒重最高，為3.7 g，與處理④差異呈顯著水平。

表4　不同密度對A35產量及其構成因素的影響

注：同列數據后不同大寫字母表示差異極顯著(P<0.01)；同列數據后不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)

Note：Different capital letters in the same column indicated extremely significant differences (P<0.01)；different lowercases in the same column indicated significant differences (P<0.05)

2.3.3對H148-1產量及其構成因素的影響。由表5可知，H148-1處理③產量最高，為3 101.7 kg/hm2，與處理①、②、④差異呈極顯著水平，處理②產量2 659.9 kg/hm2，居第二位，與處理①、④差異呈極顯著水平；處理④株高最高，為170.9 cm，處理①株高最低，為161.8 cm，處理間株高差異未達顯著水平；處理④一次有效分枝高最高，為76.6 cm，而處理①一次有效分枝高最低，為70.8 cm，處理間一次有效分枝高差異未達顯著水平；處理①主花序有效長最長，為56.5 cm，處理④主花序有效長最短，為52.2 cm，處理間主花序有效長差異未達顯著水平；處理①結角密度最高，為0.84個/cm，與處理④差異呈顯著水平；處理①單株有效角果最高，為289.7粒/角，處理①、②、③、④差異呈極顯著水平；處理①角粒數最高，為17.7粒/莢，與處理③差異呈顯著水平，與處理④差異呈極顯著水平；處理①千粒重最高，為4.33 g，與處理②、③差異未達顯著水平，與處理④差異呈極顯著水平。

2.3.4對云油雙2號產量及其構成因素的影響。由表6可知，云油雙2號處理③產量最高，為3 850.0 kg/hm2，與處理①、②、④差異呈極顯著水平，處理②產量3 320.5 kg/hm2，居第二位，與處理③差異呈顯著水平，與處理④差異呈極顯著水平；處理④株高最高，為149.1 cm，與處理①差異呈顯著水平；處理④一次有效分枝高最高，為68.6 cm，與處理①差異呈顯著水平；處理①主花序有效長最長，為41.2 cm，與處理④差異呈極顯著水平；處理④結莢密度最高，為0.89個/cm，處理①、②、③、④間差異未達顯著水平；處理①單株有效角果最高，為300.2粒/角，與處理②、③差異呈顯著水平，與處理④差異呈極顯著水平；處理①角粒數最高，為18.8粒/角，與處理③、④差異呈極顯著水平；處理①和②千粒重均為4.48 g，居第一位，處理①、②、③、④間差異未達顯著水平。

表5　不同密度對H148-1產量及其構成因素的影響

注：同列數據后不同大寫字母表示差異極顯著(P<0.01)；同列數據后不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)

Note：Different capital letters in the same column indicated extremely significant differences(P<0.01)；different lowercases in the same column indicated significant differences(P<0.05)

表6　不同密度對云油雙2號產量及其構成因素的影響

注：同列數據后不同大寫字母表示差異極顯著(P<0.01)；同列數據后不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)

Note：Different capital letters in the same column indicated extremely significant differences(P<0.01)；different lowercases in the same column indicated significant differences(P<0.05)

3　小結

油菜的高產主要取決于選擇耐逆性強的良種、最佳播期播種、合理密植、科學施肥、防治病蟲等科學栽培技術。楊和團等[14-15]研究表明，保山市有排灌條件的田塊種植油菜密度為10.5萬株/hm2時產量最高，在海拔為1 800 m左右的溫涼山區種植油菜的最佳播種時期為10月中下旬。該研究結果表明，云南省保山市山地油菜品種可以大力推廣云油雙2號和花油8號，重點示范H148-1，淘汰A35。高產栽培的最適直播密度是14.67萬～22.01萬株/hm2。由于該試驗僅進行1年，山地油菜產量受冬季降雨影響較大，且2015年度雨水較均勻，結論的應用存在著一定局限性。因此，今后還需進一步擴大區域試驗，并著重研究以下3個課題：①引進篩選高產、高油、根系發達、抗旱、抗病和抗寒等耐逆性強的品種；②開展播期和肥料試驗，從而明確最佳播期和高產施肥方式；③引進小型收割機械示范，研究適應機械耕種的輕簡化栽培技術。

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