兩種教學方法在學習共同體構建過程的效果對比研究

章斌　侯小楨　傅力　高雪　劉志聰

【摘要】任務驅動教學法和體驗學習教學法在整個教與學的過程中都是非常有用的方式，但兩者之間各有側重又有相似的地方。任務教學法是任務驅動，在學習過程中，學生在教師的幫助下，緊緊圍繞一個共同的任務活動中心，在強烈的問題動機驅動下，通過對學習資源的積極主動應用，進行自主探索和互動協作的學習，并在完成既定任務的同時，引導學生產生一種學習實踐活動。體驗式教學的成果都是來自學生的親身體驗、感受和交流。

【關鍵詞】任務驅動教學法 體驗學習教學法 學習共同體構建 效果對比

【中圖分類號】G642.4 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）09-0102-02

一、任務驅動教學法

是一種建立在建構主義教學理論基礎上的教學法，它要求“任務”的目標性和教學情境的創建，使學生帶著真實的任務在探索中學習。它主要有以下幾個特點。

1.結合學生特點，精心設計任務

在教學過程中，把教材中的每一教學目標章設計一個大任務，再將大任務分為若干小任務，每一節又由一個或幾個小任務組成。每一個任務的確立都根據學生現有知識狀況、教學內容的統籌安排而定。

2.引導學生分析任務并提出問題

每一個任務中都包含著新、舊知識，學生接受任務后首先思考如何去完成任務，在完成任務的過程中將會遇到哪些不能解決的問題。學生自己提出的問題，也是他們想要知道的知識點，此時老師再將新知識傳授給他們，這就調動了學生主動求知的欲望。

3.根據提出的問題，及時講授新知識

問題提出后，就需要開始尋求解決問題的方法了，老問題學生自己解決，新問題要通過師生的共同探索解決。每次授課的時間不超過3～10分鐘，然后讓學生動手進行一個與剛才授課內容有關的練習或活動（即完成一個小任務）。學生們聽了一段課剛要開始走神，思路立刻又被下一活動拉了回來。活動（任務）做完，接著剛才的興奮勁兒，下一部分的授課又開始了。學生的思路始終跟著老師的授課內容，他們在動手的過程中及時強化了所學的知識，完成任務時又獲得一種成就感。

筆者根據自身《食品營養與衛生學》的課堂教學實踐，認為任務驅動教學法在實際應用過程需注意以下幾個問題：

（1）把好任務設計關

在課堂教學中，“任務”直接影響教學效果；因此，“任務”設計、編排非常關鍵。首先，“任務”設計要有明確的目標。第二，“任務”設計要符合學生特點；教師進行“任務”設計時，要從學生實際出發，充分考慮學生現有的文化知識、認知能力、年齡、興趣等特點，做到因材施教。第三，“任務”設計要注意分散重點、難點。第四，以“布置任務”的方式引入有關概念，展開教學內容，應以學生的認知規律為依據，以“布置任務→介紹完成任務的方法→歸納結論”的順序引入有關概念，展開教學內容。

（2）教師必須進行角色轉換

“任務驅動”教學法已經形成了“以任務為主線、教師為主導、學生為主體”的基本特征，因此教師必須進行角色轉換[2]。角色轉換有兩重含義：一是從講授、灌輸，轉變為組織、引導；二是從講臺上講解轉變為走到學生中間與學生交流、討論，共同學習。

（3）提供必要的實踐條件

俗話說“百看不如一練”，通過適當地營養與衛生方面的實驗開設，讓學生親身實踐遠比聽老師講、看老師示范有效得多。

二、體驗式教學法

體驗式教學法，主要包括：教師的導引、學生的參與實踐、師生的感悟交流這三個方面，即通過以“行動”為中心的一種學習方式，促進學生知識、能力、情感的發展，其特點表現為強調學習者的身體性參與，是一種更人性化的教學方式[3]。

體驗式教學的成果都是來自學生的親身體驗、感受和交流。中國哲人曾經說過：我聽，我忘記；我看，我記得；我做，我學到；我教，我掌握。

三、體驗式教學與任務驅動教學法的差異

1.二者在教學內容的呈現方式和教學管理上存在著差異

體驗式教學以學生為中心，強調在做中學，讓學生與教學內容作最直接的接觸，因此其教學管理是軟性的，開放性的；而任務驅動教學法則以教師為中心，由教師通過間接傳授的方式將教學內容呈現給學生，學生與教學內容沒有實質性的接觸，所以其教學管理是硬性的、程序化的。

2.兩者在學習方式和教學效果上存在著差異

體驗式教學強調體驗學習、團體學習和個性化學習，強調對即時感覺的領悟和體認，因此其教學效果是長期的、隱性的；而任務驅動教學法則強調傳統學習、個體學習和標準化學習，強調對知識的記憶，因而其教學效果就是眼前的、直觀的。

3.兩者在教學重點的認識和把握上存在著差異

體驗式學習注重觀念、態度的轉變，注重知識在現實的應用；而任務驅動教學法則更注重知識、技能，對知識理論化要求比較高。

四、結語

任務驅動教學法和體驗學習教學法在《食品營養與衛生學》課堂教學上的效果各有所長，在實踐中，教師還是應當根據不同的教學內容，采取相應的教學方式，以便學生能夠更好的掌握學習內容，同時建立起對學習的興趣。

參考文獻：

[1]聶韶華.基于學習共同體的任務驅動式教學模式探究--以“幼兒園多媒體課件設計與制作基礎”課程教學改革為例[J].新課程學習，2014，（8）：14-15.

[2]魏智華.構建校際專業學習共同體的現實訴求、理論基礎與實踐策略—以廣州市荔灣區芳村小學等六校的探索為例[J].科學大眾，2014，（6）：46-47.

[3]南旭光，羅慧英，張燕..基于網絡學習共同體的任務驅動型教學模式分析—以開放教育工商管理模擬實驗為例[J].現代教育技術，2009，19（12）：68-71.

[4]柳春艷.基于學習共同體的任務驅動型教學嘗試—《多媒體課件設計與制作》課程實踐探索[J].現代教育技術，2011，21（7）：46-49.

基金項目：廣東省高等教育教學改革項目（GDJG20142399），廣東省教育廳2014年本科高校教學質量與教學改革工程建設項目和韓山師范學院2013年“創新強校”教學類項目“食品科學與工程專業卓越人才培養計劃項目”。

作者簡介：章斌（1981-），男，碩士，副教授，研究方向為食品加工與質量安全。