酒店管理中的市場營銷策略分析

樂盈

隨著我國社會經濟的高速發展，人們在日常旅行和出差工作時，越來越多的選擇將酒店作為其居住場所，而且婚禮和各種商業活動也經常會選擇在酒店進行，這些都有力的推動我國酒店行業的發展。但是，酒店也需要進行良好的市場營銷活動，才可以保證酒店的良性發展，這也是酒店管理工作中最為重要的內容。本文將首先概述酒店管理與市場影響，分析在酒店管理中市場營銷策略中出現的問題，詳細闡述如何有效改善酒店管理中市場營銷策略，希望可以為相關工作人員提供有用的參考。

在酒店日常經營的活動中，最重要的一部分工作就是酒店的管理工作，管理工作的質量與酒店的經營效益有著十分密切的聯系，只有開展科學合理的酒店管理工作才可以更好的整合酒店的資源并將其進行合適的配置，從而可以有效的降低酒店的經營成本，最大限度的提升酒店的經濟收益。而在酒店管理工作中最關鍵的部分就是制定市場營銷策略，只有制定出符合市場規律和酒店特點的市場營銷策略，才可以保證酒店的健康發展。

一、酒店管理和市場營銷概述

酒店管理人員在開展相關工作的過程中，為了可以促使酒店的良性發展，就需要結合酒店的特點和市場實際需求，制定科學合理的管理原則與具體的管理措施，從而使酒店的各種資源可以更好的進行配置，這樣就可以促使酒店的各種相關工作可以順利進行，從而使最小的成本獲得最大的利益。特別是在如今市場經濟的大背景下，酒店與酒店之間的競爭也是如火如荼，想要使酒店在競爭中可以脫穎而出，就必須要制定科學合理的市場營銷策略。酒店的市場營銷策略的核心就是服務策略，所以酒店就要將服務營銷納入到酒店營銷工作之中，切實的提升酒店的服務質量，讓客戶能夠享受到酒店的優質服務，提升客戶的滿意度，要積極的為客戶解決居住中出現的各種問題，從而提升客戶的入住體驗，讓客戶可以對酒店服務的滿意度達到最高，酒店就會獲得更多的“回頭客”，從而保證酒店的健康發展。

二、酒店管理中市場營銷策略出現的問題

（一）酒店營銷制度不健全

市場營銷工作作為酒店管理工作中的核心關鍵，對酒店的發展有著至關重要的影響。比如說酒店的公關營銷工作，主要的工作內容就是整合和開發酒店的資源，從而使酒店的資源利用效率可以提升，促使酒店可以占據更大的市場份額，提升酒店的經濟利益。但是，其中卻沒有科學合理的營銷管理制度，存在著十分明顯的不完善問題，我國現在有很多的酒店市場營銷工作都是開發和利用單一的資源，沒有合理的利用酒店的全部資源。而且，酒店往往過于重視政府的扶持，卻忽視了與客戶的交流和溝通，這就導致酒店無法獲得第一手的客戶體驗資料，沒有進行有針對性的提升。因此，就要建立科學合理的酒店營銷制度，更好的發揮營銷的作用。

（二）市場營銷策略不規范

現如今我國很多酒店制定的市場營銷策略不是很規范，這主要是因為酒店招收的市場營銷人員素質不過關，特別是缺乏專業的酒店管理人才，這就導致酒店所制定的市場營銷策略效果也缺乏特色，通產都是借鑒和參考其他酒店的營銷策略，這就造成市場營銷策略無法發揮出應有的作用，不能有效的提升酒店的經濟效益，導致酒店在市場競爭中，缺乏競爭力，必然會對酒店的良性發展造成不良影響。所以，就需要制定更加規范化的營銷策略，提升市場營銷的有效性。

（三）酒店廣告缺少特色

酒店管理工作最主要的目的就是為了促進酒店的良性發展，可以有效提升酒店的經濟及效益。而目前最有效的市場營銷手段就是廣告，通過投放廣告展示酒店自身的特點和優勢，就可以吸引更多的客戶入住。但是，現如今我國很多酒店所投放的廣告沒有發揮出應有的作用，這主要是因為所投放的廣告缺乏突出的酒店特色，通常這些廣告都是千篇一律，都是宣傳酒店住宿、婚禮以及聚會等，沒有展現酒店的特色，除了在價格和基礎設施上有著一定的差別，沒有展現出自己的獨特優勢，這就必然不能發揮廣告最大的作用，所以就要根據酒店的特點，進行有針對性的廣告宣傳。

三、改善酒店管理中市場營銷策略的具體措施

（一）打造良好的酒店品牌

酒店想要在當前如火如荼的市場競爭中“獨占鰲頭”，就要堅持差異化競爭，打造出有自身特色的獨特酒店品牌，就可以有效的占據更大的市場份額，使酒店可以良性發展。有鑒于此，酒店管理人員就要圍繞著品牌營銷，制定相應的市場營銷策略。首先，酒店在日常管理中就要重視打造良好的品牌，還要保證酒店的員工可以養成正確的品牌營銷思想，從而有效激發酒店員工的工作熱情，讓酒店員工在日常工作中可以有意識的維護酒店品牌形象，這樣就可以在潛移默化之中影響到客戶以及潛在客戶。同時，酒店管理者還需要重視打造酒店的品牌文化，這樣就可以明確對酒店進行定位，從而可以更加積極向上的開展酒店宣傳。并且，酒店還需要切實的增強酒店的服務質量，只要酒店的服務質量得到提升，就必然可以提升客戶的入住體驗，就可以更好的提升酒店的市場競爭力，使酒店可以獲得良性發展。

（二）制定合理的媒體廣告宣傳策略

由于現如今我國酒店市場的競爭過于激烈，為了能夠提升自身所占據的市場份額，大多數的酒店都會投放各種媒體廣告進行自主宣傳。但是，宣傳的過程中，卻沒有展現出酒店自身的特點和優勢，沒有體現酒店鮮明的服務特色。因此，想要提升酒店廣告營銷的效果，就需要采取一系列的有效措施。首先，酒店需要找到自身正確的市場定位，也是說要明確自身所需要針對的客戶，認清自身的市場定位，從而瞄準這些客戶進行宣傳，就可以有效提升市場營銷的效果。其次，酒店要突出自身的服務特色，要讓客戶可以有全新的體驗，讓客戶能夠享受到新穎的服務內容，這樣就可以使酒店“鶴立雞群”，提升酒店的差異化競爭優勢，這樣既可以吸引更多的潛在客戶群體，還可以增強酒店的核心競爭力。最后，要選擇合適的廣告傳播平臺，要讓所針對的客戶能夠看得見酒店所投放的廣告，這樣就可以在潛移默化中對這些潛在客戶造成影響，充分發揮廣告的作用，吸引更多的潛在客戶，從而提升酒店的經濟效益，保證企業的良性發展。

（三）制定科學合理的公關策略

酒店想要提升市場營銷的效果，首先就要制定科學合理的公關策略，這樣才可以更合理的配置酒店的資源。這就需要管理人員能夠根據酒店的實際經營狀況，從而制定有針對性的市場營銷策略，這樣就能夠在特定的消費者中，將自身的品牌形象“立住”，有效增強酒店的信譽度以及影響力，這樣就能夠吸收更多的客戶。同時，還要注重收集、統計和分析客戶的信息，著重于調查客戶的入住體驗，有意識的收集各種客戶所反饋的信息，并且還要整理和記錄客戶的興趣愛好以及消費習慣，這樣就能夠制定出更加符合市場發展規律的市場營銷策略，使客戶也可以享受到更優秀的服務。同時，酒店還要本著客戶至上的原則，為客戶提供人性化的服務，讓客戶可以提升自身的入住體驗，有效的吸引“回頭客”。酒店還可以提出優惠政策，讓這些從“回頭客”可以進行自發性的宣傳，吸引更多的客戶入住酒店。

四、結語

總而言之，現如今我國實施的市場經濟，在這樣的大背景，酒店想要在如火如荼的市場競爭中脫穎而出，可以占據更大的市場份額，就必須要制定合理的市場營銷策略，才可以配合優秀的酒店經管理制度，保證酒店的良性發展。這就需要酒店管理工作人員，可以根據酒店的實際經營情況，充分收集市場的需求和導向，將兩者完美的結合到一起，制定出科學合理的市場營銷策略，從而優化酒店資源的配置，最大限度的發揮市場營銷的效果。（作者單位為浙江旅游職業學院）