導游實務課程第二課堂實踐教學研究

吳紅英

[摘 要]從本質上來說，在高等教育中的第二課堂，不僅僅只是人才培養模式中的一項重要組成部分，也是很多應用型高校培養高技能人才的重要途徑。而且，從當前的社會形勢來看，大眾旅游時代也已經來臨，國內的旅游經濟也發展得非常迅速。在旅游市場中，對于人才的要求也在不斷提高，而這也需要通過第二課堂的實踐教學來進行實現，通過加強第二課堂實踐教學來提高學生的專業技能。在本文中，就針對這方面的內容進行了相應的分析。

[關鍵詞]導游實務課程;第二課堂;實踐教學

[中圖分類號]G642 [文獻標識碼]A

近幾年來，隨著大眾旅游時代的來臨，旅游行業也處在不斷發展和轉型的過程中。因此，在這樣的背景下，旅游行業對于動手能力強、專業技能強的應用型旅游人才的需求也在不斷增加。而《導游實務》課程則是旅游專業類學生的核心課程。因此，針對這種情況，高校就必須要加強《導游實務》課程的教學改革，注重第二課堂的實踐教學，旨在提高學生的專業技能和專業知識，使得學生能夠充分地滿足社會的實際需求。

1 關于在《導游實務》課程教學中采用第二課堂實踐教學的重要性

1.1 能夠充分地提高應用型人才的培養質量

從本質上來說，要想充分地提高應用型人才的培養質量，提高學生的專業知識和專業技能水平，那么最重要的環節就是要加強對課堂教學方法的改革，加強對課堂教學內容的改革。在這方面，尤其是針對實踐教學的改革，更是非常突出。從實質上來說，第二課堂的有效開展，能夠充分地豐富高校在實踐教學方面的改革內容，能夠做到課堂教學和實踐教學之間的有效銜接，對于應用型人才培養的質量來說，具有著一定的提高作用。

1.2 能夠實現課內培養和課外培養的有效結合

第二課堂的教學，不僅是第一課堂教學的延伸，也是對第一課堂教學的補充。從另外一個角度來看，第二課堂實踐教學也是高校提高大學生綜合素質的重要方式，是培養大學生實踐操作技能的重要手段。對于高校中的旅游類專業而言，《導游實務》課程是一門必修的核心課程。而在《導游實務》課程的第二課堂實踐教學過程中，若是能夠將各種創新創業活動、各種社會實踐活動以及思政教育等都融入到應用型人才的培養體系當中，那么就能夠使得第一課堂的課內培養與第二課堂的課外培養進行有效的結合。

1.3 能夠加強學生對理論知識的理解

對于旅游類專業的學生而言，參加全國導游資格證考試，獲得導游資格證，是他們未來進入導游行業的必經歷程。而在全國導游資格證考試的筆試科目中，《導游實務》課程也是其中之一。這門課程不僅要求學生理解教材中的相關內容，而且還需要針對考證知識進行識記。但是，在以往的第一課堂教學中，教師往往只注重對理論知識的講解，卻忽略了對學生專業實踐技能的培養。這樣一來，學生在平時的學習過程中也只是針對教師所闡述的理論知識進行機械化的死記硬背，學習效果并不好。而在第二課堂的實踐教學過程中，就能夠在一定程度上加強學生對理論知識的理解，并且還能夠充分地發揮出學生的主體性，使學生能夠對這門課程產生一定的學習興趣，從而更好地學習相關知識。

1.4 能夠契合旅游產業的需求

由于旅游產業的不斷發展和轉型，所以旅游行業對于旅游人才的需求量也在不斷加大，要求也在不斷提高。因此，對于高校來說，為社會培養一批高素質、高能力的人才就是當下急需解決的重要問題。而要想培養出高素質、高能力的導游隊伍，需要學生掌握扎實的專業知識和專業技能作為基礎。作為旅游類專業的必修課程，《導游實務》對于學生來說非常重要。而重視《導游實務》課程第二課堂的實踐教學，就可以加強第二課堂與第一課堂的結合，使得學生在掌握導游理論知識的同時，也具備一定的導游實踐技能。因此，第二課堂實踐教學的開展，能夠從真正意義上培養出高素質、高能力的導游人才。

2 關于《導游實務》課程第二課堂實踐教學的具體實施情況

2.1 加強對第二課堂體系的構建

一般來說，《導游實務》課程第二課堂實踐教學的開展，涉及三個方面的內容，分別是學校、教師以及學生。這三者在第二課堂實踐教學過程中的地位是否得到明確、關系是否順暢，都是影響第二課堂教學是否能夠發揮作用的重要因素。因此，要想充分地發揮出第二課堂教學的作用，就可以通過以下幾個措施來進行處理：首先，采用由“教務處領導、基層教研室實施、專任教師輔導”的三級管理模式。其次，采用由“專任教師進行申報、學校教務處進行審核、相關專家進行驗收”的三級改革程序。最后，再選擇學校內部的優秀教師來組成專門的“第二課堂教學團隊”，并且還可以實施獎勵制度，針對改革成績突出的教師予以獎勵。而且，也可以將改革情況納入到該門課程的教學管理和教師的職稱評定體系當中，加強第二課堂實踐教學在教師評價當中的比重，使得教師都能夠對此予以足夠的重視。

2.2 適當地增加第二課堂的教學時間

在實際的教學改革中，高校往往會針對實際情況來修訂人才培養方案。為了能夠提高第二課堂實踐教學的改革效果，那么在修訂人才培養方案的過程中，則應該適當地增加第二課堂的教學時間，合理地壓縮第一課堂的教學時間，使得第一課堂與實踐教學相關的內容都向第二課堂進行延伸，實現第一課堂的理論教學與第二課堂的實踐教學的有效融合。比方說，在實際情況中，高?？梢詫嵤暗谝徽n堂理論教學——學生課外實訓——學生假期社會實踐——相關項目的實踐創新”等環節，以此來形成不斷遞進、不斷提升的實踐教學體系，構建以培養學生創新能力、實踐能力為中心，以課程項目化、實踐實戰化等為主要特點的第二課堂實踐教學活動，從而有效地拓展第二課堂教學時間，提高實踐教學的效果。

2.3 合理地改革教學方法

在實際情況中，為了能夠提高第二課堂的教學效果，那么高校也應該積極采取各種有效措施來推動《導游實務》課程第二課堂實踐教學方法的改革。比方說，高校可以積極地重視競賽活動在實踐教學中的開展，在實踐教學活動中，利用競賽的方式來檢查實際的教學成果。因此，高校就可以根據《導游實務》課程第二課堂的性質來樹立“以賽促教、以賽促學”的教學理念，根據這種教學理念來合理地改革第二課堂的實踐教學方法。比方說，組織學生積極地去參加“全國導游技能大賽”，或者是學校內組織導游大賽來鼓勵學生參加，通過這種方式來檢驗學生對導游實務技能操作的掌握程度。當然，在實踐教學過程中，教師也需要為學生提供實踐講解的機會，提高學生導游知識現場講解的水平，以此來強化學生的專業技能。

2.4 采取各種有效途徑來促進課內課外之間的有效銜接

為了能夠加大《導游實務》課程第二課堂教學力度，提高第二課堂實踐教學的效果，那么高校就可以根據實際情況來建立起相關的情景模擬實訓室，或者是組織學生深入社會積極地參加各個層次的導游技能競賽，抑或是組織學生和教師一起共同合作組成科研團隊等，都是推進《導游實務》課程第二課堂實踐教學的重要途徑，能夠有效地促進第一課堂和第二課堂之間的銜接，培養出符合社會實際需求的新型人才。

3 結語

總而言之，《導游實務》課程對于旅游類專業的學生來說，是非常重要的。加強《導游實務》課程第二課堂實踐教學的改革，不僅能夠提高學生的專業實踐技能，高校也能夠達到培養應用型人才的目的。

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