以就業為導向的植物保護課程教學體系改革探索

張富榮　賈永紅　趙永秀

摘 要 課程作為人才培養的核心，高職教育“就業難”與“招工難”并存的現象迫切需要高職院校加強課程體系的改革。以就業為導向的植物保護課程教學體系改革，通過分析就業崗位與能力間的關系，找到課程培養的職業能力，以職業能力為主線開發課程內容，以農業生產過程為依托，按季節編排教學程序，真正實現了理實一體化，教學與生產的對接，全面提升高職院校園藝技術專業畢業生就業能力。

關鍵詞 就業；導向；課程體系改革；植物保護

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.13.027

《教育部關于加強高職高專教育人才培養工作的意見》（教高〔2000〕2號）首次指出，高職教育的人才培養目標是培養生產、建設、管理、服務第一線的高等技術應用性專門人才。2014年6月23日，國務院領導在全國職業教育工作會議上指出 “就業難”與“招工難”并存的現象愈加凸顯，強調加強職業教育是解決就業總量矛盾、緩解就業結構性矛盾最有效的舉措。因此，始終堅持以就業為導向，全面深化教育教學改革，加強內涵建設，科學、系統地構建適合社會發展和體現高職教育特點的人才培養模式，逐步提升畢業生就業能力，是高職院校內涵式發展的必經之路。課程作為人才培養的核心，課程內容及課程體系的開發必然是教育教學改革的重中之重[1-2]。

園藝技術專業是內蒙古農業大學職業技術學院國家級精品專業，植物保護課程為園藝技術專業的專業技術核心課之一。本次課程改革通過分析就業崗位與能力間的關系，落實課程培養的職業能力；以職業能力為主線開發課程內容；以農業生產過程為依托，按季節編排教學程序，真正實現理實一體化。

1 分析就業崗位與能力和課程間的關系

通過調研種子站、植保站、農藥公司、科研部門、往屆畢業生等的基礎上，明確內蒙古農業大學職業技術學院園藝技術專業畢業生主要的工作崗位是植物生產、植物保護、農資產品營銷、農事企業管理四大崗位，而這些崗位必須具備的一個能力就是“植物安全生產能力”，相應需要學習課程為蔬菜栽培學、果樹栽培學、花卉栽培學及植物保護等課程[3-4]，見圖1。植物保護主要研究園藝植物病蟲害的發生、發展規律，科學制定綜合防治方法，有效防治病蟲為害，提高園藝植物的產量和品質，為園藝植物生產服務的一門應用學科，包括農業昆蟲學部分和農業病理學部分。植物保護課程培養的核心能力是“植物病蟲害診斷及綜合防治”[5]。通過分析學生就業崗位與職業基本能力的關系，著重體現安全。其次，通過該課程的學習還為植保工、農藝工等職業資格證書的取得奠定基礎。該課程定位目標瞄準具體崗位，就業方向直接在學校人才培養的課程方案中清晰體現，使課程目標直接與就業目標掛鉤，這樣大大縮短了學校教育與就業需求之間的距離。

2 以職業基本能力為主線，以“必需、夠用”為度，開發課程內容

根據園藝技術專業各職業崗位對植物保護課程的能力要求， 以“必需、夠用”為度，開發出基本技能和綜合技能兩大模塊、20個具體課程內容，分2個學期完成，理論教學18學時，實踐教學30學時。關于職業能力與實踐教學安排見圖2。

認識病蟲能力的培養通過先認識病蟲為害癥狀，后學習病蟲形態特征的方式，強化學生對病蟲為害癥狀的掌握。之后逐步學習病蟲各發育階段的生物學特性加深對病蟲的了解，最后利用昆蟲標本的采集、制作、保存的學習進一步強化認識昆蟲的能力。防治病蟲能力的培養打破了原知識體系的植物檢疫、農業防治、物理防治、化學防治、生物防治等各種方法的講授而是直接開發出緊貼生產的具體的防治措施，例如，翻地、間作、套作、輪作、合理施肥灌水防治病蟲方法的使用、省去了原理性知識的講解直接進入方法使用，貼近生產。以上是基本技能的學習，安排在第一學期進行，伴隨著理論學習，針對重要技能同時進行實踐教學。

綜合技能模塊在第二學期進行，伴隨畢業生綜合實訓完成，共24學時。使學生了解當地主要病蟲發生、發展的規律，掌握病蟲標本制作及保存的技能、常見病蟲的識別技能、病蟲的調查方法，熟悉當地主要病蟲種類及為害特點，運用綜合防治的手段有效地控制病蟲的發生與為害，能夠結合生產實際，在總結群眾經驗的基礎上創造新的防治方法，進一步提高病蟲的綜合防治水平。同時培養學生理論聯系實際的能力，嚴謹認真的科學態度和工作作風，檢驗學生綜合認識病蟲和防治病蟲的能力。綜合技能模塊知識要集中體現綜合防治的指導思想，不是見到病蟲就防治，需要達到防治指標，不是所有的方法都使用，得因地因時制宜，選擇適應的防治時期、防治方案做到對癥下藥。同時，針對不同的寄主植物上病蟲的為害情況，有針對性的在不同時期進行不同種類病蟲的防治。

3 以農業生產過程為依托，按季節編排教學結構，實現“理實一體化”

內蒙古農業大學職業技術學院占地400 hm2，園藝技術專業教學以學院內的“內蒙古農牧業科技園區”和“中國敕勒川現代農業博覽園”為平臺，結合作物、蔬菜、果樹、花卉等不同生育期的病蟲害發生情況展開教學。第一學期基本技能的實施，按照實踐教學內容結合田間作物受病蟲為害情況，適當選取某一種作物進行，也可以把班級同學分組，在不同的作物上完成，綜合比較調查或防治效果。第二學期綜合技能的實施，結合畢業生課題選擇不同的寄主植物，伴隨植物的生長發育各時期安排教學任務，分播種前普查預防、播種時防治、苗期病蟲調查防治、營養生長期病蟲調查防治、生殖生長期病蟲調查防治、收獲期病蟲調查防治、貯藏期病蟲調查防治、越冬期病蟲調查防治等8個階段，對土傳病害和地下病蟲、蔬菜病蟲、果樹病蟲、花卉病蟲等的發生、為害、防治情況進行學習。基本技能、綜合技能的學習都緊緊圍繞生產實際，真正實現了教學過程與生產過程的對接。

4 根據課程特點因地制宜選取教學方法

植物保護課程總體是以培養學生的主動思維、勇于實踐、大膽創新為原則，改變傳統灌輸式教學方式，針對不同教學內容，采用靈活多樣的教學方法。本課程直觀性強，板書授課空洞，并且知識易混淆，因此課程主要采用的是板書授課為主，多媒體課件為輔的方式，例如：病害癥狀的識別，圖片效果好；昆蟲取食為害內容采取動畫教學效果好。在講授根據發生規律制定防治方案時，采用的是啟發式教學法，通過老師講授病蟲發生及為害規律，鼓勵同學們自己找到防治關鍵時期、關鍵防治方法，鼓勵學生獨立思考，激發學生學習的主動性，培養學生的科學精神和創新意識。綜合技能模塊學習時，主要采用的是任務驅動法，是以科研或生產任務為中心，將科研和生產項目與實踐教學緊密結合，強調以學生為主體和學生的主動參與，促進學生主動學習，培養學生創新精神和實踐能力，提高學生職業適應性。實物演示法用于，如昆蟲體軀構造、昆蟲分類特征等內容，授課時以實物進行演示，原本抽象的東西變得形象化、直觀化，學生學習記憶深刻。課堂討論教學能激發學生學習的主動性，總結學生好的建議和意見，提高教學質量。

5 重視學習過程，改革考核方式

科學的考核方式不僅是對教學質量和教學效果的一種檢驗，更是影響學生對待課程態度的指揮棒。本課程考核重視過程考核，既可提高學生的學習熱情，也可減輕期末的考試壓力。理實一體化的教學內容中，基本理論知識的考核以傳統的閉卷方式進行，占50%；實踐技能以實驗操作及計算分析的規范性和準確性進行評判，占40%；學生平時表現和出勤占10%。實訓教學以項目為單位，單項技能的考核主要由5個部分構成，包括考勤、學習態度、實訓成果、實訓報告、當堂考核，具體分值比例如下：1）考勤占10%。2）學習態度占10%。3）實訓成果占40%，每個項目成果都有嚴格的采分點和考核標準。4）實訓報告占30%，根據實訓內容撰寫，要求學生當堂完成總結報告，報告的評價有評分標準。5）當堂考核占10%，一般采取口試方式或口試筆試結合方式進行，時間一般安排在下課前10 min，對關鍵技術點、易錯點進行考核，評定方式簡單易行。最后，將以上5個部分內容得分進行匯總，匯總成績按得分記載。

參考文獻：

[1] 姜大源.工作過程系統化：中國特色的現在職業教育課程開發[J].順德職業技術學院學報，2014，12（3）：1-11.

[2] 羅群英.以就業為導向的高職教學體系改革探索[J].教育與職業，2016（3）：68-69.

[3] 李曉穎.植物保護學科畢業生就業結構現狀調查與分析[J].河北企業，2016（11）：79-80.

[4] 歐陽倩蘭.基于行業現狀對高校植物保護專業人才培養改革的剖析——以華南農業大學為例[J].職業，2016（11）：46-47.

[5] 周慶椿，龍仕平.基于就業導向的植物保護專業課程設施改革的探索與實踐[J].教育與職業，2016（28）：155-156.

（責任編輯：敬廷桃）