為適合每一個幼兒的發展而努力

陸金平　杭新華　劉焱鋒

任時移世易，不忘土生土長之根。不離世代傳承之文化。讓幼兒回歸本土，感受真實生活，尋覓家鄉的味道。

生活是幼兒成長的土壤，也是幼兒園課程的基礎和來源。隨著城市的發展，地處新城區、南臨長江的江蘇省靖江市濱江新區辦事處越江幼兒園（以下簡稱越江幼兒園）也迎來了活潑可愛的孩子們。

“原先的沿江村落陸陸續續被新規劃的小區和基礎設施替代，在我們的生源中，原來的農村幼兒也變成了‘拆二代，當然，這也意味著原本循著祖輩軌跡長大的幼兒也將逐步遠離祖輩的生活。”越江幼兒園園長張春蘭向我們解釋了幼兒園“課程游戲化”的實施背景。

幼兒知道常去的牧城公園，愛吃美味的魚蝦江鮮，卻不知道當地人與長江息息相關的生活習慣，也不了解家鄉的歷史和未來，這是多么令人遺憾的事情。

“我們對幼兒園的全體幼兒做過一次調查，發現幼兒對本土文化知之甚少，因此，我們更要幫助幼兒在感受文化、接受文化、享受文化給他們帶來快樂的同時，真正地走近長江，體驗這份‘鄉愁，找到家鄉的味道。”這是園長張春蘭的初心。

家鄉味道：幼兒發展的“味蕾”

“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。”春風剛剛劃過長江的水面，在老師的帶領下，越江幼兒園的小朋友們穿上小雨鞋，扛著小鐵鍬，帶著小水桶，和爸爸媽媽一起去江灘上挖蟛蜞。掀開大大小小的石塊，大家發現了躲藏在石頭下的小精靈們，它們迅速地鉆進了深深淺淺的洞里。

好多的蟛蜞呀！爸爸力氣大，負責挖洞；媽媽動作快，負責抓蟛蜞；小朋友眼睛亮，負責找蟛蜞。花了小半天的時間，小水桶里就裝滿了像泥疙瘩一般的蟛蜞，它們可是了不起的美味哦！將蟛蜞清洗干凈，再揭開蟛蜞身上厚厚的殼，讓蟛蜞在面糊里打個滾兒，放進油鍋里煎炸，一道金黃酥脆的“面拖蟹”就完成啦！將蟛蜞大大的鉗子掰下來，再撒上蔥姜辣椒，一道美味的“蟛蜞螯”就做成啦！

說到美味，小朋友的爺爺奶奶們才是烹調美味的高手呢！涼拌馬蘭頭、粯子粥餛飩、泥鰍鉆豆腐……有趣又好吃的菜肴令人垂涎不已。

越江幼兒園的老師們帶著好奇的小朋友們走進了農家灶頭，他們認識了帶著泥土的番薯和掛著露水的絲瓜。他們體會到了柴火灶膛里的溫暖，感受到了炎熱太陽下“面朝黃土背朝天”的辛苦。

小朋友們挑挑揀揀、洗洗切切，親自挖來的野菜在奶奶的手中搖身一變，變成了野菜餛飩餡。模仿著奶奶包餛飩的樣子，攤開餛飩皮、放上野菜餡、卷一卷、包一包，野菜餛飩包好了！但是下餛飩時，千萬別忘了靖江特色的棍子湯，熱騰騰的粯子粥野菜餛飩美味極了！

小朋友們眼饞了，一個個“主動請纓”，要下“廚房”。看！放學后，“小廚師”們帶上食品清單，和媽媽、奶奶直奔農貿市場和食品超市。購買好需要的食材后，“小廚師”們又穿上小圍裙、戴上廚師帽，給奶奶打下手：蜆子煮好了，他們將蜆子肉逐個從殼里挑出來；面粉調好了，“小廚師”們開始打雞蛋，幫忙拌面；絲瓜創好了，“小廚師”們在砧板上仔細地切著；水燒開了，“小廚師”們幫忙放調料。瞧！自己動手做美食真是其樂無窮。

“非常感謝老師安排親子游戲活動，讓我們能夠與孩子有更親密的接觸，更好地了解孩子在園里的生活，希望老師能夠多多開展類似的活動，促進家長與孩子之間的感情。參加這樣的游戲活動，我們家長也感受到了老師的不容易！”這是小班毛煒一小朋友媽媽的一段話。

家鄉文化：幼兒成長的“土壤”

靖江，位處長江下游，擁有優越的自然條件和得天獨厚、富有特色的地域文化，這給越江幼兒園開展具有地方特色的幼兒游戲活動提供了豐富的資源。

在參觀港閘碼頭時，幼兒走進青青沙灘，感受悠悠江水。充滿挑戰與野趣的江邊游戲讓幼兒放開了手腳，他們迎風奔跑著，開心嬉戲著。在教師的帶領下，幼兒跳溝渠、跨土堆、筑堤壩、滾浮球、拔蘆根，盡情地撒歡。

到了蘆葦拔節、野菜飄香的時候，幼兒抽出一根蘆葦芯，卷一張蘆葦葉，吹出“啾啾啾啾”“嗡嗡嗡”的聲音，仿佛一群活潑的小蜜蜂在花叢中飛舞。看到爸爸撿起一顆小石子，輕輕地向水面扔過去，“打水漂”游戲瞬間讓幼兒開心起來，他們也想試一試，水面蕩起的漣漪令他們興奮不已。來到漁民爺爺的船邊，幼兒小心地走過搖搖晃晃的跳板，進入船艙，看漁民補網、撒網、收網。

在越江幼兒園內，我們看到了一塊以“親水”為主題的游戲休閑區，長月牙形的水渠約20米，古樸的小木橋把水渠分成了東、西兩個區域，看！東邊水渠里，一條小木船靜靜地泊在水里，幼兒蹦蹦跳跳地，在上上下下、船里船外地忙著上貨捕魚；西邊水渠里，幼兒蹚著水，拿著汲水槍往小桶里汲水，再送給岸邊玩沙的幼兒，他們正在挖溝渠呢！還有一部分水被運送到了小菜園里，用以澆灌蔬菜。在岸邊，“小漁夫”們坐在太陽傘下的小馬扎上，甩桿垂釣，其樂融融。在以“親水”為主題的游戲休閑區內，幼兒園還為幼兒配置了小木桶、小水勺、小釘耙等農具，他們可以學習澆灌、種植，也可以定期過來澆水除草、寫生觀察，體驗春耕秋收的快樂。

戶外運動區更有數不盡的游戲，“拉船過江”“過鐵索橋”“天羅地網”“踩水車”“蕩橋”等。在戶外角色區，我們看到了更多，“漁家燈火”“江灘挖寶”“露天市場”“土灶小屋”等，真實的生活和崇尚返璞歸真、回歸自然的精髓都在這里一一體現。幼兒園樓頂還鋪設了太陽能熱水設施，確保各活動室一年四季有溫水使用，幼兒日常活動中用水、玩水的需求得到了滿足。

到了蘆葦拔節、野菜飄香的時候，幼兒抽出一根蘆葦芯，卷一張蘆葦葉。吹出“啾啾啾啾”“嗡嗡嗡”的聲音。仿佛一群活潑的小蜜蜂在花叢中飛舞。

創意制作：幼兒騰飛的“翅膀”

創意是游戲的延伸，在創意活動中，幼兒找到靈感，他們在動手操作的過程中，能夠更好、更快地發現自己的潛能，施展無限的智慧！

“船賣掉了，漁網漁具真舍不得賣給收垃圾的。”“家里的釘耙農具用得順手扔了可惜。”這些是家長在幼兒園門口閑聊的話。這些話卻被幼兒園的教師聽到了，他們靈機一動，向廣大拆遷家長發起了資源收集的倡議，請他們把家里的農具漁具、水缸壇子等帶到幼兒園。教師組織幼兒和家長一起進行創意制作，將這些“扔了可惜”的農具變成好玩、好看的玩具器械。

只要三兩下，大鍬就能快速挖洞，幼兒也很快地找到了大蟛蜞的藏身之地，深處用鐵鉤鉤，淺的用小鐵鍬。幼兒將抓住的蟛蜞往蝦簍里一塞，蟛蜞進得來、出不去，只能“認命”。

爺爺帶來的工具讓幼兒著了迷，鏟鏟、挖挖、鉤鉤、拉拉，“小野人”們大呼過癮。教師再齊心協力，將漁網拉開，拖到操場上，幼兒在漁網下鉆來鉆去，和漁網中的小魚兒捉迷藏。

看！這些漁具在教師和幼兒的手中發生了奇妙的變化：幼兒將蝦簍背在了背上，玩起了拋接球的游戲，放在地上，又可以當作沙包玩耍；長長的“地龍”依次排開，幼兒可以玩“滾球入籠”的游戲，也可以玩“走迷宮、跳障礙”的游戲；在主題墻上，我們看到黃鱔籠子變成了萌萌的保齡球，漁網變成了“天羅地網”，照片夾、蓬蓬裙——散落。幼兒的奇思妙想讓老物件煥發了新生機。

種植區的角落中，一些水缸、壇子整齊地擺放著，最大的缸可以用來玩“捉迷藏”的游戲，小缸可以用來養魚、放米，圓形的缸有點像“不倒翁”。大廳中，我們看到胖胖的、圓肚子的壇子穿上了色彩鮮艷的美麗衣裳，它們變成了可愛的壇子娃娃，和幼兒們一起學習、游戲。

樓梯轉角處，高高矮矮的米缸壇子不僅外表漂亮，里面還有幼兒親手制作的手工花樹，上面結滿了五彩的“果實”，開滿了漂亮的“花兒”，還有許愿樹、星星樹等。瞧瞧，種植角的大缸、小缸們可神氣了，家長從河邊挖來了菱角、菖蒲、茭白、蘆葦，這些大大小小的水缸就變成了超級大花盆。幼兒還讓木樁、石頭、篩子、籃子大變身，變成了好看又好玩的新玩具。

“不要喂大盆里的魚吃金魚的食物，它們喜歡吃水草。”“螺螄吐出來的臟東西是不是它拉出來的眉眉？”“老師，好多小魚都死了，它們漂在水上！”“軒軒帶來的泥鰍最吵了，把盆里的水都弄到了外面。肯定是它把其他小魚殺死的！”“我帶來的不是泥鰍，是黃鱔，黃鱔一點都不吵！”“黃鱔和泥鰍究竟有什么區別呢？”這是班級養殖區里發出來的聲音……

幼兒的發現可真不少！除了泥鰍和黃鱔，還有螃蟹、蟛蜞、虎頭鯊、昂公和鰻魚。他們還發現，河蚌有圓貝殼和長貝殼，螺螄有圓屁股和尖屁股。幼兒還在幼兒園開展了“水產世界的雙胞胎”大調查和探索活動。

教師們驚喜不已，紛紛感慨：“太有意思了，連我們平時都沒有關注到這些。”幼兒的發現將活動一步一步地推著，向更深、更廣的方向發展，形成了“水產世界的雙胞胎”主題活動網絡。

采訪結束，我們也頗為感動，靖江市濱江新區辦事處越江幼兒園利用異地新建的優勢，尊重幼兒的成長規律和學習特點，努力將幼兒園打造成自然生態富有童趣的兒童樂園。近兩年來，“多多杯”“資源杯”“童畫之星”等美術大賽的獲獎消息源源不斷地傳來，幼兒園也獲得了“靖江市幼兒故事大賽優秀組織獎”，童話劇《聰明小雞笨小狼》獲靖江市“最佳演出獎”，“團團圓圓迎新年親子美食節”活動還被《靖江日報》報道。

“這些游戲活動太好玩了，我們根本想不到，我們身邊廢棄的東西能在活動中發揮這么大的作用。”中班褚秋辰的媽媽十分感恩教師的用心，也為幼兒的創意設計感到欣慰。“這樣的游戲活動說不上‘高大上，非常接地氣。希望老師多與我們互動、溝通，多開展適合孩子的游戲活動。”

“關愛幼兒、服務家長、成就教師”，越江幼兒園始終堅持著這樣的辦園理念，努力培養“適合、智慧、快樂”的幼兒。在“課程游戲化”主題挖掘中，教師和幼兒一起，立足生活、立足本土，不斷完善課程游戲化網絡，將游戲精神滲透于每一日活動中，“為適合每一個幼兒的發展”而努力！