如何提高農村學生化學實驗動手能力

吳紹烈

化學實驗是化學教學中學生獲得化學知識和檢驗化學知識的重要媒體和手段，能為學生形成化學基本概念和化學基礎理論提供感性認識的材料，能激發學生的學習興趣，因此，化學實驗教學是化學教學的一個重要內容，在整個化學教學中起著很重要的作用。針對農村學生基礎差，動手能力不強。在教學中我采取以下措施：

一、激發學生興趣，提高主動性和積極性

（一）強化演示實驗教學

課堂教學中的演示實驗，最能調動學生的情緒，激發他們學習的興趣和求知欲。為此，對于大綱規定的每個演示實驗我們都認真完成，并力求做到演示操作規范、實驗現象明顯、分析表述準確簡練。對部分演示實驗裝置或實驗操作還作了適當的補充和改進，以增強實驗效果。有時根據教材的需要適當補充一些書本上沒有的演示實驗，例如，在§4-1探究燃燒的條件的教學中，補充了白磷的燃燒演示實驗，并用二連球向燒杯的熱水中緩緩通入空氣，可看到熱水中的白磷與空氣接觸后，也開始燃燒，產生火光。演示結束后，我請學生思考3個問題：（1）為什么銅片上的白磷能燃燒，紅磷不能燃燒？（2）水中的白磷需要什么條件才能燃燒？（3）紅磷能不能燃燒？接著再補充演示紅磷燃燒的實驗，將少量紅磷放在鐵紗網上，直接在酒精燈火焰上加熱，請學生觀察紅磷在空氣中燃燒的現象，最后指導學生根據此實驗，歸納總結出燃燒的條件。學生反映這樣學既能理解，又記得牢。又如，在講述氫氧化納化學性質時，我補充了氫氧化鈉與CO2、SO2反應的兩個演示實驗，然后提出兩個問題：（1）為什么燒瓶中的小氣球會自動脹大？（2）大試管中紅色的噴泉是如何形成的？由于實驗現象饒有趣味，所提出的問題富有思考性，既使學生認識氫氧化鈉與酸性氧化物反應的性質，又與所學的物理知識聯系起來，啟迪了學生的思維，收到明顯的教學效果。

（二）開足學生實驗

根據教學進度開設并開足學生實驗。學生實驗做到每2人一組，位置固定，每次實驗都進行登記，并對每個實驗從課堂紀律、操作規范、整理儀器等方面對每一個學生打分。大半學期下來，教學效果較好，完全改變了以前那種實驗課上亂轟轟的教學場面，學生形成了良好的實驗習慣；對于一些較簡單的演示實驗，我們根據條件把它改為學生實驗，使學生積極主動地獲取知識，激發學習興趣。

（三）開發家庭小實驗

為配合教學內容，每逢放假，我都向學生布置一些既有濃厚生活氣息又與所學化學知識密切相關，同時學生在家中又能夠找到材料，獨立完成的家庭小實驗，并要求學生把觀察到的現象，得出的結論與所學知識的聯系都詳細記錄下來，回校后在課上進行交流，大多數學生都能達到老師提出的要求。例如，我把教材第127頁鐵釘生銹演示實驗當作家庭小實驗，提前一周布置給學生在家里做。到了上“金屬的防護和回收”這節課時，將實驗室預先做好的鐵釘生銹實驗（第127頁實驗）的五支試管展示給學生看，并請他們與自己所做的家庭小實驗結果對照，學生很自然就接受了“鐵在潮濕的空氣中能夠發生化學反應，生成鐵銹”這一事實。進而再請學生思考：“一半浸在水中的鐵釘，哪一部分銹斑最明顯，為什么？”啟迪學生對教材第127頁討論題“使鐵生銹的主要原因有那些？”進行探究，從而對鐵生銹的原因和防止鐵生銹的方法有較深入的了解。十幾個家庭小實驗的開發，不僅豐富了學生的課余生活，使學生擴大了視野，培養了動手實驗能力和觀察分析能力，而且由于它們與課堂教學內容同步，也對知識的理解和鞏固起到促進作用。

（四）開展課外實驗活動

根據我校的實際情況，每逢周四下午，我們向學生開放實驗室，學生以做化學趣味實驗，制作實驗教具為主。在課外活動中我們盡量發揮學生的特長，鼓勵學生多動手、多動腦、多實驗……興趣的激發大大提高了學習的主動性和積極性。我們還結合教學實際，指導學生進行社會調查，還讓學生利用家庭廚房里現有的物品進行實驗、觀察。通過這些活動使學生感到化學就在自己身邊，化學與生產、生活、社會密切相關，在一定程度上增強了他們關心自然、關心社會的情感。

二、養成良好實驗習慣，培養學生的能力和創新精神

在初中化學實驗教學中注意使學生養成良好的實驗習慣，是培養學生科學態度的重要措施。良好的實驗習慣應包括：正確使用儀器、規范的實驗操作、認真觀察并記錄實驗現象、如實完成實驗報告、遵守實驗室規則、注意節約藥品和實驗安全等。我們在教學中注意從科學態度、規范操作上給學生進行示范，對學生遵守實驗室規則提出嚴格要求，對如何觀察、記錄、實驗現象、填寫實驗報告則加以具體指導。例如，學生在做“酸的性質”學生實驗時，對鹽酸與帶銹鐵釘的反應，在實驗過程中不僅可看到鐵釘表面的銹斑被鹽酸所溶解，鐵釘表面變得光亮，而且由于使用的鹽酸過量，過量的鹽酸和鐵會繼續發生反應，還可以看到鐵釘表面有氣泡冒出的現象。因此，在填寫實驗報告時，我要求學生將實驗所觀察到的所有現象如實填出并對所產生的現象作出相應的解釋，以此來培養學生實事求是的科學態度。每次實驗結束，我們都要留出3～5分鐘，讓學生清洗實驗儀器、整理藥品，保持桌面整潔，養成良好的實驗習慣。

通過半年的實踐，化學實驗使學生學習化學的興趣很大，讓學生在動中學、做中學、樂中學、趣中學，致使學生的多種能力和素質在一次又一次的主動、生動、活潑的學習生活中逐漸形成。