桂郭芝子 劉意
摘 要:外貿英語作為國際貿易專業的專業核心課程,對于高職學生的外語水平要求較高,成為了推動專業學習的一大難點。針對重慶商務職業學院商務管理專業外貿英語課程教學中出現的問題,本文結合外貿英語的特點,從教材、教師綜合素質培養和提升和教學方法等方面對《外貿英語》課程提出改革意見,以提高高職學生對外貿英語的實際掌握能力。
關鍵詞:高職專業;外貿英語;課程改革
國際經濟與貿易專業在各大本科院校的熱度不減,隨著中國對外貿易進程的加深,對外貿人才的需求逐步增加,許多高職院校也開設了國際貿易相關專業。國際貿易專業基礎知識學習對高職高專學生的外語水平要求較高,為培養復合型涉外人才,讓高職學生在其專業環境中通過對語言的學習與應用來提升專業知識與技能?,F今外貿英語課程教學缺乏靈活性和實用性,教學效果未達到理想的目標,因此外貿英語課程教學必須通過改革來使學生真正掌握這門外語技能。
1 商務管理專業外貿英語課程教學的現狀
1.1 商務管理專業學生情況簡介
重慶商務職業學院開設了商務管理專業(國際貿易方向)。該專業成立于2012年,為保證學生質量及教學效果,每屆限招高考統招生。對招生渠道的限定從一定程度上保證了該專業學生的外語水平。并且從學生報考該專業可以反映出學生至少對外語不排斥,將來會以外語作為一項基本的專業技能。在外貿英語課程實際的教學過程中能明顯感受到商務管理專業學生與其他專業學生在外語水平上的差異。
1.2 教材現狀
為提高商務管理專業學生在對外貿易情境下外語應用能力,目前在選教材的時候主要有兩大類教材:一類是外貿情境,通過教材提供的情境學習外貿禮儀,例如在機場接客人,帶客人參觀工廠,組織商務晚宴等,旨在讓學生兼顧口語與外國文化禮儀的學習。另外一類是外貿磋商,與國際貿易實務的內容緊密聯系起來,學習涉外貿易磋商的各個情境。因兩部分涉及到的內容較多,無法兼顧各個貿易情境在“聽、說、讀、寫、練”五個方面全方面的練習,教師不得不同時采用多本教材進行教學才能達到教學目的。
1.3 教師現狀
外貿英語課程的講授對教師的素質要求很高,不僅需要有扎實的英語基礎,還需要有很強的外貿業務能力。商務管理教研室雖有多名從海外留學回來的教師,兼顧外語與專業知識。但部分海歸教師大學本科專業為英語,碩士在國外改換經濟類專業,因此從綜合素質上來看仍屬于語言基本功扎實,對語法、詞匯、句式的掌握很好,但外貿專業知識稍顯欠缺。再加上教研室里面教師普遍比較年輕,缺乏在外貿企業的實際工作經驗,因此授課時無法靈活應用現有外貿知識,容易被課本內容牽制。
1.4 教學方法現狀
在商務管理專業的外貿英語課程教學過程中教師往往以教材為中心,受教材內容的影響很大。多數教師在教學時偏向對外貿文章和對話進行解釋,讓學生進行外貿寫作或是跟讀、對話練習,但由于學生本身外語基礎知識不扎實,只能對字、詞進行理解,無法激發學生的學習樂趣;有的教師傾向于新型外語教學,讓學生對外貿情境進行模仿表演,卻忽略了學生基礎的語言訓練。兩種方法都不能在基礎語言學習與外貿業務能力增長兩方面得到平衡,無法滿足外貿英語教學的要求。
2 商務管理專業外貿英語課程改革
2.1 增加自編教材
由于現有的教材不能滿足商務管理專業外貿英語課程學習,無法囊括教師教學全部內容。因此,我們可以以教材為基礎進行改革,優化教材結構,改進教學內容。結合現有的多本教材,將核心內容編輯到一本教材中。外貿英語課程包括商務情景以及貿易磋商,在教材里可增加這兩個板塊內容分單元教學。商務情景板塊除了增加對話板塊還需附加與板塊相關的文化禮儀內容,介紹該國的一些習俗,以便學生通過對話能真實感受到外國文化。貿易磋商板塊也以實際磋商為基礎,通過情境對話進行學習,減少傳統外貿英語教材慣有的大篇幅閱讀,降低學生的閱讀難度。另外,為了讓學生具備更強的外語實踐能力,還需結合重慶市對外貿易發展情況以及重慶的對外開放程度,有針對性地講具有地域特色的實例編寫進教材里。
2.2 師資業務能力培訓
針對商務管理專業的專業特色,結合外語外貿內容對師資能力進行綜合培養。目前商務管理教研室內多名教師個人情況不同,有的語言基礎較好,擅長語法教學,有部分教師外貿業務能力較強,但外語基礎不夠扎實。針對師資的具體情況開展教研活動,進行優勢互補,派教師到其他優質高校進修深造,了解其他學校外貿英語教學動態。也可以邀請校外行業專家,如長期從事外貿行業的專員到校為教師作報告和培訓等。除此之外,學校可以利用假期和平時課余時間派教師進外企實踐,可采取3+2的培養方式:即三天在校,兩天在企業的模式。切實保障教師的業務水平能與實際外貿工作接軌,有效避免課程教學過于書面化,照搬教材內容。
2.3 著力改進外貿英語的教學模式
大部分學生因沒有感受到擇業的難題無法體會外貿英語對于專業領域的重要性,因此在改進外貿英語課程的教學模式時可結合行業從業人員的實際應用情況,以職業需要為導向引導學生學習英語。為了提高學生的積極性,讓學生都參與進教學過程中,可組織學生成立外貿公司,開展逼真的外貿活動,以真實案例引導學生進行情景對話。學生在學習的過程中既可以經歷全部的外貿業務操作流程,了解和弄清楚各個外貿環節之間的聯系,又能結合教材內容讓學生進行相應的實踐練習。整個過程有利于加強師生間的互動,學生可以將商務管理專業(國際貿易方向)的其他專業課程內容進行融合,利用符合現實外貿經濟活動要求的方式去解決實際可能發生的問題。
參考文獻
[1] 嚴從,楊峰 高職外貿英語函電課程實踐教學的思考[J].江西廣播電視大學學報,2009
[2] 崔曉會 對當前外貿英語教學的若干反思[J].中等職業教育,2009
[3] 郭閩榕 高職高專外貿英語課程建設與教學的思考[J].福建教育學院學報2012.
作者簡介
桂郭芝子,女,(1991-)漢族,重慶商務職業學院專任教師,研究方向:國際商務;
劉意,男,(1990-)漢族,重慶商務職業學院專任教師,研究方向:連鎖經營與管理;