我國高校開設戶外教育專業課程體系建設探討

肖琳

摘 要：本文運用文獻資料、比較分析及邏輯歸納等研究方法，對高等教育中戶外教育專業的興起和我國與西方發達國家在該領域的發展現狀，尤其是高校戶外教育專業課程體系的建設進行了系統的研究和分析，從專項技術技能、應急/急救技能、領導能力、人際交往能力、戶外教學理論與方法和戶外管理6個維度進行比較，為完善我國高校戶外教育相關專業的課程建設提供理論和實踐依據。

關鍵詞：戶外教育專業 課程體系 海外經驗

中圖分類號：G807 文獻標識碼：A 文章編號：2095-2813（2018）08（c）-0074-02

1 戶外教育的起源與發展

戶外教育（Outdoor Education）是體驗性學習中的一個分類，它以營地或野外旅程為基礎讓學生參與到一系列探險性、挑戰性戶外活動從而促進個體身心健康發展，領導力培養，團隊精神建設和達成和諧的人與自然聯系等通過傳統課堂教學不易達到的教育目的[1]。

現代戶外教育可以追溯到19世紀后期在西方尤其是美國開展的教育性營地活動，發展到現今以徒步越野、登山、獨木舟、攀巖、野外生存等形式來培養青少年在自然環境中身心健康成長的能力[2]。今天的戶外教育，以多種形式在世界大部分國家和地區生根發芽，并在英國、美國、澳大利亞、新西蘭、丹麥、德國及亞洲和非洲部分地區對青少年教育產生深遠的影響。

2 高等教育中戶外教育專業發展現狀

目前在各國高等院校內開設的戶外教育專業是以培養戶外教育從業人員為目的的職業教育。其培養形式靈活，學生可主修或輔修戶外教育專業。現就中外戶外教育專業發展情況做簡要介紹。

2.1 海外戶外教育專業現狀

在以上述西方發達國家為主的戶外教育發源地，青少年參與戶外教育的程度非常高。據美國營地協會統計，美國現有超過14000個注冊營地，每年接待多達1400萬青少年開展營地活動，雇傭150多萬名各類專業營地運動人員，產值180億美元[3]。西方高等教育機構和大學大多擁有豐富的教育資源，能結合自身優越的地理環境，在戶外運動各單項協會及社會戶外組織等的配合下開設各具特色的相關專業，所以戶外教育及相關專業在海外發達國家十分普及。

以美國為例，截止到2017年6月，開設戶外教育專業并授予學士及以上學位的大學有22所， 設立公園、休閑教育專業并授予學士及以上學位的大學有193所[4]，還有社區院校，機構組織提供證書課程。學生畢業后就業通常為戶外旅游探險機構、露營地、公園管理處、戶外運動俱樂部或協會、中小學和大學體育或戶外教育部門等。

2.2 我國戶外教育專業發展現狀

我國高校開設戶外教育課程相對于西方發達國家較晚，1998年在中國地質大學武漢校區開設的“野外生存體驗”公選課應該是我國高校最早的戶外課程；至2003年教育部在《全國普通高等學校體育課程教學指導綱要》和 《全國普通高等學校體育教育本科專業課程方案》均把定向、攀巖等戶外運動納入體育課程體系建設中，從而使得戶外教育逐步進入高校課堂[5]。

據不完全統計，全國已有154所高校開設了戶外教育類課程[6]。如北京體育大學、上海體育學院等傳統體育學院及師范類大學如四川師范大學等都分別開辦了休閑體育本科專業。

3 中外高等教育中戶外教育專業課程體系建設比較

3.1 海外高校戶外教育專業課程建設體系特點

海外高校戶外教育專業大多由體育院系開設，也有隸屬于環境科學和公園休閑管理學科。該專業有它獨特的知識體系，涉及到運動學、生物學、環境生態學、地理和地質等交叉學科知識[7]。Deborah Sugerman在詳盡分析的基礎上指出美國高校戶外教育專業大多圍繞著6個維度來進行課程建設[8]：即專項技術技能、應急/急救技能、領導能力、人際交往能力、戶外教學理論與方法和戶外管理。

在專項技術維度，課程分為陸地（徒步旅行、繩索攀緣、定向、越野滑雪、野外生存等）和水上項目（獨木舟、海洋靜流、皮艇等）兩大部分；在應急/急救技能維度，包括野外應急響應、戶外急救、運動醫學、搜索與救援、基本和高級急救技能、水上救生等。在領導能力維度，包括戶外領導力、休閑活動領導藝術等課程。在人際交往能力維度，課程包括團體動力學、群體行為學、群體活動程序等課程。在戶外教學理論與方法維度，有戶外教育導論、環境教育、戶外教學技巧、體驗性教學方法等課程。在戶外管理維度，課程包括戶外項目策劃、戶外設施管理、自然資源管理、戶外項目人力預算和財務管理等。

3.2 國內高校戶外教育專業課程建設現狀

我國高校開設的戶外教育專業課程大都圍繞著戶外教學理論與方法、管理和部分專項技術技能等3個維度。如上海體院該專業核心課程為休閑體育概論、體育旅游概論、健身俱樂部經營管理、休閑環境與健康、專項教學訓練理論與實踐等。其他院相關專業課程設置與其高度相似。

通過上述比較可以看出，我國戶外教育專業雖有多年建設經驗，但在課程建設維度的深度和廣度上與海外發達國家相比還有明顯差異。目前在應急/急救技能、領導力和人際交往能力三個維度上課程設置有缺失。

4 思考與借鑒

至此我們從中外課程比較的角度分析了我國高校戶外教育專業建設與海外發達國家的異同點。在戶外教育專業設置上，海外戶外產業發達國家和地區的高校培養相關專業人才的有效性和效率得到了實踐檢驗，也得到市場認可。隨著我國政府、青少年和家長對戶外教育的重視程度不斷提高以及政府、社會組織積極參與擴展戶外產業市場，我國的戶外教育不論在公辦教育層面還是在私營機構層面必將迎來爆發性發展。我國高校相關專業應抓住這個機遇，結合自身特色并借鑒海外先進經驗，從課程設置、師資培養等方面入手，優化課程設計，強調人才培養的實用性、職業素養和就業能力，從而為我國戶外教育持續發展打下堅實的人才基礎。

參考文獻

[1] Outdoor education[EB/OL].（2017-05-02）.https：//en.wikipedia.org/wiki/Outdoor_education.

[2] 李凌.青少年戶外體育營地的教育理念與課程設置[J].西安體育學院學報，2009（5）：618-621.

[3] American Camping Association.ACA Facts and Trends[Z].2017-04-22.

[4] College Board[EB/OL].（2017-06-03）.https：//bigfuture.collegeboard.org/college-search？major=995_Parks，%20Recreation，%20and%20Leisure%20Studies.

[5] 周紅偉，傅鋼強.構建我國高校戶外教育教師專業化培訓體系的研究[J].南京體育學院學報，2013，27（2）：74-79.

[6] 馬欣祥.我國戶外培訓教育現狀[A].全國第三屆戶外培訓與教育研討會[C].2012.

[7] 孫輝，蘭自力.外國高校戶外教育專業設置現狀分析[J].體育學刊，2014，21（6）：96-99.

[8] Sugerman D. Outdoor Leadership Educaiton： The Past， Present， and Future[A].Association of Outdoor Recreation & Education Conference Proceedings[C].1998.