高職院校體育場館管理課程實踐教學體系設計與創構

方 安

（廣西體育高等專科學校體育產業與傳媒系，廣西 南寧 530012）

國發〔2014〕46號文件已將體育場館的產業化運作列為支撐我國體育產業發展的實質內容。為切實積極推進場館管理體制改革和運營機制創新，引入和運用現代企業制度，激發場館活力，高職院校的相關專業擬通過開設《體育場館管理》課程，創新教學管理模式，實現本地區體育場館高素質專業技術技能人才培養目標，以滿足體育產業背景下的體育場館數量不斷增加態勢下的經營管理技術技能人才供給。因此，構建集“教、學、做”于一體的工學結合實踐教學體系，是高等職業院校教師團隊理應攻克的課題之一。

1 高職院?！扼w育場館管理》課程的性質定位

高等職業院校，應著力于產－學－研三位一體，培養服務區域發展的技術技能人才。這需要創建以職業需求為導向、以實踐能力培養為重點、以產學結合為訓練途徑的實踐教學管理體系?！扼w育場館管理》課程性質的確立依據應是符合大型綜合性體育場館的真實崗位需求。

1.1 課程設置緊密圍繞我國體育場館經營實質

體育場館是人們進行運動訓練、運動競賽及鍛煉身體的專業性場所，是為了滿足運動訓練、運動競賽及大眾體育消費需要而專門修建的各類運動場所的總稱。我國現行體育產業背景下的《體育場館管理》課程的實踐教學內容模塊應切實依據體育場館運營的產業屬性進行設計，通過分析和明確體育場館的經營形式，確定課程的知識目標、能力目標和素質目標?！扼w育場館管理》課程建設要緊扣體育場館類型、經營模式、公共服務規范、服務質量管理和綜合評價體系等內容，作為高等職業教育技術技能型人才培養的研究依據。

1.2 教學模式的設計思路

《體育場館管理》課程設置依據是體育場館運營管理環節中的各項關鍵要素。課程實踐教學內容應從人力資源供給的角度，按照立德樹人、信息驅動、技能引領、服務為先的原則，因地制宜地研究和勾畫該門課程的教學模式（圖1）。

以體育場館經管管理的M型組織結構為例，教學方法的設計主線需對照大型綜合體育場館的真實崗位中的職業技能。按照體育市場的規律和區域實情，開展體育場館人才需求調研，明確各級崗位的服務對象、職業標準和工作規范，在教學方法中配置相應的理念、工具和技術。

圖1 體育場館經營管理M型組織結構示例圖

1.3 訂立與體育場館發展相適應的人才需求考評原則

能力體系是一種綜合職業能力的集合體，包括知識、態度、經驗、反饋。訂立與體育場館發展相適應的人才培養目標，應在課程實踐教學體系設計環節遵循以下考評原則。

2 構建實踐教學體系的核心要素解析

1.3.1 崗位適用原則 本課程設置的目標應針對不同地域對于場館服務業中的各級職業崗位需求，以培養德、智、體、美全面發展的、具備創新能力的高素質勞動者和技能技術人才，通過實踐教學，著重培養學生的專業能力、方法能力和社會能力。

1.3.2 產教融合原則 創新校企合作模式，根據不同地域體育場館經營和發展的實際，探索校企深度融合下的課程考核體系設計路徑。考評標準的設置緊密圍繞學生的人文素養和職業精神，明確課程在不同專業中對于職業操守和崗位技術技能的職業能力需求。

1.3.3 協同考評原則 以校企協同育人作為基點，培育學校教師和企業技術管理骨干相結合的考評團隊，建立以考核和培養學生創新思維能力為主線的考評體系，逐步實現課程考評內容與真實職業崗位技術技能的無縫銜接。

《體育場館管理》課程的實踐教學體系設計應合理辨析高職教育與普通高等教育在育人模式上存在的異同，明確本科院校位于實踐教學中所側重的科學發現、理論驗證、新產品研發等特點，指明高職教育的實踐教學條件與環境更側重于適應學生技術技能實訓，講求市場化、科技性、仿真性和可操作性。

一條完整的香菇產業鏈提供了大量創業、就業機會，全村90%的農戶從事香菇種植、加工與經銷。活躍的香菇經濟讓吉祥寺村日漸繁榮。近5年，吉祥寺村不僅沒有人外出打工，還吸納了1000多名外來人口落戶，村內常住人口增加了40%。

2.1 創新開發實踐教學條件

2.1.1 布局與職業崗位相切合的實踐教學環境 該項工作一方面取決于校內、校外實訓基地的配置條件；另一方面則是將科技、人文、信息、大數據等要素貫穿于實踐教學的全過程。

2.1.2 注重實踐教學的內涵建設 內涵建設的主要內容是道德品行、職業素養和崗位技能，這是基于高等職業教育的現代發展理念、校園文化特色、教學管理水平、專業建設效能、教學團隊實力等基礎上形成的。

2.2 打造“雙師型”教學團隊

“雙師型”教師團隊是課程教學實施遵循市場化、信息化、科技化的外在表現形式。實踐教學體系的設計與構建應緊密結合技術技能型人才位于體育場館服務、經營與管理各級崗位的技術特征，要求教師率先通曉和掌握體育場館運營管理環節的關鍵技術要領，打造一支由校企技術骨干成員組成的教學團隊。同時，教學管理部門應確立高校教師在企業的實踐制度，同意教研室行使自主聘任兼職教師的職權。

2.3 實踐教學模型的創設與構建

2.3.1 部署實訓任務 鑒于體育場館管理課程對于技術的高標準化，切實增加實踐教學學時比例，突出“學中做，做中學”的教學理念，努力實現“零距離”就業上崗的目標。

2.3.2 定制實訓模塊 實訓模塊的目的是檢驗課程實施和目標實現相符程度，應以課程實訓任務和學生能力作為實訓模塊的設計依據。教學團隊應圍繞體育場館的真實環境和崗位特征，論證實訓模塊實施環節應達到的知識目標、能力目標和素質目標。

2.3.3 凝練教學模式 教學團隊應根據各類體育場館的等級、性質、運營特點等因素，結合實訓任務和實訓模塊的特點，合理選擇和運用項目教學、案例教學、工作過程導向教學等教學模式。教師應突出教學過程中學生與員工的雙重身份，逐步形成校企雙主體培養為核心特征的現代學徒制培養模式。

2.3.5 確立課程實踐教學體系 從《體育場館管理》課程的本質屬性和教學內容分析，課程在技術和技能方面的知識點居多，確立了其實踐教學體系位于課程教學中的主體地位。

實踐教學的質量取決于教學準備及其前饋控制，同時，應設計與之相配套的監控系統，通過及時排查、控制和糾正實踐教學實施過程中的各項問題，以確保實踐育人的總體質量。

3 實訓模式與考評方式兼融的課程實踐發展路徑

目前，我國已經逐步形成了以體育健身娛樂業為主，體育用品制造與銷售業、體育賽事表演業、體育場館服務業、體育旅游業、體育彩票業等并舉的體育產業發展格局。課程應遵循體育市場發展的動態變化及其體育場館人力資源的管理特性，創建含教學理念、實訓模式、課程特色和質量評估于一體的課程實踐教學體系設計思路，以滿足場館服務業所需的科技現代化技術技能型專業人才需求。

3.1 商學結合的教學思維

商學融合是實現職業學校工學結合人才培養模式中一種新的方式和途徑，其實質是實現校企產學合作、聯合育人。課程教學團隊應根據當地政府、體育行政部門、教育主管部門以及體育企業的發展特點，在課程實踐教學體系中展現商學結合的教學思維，即支持跨學校、跨專業、跨行業推廣開展內涵豐富的體育場館運營和管理領域的職業技能競賽，發展校企共同辦賽、企業提供冠名贊助的競賽主體，發揮科技創新功能，利用移動互聯網平臺，通過線上宣傳推廣和線下技能交流，努力將課程打造成為體育文化精品。

3.2 產教融合的實訓模式

人才培養模式創新，關鍵是強化教學、學習、實訓三者相融合的教學活動。課程教學團隊應建立實踐教學的過程性考核評價體系，保障實訓效果與體育行業特有工種職業技能考核相吻合。積極通過校企共建實訓基地，創設優質實訓環境，如創建技術服務和產品研發中心、技能大師工作室、創業教育實踐平臺等，發揮企業對人才培養的主體作用。切實將專業與產業、職業崗位對接，專業課程內容與職業標準對接，教學過程與生產過程對接，學歷證書與職業資格證書對接，職業教育與終身學習對接作為評定課程質量的總體目標。

3.3 德行兼修的課程內涵體系

課程實踐教學體系設計的另一個重要指標應是突出課程的文化內涵。教學管理部門應掌握現代教學理念，通過傳播、創作、交流、引用等方式將符合課程教學必需的要素傳遞給課程教學團隊，使之能夠結合體育市場發展軌跡和場館服務業的崗位特性，精準定位課程實踐育人的目標。同時，課程教學團隊應注重體育部門和教育部門的雙管指引，從智能信息化、管理立體化、實訓職業化的角度，設計與體育場館服務和管理工作需要汲取的商貿、會展、旅游、康體、演藝等教學養分。

3.4 校企深度融合的教學質量考評機制

教學質量考評機制是實踐教學得以穩步開展的重要基礎?？傮w來看，建設校企深度融合的教學質量考評機制共分為五個步驟：（1）教師進入企業頂崗。即從學校層面健全專任教師培養培訓制度，聯合行業、企業力量，根據體育場館從業人員的崗位特征，加強專任教師對于體育場館相應崗位的技術技能的學習和實踐。（2）增強學生的職業崗位認知。教學實施單位可根據課程的性質定位，制定學生對于體育場館各級職業崗位認知的實施方案。（3）實踐教學質量考評模式設計與實施。教學團隊應聯合體育場館運營企業，共同構建“職場化”考評模式，把職業道德、崗位準則、工作性質、工作任務、工作流程等進行優化組合，實行教學關鍵知識點多元融合，分層遞進開展實踐考核。（4）開展學生評教活動。即教學管理部門以行政作為主導，將教學理念、職業態度、教學內容、教學方法等作為評教的主要內容，防范和杜絕評教活動中出現的主動性弱、隨意性強、測信度低等不良現象。（5）教學效果會診與反饋。教學團隊認真開展課程實踐教學評教活動，探索和借鑒企業績效反饋模式創新行動，將課程實踐教學考評效果與企業績效評價進行對比分析，形成課程《實踐教學考評質量認證報告》，反饋給教學管理部門，提升實踐教學管理質量。

［1］萬來紅. 體育場館資源利用與經營管理［M］. 武漢 : 華中科技大學出版社, 2010.

［2］劉青. 體育場館的經營與管理［M］. 北京 : 人民體育出版社, 2012.