兒童營養不良的健康教育與保健指導分析

李玉芳

【摘 要】目的：分析探討兒童營養不良患兒營養健康保健的方法，分析其治療效果。方法：隨機選取2015年2月至2017年2月在我區某醫院收治的營養不良患兒80例，隨機將80例患兒分成試驗組和對照組各40例，給予所有的對照組患兒進行檢查，體格檢查并且根據患兒的不同病情進行常規的藥物治療，給予試驗組患兒在和對照組一樣的治療方法的基礎上加上健康保健教育。觀察患兒的情況對其進行療效評估。結果：經過保健指導后，觀察兩組患兒的身高、體質量，試驗組患兒的發育情況均明顯優于對照組，差異均具有統計學意義（P<0.05），試驗組患兒治療總有效率為100%，對照組患兒治療總有效率為90.00%，可見試驗組患兒明顯高于對照組患兒，兩組之間比較差異大，（P<0.05），表示有統計學意義。結論：運用健康保健方法于兒童營養不良患兒，能有效促進兒童體格發育和神經、心理的發育，進而促進兒童的健康成長，提高兒童的健康水平，值得在臨床上推廣。

【關鍵詞】兒童；健康教育；營養不良；保健指導

【中圖分類號】R151.4 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-6851（2018）05--02

兒童營養不良是長期攝入的能量和（或）蛋白質不足，導致營養狀況不佳而且不能維持兒童的正常生長發育。比如多產、早產以及多胎產兒沒有注意進行科學喂養，或者由于產兒先天的唇裂、結核慢性病等原因導致產兒營養不良，主要發生的群體為3歲以下嬰幼兒[1]。在兒童營養不良的初期，其身高是不受影響的，可能不容易被注意，但是隨著患兒的疾病進展，骨骼生長會減慢，身高會比正常發育兒童低。輕度營養不良時精神狀態正常，重度可有精神萎靡，反應差，體溫偏低，脈細無力，無食欲，腹瀉、便秘交替。合并血漿白蛋白明顯下降時，可有凹陷性浮腫、皮膚發亮，嚴重時可破潰、感染形成慢性潰瘍[2]。重度營養不良可有重要臟器功能損害。研究表明，在給予患兒藥物治療的時候，配合相關的健康保健的方法，對兒童營養不良治療效果極佳，本次研究就兒童營養不良的健康保健方法進行分析，具體的報告如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

隨機選取2015年2月至2017年2月在我區某醫院收治的營養不良患兒80例，所有患兒均入院后經過確診為兒童營養不良，出現身體消瘦、體質下降、精神呆滯、精神煩躁、發育緩慢而且免疫力比較差等癥狀。隨機將80例患兒分成試驗組和對照組各40例，患兒以及母親均為重大進展疾病。試驗組其中男性20例，女性20例，年齡2-16歲，平均年齡為（8.2±1.5）歲，體重（14～60）kg，平均體重為（19.2±3.5）kg；對照組其中男性22例，女性18例，年齡2-15歲，平均年齡為（8.1±2.2）歲，體重（13-59）kg，平均體重為（18.1±4.4）kg；將兩組患兒的一般資料進行比較，在年齡、性別、體重等方面沒有明顯差異，（P>0.05），具有可比性。

1.2 方法[3-4]

1.2.1 對照組患兒：給予所有的患兒進行檢查，體格檢查并且根據患兒的不同病情進行常規的藥物治療，主要是包括消化酶以及維生素的攝入。

1.2.2 試驗組患兒：給予試驗組患兒在和對照組一樣的治療方法的基礎上加上健康保健教育。健康教育和指導具體的內容如下：①個性保健指導：對于所有的患兒進行檢查，針對患兒的病情進行對癥治療。患兒出現營養不良后會對兒童的抵抗力和免疫力有影響，從而大腸感染、呼吸道感染等的疾病的發生率增高，如果出現應該進行隔離護理，保持患兒治療過程中病房保持空氣流通、環境整潔。②飲食指導：兒童營養不良病情和飲食也有很大的關系，根據患兒的營養不良的病情嚴重成都的以及自身的一些特征，營養師制定科學的菜譜，進行飲食指導，多讓患兒攝入低脂肪、高維生素、高熱量、比較容易消化的食物，并且囑咐家屬控制好患兒的進食的時間以及食物的量，保證營養均衡。保證每天都有蔬菜和水果，可以把飯菜做成動物的形狀，吸引患兒。③生理指導：患有營養不良的患兒會容易出現口腔干燥，比較容易出現口腔潰瘍并發口瘡，所以要做好患兒的口腔護理，指導患兒正確刷牙，多補充水分，如果患兒以及出現口腔潰瘍等并發癥，需要給予患兒進行外用藥物，控制病情的發展。同時，患兒營養不良會容易出現水腫、褥瘡以及感染等，針對這些情況需要進行基礎的護理，保持患兒皮膚干燥和清潔，根據患兒的皮膚情況采取對應的護理方式。

1.3 觀察指標

觀察患兒的情況對其進行療效評估，顯效：患兒在治療后，體重發育符合年齡標準，并且食欲顯著有提高，精神氣色良好。好轉：患兒治療后體重基本符合年齡標準，身體的發育逐漸恢復正常，食欲有所改善，精神氣色轉好。③無效：患兒治療后其體重、精神狀態、身體發育以及食欲都沒有改善。

1.4 統計學分析

采用SPSS20.0軟件包對所有數據進行處理，數據以均數±標準差（）表示，計量資料采用t檢驗，計數資料采用 檢驗，以P<0.05為差異具有統計學意義。

2 結果

經過保健指導后，觀察兩組患兒的身高、體質量，試驗組患兒的發育情況均明顯優于對照組，差異均具有統計學意義（P<0.05），試驗組患兒治療總有效率為100%，對照組患兒治療總有效率為90.00%，可見試驗組患兒明顯高于對照組患兒，兩組之間比較差異大，（P<0.05），表示有統計學意義。

3 討論

兒童營養不良是發生在兒童群體的一種常見的疾病，主要是由于患兒的飲食喂養不當或者飲食結構不合理造成兒童熱量能量缺乏，進而導致兒童發育不良，所以兒童的營養不良要及時進行治療，針對患兒健康保健是根據患兒年齡、生理以及心理特點，在醫護人員的指導下采取有效的措施解決營養不良問題[5]。本次研究以2016年1月-2017年6月入治我區某醫院進行健康保健護理的80例營養不良患兒為研究對象，結果顯示，試驗組的兒童身高、體質量均明顯優于對照組，適應性、語言、精細動作得分均高于對照組，而且試驗組的治療總有效率比對照組患兒高，差異均具有統計學意義（P<0.05）。綜上所述，運用健康保健方法于兒童營養不良患兒，能有效促進兒童體格發育和神經、心理的發育，進而促進兒童的健康成長，提高兒童的健康水平，值得在臨床上推廣。

參考文獻

孔武華. 兒童營養不良的健康保健方法分析[J]. 當代醫學，2015.21（9）：115-116.

郭興國. 兒童營養不良的健康保健方法分析[J]. 大家健康：學術版，2016.10（2）：149-149.

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李冰. 分析兒童營養不良的健康保健方法[J]. 醫藥與保健，2017，25（2）：88-89.

尚建云. 兒童營養不良的健康教育與保健指導分析[J]. 臨床研究，2016，24（3）：18-19.