王坤
摘要:化學(xué)作為一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,實驗教學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)的重要手段和形式。在初中化學(xué)中采用實驗教學(xué)法,能激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的興趣,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,提高課堂教學(xué)效果。因此,本文從教學(xué)實踐入手,結(jié)合教材分析了實驗教學(xué)法在初中化學(xué)課堂教學(xué)中的應(yīng)用。
關(guān)鍵詞:化學(xué)實驗;教學(xué); 應(yīng)用
實驗是初中化學(xué)教學(xué)中一種重要的教學(xué)手段,其能幫助學(xué)生深化理解抽象的化學(xué)概念、理論,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情,培養(yǎng)學(xué)生動手動腦解決實際問題的能力,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。所以,初中化學(xué)教師應(yīng)重視化學(xué)實驗教學(xué),創(chuàng)新實驗教學(xué)方法,不斷提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
一、實驗教學(xué)的內(nèi)涵
實驗教學(xué)法,顧名思義,就是學(xué)生在教師指導(dǎo)下通過實驗觀察一些化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象及其變化,從中獲取新知識或驗證知識的一種教學(xué)方法。對于以實驗為主的初中化學(xué)來說,這是一種十分有效的教學(xué)方法,不僅能讓學(xué)生更好地理解、消化化學(xué)知識,而且能培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰Α⒎治雠c解決問題的能力、創(chuàng)新能力、合作交流等能力,促進(jìn)學(xué)生綜合能力和科學(xué)素養(yǎng)的提高。
化學(xué)實驗教學(xué)一般在實驗室進(jìn)行,需要學(xué)生按照實驗步驟親自完成實驗任務(wù),體驗知識的探索、獲取過程,并對實驗中的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象進(jìn)行分析,對實驗結(jié)果進(jìn)行總結(jié)歸納。在課堂教學(xué)中,實驗教學(xué)法有著不同的形式,就目前看,主要有導(dǎo)入式化學(xué)實驗、探究式化學(xué)實驗、分組式化學(xué)實驗。教師應(yīng)結(jié)合教學(xué)目標(biāo)任務(wù)、課程內(nèi)容,合理地選用適合的實驗教學(xué)形式,精心設(shè)計,更好地發(fā)揮實驗教學(xué)法在初中化學(xué)課堂教學(xué)中的作用。
二、實驗教學(xué)在初中化學(xué)課堂教學(xué)中的應(yīng)用
(一)導(dǎo)入式化學(xué)實驗
新課講解前,教師總是需要通過一定方式導(dǎo)入新課,引導(dǎo)學(xué)生快速地進(jìn)入新內(nèi)容的學(xué)習(xí)中,而導(dǎo)入式化學(xué)實驗是有效的新課導(dǎo)入的方式之一。在新課開講前,教師利用實驗導(dǎo)入新課,通過實驗給學(xué)生一個直觀的體驗,引起學(xué)生興趣,讓學(xué)生帶著疑問、好奇去聽課,在學(xué)習(xí)過程中逐漸解惑、獲得新知。這樣的教學(xué)方法也是一種倒序的課堂組織教學(xué)法,先把化學(xué)現(xiàn)象、結(jié)果展示給學(xué)生,在學(xué)生產(chǎn)生求知欲后,帶領(lǐng)學(xué)生逐步探究原因,體驗結(jié)果產(chǎn)生的過程,便于學(xué)生更好地理解新的知識。
例如,講“水的組成”時,教師可以提前準(zhǔn)備好工具、材料及相關(guān)教具,自制水電解裝置,先通過實驗器材向?qū)W生展示電解水的過程及過程中所搜集的兩瓶氣體(一瓶具有能助燃的特性,一瓶具有能燃燒的特性),然后,向?qū)W生提出問題:兩瓶氣體分別是什么?引發(fā)學(xué)生思考,激發(fā)學(xué)生興趣,引入新課學(xué)習(xí)。讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí),能拓展學(xué)生思維能力,有效完成教學(xué)任務(wù)。
(二)探究式化學(xué)實驗
新課程提倡實施“自主、合作、探究”的教學(xué),旨在讓學(xué)生自主探究并獲取知識,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和綜合能力。因此,初中化學(xué)課堂教學(xué)應(yīng)積極開展探究式實驗教學(xué),突出學(xué)生的主體地位,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力。在探究性實驗教學(xué)設(shè)計中,興趣是教學(xué)設(shè)計的切入點,問題是教學(xué)設(shè)計的關(guān)鍵,探究是教學(xué)活動的主旋律,要堅定不移的落實這三點,科學(xué)合理地設(shè)計實驗過程,發(fā)揮探究式實驗教學(xué)的功能和作用。
例如,講“二氧化碳的制備原理及其性質(zhì)”時,可以先向?qū)W生講解幾個歷年中考題,引導(dǎo)學(xué)生給出不同的結(jié)論,再讓學(xué)生通過探究式實驗去分析結(jié)論的正確性,以達(dá)到提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,優(yōu)化學(xué)習(xí)效果的目的。
再如,講“飽和溶液與不飽和溶液”時,先通過實驗構(gòu)建一個問題情境,然后提出問題,讓學(xué)生根據(jù)問題提出猜想、假設(shè),之后通過自主實驗探究猜想,得到結(jié)果。在問題情境創(chuàng)設(shè)上,教師可以向裝有20ml水的A燒杯中加入一藥匙物質(zhì),攪拌,再向裝有20ml水的B燒杯加入一藥匙物質(zhì),攪拌。根據(jù)現(xiàn)象向?qū)W生提出“兩份溶液組成有什么不同?”之后,繼續(xù)將兩個燒杯中加入n藥匙物質(zhì),攪拌。發(fā)現(xiàn)A燒杯中的物質(zhì)能無限溶解在20ml水中,B燒杯物質(zhì)則不能,向?qū)W生提出“飽和是什么意思?”,“此時溶液與剛才相比有什么不同?”等問題,讓學(xué)生根據(jù)問題提出猜想。
(三)分組式化學(xué)實驗
初中化學(xué)實驗教學(xué)歸根結(jié)底是一個動手操作的過程,學(xué)生要參與到實驗過程中才能完成實驗任務(wù)。所以,實驗教學(xué)中要讓每一學(xué)生都成為實驗的操作者,在動手操作的過程中培養(yǎng)學(xué)生的實驗動手能力。教師可以把學(xué)生分為若干小組,每組成員3-4人,各小組自己設(shè)計實驗步驟,合作完成實驗,這樣才能達(dá)到良好的實驗效果。實驗過程中,教師要注意給予學(xué)生適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo),糾正錯誤操作,確保實驗操作的規(guī)范性。
例如,講“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”時,就可以采用分組合作實驗教學(xué)法。教師把全班同學(xué)分成12組,各組為3人。學(xué)生根據(jù)實驗?zāi)康模ㄟ^相互間的交流、探討,設(shè)計本組實驗方案,然后按步驟完成實驗。通過觀察、對比實驗現(xiàn)象,了解物質(zhì)的性質(zhì)、變化,完成本課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。
總之,實驗教學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ),教師應(yīng)積極探索實驗教學(xué)的新方法,提高實驗教學(xué)效果,通過實驗教學(xué)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力。