微課在中職旅游專業(yè)教學(xué)課堂中的應(yīng)用分析

劉小鳳

摘要：伴隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，微課這種教學(xué)模式逐漸的在教學(xué)領(lǐng)域被廣泛的應(yīng)用起來，在這樣的情況下，本文主要對微課在中職旅游專業(yè)課堂授課中的應(yīng)用做出了深入的分析，并且基于作者自身的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提出了一些自己的看法和觀點(diǎn)，希望能夠與廣大同行進(jìn)行分享，以此來推動我國旅游專業(yè)的發(fā)展水平。

關(guān)鍵詞：微課；中職；旅游管理

引言：

微課在教育領(lǐng)域中的應(yīng)用，最早是出現(xiàn)在基礎(chǔ)教育之中，一開始的時候，微課在中職教育的應(yīng)用并不是十分的廣泛，但是隨著時代的發(fā)展進(jìn)步，微課的優(yōu)勢逐漸的顯現(xiàn)出來，在這樣的情況下，中職教育改革也意識到了微課帶給課堂的巨大價(jià)值，開始在教學(xué)過程中對微課這種全新的教育模式進(jìn)行推廣，在旅游管理這門課程之中大力的運(yùn)用微課，可以讓學(xué)生們的學(xué)習(xí)效果和成績得到顯著的提升，并且還能增加學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生對知識點(diǎn)的理解變得更加透徹。

一、微課在中職旅游管理教學(xué)課堂中的具體應(yīng)用

1.微課程設(shè)計(jì)

老師在進(jìn)行授課的過程中，可以使用微課進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，以此種辦法來加深學(xué)生們的理解程度，比如，以中職旅游管理專業(yè)旅游心理學(xué)課程的項(xiàng)目二“掌握影響旅游決策的社會因素”任務(wù)一“掌握旅游動機(jī)的激發(fā)”的微課設(shè)計(jì)為例：第一，教學(xué)內(nèi)容，以“旅游動機(jī)的激發(fā)”為核心教學(xué)內(nèi)容，掌握旅游動機(jī)的激發(fā)條件、規(guī)律、影響因素。第二，學(xué)生現(xiàn)狀，學(xué)生們在經(jīng)過了“旅游心理學(xué)”的學(xué)習(xí)之后，學(xué)生們對于游客的心理特點(diǎn)和狀態(tài)等因素都有了充分認(rèn)知，并且對旅游動機(jī)刺激的條件等因素也有了深入的了解。第三，教學(xué)目標(biāo)，通過對這一課程進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，以此來讓學(xué)生知道游客的旅游動機(jī)是如何形成的，并在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步了解旅游動機(jī)的影響因素和周期。第四，教學(xué)重點(diǎn)，游客動機(jī)激發(fā)的過程。第五，教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，對游客旅游動機(jī)的影響原因和觸發(fā)游客旅游動機(jī)的條件。

2.微課在預(yù)習(xí)中的應(yīng)用

老師在進(jìn)行教學(xué)時，為了讓學(xué)生們壓力更小，以便在輕松愉快的氣氛之中進(jìn)行學(xué)習(xí)，可以在進(jìn)行授課以前，把自己制作的微課課件上傳到電腦上供學(xué)生們在課前進(jìn)行下載，讓學(xué)生們可以靈活的安排自己的時間進(jìn)行課前的學(xué)習(xí)，通過這樣的方式，學(xué)生們能夠?qū)蠋熒险n即將講述的內(nèi)容在心中形成一個大體的框架，能夠在聽課的時候更加具有針對性，并且對課程中的一些重點(diǎn)和難點(diǎn)，學(xué)生也可以做到心中有數(shù)[1]。此外，運(yùn)用這種模式，學(xué)生們還能把自己在課前學(xué)習(xí)之中的一些疑惑帶到課堂上，讓老師更好的進(jìn)行解讀，加深了老師和學(xué)生之間的交流和溝通，能夠極大的提高課堂知識的轉(zhuǎn)化效率，提升課堂的有效性。比如，老師在進(jìn)行“旅游心理學(xué)”課程中的“了解旅游決策行為”這一單元的時候，學(xué)生們可能會感覺這章節(jié)的內(nèi)容枯燥無味，并且難以理解，在這樣的情況下，老師就可以在上課之前把自己制作好的微課進(jìn)行上傳，然后學(xué)生們下載進(jìn)行預(yù)習(xí)，這樣學(xué)生們就會對全部的學(xué)習(xí)內(nèi)容構(gòu)建出一個知識體系，然后再通過老師課上進(jìn)行知識的講解和梳理，讓學(xué)生對知識點(diǎn)把握的更加全面，進(jìn)而加深了學(xué)生們對于游客旅游決策行為的理解程度，使教學(xué)效果得到了良好的提高。

3.微課在課堂教學(xué)中的運(yùn)用

課堂演示：微課與傳統(tǒng)的教學(xué)方法相比，所具有的突出優(yōu)點(diǎn)就是能夠通過視頻或者圖片的方式來讓學(xué)生們對書本上的內(nèi)容理解的更加明白和透徹，展示傳統(tǒng)教學(xué)手段不能夠?qū)崿F(xiàn)的內(nèi)容，可以有效的拓展學(xué)生們的學(xué)習(xí)內(nèi)容。所以，老師在進(jìn)行授課的時候，要采用正確的教學(xué)手段，讓學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情被充分的激發(fā)出來，調(diào)動學(xué)生們的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生能夠把自己的全部精力都放在課堂的學(xué)習(xí)之中，通過這樣的手段，能夠保證課堂學(xué)習(xí)效率的提高。比如，老師在上課時，可以運(yùn)用多媒體等設(shè)備播放一些導(dǎo)游日常工作的視頻，來讓學(xué)生們對旅游管理工作的認(rèn)知更加的直觀，拉近學(xué)生們與導(dǎo)游之間的距離[2]，讓學(xué)生們更加能夠感同身受，從而讓學(xué)生們的主動性得到加強(qiáng)。比如，老師在進(jìn)行：“了解旅游者興趣和感情”的教學(xué)過程中，可以在課堂授課的開始階段為學(xué)生演示一小段視頻，播放導(dǎo)游帶領(lǐng)著旅行團(tuán)外出游玩的過程，讓學(xué)生們通過視頻，對游客的內(nèi)心想法和情緒的波動進(jìn)行思考，以此來使學(xué)生的察言觀色的能力得到鍛煉。與傳統(tǒng)的現(xiàn)場模擬相比，大幅度的縮短了課堂授課的時間，增加了學(xué)生們的學(xué)習(xí)效率。

情境導(dǎo)入：禮儀在中職旅游管理中占據(jù)著重要的地位，是學(xué)生們必須掌握的重要技能之一，旅游從業(yè)人員具有良好的禮儀能夠直接影響游客的體驗(yàn)[3]，所以，為了能夠讓學(xué)生們對旅游的禮儀有更好的學(xué)習(xí)感受，讓學(xué)生們認(rèn)識到禮儀的重要作用，老師可以使用微課，給學(xué)生們展示真實(shí)的場景，展示標(biāo)準(zhǔn)的禮儀動作，幫助學(xué)生們進(jìn)行學(xué)習(xí)。比如在進(jìn)行旅游禮儀課程中的“導(dǎo)覽禮儀”的教學(xué)過程中，老師可以給學(xué)生展示課件，為學(xué)生們播放一些發(fā)生在旅游景區(qū)的不文明的行為，通過這樣的方式，讓學(xué)生們了解到禮儀的重要性。

二、結(jié)束語

綜上所述，在中職旅游管理專業(yè)的授課過程中積極的使用微課這種先進(jìn)的授課模式，能夠讓學(xué)生們的學(xué)習(xí)效率得到極大的提升，對教學(xué)過程中出現(xiàn)的一些疑難問題，也能夠通過微課的運(yùn)用迎刃而解，所以，微課在中職旅游管理教學(xué)中具有良好的發(fā)展前景，應(yīng)該大力進(jìn)行推廣，促進(jìn)我國旅游專業(yè)教育的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]韓燕娟，卜彩麗，張寶輝.我國微課的研究熱點(diǎn)、主題和發(fā)展趨勢—基于共詞分析的知識圖譜研究[J].現(xiàn)代遠(yuǎn)距離教育，2015，（6）：23.

[2]郝濤.微課在高校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用分析[J].旅游縱覽（下半月），2016，（5）：63.

[3]馮萍.基于微課在中職課堂教學(xué)中的現(xiàn)狀及發(fā)展應(yīng)用研究[J].科學(xué)大眾（科學(xué)教育），2016，（10）：66.