淺析職業中學英語教學應關注的幾個問題

衛梅芳

【摘 要】職業英語教學與普通英語教學存在著一定的區別，如果教師不了解職業英語教學的要點，學生的職業競爭力將會不足，現淺析職業中學英語教學應關注的幾個問題。

【關鍵詞】英語教學；職業教學；課外實踐

【中圖分類號】G633.41 【文獻標識碼】A 【文章編號】1671-1270（2018）11-0044-01

一、注意培養學生應用英語的能力

職業學校的學生畢業后，需要走上工作崗位。如果學生不具備企業需要的職業能力，那么他們就不能滿足企業的需求。以教師引導學生學習酒店的專用英語為例，引導學生對比以下兩句話應用的情境：

I hope you will enjoy your stay with us.（句1）

I hope you are enjoying your stay with us.（句2）

教師引導學生對比（句1）和（句2）之間的差別，學生經過對比，發現（句1）和（句2）之間除了存在時態的區別以外，沒有差異，然而這兩句話又是絕對不能相互替換的。學生必須在客人剛來酒店的時候應用（句1），在其它的時候應用（句2）。

通過這次學習，學生意識到在專門的領域，有一套專門的英語表達方式，比如在酒店中，歡迎客人有一套標準的英語表達方式；在接電話時，有一套專用的商務電話英語交流方式。學生只有掌握專門的英語表達方式，他們的英語應用能力才能滿足企業的需求。

二、積極應用多樣化的教學方法

如果學生覺得學習的過程是枯燥的，那么他們可能會應用敷衍的態度對待學習。教師在教學中，要應用多樣化的方法開展教學活動，讓學生感受到學習英語的快樂。教師在讓學生口語交流時，可以應用信息技術來營造氛圍，比如教師可以為學生播放辦公室的背景，讓學生感受到現在就是辦公環境，然后學生A與學生B用打電話的形式開展情境交流。只有讓學生感受到學習英語的快樂，學生才會期待每一次的學習，愿意主動學習知識。

三、注重對英語朗讀訓練的強化

朗讀訓練是職業英語教學的重要內容。學生將來走上工作崗位以后，需要開展英語交流活動，準備英語演講、報告等。如果學生會說一口標準流利英語，那么他人會覺得學生具有良好的職業能力。教師要在教學中開展朗讀訓練。

比如以教師引導學生開展口語交流為例，教師要把學生口語朗讀的成績納入到比賽成績中。要評估朗讀者的流暢程度、發音標準的程度、語句是否符合文本朗讀需求等。教師要讓學生了解朗讀的重要性，愿意主動開口朗讀，學生只有受過長期的訓練，才能朗讀好文本。

四、合理開展英語課外實踐活動

在教學中，教師要應用校企合作的方法，幫助學生把所學知識與企業需求接軌，使學生了解自己需要完善哪些知識。只有了解未來的崗位需求，才能準確定位學習方向。

以一名教師引導學生在酒店管理專業的大賽中開展自我介紹比賽為例。教師要求酒店企業參與比賽評估，要求企業管理人員從實用性、專業性、文化性的角度來評估學生們的自我介紹。剛開始很多學生沒有意識到進行自我介紹非常重要，通過教師邀請企業管理人員，以崗位職業能力的標準進行評估，學生才意識到走入酒店崗位中，必須掌握自我介紹的能力。如果學生能夠流利地進行自我介紹，在介紹過程中，學生的英語簡潔、標準、具有文化性，客戶就能接受到酒店的規模、檔次、人員素養等信息。當學生意識到在學習職業英語時，必須掌握專業的表達能力，他們便會嘗試應用“Good afternoon. Allow me to briefly talk about myself. My name is...”這樣的句子來表達自己，掌握實用英語技能。在職業教學中，如果學生的知識結構與企業的崗位需求接軌，那么學生的職業競爭力將全面提高。教師要在教學中幫助學生主動了解當下企業的需求，完善知識結構。

五、加強對學生非智力因素的關注

非智力因素，包括引導學生掌握科學的學習方法、培養學生的學習興趣、幫助學生養成良好的學習習慣等。比如有一名教師在教學中引導學生閱讀文本時，讓學生掌握語境閱讀的方法。教師要求學生閱讀的文本如下：Hospitality management is the academic study of the hospitality industry ...教師引導學生發現，在這一段文本前一段話描述的意思是概括了酒店管理的概念，當這一句話出現在段首時，這一段話的內容都會圍繞酒店管理的概念進行展開。于是學生只要找到后續段落的關鍵詞，就能理解它描述了酒店管理哪幾方面的內容。通過語境分析，學生理解了如何在沒有掌握全部詞匯的前提下，根據前后段關鍵詞的意思推測出文本的意思。在智力因素已經難以改變的前提下，教師要抓好非智力因素的培養，盡可能的提高學生的英語水平。

在職業英語教學中，只要抓住以上幾個教學要點，就可全面提高學生的英語學習興趣、加強知識積累，強化學生的實踐能力，幫助學生提高職業競爭力。