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中職現代學徒制人才培養模式的探索和思考
——以商貿類專業為例

2018-10-15 00:39:16陳明三
職業技術 2018年9期
關鍵詞:中職技能學校

陳明三

(福建第二輕工業學校,福州 350007)

0 引言

當前,我國社會經濟發展已經步入新階段,社會生產和銷售方式伴隨技術革新和業態創新將產生新的變革,由此必將倒逼職業技能人才培養方式必須適應新的產業發展環境進行相應的調整變革。廣大職業院校已經開始積極探索創新有效的人才培育模式,從而能高效地培養出適應新時代變革的高素質、強技能的職業人才。現代學徒制人才培養模式由此應運而生,快速地在各個職業院校推廣開來。尤其是中職院校在遭遇傳統人才培養模式瓶頸的狀況下,學徒制模式正在成為中職院校破解人才培養瓶頸的有效突破口。如何使中職院校結合專業學科差異,順利推動現代學徒制人才培養模式在中職技能人才培育中順利落地生根,快速適應中職教育的學情狀況開花結果,是值得所有中職教育工作者深思的問題。本文主要以商貿類專業為例,探索中職學校現代學徒制人才培養模式的有效路徑和教學改革。

1 中職現代學徒制實施的背景

1.1 適應現代產業人才培養的客觀要求

國家教育部在2015年1月發布了《關于開展現代學徒制試點工作的通知》,從此,現代學徒制職業人才培養模式在全國各個職業院校掀起了實踐熱潮。現代學徒制不是單純的照搬西方的學徒制,西方傳統的學徒制是以企業為主體,而我國開展的現代學徒制是強調以職業院校為主體,通過校企合作的方式,在學生的培養過程中,讓企業參與進來。隨著市場經濟體制下各項事業改革的不斷推進,特別是供給側改革的不斷深化,市場在產業發展需求與職業人才供給結構之間出現了比較大的矛盾。市場對中職學校專業技能人才的培養提出了更多新的要求,各中職學校也在不斷地研究適應市場需求的創新人才培養模式,而現代學徒制人才培養模式的實施是實現這一需求的有效途徑。與傳統學徒制不同,現代學徒制更加重視技術技能人才成長空間的拓寬,讓學生不僅僅停留在專業理論學習的層面上,所學知識能靈活應用到工作崗位上,使學歷證書能與職業資格證書相對應,優化職業學校的專業設置,培養符合企業需求的職業人才,解決社會發展中就業與人才需求的矛盾。

1.2 校企深度融合對接的客觀需要

現代學徒制是通過校企深度合作,學徒由學校教師和企業師傅聯合培養,讓學生達到企業具體工作崗位的技能要求,培養綜合素質高的現代職業人才。現代學徒制呈現的是一種學校教育與企業培訓相結合的現代職業教育模式。現代學徒制人才培養模式是在當地政府的引導下,建立在學校和企業密切合作的基礎上的,給每個學生分配一個企業師傅,教學內容和課程設置由學校和企業一起設計,為企業輸送合格的、綜合素質高的專業技能型人才;是在工學結合的基礎上對人才培養模式更進一步的深化,真正做到以企業的運行實際來引領專業的教學,是實現每一位學徒可持續發展的有效途徑。現代學徒制非常重視學生的職業素質教育,在傳授職業技能的同時也把職業素養潛移默化地傳遞給學生,以此來提高學生未來的職業能力,從而解決校企合作在招生、管理、教學、評價和就業等方面的問題,有利于工學結合的不斷推進,使中職學校與企業合作的廣度和深度得到進一步的拓展。

2 中職現代學徒制人才培養模式探索

如果現代學徒制只是僅僅把學徒交給企業,由企業來負責學徒的技術技能培養,那么這種人才培養模式就太表面了。同時,企業出于對自己利益需求的考慮,只會要求學徒掌握自己企業需要的技術技能,這將導致學徒的學習內容非常有限,不利于學徒學習能力的培養和學徒職業的可持續發展,從而不利于現代學徒制的長遠發展。因此,中職學校要和企業建立協調培養機制。

2.1 明確學徒的培養目標

明確學徒的培養目標是中職學校推行現代學徒制的前提性工作。而學徒的培養目標既要滿足用人企業的需要,同時也要有利于學徒的可持續發展。例如,中職商貿類專業主要側重培養學生的管理能力、情感與人際交往能力、學習能力等。這些能力的培養,可以有效地幫助學生適應未來不斷變化的工作環境,實現自我成長。其中,管理能力包括信息獲取,發現問題、分析問題和解決問題能力,以及自我管理能力。管理能力是學徒必備的能力。任何一個工作崗位都需要團隊合作的精神,這要求學生要學會與人相處,掌握人際交往的技能,學徒情商的高低會直接影響到他在團隊中的表現。情商的高低雖然與天生個性有關,但后天的培養與學習也可以有效地幫助學生提高情商。現代學徒制下,職業院校培養的學生不僅要具有自我學習能力,還要養成終身學習的習慣。學習能力的培養和學習習慣的養成有助于學徒實現職業的可持續發展。在現代學徒制下,人才培養目標由學校和合作企業共同制定,可以有效地提升學生的職業素養,確保培養的學生能符合企業的要求,幫助學徒走職業成才之路。

2.2 構建模塊化的課程體系

中職學校執行現代學徒制人才培養模式的專業應該根據人才培養目標,把現代學徒制課程體系分為若干個模塊,分別是職業素養模塊、專業基礎知識模塊、專業技術技能模塊和可持續發展模塊。如圖1所示。

圖1 構建模塊化的課程體系

模塊化的課程體系是逐層遞進的,既注重學生文化知識的學習和專業職業素養的培養,又重視學生專業基礎知識和專業技能的培養,為學徒未來職業實現可持續發展提供堅實的基礎。比如,中職市場營銷專業,可以把現代學徒制課程體系分為4個模塊:職業素養模塊、管理基礎知識模塊、營銷專業技術技能模塊和可持續發展模塊。每個模塊的課程應該根據人才培養目標進行科學的編排,最后一個模塊應該根據每個學徒職業發展的傾向進行個性化的制定。模塊化的課程體系既能培養學生的基礎性技能,又能鞏固學徒可持續發展的基礎,達到了現代學徒制零距離上崗的基本要求。同時,定制個性化的課程,可以有效地滿足學徒的職業愛好和職業取向,從而提高學徒的留任率。

2.3 構建合理的人才培養方式

在現代學徒制的人才培養過程中,學徒在企業和職業學校兩個場所輪換接受教育與培訓,教學主體由企業師傅和學校教師共同承擔,建立與現代學徒制相適應的人才培養方式至關重要。企業按照工作崗位的實際需要和學校共同研究人才培養計劃,執行現代學徒制人才培養方式的專業可以把6個學期分成4個步驟,分別是“識崗”“輪崗”“專崗”和“頂崗”,學生相對應的主要身份分別是“學生”“學生+學徒”“學徒”和“準員工”,以這種合理的人才培養方式來完成職業素養模塊、專業基礎知識模塊、專業技術技能模塊的學習,由學校專業教師、企業師傅和學生三方共同制定個性化職業發展計劃,實現學徒職業生涯的可持續發展,真正以工學結合的方式完成各個課程模塊的學習,打造一條學徒成才通道。如圖2所示。

圖2 現代學徒制人才培養方式

2.3.1 在前三個學期,學徒的主要身份是“學生”,處于“識崗”階段,完成公共基礎課程、專業基礎課程、職業素養的學習。在這個階段,雖然學習場所是在學校,但企業也要介入學生日常的教學活動,主要以行業發展講座為主,每學期安排2~3場講座,對學生進行企業文化的滲透,讓學生了解行業發展動向。每學期安排學生到企業識崗見習3~4次,讓學徒做好從學生到學徒的準備。

2.3.2 在第四學期,學徒有雙重身份,“學徒+學生”,處于“輪崗”階段,工學交替完成專業崗位課程,可以一周在學校學習,一周在企業見習。在這個階段,學徒的學習模式以半工半讀為主,在學校主要學習專業課程,企業給每個學生配一個企業導師,完成技能崗位輪訓。這個階段,學生在企業主要做一些基礎性工作。比如,市場營銷專業的學生,在銷售旺季可以去企業銷售崗位輪崗;物流專業的學生在“11·11”可以去企業幫忙做配送;會計專業的學生可以去企業幫忙收銀等;連鎖專業的學生可以去門店當營業員等,實現從學生到學徒的轉變。

2.3.3 在第五學期,學生的主要身份是“學徒”,處于“專崗”階段,在合作企業工作現場完成崗位實訓課程。學校安排專業實訓指導教師對學徒進行定期的跟蹤管理,充當學徒和企業的“橋梁”,合作企業給學徒提供崗位進行實習,并給每個學徒配備企業導師。這個階段,學生要全方位接受崗位技能培訓。比如,市場營銷專業學生不僅要在企業工作現場學習基本的銷售技能,還要學習市場調查、產品促銷、產品渠道設計等技能;物流專業的學生不僅僅停留在揀貨配送基本技能的學習層面,還需掌握客戶服務等技能;會計專業的學生不僅僅只是到企業學習收銀,還要掌握實際工作中做賬的基本技能,等等。學生通過真實崗位的全過程參與,訓練崗位技能,熟悉工作環境,提高交際能力,培養學徒的愛崗敬業精神,實現學生從學徒到準員工的轉變。

2.3.4 在第六學期,學徒的主要身份是“準員工”,處于“頂崗”階段。企業根據學徒在“專崗”階段的表現,將學徒安排在相對固定的工作崗位上,學徒再以準員工的身份在合作企業的工作現場完成崗位實訓,完全按照企業的管理制度對學徒進行管理,成功實現學徒從準員工到正式員工的轉變。

現代學徒制的人才培養方式改革的壓力是巨大的,中職學校在推行現代學徒制教學改革時,選擇好合適的合作企業至關重要。比如連鎖專業可以選擇一些實力雄厚的連鎖企業;物流專業可以選擇當地比較有影響力的物流企業;市場營銷專業可以選擇當地規模較大的超市或百貨。讓合適的企業參與到現代學徒制的試點工作,可以提高學徒培養的可用性和精準性。學校應本著“雙贏”的原則,與企業確定好學徒成長培養計劃與方式。

2.4 創建合理的質量評價體系

學生的學習質量評價由3個模塊組成,分別是學校教師評價、企業評價、協會(社會)評價。多元評價體系不僅可以對學生進行全方位的評價,評價結果也比較客觀,可以綜合反映學生知識和技能的掌握情況。專業教師提前把評價標準告知給學生,在教學過程中按照標準對學生進行評價。企業評價是在工作現場進行的,由企業師傅對學徒的實際工作情況進行評價。協會(社會)通過組織職業能力崗位證書考試來完成對學徒的評價,學徒畢業時,可以拿到雙證,分別是學校的畢業證和協會(社會)頒發的職業資格證,真正實現學業評價和職業鑒定相對接。

3 中職現代學徒制人才培養面臨的障礙及對策

現代學徒制的推行是建立在一定理論和實踐探索上的,各利益主體應該共同努力,通過尋找各利益相關者的利益共同點,才能保證現代學徒制在中職學校穩定、持續發展下去,促進現代學徒制的良好運行。

3.1 明確各利益相關者的責任

目前,中職學校現代學徒制在實行過程中,普遍存在責任模糊,各利益相關者缺乏有效溝通,合作不夠默契的情況。現代學徒制是在政府的引導下,以職業院校為主體,企業參與學生培養,以培養理論知識與實踐技能兼備,有較高綜合素質的人才為目的的人才培養模式。各級政府應該從實際出發,建構正式制度,以法律形式確保現代學徒制的有效執行。企業的發展離不開人,企業應該把眼光放長遠些,完全可以把學徒當作企業未來的人才儲備力量,竭力和學校共同培養好,為企業儲備滿足相應崗位需求的職業人才。中職學校要有改革的決心,最好成立現代學徒制教學改革試點辦,與企業密切聯系,對學徒培養模式不斷進行探索。學生應該主動積極接受社會發展的變化,提前確定好未來從事的行業和職業方向,及時了解相關行業的發展動態,找到適合自己未來職業發展的途徑。

3.2 加速學校師資隊伍建設

現代學徒制的本質是通過校企合作育人機制,讓學生提前達到企業工作崗位的技能和素質要求,在培養學徒的過程中,學校師資隊伍的建設至關重要。但是,目前中職學校的教師“雙師素質”尚有欠缺。中職學校應該支持專業教師到企業脫產頂崗,提高專業教師的實踐技能。結合實際教學工作需要,安排教師到合作企業頂崗應該成為一種常態化的制度安排,使中職學校專業教師從“雙證素質”提升為“雙師素質”。教師應到企業的一線基礎崗位頂崗,比如:物流專業教師到當地物流企業分揀、配送貨物,會計專業教師到合作超市收銀;教師還要到企業的不同相關崗位輪崗,比如:電子商務專業教師到電商企業,不僅要在客服崗和網絡營銷崗等崗位頂崗,還應在運營崗頂崗;鼓勵教師到不同企業頂崗,比如:電子商務教師不僅要到電商企業頂崗,也要到傳統企業頂崗。多樣化的頂崗經歷能使專業教師的實踐技能得到明顯的提升,并應用到人才培養中去。

3.3 制定企業師傅和企業崗位標準

現代學徒制中,不是每個企業員工都能成為學徒的師傅,需要進行選拔。雖然企業師傅是工作崗位上的能者,但他們畢竟不是專業的教師,沒有接受過專業教師的培訓。因此,在師傅帶徒弟的實際教學過程中,有必要對企業師傅先進行培訓,規范教學語言和教學行為,和學校教師一樣,也要對企業師傅的教學進行考核。雖然每個行業都有行業崗位標準,但不同的企業對每個崗位的要求是有差異的。因此,在現代學徒制試點過程中,應該由協會搭線,幫助學校協調各家合作企業,在不違反行業標準的基礎上,制定具體的企業崗位標準。

3.4 規范教學組織管理

現代學徒制的教學場所是在學校和企業之間交替進行的,教學主體由學校教師和企業師傅共同承擔,學生在學校和教師是師生關系,到企業和企業師傅是師徒關系,這不免給日常的教學管理帶來很多不便。中職學校在現代學徒制試點過程中,不僅要遵守學校的日常教學管理規定,還要配合企業崗位工作的靈活性,做到校企共同參與的彈性教學管理,使工學交替科學有效地進行。

4 結語

在中職學校推進現代學徒制人才培養模式改革是一項系統的工程,需要學校和企業深度的合作,校企通過共同招生、招工選擇合適的學徒,按照學徒培養目標進行教學改革,改革學生評價模式,提高學徒培養的質量。現代學徒制作為新型教育理念和教育方式的代表,是眾多新型人才培養模式中的一種,中職學校的學生應該以此為契機,努力學好專業知識和專業技能,不斷提高自身的職業素養充實自己,提高自己的核心競爭力,走向職業成才之路。

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