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智慧旅游背景下高校旅游專業人才培養探析

2018-10-20 10:48:44馬曉云
廣西教育·C版 2018年7期
關鍵詞:人才培養

【摘 要】本文基于智慧旅游發展背景論述旅游人才市場需求的新變化和新內涵,提出樹立與時俱進的“新時代”人才培養理念及目標、突出“以人為本”意識與能力培養的教育特色、建設“智慧旅游市場為本”的課程體系、構建“創新創業實踐性型”實踐教學體系等措施,促進高校旅游專業人才培養。

【關鍵詞】智慧旅游 高校旅游專業 人才培養

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889(2018)07C-0121-03

隨著中國旅游市場成為世界上規模最大、增速最快及潛力最強的旅游市場,旅游進入了“全民旅游”時代,旅游需求的雷同化、單一化逐漸向多樣化、個性化轉變,全民消費模式進入了一個體驗經濟模式,進而促使信息技術與旅游產業融合發展,“智慧旅游”概念被提出。智慧旅游作為未來旅游發展的新形態,對傳統旅游業發展帶來革命性變化,對人們的旅游方式帶來新體驗的同時,也對旅游專業發展提出了新的要求,對旅游專業人才崗位能力要求提出了新標準。如何培養適應智慧旅游發展所需的人才,發揮人才隊伍對智慧旅游發展的促進作用,成為目前旅游人才培養思考的重點。本文基于智慧旅游背景,思考高職旅游專業人才培養問題。

一、智慧旅游的影響

智慧旅游的核心內涵是旅游信息服務及旅游者個體,利用信息通信技術平臺,圍繞旅游的吃、住、娛、行、購、游六大內容要素,以優化資源、提升旅游服務、改善旅游者個體體驗為目標的一種新型旅游產業模式。它以實現旅游者出行的便利性,智能性、體驗性功能為最終目的。

智慧旅游的影響表現在以下方面:

(一)消費者行為的影響。信息技術的發展改變了消費者的消費習慣,線上預定、線上選擇、線上支付成為消費者日常生活的常態。隨著中國旅游業步入大眾旅游的時代,需求各異的自助游、家庭游及散客游將成為旅游市場的主角,信息技術和旅游行業相融合的“智慧旅游”無疑滿足了日趨復雜的海量信息,旅行全程中消費者需求的分散性、多樣化、個性化,實現了旅游出行一站式的便利性及自主性。據統計,國內六成游客利用手機APP完成吃、住、娛、行、購、游的線上預訂及支付,旅行期間目的地的各項旅游信息查詢,以導航、導覽的方式完成景區游覽,以及旅行結束后線上分享旅游體驗。智慧旅游改變了人們出行旅游方式及消費行為,同時提高了旅游服務質量,消費者旅行的滿意度。

(二)旅游企業的影響。具體如下:

1.對“人”的需求規模下降。利用大數據、物聯網等信息化技術來實現“智能化旅游”更注重線上經營及后臺數據的收集、分析、維護。智慧旅游在改變人們出行旅游方式及消費行為、提高消費者旅行滿意度同時,旅游企業的生產效率業得到了大幅度提高。因此,在市場規模不變的前提下,相比于傳統旅游,智慧旅游對企業的組織構架及經營模式要求更精簡、更高效,這意味著隨著技術的進步,旅游產業吸納就業的能力會下降。

2.工作崗位變化。傳統旅游向智慧旅游時代的轉型折射出現代旅游者選擇的多樣化、消費觀念的成熟化、消費行為的理性化,追求“高品質旅游體驗”將成為常態。智慧旅游企業搭建與消費者之間的橋梁將更注重旅行的智能化,而背后的旅游服務、旅游管理、旅游營銷工作將為信息化技術設備、設施的人工智能所取代,這意味著傳統崗位的工作機會將被減少甚至消失。如傳統景區的人工講解將由智慧景區導游APP所替代,通過語音、圖像、視頻的方式呈現旅游景點為游客帶來了視覺、聽覺感官上的愉悅及享受。借助智慧旅游技術,買賣雙方在吃、住、行、娛、購、游六大要素方面的預訂、銷售、采購線上交易逐步取代傳統旅游企業代銷代購的銷售模式,將進一步減少旅行社實體店的“中介性質”各項業務預訂服務。如“自助式貼身導游”APP為游客提供旅游攻略、地方美食特色、景區推薦、旅游路線推薦即打破了傳統旅游單純依賴導游獲取服務的方式,減少了旅游“中介服務”的成本開銷,同時提高了旅游者出行的滿意度,減少了旅游的陌生感。因此,智慧旅游產業背后的旅游服務、旅游管理和旅游營銷三個方面涉及的平臺維護及各類智慧旅游APP、工具的開發意味著新的工作崗位產生,對于旅游從業者而言,是機遇也是挑戰。

3.工作內容調整。智慧旅游推動旅游者選擇趨于多樣化,消費觀念趨于成熟化,消費行為趨于理性化,“高品質旅游體驗”追求的常態化將促使傳統旅游服務的雷同化、標準化向個性化、定制化、多樣化轉型。產業背后的旅游服務、旅游管理及旅游營銷三個方面涉及的平臺維護、各類智慧旅游APP工具開發、個性化旅游定制等新工作崗位的出現也促使傳統旅游服務崗位的工作內容向智慧型旅游服務崗位轉型及調整。

二、高校旅游專業人才培養順應智慧旅游趨勢的新要求

信息化產業發展推動了中國智慧旅游的發展,智慧旅游發展推動了傳統旅游產業自身發展和升級,而滿足了游客深度化旅游體驗的追求及個性化旅游服務的定制需求。產業背后的旅游服務、旅游管理、旅游營銷的“智慧化、專業化、差異化”是智慧旅游順利發展的保障基礎,旅游者擁有高品質旅行體驗的前提條件。智慧旅游背景下產生的新技術、新崗位、新內容、新理念、新管理模式給旅游市場的人才需求帶了新變化、新標準。而高校的旅游專業人才培養應與時俱進,培養具有智慧旅游“復合型”知識結構、“信息化”營銷技巧及新時代職業素養的人才隊伍是“智慧化、專業化、差異化”智慧旅游發展堅實的后背力量。

(一)“復合型”知識結構。隨著中國旅游業的快速發展,市場格局、消費需求、信息化技術等發生變化,日新月異的發展對旅游從業人員的要求也具有動態特征。但縱觀目前國內旅游專業人才培養現狀,以目前教學目標的定位、課程體系的建設、教學內容的傳授、教學手段的使用等方面培養出來的人才很難滿足智慧旅游發展對人才的實際需求。在智慧旅游蓬勃興起及發展背景下,旅游服務、旅游市場營銷、旅游管理已經滲透到旅游活動的各項環節中,環節背后涉及多元化、多學科知識結構需要掌握旅游市場調研,旅游路線設計,旅游活動策劃,網絡營銷、電子商務、導游基礎知識、旅游應用軟件開發等方面的“復合型”知識結構。

(二)“信息化”營銷技能。智慧旅游背景下,一部智能手機和互聯網的結合改變了人們傳統的線下咨詢、線下業務預訂、線下購買決策的消費習慣。智慧旅游平臺信息量的分類性、差異性特點促使旅游者對旅游產品及服務的選擇逐漸偏向成熟理性化。傳統的線下營銷技能完全不能滿足智慧旅游的發展、人們多樣化的消費需求。因此,智慧旅游行業更需要具有網絡營銷或電子商務背景的人才。

1.在線服務與線上網絡營銷的技能。智慧旅游的時代,線上營銷沖擊了傳統的線下營銷方式及營銷渠道,這要求智慧旅游從業人員掌握網絡營銷的技巧,在加強與旅游者相互交流的同時,巧妙地利用互聯網平臺收集各項數據及處理各項數據,為旅游者提供及時的旅游信息及旅游產品,滿足旅游者多元化消費選擇的要求,適應線上營銷模式環境的轉變。

2.個性化旅游服務定制的技能。相比于人們傳統旅游方式,自主游、家庭游及散客游將成為當下旅游市場的主流。消費主流群體的需求更傾向于個性化和多元化,市場細分的程度不斷增加。這無疑要求智慧旅游從業人員能夠利用旅游數據、信息平臺及服務溝通系統為游客進行各項旅游環節中的個人定制,以滿足旅游消費者的高品質旅游體驗。

3.使用智能系統與移動終端的技能。智能手機、平板電腦等移動終端設備的普及是智慧旅游興起的助推器。智慧旅游人才應具備使用智能系統與移動終端技能的能力,如掌握利用微博、微信、旅游公眾號等新型媒體來傳遞旅游商品信息、旅游服務信息。

(三)“新時代”職業精神和素養。去哪兒網、攜程、旅途網以及一些耳熟能詳的本土旅游集團為當下的智慧旅游發展貢獻了智慧,付出了熱情。這些優秀的創業團隊所呈現的“新時代”職業素養應成為智慧旅游背景下旅游職業教育的一個風向標。智慧旅游持續性發展更需要一批具有“互聯網思維”“創新能力”“創業意識”的“新時代”職業精神及素養人才隊伍作為后盾。

三、提升高校旅游專業人才培養的有效途徑

智慧旅游背景下的旅游發展更多期待一群對智慧旅游行業認同及熱愛的,具有“互聯網思維”、創新能力、“復合型知識”的人才加盟。智慧旅游發展推動下的旅游專業人才培養需要一個過程,高校傳統的旅游專業人才培養向智慧旅游轉型也處于嘗試及摸索階段。但是,以“市場為本”原則、“以人為本”教育性原則、“與時俱進”原則、“注重實踐性”原則貫穿于旅游人才培養理念、課程體系建設、實踐教學體系、師資隊伍建設是傳統旅游人才培養向智慧型旅游專業人才培養轉型一個有效的改革思路及途徑。

(一)樹立與時俱進的“新時代”人才培養理念及目標。中國旅游業向智慧旅游轉型的過程中,我們看到了一批敢于創新和實踐的領軍人物及企業展現出一種創新、認同、敬業的精神。這是一種智慧旅游發展的主流精神及價值,是當下旅游職業教育的核心和本質,是高校旅游專業的人才培養理念的基石。因此,作為旅游人才輸出的高校應與智慧旅游發展的時代精神與時俱進,站在一個長足發展的角度來定位具有“新時代”理念的人才培養目標,最終實現智慧旅游的可持續發展、旅游職業教育的可持續性發展。

(二)突出“以人為本”意識與能力培養的教育特色。“以人為本”完善學生的人性、人格,培養職業能力是高等教育的目的與根本。首先,智慧旅游發展需要一支具有“新時代”精神的人才隊伍,而高等旅游職業教育應秉著一種積極向上、正能量的精神及價值觀幫助學生形成當下旅游發展所需的一種時代精神,以突出當代職業教育的特色。其次,智慧旅游的發展涉及多方面的綜合知識及技能,在幫助學生積累一系列智慧旅游所需的知識及能力培養外,應發現學生的特長及潛力,幫助學生上升到更高層次的自我價值的追求,鼓勵學生參與到智慧旅游發展的熱潮中,這將對智慧旅游發展中所需的創新創業能力培養產生積極的影響。

(三)建設“智慧旅游市場為本”的課程體系。智慧旅游對人才需求、崗位設置產生了影響,賦予了新的注解。高校旅游職業教育的人才培養應以“智慧旅游市場需求”為導向,深入智慧旅游企業了解用人的變化需求,思考如何把目前的人才培養課程體系與智慧旅游市場需求相融合,從知識、技能、“新時代”職業素養等方面突出智慧旅游人才培養課程體系特色。

如前所述,智慧旅游的人才需求具有“復合型”的知識結構、新媒體運用技術、“互聯網”思維、創新及創業能力等方面的特征。首先,專業人才培養的課程體系建設應該形成矩陣,以“知識結構”、能力結構、素質結構為一級目標;其中知識結構細分的工具性知識、自然科學知識、人文社科知識、學科基礎知識及專業知識為知識體系形成二級目標;能力結構細分的應用知識的能力、創新創業能力、團隊合作能力為能力培養二級目標;素質結構細分的文化素養、專業素質為職業素養形成的二級目標,在二級目標的基礎上又進一步分層三級目標,即知識或能力掌握的目標。制定矩陣型的課程體系可以幫助學生循序漸進地掌握專業知識及提高技能。其次,在制定有效的智慧旅游人才培養課程體系基礎上,課程開設、教學內容,教學手段也應具有“智慧型”特色,在傳統旅游知識模塊加入應用信息類課程,如旅游信息化、旅游電子商務、智慧旅游網絡營銷、線路設計及新媒體認知、智慧概論等課程,在教學內容的講授上增加“互聯網+”相關內容。在傳授旅游學科專業知識的基礎上,老師應當將智慧旅游發展下的優秀企業、創新創業新群體案例融入課題教學內容中,引入教材里面的知識拓展模塊,這些智慧旅游發展的焦點及關注應成為學生課題討論的主題,幫助學生逐步加深對智慧旅游行業的認識與理解,產生對智慧旅游行業的濃厚興趣。教學方法上,應與學生實現互動體驗性教學,如利用智慧旅游平臺進行“教、學、練、考”一站式的課堂教學活動,并利用微信、微博、社交網絡等與學生共享智慧旅游數據信息。總之,優化傳統的課程體系,實現課程設置、教學內容及教學手段上智慧化可以幫助學生提高智慧旅游的認知度,培養新時代所需的專業素養、創新意識及能力。

(四)構建“創新創業實踐性型”實踐教學體系。智慧旅游背景下的旅游產業注重多元化知識的重組、多學科內容的連接與交互關系,而創新、創業為智慧旅游發展注入新活力及血液。因此構建“創新創業實踐性型”實踐教學體系可以提高學生對智慧旅游發展的認知,為學生職業技能的培養、新時代的理念及價值觀的塑造奠定了基礎,是智慧旅游人才培養的一個重要手段。

1.校企合作。校企合作、產學結合是目前高校人才培養的重要途徑之一,是旅游領域行之有效的人才培養方式。不論是傳統旅游企業向智慧旅游企業轉型,還是傳統旅游職業教育向智慧旅游職業教育轉型,二者關系相輔相成,是企業技術資源、行業信息資源、高校教育資源的共享過程。雙方通過校企合作共建智慧旅游人才培養基地,在實踐性組合課程建設、智慧旅游教材開發、智慧旅游人才培養目標制定、老師掛職及學生實踐方面進行交流合作來促進智慧旅游學科的建設,幫助老師及學生形成一種關注行業發展的習慣、新思想、新理念。

2.利用現代技術平臺開展實效性的智慧旅游教學。智慧旅游引領了人們步入智能化潮流,改變了人們出行及消費的方式。同樣“智慧化”理念也應用于傳統的教學課堂中,即智慧旅游實訓室。智慧旅游實訓室將信息技術與智慧旅游課程相結合,里面涉及智慧景區、智慧旅行社、智慧旅游服務產品設計、旅游產品網絡營銷等模塊,老師和學生將利用這個技術平臺完成“教、學、練、考”一系列的教學活動,在實現知識輸入及輸出同步進行的基礎上,帶給師生一種感知體驗的過程,也真正做到每一位學生參與教學活動的目的。其次,高校還可以通過加入智慧旅游企業的旅游產品銷售平臺或共同研發智慧旅游APP平臺來開展實效性的教學活動,它既幫助學生形成對智慧旅游企業的初步認知,在一定程度上也激發了學生創新的靈感,慢慢形成自主創業的意識并積極參與智慧旅游發展事業中來,又為智慧旅游企業的產品推廣及交流搭建了分銷平臺,真正實現了企業、學生、高校三方互惠互利目的。

3.師資隊伍建設。智慧旅游背景下的旅游學科是多元化知識的融合,一方面,師資隊伍的建設應由校內不同學科背景的高校老師、校外智慧旅游企業專家組成。高校內不同系部跨學科的融合與交流保證了智慧旅游課程授課及教學活動的順利展開,另一方面,聘請智慧旅游行業專家定期為旅游專業學生開展有關智慧旅游發展前沿資訊的講座,讓學生掌握最新的智慧旅游發展動態。其次,創造更多外出企業掛職、企業培訓、加入行業協會等方式幫助教師增加智慧旅游行業所具備的知識背景,洞悉行業發展趨勢,保持與時俱進的形態與思想,在此基礎上,教師自身也要培養一種“站得高,看得遠”的視野,認同自己所從事的職業,保持對智慧旅游行業發展認同的觀點一定程度上會影響學生積極參與智慧旅游事業的熱情與積極性。

總之,信息化產業推動了智慧旅游的興起及蓬勃發展,進而促使傳統旅游企業向“智慧化”旅游產業結構升級轉型。智慧旅游產生的新技術、新崗位、新內容、新理念、新管理模式給旅游市場的人才需求帶了新變化、新標準,也對旅游職業教育在人才培養的定位、課程體系建設、實踐教學體系建設、師資隊伍建設方面提出了新要求。作為一所輸送旅游人才的高校,立足智慧旅游業發展現狀,與時俱進發展旅游專業,是高職旅游專業持續性發展的根本,是智慧旅游發展的助推器。

【參考文獻】

[1]鄧峰.高校旅游管理專業創新人才的培養模式探討——基于校企合作視角[J].中國商貿,2014(5)

[2]王娟.智慧型課程:概念內涵、結構模型與設計流程[J].現代遠距離教育,2017(3)

[3]唐永林,王亮,張志剛.智慧旅游人才培養模式探索[J].長春師范大學學報(自然科學版),2014(5)

[4]馬勇,何彪.基于信息時代背景下的旅游業人才培養模式創新[J].中國人力資源開發,2005(6)

【基金項目】2017年度廣西教育科學“十三五”規劃立項課題“基于智慧旅游平臺的高職旅游管理專業創新創業型人才模式研究”(2017C535)

【作者簡介】馬曉云,女,回族,廣西桂林人,桂林師范高等專科學校外語與旅游系講師,研究方向:智慧旅游,旅游及酒店專業人才培養研究。

(責編 黎 原)

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