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試論旅游地理教學改革

2018-11-14 23:01:32信陽學院
長江叢刊 2018年31期
關鍵詞:旅游能力課程

■劉 碩/信陽學院

旅游地理作為職業教育中的重點,在人才培養方面需要以職業能力與綜合素質培養作為基礎,在生產、服務和技術方面培養更多的應用型人才。所以旅游地理的教學改革也應該圍繞旅游行業所需的職業能力而展開,讓學生具備將專業知識轉化為實際職業素養的能力,這也是職業教育的重點所在。

一、旅游地理教學課程的現狀

旅游地理學科以人類的活動為研究對象,分析了旅游活動的影響與旅游規劃等多個方面的問題。作為旅游從業者,學科素養與職業能力是需要具備的基本素質,也是現代旅游業能夠快速發展的基礎性條件。但是從目前的旅游課程教學工作來看,學生對于旅游地理的興趣程度較高,但是在學習的效果方面還存在著一定的問題。由于很多學生認為知識和能力對將來的工作具有較高價值,所以在課程教學過程中會認真聽課。但是內容的理論性顯著,很多學生對于地理知識的掌握程度不足。例如在地貌分析、地貌成因、地理位置等知識的掌握程度上,學生的掌握情況并不理想,也說明傳統教學的局限性所在。從問題來看,主要體現在以下幾個方面。

(一)學生的實際能力不足

由于課程的系統性出現問題,在實際工作中發揮的作用有限,過于突出知識的系統性,學生無法針對重點展開學習,所以在實際能力方面會存在缺失,忽視了行業需要系統化、針對性教學的客觀規律,無法促進學校知識和崗位能力的結合[1]。例如很多學生在運用知識的能力方面存在問題,即便知道某些內容,在表達上卻無法準確說明。

(二)教育理念問題

很多教師對于職業教育的認識程度不足。實際上,旅游地理教學作為職業教育的關鍵內容,單純地追求職業能力是顯然不正確的。除了能力的需求意外,知識掌握和運用同樣重要。例如以旅游地理為例,除了基本的地理知識外,還需要具備與旅游地理有關的情感與觀念,才能正確地認識本位教學,充分挖掘課程中能夠體現的崗位職業水平。

(三)教學方法待跟進

從目前的教學方法來看,教師的主導作用仍然是主要的手段。更多時候教師會通過講授、啟發的方式,配合案例的講解來完成知識的傳授過程。但有時候教師雖然講解了許多背景知識,課堂氛圍也相對和諧,學生的主體地位卻沒有得到體現,師生的互動也僅僅停留在表面,并不能保障所有的學生都能成功建構知識模型,培養地理知識素養。

二、旅游地理教學改革的實踐方案

(一)教學目標的合理規劃

在傳統的旅游地理課程教學當中,教學目標是根據教師的教學規劃來進行制定。但很多教師本身并沒有相關職業的從業經歷,所以在教學目標的選擇上會更偏向于理論知識的學習。實際上根據CBE理論的要求,如果要讓課程教學變得更加有效,就需要在專業知識的基礎上培養旅游地理相關的導游崗位能力,注重職業素養,考慮到行業的發展需求,而不是單純地靠教師進行規劃[2]。例如學生所需要掌握的旅游地圖識別能力、旅游資源管理、旅游過程策劃、旅游信息收集等能力,像旅游線路的設計能力,就需要在教學目標上加入一些區域內旅游資源的分布、景點區域等,此時需要熟練地使用地圖技能,并利用計算機來收集地理信息,然后將其規劃為專業的旅游資源特色。

在未來,旅游地理的教學工作還應該更加具有針對性。隨著游客文化水平與內涵的提升,對于景點的要求也發生了明顯的變化。所以工作人員不僅要正確認識地理特征,還需要將這些信息正確地傳達給游客,利用自身工作的串聯來制定旅游項目的發展方向,在分析景點特征的基礎上來設計線路,這也是教學工作的重點目標。

(二)內容確定與方法管理

從未來的教學改革方案來看,模塊化也是CBE教學的主要特征,即以能力為前提,對崗位進行職業化分析,將崗位能力劃分為各個細致的內容,這些就是所謂的能力模塊,是相對獨立的學習單元[3]。在這種教學內容下,不再單純地以學科為中心,而是以問題為中心。換言之,這樣的教學模式不會受到學科體系的嚴重約束,并表現為不同能力的一種整合,重點體現在文化知識與專業技能之間的協調與配合。以傳統旅游教材來看,更多考慮的是學科之間的系統化,而未來的旅游地理教學內容可以圍繞旅游資源、旅游線路和旅游環境保護來展開,不僅可以包含重要的理論知識,還能著重培養學生的職業素養與職業能力。

從教學方法上來看,由于教學內容出現了大幅變化,教材內容也不再局限于傳統的教材內部信息,會補充更多的課程資料與必要信息,例如多媒體課件的有效運用。在教學改革的過程中,教師可以采用以課題式為主的課堂教學方式,其核心內容是通過思維活動來深化學習內容,通過問題來構建知識解決的預案。換言之,課題式學習的要點在于如何圍繞更有效的問題展開,學生如何通過合作、討論、收集資料的模式來最終解決問題,也是方法管理的重點所在。例如教師可以針對不同的學科內容來設計主題明確的學習單元,并以此確定教學的重點與核心,明確學習者的教學目標與教學任務。在旅游地理地貌資源的教學過程中,筆者也收集了大量的視頻資料,讓學生在觀看的過程中結合教材內容來對旅游資源進行合理判斷,并創設解說情境,讓學生模擬導游來展開解說,并結合真實案例來強化理論知識的學習。但問題設計時需要考慮到學生的能力范圍,應符合學生的心理特征,教師也需要進行合理的指導,讓教學更具有針對性,才能顯著提升課堂效率。

(三)注重能力訓練的教學改革

對于旅游地理的教學來說,職業能力的訓練工作與今后的崗位活動密切相關,而能力培養并不像理論知識一樣可以通過反復的機械活動掌握。在日常的教學工作中,無論采取何種模擬方案,最終仍然需要培養學生的實踐技能。換言之,要想強化職業能力,就需要提供實踐的機會,讓旅游地理的作用能進一步發揮。旅游地理的課程實踐方案眾多,在生活中也時有體現。例如旅游資源的開發和保護、景區導游活動等。例如教師可以安排學生在某地區進行旅游資源保護的實踐活動,通過考查的方式先了解當地的旅游資源狀況,結合保護現狀與破壞情況來規劃保護措施,并及時地將信息反饋后進行課堂討論和交流,并給學生提供思考的時間[4]。另外,職業能力的培養是一項長期復雜的過程,在能力訓練的過程中需要同時考核傳統理論知識和職業技能水平,并結合學生的任務完成情況進行評價,以職業能力的培養為導向,過程與結果并重,防止了傳統教學模式下的弊端。

三、結語

旅游地理課程的改革應該以職業能力的培養為基礎,這不僅是職業教育的必然需求,也是旅游地理學科的基本特點。從目前的教育現狀來看,對于學生的培養工作仍然存在著欠缺,所以在未來,不僅要在教學內容組織上更加完善,以職業能力為教學目標,進行模塊化教學,還需要強調學生的主題地位,以實踐來促進教學,通過分組、設計、合作等學習的過程,保障課程教學更加具有針對性,對課程的職業能力培養起到有效的促進作用。

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