穆軻
[摘 要]農業是我國第一產業,是國民經濟的基礎,在高速發展的當代,農產品也實現了從追求數量到追求品質的轉變,傳統的農業生產方式已不適應發展需要,將互聯網技術、信息數據共享注入農業發展,形成新的生命力,是推動農業現代化進程更進一步發展的必然抉擇。
[關鍵詞]“互聯網+農業”;農業;平臺
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2018.35.187
1 “互聯網+農業”發展的背景
“互聯網+”是在科技高速發展時代,互聯網思維進一步實踐成果,“互聯網+”借助大數據的共享,使商品、人和交易行為遷移到互聯網上。2016年中央一號文件指出,“大力推進‘互聯網+現代農業,應用物聯網、云計算、大數據、移動互聯等現代信息技術,推動農業全產業鏈改造升級”,打造出信息時代大數據與傳統農業的高度一致的深度融合,促進產業升級,提升經濟生產力。
2 “互聯網+農業”發展的優勢
第一,農業插上電商翅膀。在信息數據共享的今天,生產者與消費者之間的信息借助電商平臺實現了無縫連接,直接嫁接各種服務于農村的資源,拓展農村、農戶、農產品信息業務、服務領域,電商交易平臺的實體終端直接扎根于農村服務于“三農”,真正使“三農”服務落地,使農民成為平臺的最大受益者。
第二,交易方實現互贏互利。通過網絡拉近了交易方空間上的距離,不僅能使農民參與到產品流通服務體系中去,還能讓消費者將自己對產品的喜好,選擇產品的側重點反作用到農民生產環節中去,同時利用互聯網大數據也可以使農戶生產等行為進行記錄,促使安全、健康、綠色的農產品得到更多的消費者青睞,減少中間流通環節后的農產品價格優勢,讓消費者得到實惠,同時也使生產者減少了庫存及積壓,實現了互贏互利。
第三,有助于農業經濟推廣。“互聯網+農業”通過借助淘寶、京東等平臺設立的地方館、扶貧館帶動了區域產品在全國乃至全球范圍內的快速推廣,不僅增加了農民的收入,也打造出了區域特色品牌,為生態休閑觀光旅游帶來了良好的發展機遇。
3 “互聯網+農業”發展存在的問題
3.1 配套基礎薄弱
人員基礎薄弱。一是農村老齡化現象嚴重,從事農業生產人員文化水平不高;二是熟悉農產品銷售的電子商務專業人員缺乏,農業信息化的發展需要一大批既懂電子商務,又懂市場營銷,還要懂農業生產技術、農情信息等知識的綜合型人才。
設施基礎薄弱。近年來,鄉鎮道路等基礎設施建設速度加快,但由于農村村莊分散,農戶居住點不集中,信息網絡的建設成本相對而言過高,而信息網絡公司的逐利性致使很多村莊互聯網普及率低,農村信息“最后一公里”問題阻礙仍然存在,且農產品經銷地沒有統一的平臺服務商,專業化農業電商服務平臺減少嚴重滯后,農產品信息共享渠道不暢,農產品滯銷的新聞報道信息屢見不鮮。
3.2 運行成本過高
物流成本高,生鮮農產品在氣溫高時必須選擇冷鏈物流,而冷鏈物流的運輸成本過高,而且目前冷鏈物流運輸并不能普及到鄉村,物流成本高致使產品銷售價格失去競爭力和優勢,加上流通損耗,雖然產品實現了直達,可實現快捷的前提是消費者要為之多付錢,從客觀上限制了農產品的發展。
人工成本高,農產品多為初加工產品,并無額外的產品附加值,其收獲、打包、發貨自動化程度不高,過分依賴于人工,而目前人工成本過高,平攤到產品的銷售價格上,就容易出現消費者等待幾天才能到手的產品比當地市場上的同樣產品價格還要高,勢必影響產品的二次購買熱情。
3.3 質量品質難控
散戶經營化程度高。農產品消費者的忠誠度比較低,最終靠農產品的品質才能留住消費者,除去氣候、土壤、光照等客觀因素以外,農產品的種植和后續管護因人而異,容易出現農戶過分追求利潤,提高產品價格,違規使用相關試劑,過分依賴農藥、肥料的現象。
缺乏統一的標準化生產模式。農產品的發展繞不開標準化生產這個瓶頸。農產品生產自古就有靠天吃飯的說法,而同一農產品讓所有農戶都按同一標準化去生產,談何容易。農產品的品質難以做到同質同量,產品的質感、口感、外觀色彩光澤度也難以做到一致。
職能部門監管難。農產品大多生產、包裝、銷售是在田頭就已完成,但產品的監督檢測受限于人力、物力、財力的限制不可能對每一戶、每一批次、每一包裹進行檢驗檢測,這就給產品的質量安全埋下隱患,且農產品大多是即時食用,發現問題追回的可能性也微乎其微。
4 “互聯網+農業”發展對策與建議
4.1 建立健全農產品平臺運作、體系
第一,打造專業農產品電子商務平臺。緊密結合區域特色農業產業,考慮物流時效,打造一個專業農產品電子商務平臺,實現區域特色農產品宣傳,農產品生產企業宣傳及在線交易三大功能;將農產品從田間地頭直達消費者的餐桌,擺脫了傳統的農產品銷售流通不便、保鮮保存難、易損耗等缺點。
第二,建立健全農產品質量可追溯平臺。加大農產品安全可溯源系統的普及,將農產品生產參與者都納入系統,對農產品生產時使用的農藥、肥料,流通、消費反饋多個環節的信息及時采集、記錄和交換,讓消費者很直觀地看到整個商品信息,用銷量來制約生產者重視食品安全,實現對產品、對人的全方位監管。
第三,推進物聯技術指導平臺建設。集感知、傳輸、控制、作業為一體的智能平臺完善迫在眉睫,通過智能化控制操作,記錄農作物生長所需的溫度、濕度、光照、疫苗防控等數據資料,為農產品規模化、工廠化的生產提供技術、理論數據,減少農產品生產對人、土地、水、化肥農藥等資源的依賴程度,有效提高勞動生產率和資源利用率。
第四,完善農業農技公共服務平臺管理。政府著力打造農作物生長監測動態、疫情疫苗防控效果、產品質量安全信息、農業農技培訓等平臺,通過各類信息資源共享與銜接,交換與反饋,實現農業從播種到收獲流程整個數據的數字化傳輸、儲存與處理,搭建“精準、及時、全程顧問式”的政府公立性的信息發布平臺,提高數據信息的公信力和說服力,帶動提升整個農業體系管理服務水平。
4.2 加大財政資金撬動,強化政府引導服務職能
第一,加大基礎設施建設投入。基礎設施建設是農業信息化得以生存和發展的基礎。政府應強化農村信息化中的引導,安排專項資金建設信息化平臺,利用村莊環境整治,263環保行動,做好村莊發展規劃,將分散的村落盡可能地集中,利用中央、省、市信息化平臺建設的資源,搭建縣級農業信息平臺,設立鄉級信息服務站,村級信息服務點。
第二,扶持信息化標準體系發展。政府應推動農業信息化進程的速度加快,作為農業信息化建設的領導者和推動者,應盡快制定相關優惠政策,促使農業信息化建設實現有知識、有資本共同參與的可持續發展新模式。
第三,加大土地流轉集中力度。農業發展離不開土地,但分散的土地必然增加經營者的成本,同時也難以實現全面機械化,構建信息化系統成本會增加,作為政府主管部門,應引導種植大戶、合作社、農業企業加大土地流轉集中力度,將土地集中到少數掌握信息資源、懂得技術信息的人員手中,減少農產品生產成本,提升農產品市場競爭力。
第四,打造專業的人才隊伍。政府應注重農業生產、科技信息可持續的傳承和知識更新,建立一支由科研院所、基層農技服務中心和大學生村官參與的知識型團隊,將最新的生產信息資源及時導入農業產品生產環節,并引導企業、新型服務主體、種養大戶建立自己人才發展梯隊,使其不僅成為信息的使用者、受益者,而且成為信息服務的傳播者。
參考文獻:
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[2]陳坡.“互聯網+”在農業發展中存在的問題及對策[J].商場現代化,2016(12).