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技工院校《倉儲與配送操作》課程一體化教學研究

2018-11-21 11:47:12歐仙群
科技視界 2018年20期
關鍵詞:一體化教學教學方法

【摘 要】本文以《倉儲與配送操作》課程的開發、教學的實施為例,對實施一體化教學模式進行探討,以此推進現代物流專業相關課程的一體化課程實施。

【關鍵詞】一體化教學;典型工作任務;學習任務;教學方法

中圖分類號: G712 文獻標識碼: A 文章編號: 2095-2457(2018)20-0127-002

DOI:10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.20.055

【Abstract】Taking the curriculum development and teaching implementation of Warehousing and Distribution Operations as an example,we discuss to implement the mode of integrated teaching,in order to promote integrated teaching implementation in related logistics curriculums.

【Key words】Integrated teaching;Typical work task;Learning task;Teaching method

0 概述

技工院校紛紛開展教學改革,一體化教學成為當前改革的重點與方向。這幾年我校一直致力于在深化教學改革,探索一體化教學理念和教學方法,以工促學,工學結合。我院現代物流專業致力于通過開展物流企業調研和企業專家訪談會,編寫了《物流企業需求調研報告》和《現代物流專業一體化課程方案》,制定一體化教學計劃、編寫一體化教學大綱、編著一體化學材和建設一體化教學場地和設施,以探討一套成熟的一體化教學模式,用于物流職業教學。

以下將以《倉儲與配送操作》課程的課程開發和課程實施,進行一體化教學方法進行分析,以此推進現代物流專業相關課程的一體化課程實施。

1 課程開發

1.1 提煉典型工作任務和學習任務

通過分析現代物流專業對應的行業企業發展現狀與技術發展趨勢,把握行業企業各層級用人情況及數量需求,厘清現代物流專業匹配的職業內涵、職業崗位群與工作職責,比較同類職業院校物流管理專業培養方向定位、培養層次定位與近年辦學規模等情況,結合我院現代物流專業的辦學經驗,把專業人才培養方向可定位為倉儲配送、運輸、國際貨代、快遞等方向。針對倉儲配送方向,根據職業發展階段,提煉了三個典型工作任務:倉儲與配送操作、配送中心作業和倉儲配送管理。倉儲與配送操作是基礎,處于職業發展的初級工階段,根據典型工作任務,倉儲與配送操作轉化為三個典型學習任務:單一品種商品入庫操作,多品種商品出庫操作與萬佳超市商品配送處理操作。

1.2 設計典型學習任務的情境

在倉儲與配送操作典型工作任務中,對單一品種商品入庫操作,多品種商品出庫操作與萬佳超市商品配送處理操作三個學習任務設計了情境描述,單一品種商品入庫操作描述如表1所示。

2 策劃典型學習任務活動

根據任務情境描述,把學習任務設計成若干個活動,通過魚骨圖分析表把知識點和技能點展示出來,魚骨圖上為知識點,下為技能點。如圖1所示。

知識技能點示意圖包含了每個工作環節的知識點、技能點和學習成果、工作成果以及所需要具備的職業素養。每個學習活動都對應企業生產過程中每個工作活動,通過教師引導學生學習各個學習任務,充分發揮學生的主動性,掌握對應的知識點和技能點,進而培養學生的職業能力。

3 編寫工作頁

根據活動策劃表和魚骨圖,編寫了《操作與配送操作》學材,用于在校學生倉儲配送課程的學習。

4 課程實施

課程開發完畢后,則進入實施一體化教學階段。如何引導學生寓學習于工作——在課堂上、實訓場地上進行模擬崗前訓練。我們可以結合情景教學法、任務驅動法 ,角色扮演等方法,引導學生完成相關的學習任務,并進行評價總結。以下是關于《貨物下架出庫操作綜合訓練》的實施流程:

4.1 引出任務情景

(1)我院物流實訓室—倉儲配送中心倉儲主管于2017年12月1日,收到4位客戶的出庫指令(見任務單安排),要求:在2017年12月2日早上準備好出庫的貨品客戶來取,現需要倉管員完成貨物的出庫操作。

(2)倉管員以5-6人一組,從倉儲主管處領取任務單,明確工作時間和任務要求,完成貨物下架出庫操作,并派小組代表觀看操作過程,填寫操作評分表,并交與倉儲主管。

4.2 明確學習目標

(1)能描述出庫流程;

(2)能明確每一崗位的工作內容,并完成貨物出庫操作;

(3)能總結小組工作表現,鍛煉團隊合作和分析歸納能力。

4.3 展示學習任務技能點示意圖,明確各活動的知識點和技能點

學習重點:倉儲管理系統的操作

化解方法:教師示范,分組反復實操,在實踐中總結問題和經驗。出庫以件數出庫。

學習難點:如何發揮小組的成員能力,如何考評每個成員的工作表現

化解方法:在實操中,明確小組中各個崗位的職責,并做好標簽貼在后背;劃分工作場地,非崗位人員不得入內;各小組組長可走動進行評價各個成員的工作表現。

4.4 開展各活動的學習(教師運用多種教學方法來組織課堂教學,以學生為主,教師為輔,引導學生通過多種途徑學習,并完成每個活動的任務)。

4.5 小結和評價(根據評價對課堂學習的知識點和技能點進行歸納總結,對學習任務完成情況進行學生互評,教師點評)。

5 課程總結

倉儲與配送是物流專業必須掌握的一門課程,在傳統教學中,往往以教師PPT授課方式為主,學生理解與領悟不夠深。因此,在設計課程時,應考慮以學生為主體,結合多種可視化,可操作的方法引導學生學習,加深對知識點和技能點的理解。以上是本人對物流一體化課程的一些實施見解,望能推進現代物流專業相關課程的一體化課程實施。

【參考文獻】

[1]黃健琴.現代物流專業一體化課程方案[M].機械出版社,2013.

[2]廣州市工貿技師學院.行業企業調研報告匯編:國家中等職業教育改革發展示范學校建設項目成果[M].中國勞動社會保障出版社,2012.

[3]歐仙群.技工院校物流課程一體化教學研究[J].科技視界,2015.

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