高職院校中藥類專業(yè)實踐教學(xué)體系探索與研究

傅巧真 董雪 趙利新

摘 要：中藥專業(yè)是一門應(yīng)用性、實踐性極強的專業(yè)，為適應(yīng)中藥崗位人才需求，在教學(xué)過程中應(yīng)適當加大實踐教學(xué)比重，理論與實踐相結(jié)合，全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，構(gòu)建一套完整的具有中藥特色的實踐教學(xué)體系。

關(guān)鍵詞：高職院校；中藥；實踐教學(xué)

一、明確實踐教學(xué)目標，制訂教學(xué)大綱

以為社會培養(yǎng)應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才為目標制訂實踐教學(xué)大綱。由傳統(tǒng)重理論輕實踐的傳授式教學(xué)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槔碚撆c實踐結(jié)合，并適當加大實踐教學(xué)比重，形成課上基礎(chǔ)教學(xué)—課下技能訓(xùn)練—校外見習(xí)實訓(xùn)的實踐教學(xué)模式。

二、更新教學(xué)觀念，構(gòu)建多樣化實踐教學(xué)體系

實踐教學(xué)與理論教學(xué)相互依從、互為補充，我們要摒棄傳統(tǒng)“老師講、學(xué)生記”的口授式教學(xué)方式，應(yīng)該以學(xué)生為中心，教師為指導(dǎo)，遵循高職院校的教育教學(xué)規(guī)律，按照應(yīng)用型中藥人才培養(yǎng)方案，結(jié)合現(xiàn)代中藥人才市場需求狀況，以培養(yǎng)專業(yè)型、技能型、應(yīng)用型中藥人才為目標，構(gòu)建獨特的中藥教學(xué)體系。

三、開展多種實踐教學(xué)內(nèi)容，開闊學(xué)生視野

除了學(xué)習(xí)中藥鑒定學(xué)、中藥炮制學(xué)、中藥制劑學(xué)、中藥學(xué)等中藥類專業(yè)課程之外，還開設(shè)相關(guān)選修課或第二課堂；定期開設(shè)“百草課堂講座”，觀看中藥宣傳片；為學(xué)生提供知名藥學(xué)網(wǎng)站，利用網(wǎng)絡(luò)資源拓寬知識面，學(xué)習(xí)新知識。組織對中醫(yī)中藥感興趣的學(xué)生成立中藥社團，藥學(xué)系提供中藥標本、中藥飲片、各種調(diào)劑實訓(xùn)設(shè)備供學(xué)生訓(xùn)練，由專業(yè)教師指導(dǎo)。組織中藥傳統(tǒng)技能大賽，頒發(fā)相應(yīng)的獎勵證書，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，充分調(diào)動參與積極性，彌補了本課程內(nèi)容多、課時少的不足之處，也增強了教學(xué)效果，提髙了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)成績。

四、豐富實踐教學(xué)形式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

抓住“課上基礎(chǔ)教學(xué)——課下技能訓(xùn)練——校外見習(xí)實訓(xùn)”這根主線，開設(shè)豐富多彩、形式多樣的社會實踐活動。

第一，課上講授理論知識的同時，利用多媒體課件向?qū)W生展示藥用植物實物圖片、中藥飲片真?zhèn)纹穲D片或相關(guān)中藥典故，有效彌補學(xué)校現(xiàn)有教學(xué)資源的不足，同時激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。

第二，結(jié)合課上講的理論內(nèi)容，課下組織學(xué)生到校園藥用植物園或臘葉植物標本館觀察，進一步強化課上所學(xué)知識；對校園內(nèi)相關(guān)藥用植物進行二維碼掛牌行動，感興趣的學(xué)生可利用課余時間掃描二維碼，鏈接大量網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，了解更多相關(guān)內(nèi)容；定期組織中藥相關(guān)比賽，如中藥飲片鑒定大賽、中藥處方調(diào)配大賽、藥品營銷大賽等，既鞏固理論知識，提高學(xué)生操作技能，又豐富其實際工作經(jīng)驗，增強就業(yè)競爭力。

第三，組織校外見習(xí)實訓(xùn)，安排學(xué)生參觀中藥材市場、走訪當?shù)厮幏考爸兴庯嬈庸S等相關(guān)單位，依托當?shù)刂兴庯嬈庸ぃ⑿Ｆ蠛献鳎M織本校的實習(xí)生到企業(yè)實訓(xùn)見習(xí)，掌握中藥廠的生產(chǎn)銷售鏈條，熟悉各部門的工作流程，了解藥材市場和銷售行情，訓(xùn)練學(xué)生對生產(chǎn)環(huán)境的適應(yīng)能力，使學(xué)生能夠更快地融入將來的工作崗位；每年暑假組織野外采藥實訓(xùn)活動，進一步鞏固課堂專業(yè)知識，同時培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞的精神和團隊協(xié)作的意識。

五、改革教學(xué)方法，充分發(fā)揮學(xué)生潛能

實驗課不僅是對理論知識的鞏固，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生實踐操作能力。將理論課堂安排到實驗室進行，以學(xué)生為主體，利用眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等中藥性狀鑒別的技能要點，鼓勵學(xué)生自己描述觀察到的藥材性狀，發(fā)現(xiàn)各藥材在性狀上的異同點，增強自主學(xué)習(xí)能力，如有不足之處再進行小組討論或教師講解。

六、建立實踐教學(xué)考核體系

建立客觀、公正的考核體系，本著科學(xué)、規(guī)范、嚴謹?shù)脑u價原則，考查學(xué)生的理論及實踐學(xué)習(xí)情況，專業(yè)課程學(xué)校統(tǒng)一組織考試。趣味尋藥環(huán)節(jié)是針對藥用植物學(xué)這門課程設(shè)置的，在規(guī)定時間內(nèi)找出指定的幾種中藥，并分析各器官特征及入藥部位；中藥飲片鑒別是針對中藥鑒定技術(shù)，主要考查學(xué)生對中藥飲片真?zhèn)巍?yōu)劣的識別，并準確說出藥材來源科屬、性狀特征及功效；中藥處方調(diào)劑部分主要針對中藥調(diào)劑技術(shù)，重點考查中藥處方調(diào)配中處方的審核、戥稱的使用、稱量的準確度及處方煎煮方法等。

就濰坊護理職業(yè)學(xué)校來說，在推進中藥類專業(yè)實踐教學(xué)的過程中，雖然已具備相對完善的實踐教學(xué)基地或設(shè)施，但仍有需待改進的地方，如建立中藥臘葉標本館、中藥炮制加工實驗室、中藥調(diào)劑專區(qū)及中成藥銷售模擬藥房等，給學(xué)生創(chuàng)建更完善的實訓(xùn)基地，提供更多的實踐鍛煉機會，把實踐教學(xué)改革推向新的高度，最終提高教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻：

周素琴.提高天然藥物學(xué)實踐課教學(xué)質(zhì)量的探討[J].廣東職業(yè)技術(shù)教育與研究，2013（2）：154-156.