“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才培養(yǎng)模式探究
——以外語(yǔ)類院校為例

高 靜，黃 瑾

（浙江外國(guó)語(yǔ)學(xué)院國(guó)際商學(xué)院，杭州310003）

隨著經(jīng)濟(jì)全球化以及世界旅游業(yè)的一體化發(fā)展，旅游業(yè)已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)國(guó)際化程度最高的產(chǎn)業(yè)之一。2016年12月國(guó)務(wù)院印發(fā)的《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出，我國(guó)將大力提升旅游業(yè)國(guó)際影響力，實(shí)施旅游業(yè)“走出去”戰(zhàn)略；規(guī)劃同時(shí)也提出，要實(shí)施旅游外交戰(zhàn)略，開展“一帶一路”國(guó)際旅游合作，拓展與重點(diǎn)國(guó)家旅游交流，創(chuàng)新完善旅游合作機(jī)制。[1]面對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)，旅游教育培養(yǎng)國(guó)際化旅游專業(yè)人才的重要性與必要性日益凸顯。而目前我國(guó)旅游管理人才培養(yǎng)供需錯(cuò)位、人才結(jié)構(gòu)不合理、培養(yǎng)目標(biāo)不明確、層次定位模糊等問題日益嚴(yán)重,高等院校在如何建立國(guó)際化的旅游管理人才培養(yǎng)模式、培養(yǎng)國(guó)際化旅游專業(yè)人才方面尚處于探索階段。[2]在當(dāng)前國(guó)家實(shí)施旅游業(yè)“走出去”、旅游外交戰(zhàn)略的情況下，旅游專業(yè)人才培養(yǎng)需要語(yǔ)種的多元化和高質(zhì)量的國(guó)際化。作為一所以外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)為基礎(chǔ)的普通本科院校，浙江外國(guó)語(yǔ)學(xué)院以培養(yǎng)國(guó)際化復(fù)合型應(yīng)用人才為特色，注重外語(yǔ)專業(yè)與非外語(yǔ)專業(yè)融合，實(shí)施外語(yǔ)復(fù)語(yǔ)式、外語(yǔ)+專業(yè)、專業(yè)+外語(yǔ)復(fù)合型專業(yè)人才培養(yǎng)模式，積極打造“多語(yǔ)種、跨學(xué)科、國(guó)際化”的學(xué)科建設(shè)特色，特別是在旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方面進(jìn)行了一系列的改革實(shí)踐與探索。本研究結(jié)合浙江外國(guó)語(yǔ)學(xué)院旅游專業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)踐，探討外語(yǔ)類院校“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型應(yīng)用人才的培養(yǎng)模式，以期為國(guó)內(nèi)其他同類院校提供參考。

一、外語(yǔ)類院校“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

從目前國(guó)內(nèi)高校的情況來看，承擔(dān)我國(guó)旅游外語(yǔ)人才培養(yǎng)的本科院校主要是西安外國(guó)語(yǔ)大學(xué)和北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院。前者開設(shè)旅游英語(yǔ)專業(yè)，把語(yǔ)言特色化并納入到該校旅游學(xué)院的管理中；同時(shí)還設(shè)有旅游翻譯的研究生專業(yè)，把英語(yǔ)翻譯與旅游專業(yè)相結(jié)合，為旅游行業(yè)培養(yǎng)實(shí)用的翻譯人才。后者的旅游人才培養(yǎng)基本按照“旅游+外語(yǔ)”的培養(yǎng)模式進(jìn)行，其外語(yǔ)主要為英語(yǔ)。此外，根據(jù)北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)、上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)、廣州外國(guó)語(yǔ)大學(xué)、四川外國(guó)語(yǔ)大學(xué)和大連外國(guó)語(yǔ)大學(xué)等國(guó)內(nèi)主要外語(yǔ)類院校的網(wǎng)站資料，目前這些院校并沒有明確提出實(shí)施“旅游+外語(yǔ)”復(fù)合型人才的培養(yǎng)。整體來看，目前全國(guó)外語(yǔ)類院校的旅游類本科專業(yè)人才培養(yǎng)都強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言能力的培養(yǎng)，但是語(yǔ)種選擇上基本都是英語(yǔ)或日語(yǔ)等較常見的通用語(yǔ)種，其他語(yǔ)種只能通過輔修或者二外稍作了解，真正實(shí)施跨學(xué)科跨專業(yè)國(guó)際化復(fù)合型人才培養(yǎng)的院校少之又少。

二、浙江外國(guó)語(yǔ)學(xué)院“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才培養(yǎng)的探索與實(shí)踐

作為一所外語(yǔ)類本科院校，浙江外國(guó)語(yǔ)學(xué)院開設(shè)有包括英語(yǔ)、日語(yǔ)、法語(yǔ)、西班牙語(yǔ)、阿拉伯語(yǔ)、葡萄牙語(yǔ)、意大利語(yǔ)等在內(nèi)的30個(gè)本科專業(yè)。其中，旅游管理專業(yè)始建于1995年，1999年起正式招收全日制專科生，2011年獲批開設(shè)本科專業(yè)，開始獨(dú)立招收全日制本科生。依托外語(yǔ)類院校辦學(xué)特色，旅游管理專業(yè)以培養(yǎng)“復(fù)合型、涉外型、應(yīng)用型”的國(guó)際化應(yīng)用型旅游人才為基本理念，著力強(qiáng)化專業(yè)與外語(yǔ)相融合的人才培養(yǎng)特色。近些年實(shí)踐下來，已經(jīng)取得一定的經(jīng)驗(yàn)，也得到了學(xué)生的基本肯定。經(jīng)過多年的發(fā)展，學(xué)校旅游管理專業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯，為浙江省“十二五”省級(jí)特色專業(yè)、浙江省“十三五”省級(jí)優(yōu)勢(shì)專業(yè)。

（一）“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才培養(yǎng)模式

根據(jù)學(xué)校的專業(yè)設(shè)置和辦學(xué)思路，以外語(yǔ)專業(yè)與非外語(yǔ)專業(yè)相融合為指導(dǎo)思想，“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才的培養(yǎng)主要采用專業(yè)復(fù)合外語(yǔ)、外語(yǔ)復(fù)合專業(yè)、全英專業(yè)三種模式。

1.專業(yè)復(fù)合外語(yǔ)模式：旅游管理專業(yè)+外語(yǔ)方向

從2013年起，學(xué)校開設(shè)旅游管理國(guó)際西班牙語(yǔ)方向，作為專業(yè)復(fù)合外語(yǔ)人才培養(yǎng)模式的新嘗試。該模式通過旅游管理專業(yè)與西班牙語(yǔ)專業(yè)的融合來培養(yǎng)國(guó)際化復(fù)合型旅游人才。課程設(shè)置上以西班牙語(yǔ)代替英語(yǔ)，作為四年本科課程中的外語(yǔ)類課程。

2.外語(yǔ)復(fù)合專業(yè)模式：外語(yǔ)專業(yè)+旅游管理方向

為了發(fā)揮外語(yǔ)院校的多語(yǔ)種優(yōu)勢(shì)，學(xué)校通過在非英語(yǔ)類外語(yǔ)專業(yè)下開設(shè)旅游管理方向來推進(jìn)外語(yǔ)專業(yè)與非外語(yǔ)專業(yè)的融合。2015年法語(yǔ)專業(yè)開設(shè)國(guó)際旅游方向，在招生計(jì)劃中直接以法語(yǔ)（國(guó)際旅游方向）單列。2017年7月，學(xué)校與西班牙薩拉戈薩大學(xué)合作舉辦的西班牙語(yǔ)專業(yè)（旅游管理方向）本科教育項(xiàng)目正式獲批，成為國(guó)內(nèi)第一個(gè)西班牙語(yǔ)專業(yè)（旅游管理方向）中外合作辦學(xué)特色項(xiàng)目。該項(xiàng)目將于2018年開始正式對(duì)外招生，由薩拉戈薩大學(xué)、浙江外國(guó)語(yǔ)學(xué)院、全球公開招聘三方教師負(fù)責(zé)課程內(nèi)容和全部教學(xué)時(shí)數(shù)。

3.全英專業(yè)模式：旅游管理全英專業(yè)

為實(shí)現(xiàn)專業(yè)教育國(guó)際化教學(xué)改革，進(jìn)一步提高旅游管理專業(yè)的國(guó)際化教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)具有國(guó)際視野、服務(wù)浙江外向旅游經(jīng)濟(jì)、外語(yǔ)水平優(yōu)秀的國(guó)際化復(fù)合型旅游專業(yè)人才，學(xué)校對(duì)原來的旅游管理專業(yè)進(jìn)行了全方位提升，從2016年起，普通旅游管理專業(yè)停止招生，開始招收旅游管理全英專業(yè)。這種模式極大地推動(dòng)了旅游管理專業(yè)與英語(yǔ)專業(yè)的深度融合，成為國(guó)際化復(fù)合型旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的重要模式之一。

（二）“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才培養(yǎng)目標(biāo)與特色

1.培養(yǎng)目標(biāo)

“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才的培養(yǎng)目標(biāo)為：旨在培養(yǎng)熟練掌握一門外語(yǔ)，具備良好的跨文化交流能力，系統(tǒng)掌握國(guó)際旅游人才必備的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能和應(yīng)用能力，熟悉國(guó)際旅游業(yè)運(yùn)作規(guī)則，具有較強(qiáng)創(chuàng)新精神與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，能勝任全球化背景下旅游產(chǎn)品策劃、旅行業(yè)務(wù)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游規(guī)劃、出境領(lǐng)隊(duì)、英語(yǔ)導(dǎo)游等方面工作，富有家國(guó)情懷的高素質(zhì)國(guó)際化應(yīng)用人才。

2.培養(yǎng)特色

國(guó)際化、復(fù)合型、應(yīng)用型是浙江外國(guó)語(yǔ)學(xué)院“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才的培養(yǎng)特色。

（1）國(guó)際化。國(guó)際化主要表現(xiàn)在是否具備國(guó)際語(yǔ)言能力和國(guó)際化視野上。“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才必須是具有國(guó)際化視野和胸懷，熟悉國(guó)際旅游慣例和規(guī)則，具有一定的跨文化交流能力和創(chuàng)新能力，且熟練掌握旅游國(guó)際化知識(shí)和技能的人才。學(xué)校的外語(yǔ)類院校屬性為國(guó)際化特色提供了基本保障。學(xué)校積極開展國(guó)際教育交流與合作，是中國(guó)政府優(yōu)秀本科生國(guó)際交流項(xiàng)目、浙江省優(yōu)秀本科生國(guó)際交流項(xiàng)目的項(xiàng)目單位，已與美國(guó)、俄羅斯、德國(guó)、西班牙、法國(guó)、澳大利亞、日本、韓國(guó)、智利、墨西哥等三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的80所高校和機(jī)構(gòu)建立了交流合作關(guān)系。

（2）復(fù)合型。與國(guó)內(nèi)其他院校的旅游管理專業(yè)相比，浙江外國(guó)語(yǔ)學(xué)院的旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目前已全部實(shí)現(xiàn)復(fù)合型人才的培養(yǎng)模式。無論是旅游管理專業(yè)復(fù)合西班牙語(yǔ)、英語(yǔ)專業(yè)，還是法語(yǔ)、西班牙語(yǔ)專業(yè)復(fù)合旅游管理專業(yè)，所有的旅游專業(yè)人才培養(yǎng)都朝著復(fù)合型人才的方向努力，通過旅游管理專業(yè)與外語(yǔ)專業(yè)的融合來培養(yǎng)既具有良好的專業(yè)基礎(chǔ),又掌握其他的相關(guān)學(xué)科知識(shí)的一專綜合人才。

（3）應(yīng)用型。作為我國(guó)高等教育改革的重要內(nèi)容，部分本科院校將轉(zhuǎn)向應(yīng)用型或技術(shù)型院校。作為浙江省本科應(yīng)用型建設(shè)試點(diǎn)高校之一，學(xué)校旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)一貫強(qiáng)調(diào)應(yīng)用型，突出實(shí)踐能力的培養(yǎng)，通過獨(dú)立地構(gòu)建與理論教學(xué)體系相輔相成、相對(duì)獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)體系，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)過程中理論與實(shí)踐的逐步融合、理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的相互滲透，形成了獨(dú)具特色的應(yīng)用型人才培養(yǎng)實(shí)踐體系。

3.“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才培養(yǎng)路徑

在“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才培養(yǎng)模式下，主要通過以下路徑來實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)模式的推進(jìn)與落實(shí)。

（1）改革課程設(shè)置。培養(yǎng)目標(biāo)是學(xué)校一切教學(xué)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸結(jié)點(diǎn),而課程設(shè)置則是培養(yǎng)目標(biāo)的全面體現(xiàn)。[3]為實(shí)現(xiàn)“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才的培養(yǎng)目標(biāo)和打造國(guó)際化、復(fù)合型、應(yīng)用型的人才培養(yǎng)特色，學(xué)校在其他非跨學(xué)科專業(yè)課程體系的基礎(chǔ)上，對(duì)“旅游+外語(yǔ)”跨學(xué)科專業(yè)的課程設(shè)置進(jìn)行了改革。總體指導(dǎo)思想為：一是提高學(xué)制內(nèi)總學(xué)分。與一般專業(yè)160的總學(xué)分要求相比，總學(xué)分提高至186學(xué)分。二是采用四平臺(tái)式課程體系，即通識(shí)教育平臺(tái)、外語(yǔ)教學(xué)平臺(tái)、專業(yè)教育平臺(tái)和實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，通過不同平臺(tái)實(shí)現(xiàn)不同專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能的培養(yǎng)與提升。在此思想指導(dǎo)下，不同的人才培養(yǎng)模式根據(jù)自身的實(shí)際情況進(jìn)行課程設(shè)置。專業(yè)復(fù)合外語(yǔ)模式的課程設(shè)置。外語(yǔ)教學(xué)平臺(tái)課程不采用一般的28學(xué)分大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)課程，置換以相應(yīng)的外語(yǔ)語(yǔ)種專業(yè)課程，并將總學(xué)分提高至54學(xué)分。旅游管理國(guó)際西班牙語(yǔ)方向的課程設(shè)置中不再含英語(yǔ)課程，外語(yǔ)教學(xué)平臺(tái)為54學(xué)分的西班牙語(yǔ)專業(yè)課程，具體課程設(shè)置上參照西班牙語(yǔ)專業(yè)課程設(shè)置；專業(yè)教育平臺(tái)中的雙語(yǔ)專業(yè)課程采用中西語(yǔ)雙語(yǔ)授課。外語(yǔ)復(fù)合專業(yè)模式的課程設(shè)置。在專業(yè)教育平臺(tái)及實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)植入旅游專業(yè)課程，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的旅游專業(yè)理論素養(yǎng)和實(shí)踐操作能力。全英專業(yè)模式的課程設(shè)置。外語(yǔ)教學(xué)平臺(tái)課程不采用一般的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)課程，而是代之以相當(dāng)于英語(yǔ)專業(yè)的英語(yǔ)語(yǔ)言課程，并將總學(xué)分由28學(xué)分提高至54學(xué)分。專業(yè)教育平臺(tái)植入體現(xiàn)國(guó)際化教育趨勢(shì)的國(guó)際通行專業(yè)課程，并全部采用全英文授課。

（2）提升師資隊(duì)伍國(guó)際化水平。從三方面提升師資隊(duì)伍國(guó)際化水平：一是常年聘請(qǐng)國(guó)外教師任教，外教中除純粹的語(yǔ)言教師外，還包含具有旅游管理專業(yè)背景的老師，開展專業(yè)課的教學(xué)。二是已有師資隊(duì)伍國(guó)際化水平的提升，除了引進(jìn)海歸博士外，多名老師以海外訪學(xué)形式提升自身國(guó)際化水平。青年教師中具有一年及以上海外學(xué)習(xí)經(jīng)歷者半數(shù)以上。三是新引進(jìn)教師的國(guó)際化，要求新引進(jìn)教師必須具有外語(yǔ)專業(yè)學(xué)習(xí)背景或海外經(jīng)歷。

（3）營(yíng)造國(guó)際化學(xué)習(xí)氛圍。國(guó)際化人才的培養(yǎng)離不開國(guó)際化的學(xué)習(xí)氛圍。外語(yǔ)類院校的辦學(xué)平臺(tái)為“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才培養(yǎng)營(yíng)造了良好的國(guó)際化氛圍。首先，來自國(guó)外大師或外教的眾多優(yōu)質(zhì)講座、報(bào)告和課程使得學(xué)生足不出戶便可以享受類似于出國(guó)交流能得到的一些教育。其次，來自北美、拉美、東歐、西歐、中亞、非洲等地區(qū)眾多的在校留學(xué)生為學(xué)生提供了非常良好的語(yǔ)言學(xué)習(xí)環(huán)境，中外學(xué)生在校園里邊可以互相認(rèn)識(shí)，共同學(xué)習(xí)，互相進(jìn)步，能夠使學(xué)生充分融入到目標(biāo)語(yǔ)環(huán)境學(xué)習(xí)，迅速提高語(yǔ)言交際能力。再次，學(xué)校積極開展國(guó)際教育交流與合作，已與美國(guó)、俄羅斯、德國(guó)、西班牙、法國(guó)、澳大利亞、日本、韓國(guó)、智利、墨西哥等三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的80所高校和機(jī)構(gòu)建立了交流合作關(guān)系。通過學(xué)分互認(rèn)、學(xué)位聯(lián)授等國(guó)際聯(lián)合培養(yǎng)模式，年均派出學(xué)生二百余人次。依托于學(xué)校得天獨(dú)厚的國(guó)際合作優(yōu)勢(shì)和資源，旅游管理專業(yè)以學(xué)校國(guó)際交流項(xiàng)目為依托，逐步建立起一套“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”的國(guó)際交流模式。“走出去”，不僅有學(xué)生在本科四年期間去外國(guó)做長(zhǎng)短期留學(xué)訪問，也包括本科畢業(yè)后出國(guó)留學(xué)深造。“請(qǐng)進(jìn)來”，就是把來校學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的各國(guó)留學(xué)生請(qǐng)進(jìn)來，與旅游管理專業(yè)學(xué)生開展各種交流活動(dòng)，如語(yǔ)言交流、文化交流、體育交流等；以正式助教的形式聘請(qǐng)外國(guó)留學(xué)生作為學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的助教。這極大拓展了學(xué)生的國(guó)際視野，提高了學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)力。

（4）建立全方位的實(shí)踐育人體系。實(shí)踐育人是應(yīng)用型人才培養(yǎng)必不可少的組成部分。浙江外國(guó)語(yǔ)學(xué)院的旅游專業(yè)人才培養(yǎng)同樣離不開實(shí)踐育人體系。該體系涉及校內(nèi)實(shí)踐與校外實(shí)踐、日常實(shí)踐與畢業(yè)實(shí)踐、國(guó)內(nèi)實(shí)踐與國(guó)外實(shí)踐，構(gòu)成全方位的實(shí)踐育人體系。校內(nèi)實(shí)踐以教學(xué)計(jì)劃為藍(lán)本，主要包括課程教學(xué)實(shí)習(xí)和嵌入式實(shí)習(xí)周。課程教學(xué)實(shí)習(xí)主要依托課程教學(xué)，與課程同步進(jìn)行；嵌入式實(shí)習(xí)以專業(yè)人才培養(yǎng)方案為依據(jù)，每個(gè)學(xué)期集中兩周時(shí)間，開展不同專題的實(shí)踐教學(xué)。校外實(shí)踐以暑期社會(huì)實(shí)踐和志愿者服務(wù)為主，使學(xué)生在各類專業(yè)調(diào)研和大型志愿者活動(dòng)中提高自己的專業(yè)和語(yǔ)言技能。除上述日常實(shí)踐外，畢業(yè)實(shí)習(xí)也為學(xué)生系統(tǒng)地提高自己的專業(yè)能力和技能提供了良好機(jī)會(huì)。此外，借助學(xué)校的國(guó)際化平臺(tái)，旅游專業(yè)還以院校合作、互換實(shí)習(xí)生等形式把實(shí)踐育人體系拓展到了海外，積極開辟海外實(shí)習(xí)基地。目前已與墨西哥科利馬大學(xué)開展大四實(shí)習(xí)生交換項(xiàng)目，使實(shí)踐育人更加國(guó)際化。

三、外語(yǔ)類院校“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才培養(yǎng)的幾點(diǎn)建議

經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展對(duì)跨學(xué)科復(fù)合型人才的需求呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì),這是高等學(xué)校人才培養(yǎng)模式改革的方向之一。[4]雖然浙江外國(guó)語(yǔ)學(xué)院在跨學(xué)科復(fù)合型人才培養(yǎng)上取得了一定的經(jīng)驗(yàn)，但整體尚處于探索階段，其中也遇到了不少困惑。結(jié)合這些問題，筆者提出了外語(yǔ)類院校“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才培養(yǎng)的幾點(diǎn)建議，以期為國(guó)內(nèi)同類院校同類專業(yè)提供借鑒。

（一）建立良好的跨學(xué)科復(fù)合型人才培養(yǎng)體制機(jī)制

良好的體制機(jī)制是跨學(xué)科復(fù)合型人才培養(yǎng)的基本保障。同國(guó)內(nèi)其他許多高校一樣，浙江外國(guó)語(yǔ)學(xué)院專業(yè)學(xué)院的組建也是基于一級(jí)學(xué)科，旅游管理專業(yè)與其他外語(yǔ)類專業(yè)分別隸屬于不同的學(xué)院，例如，旅游管理專業(yè)隸屬于國(guó)際商學(xué)院，法語(yǔ)專業(yè)、西班牙語(yǔ)專業(yè)隸屬于西方語(yǔ)言文化學(xué)院。這給“專業(yè)+外語(yǔ)”、“外語(yǔ)+專業(yè)”的復(fù)合型人才培養(yǎng)模式設(shè)置了機(jī)制壁壘，學(xué)科之間難以溝通和融合，教學(xué)資源互相分割，在課程設(shè)置、任課教師安排等方面遇到了諸多實(shí)際問題，最終導(dǎo)致人才培養(yǎng)專業(yè)界限難以實(shí)際消除，跨學(xué)科復(fù)合型人才培養(yǎng)效果大打折扣。未來必須進(jìn)一步深化跨學(xué)科復(fù)合型人才培養(yǎng)的體制機(jī)制，借助學(xué)校力量，通過校內(nèi)管理體制改革，出臺(tái)相關(guān)政策促進(jìn)跨學(xué)院、跨學(xué)科、跨專業(yè)間的合作，嘗試建立校級(jí)跨學(xué)科復(fù)合型人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu),鼓勵(lì)院系為跨學(xué)科人才培養(yǎng)提供良好的環(huán)境和條件，條件成熟的甚至可以成立跨學(xué)科研究合作部門。

（二）實(shí)施旅游專業(yè)與不同外語(yǔ)語(yǔ)種的“輪耕復(fù)合”

人才培養(yǎng)必須要把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)人才的需求。我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的國(guó)際化趨勢(shì)、入境旅游市場(chǎng)中小語(yǔ)種市場(chǎng)有著較為穩(wěn)定的市場(chǎng)分額、出境旅游目的地的日益多元化等特點(diǎn)都催生了行業(yè)對(duì)外語(yǔ)旅游人才，尤其是非英語(yǔ)語(yǔ)種旅游人才的青睞。但就某個(gè)具體語(yǔ)種而言，市場(chǎng)的需求在某個(gè)時(shí)期內(nèi)也是有一定飽和度的，因此，在選擇復(fù)合的外語(yǔ)語(yǔ)種時(shí)也需要考慮到不同外語(yǔ)語(yǔ)種的“輪耕復(fù)合”，即不同的外語(yǔ)語(yǔ)種專業(yè)方向可以間隔若干年招生，一方面滿足市場(chǎng)對(duì)該外語(yǔ)語(yǔ)種旅游專業(yè)人才的需求，另一方面又使得同類語(yǔ)種人才在就業(yè)時(shí)面臨較輕的壓力，提高畢業(yè)生的就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量。對(duì)浙江外國(guó)語(yǔ)學(xué)院來講，未來需要考慮旅游管理專業(yè)與更多語(yǔ)種專業(yè)的復(fù)合，在原有西班牙語(yǔ)、法語(yǔ)、英語(yǔ)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)更加多元化的外語(yǔ)旅游專業(yè)人才。

（三）精細(xì)化人才培養(yǎng)方案

人才培養(yǎng)方案是人才培養(yǎng)的基本依據(jù)。復(fù)合型人才要基本通曉兩個(gè)或兩個(gè)專業(yè)或?qū)W科的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能，基礎(chǔ)寬厚，知識(shí)面廣，綜合能力強(qiáng)是復(fù)合型人才的基本特征。[5]根據(jù)這些特征，復(fù)合型人才培養(yǎng)更加離不開精雕細(xì)琢的人才培養(yǎng)方案，這主要涉及到學(xué)制的規(guī)定、學(xué)分學(xué)時(shí)的控制與分配、教學(xué)計(jì)劃的安排等。目前，高校本科生的學(xué)制一般為四年，對(duì)規(guī)定學(xué)制內(nèi)課程教學(xué)總學(xué)時(shí)一般也有明確的上限要求，因此，如何在規(guī)定的學(xué)分學(xué)時(shí)內(nèi)安排科學(xué)合理的教學(xué)計(jì)劃對(duì)于復(fù)合型人才的培養(yǎng)至關(guān)重要。浙江外國(guó)語(yǔ)學(xué)院旅游專業(yè)人才培養(yǎng)過程中同樣面臨類似的問題。因是旅游管理專業(yè)與外語(yǔ)語(yǔ)言專業(yè)相復(fù)合，且除了英語(yǔ)之外，學(xué)生入學(xué)時(shí)其他語(yǔ)種語(yǔ)言能力基本都為零基礎(chǔ)，因此，在安排教學(xué)計(jì)劃時(shí)，必須要考慮如何分配語(yǔ)言類課程與專業(yè)類課程的學(xué)時(shí)數(shù)，使零基礎(chǔ)的學(xué)生在四年內(nèi)不僅掌握旅游管理專業(yè)的知識(shí)和技能，而且要掌握相應(yīng)的外語(yǔ)語(yǔ)種知識(shí)和技能。為此，學(xué)校對(duì)“旅游+外語(yǔ)”跨學(xué)科專業(yè)實(shí)施許多扶持政策，例如，加大總學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)以增加外語(yǔ)語(yǔ)言類課程的學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)，使學(xué)生能夠在語(yǔ)言學(xué)習(xí)方面投入更多的資源。

（四）打造國(guó)際化的專業(yè)師資隊(duì)伍

師資隊(duì)伍的國(guó)際化是國(guó)際化人才培養(yǎng)的保障。對(duì)于“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才培養(yǎng)而言，除了外語(yǔ)類專業(yè)師資隊(duì)伍的國(guó)際化，旅游專業(yè)師資隊(duì)伍的國(guó)際化顯得更為重要。旅游專業(yè)教師是否擁有國(guó)際化視野，是否具備相應(yīng)的外語(yǔ)語(yǔ)言能力，對(duì)于復(fù)合型人才國(guó)際化專業(yè)能力的培養(yǎng)具有非常重要的意義。

綜上，外語(yǔ)類院校在“旅游+外語(yǔ)”國(guó)際化復(fù)合型人才的培養(yǎng)方面具備天然的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，這種優(yōu)勢(shì)加上良好的人才培養(yǎng)體制機(jī)制、對(duì)人才需求的把握、精心設(shè)計(jì)的人才培養(yǎng)方案和國(guó)際化的專業(yè)師資隊(duì)伍，將為跨學(xué)科跨專業(yè)國(guó)際化復(fù)合型人才的培養(yǎng)提供一種可行的模式。