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九年級化學生活化教學淺探

2018-12-29 00:00:00王滿珠
教育界·上旬 2018年5期

【摘要】作者密切聯系自身多年來初中化學教學的實際經驗,從不同的角度來深入地探索如何充分利用化學課本中的知識密切聯系生活中的具體例子來進行教學,通過生活中的化學來提高初中生對化學課程的興趣,使初中生能夠以更加飽滿的熱情投入到初中化學學習中來。

【關鍵詞】化學教學;化學學習;教育;化學課程

美國教育家杜威總結說:“教育即生活”“教育即生長”,教育即為“經驗改造”,教育能傳遞人類積累的經驗,豐富人類經驗的內容,增強經驗指導生活和適應社會的能力,從而把社會生活維系起來和發展起來。廣義地講,個人在社會生活中與人接觸,相互影響,逐步擴大和改進經驗,養成道德品質和習得知識技能,就是教育。新的《化學課程標準》突出關注社會現實,結合學生熟悉的生活情景和已有的實際經驗提煉學習素材,從豐富、生動的現實生活中尋找學習主題,要求學生了解化學與生活和社會發展的重要關系。教材中“身邊的化學物質”為豐富多彩的現代生活提供了物質基礎,“化學與社會發展”以能源、資源、材料、健康、環境為線索,引導學生體會化學與社會發展的關系,認識化學在提高人類生活質量方面所起的積極作用。新的《化學課程標準》努力從化學的視角去展示社會的可持續發展,培養學生對自然和社會的責任感。這就要求教師將課堂教學與生活實踐結合起來,從生活中挖掘教材中的化學知識,并把課堂中的化學知識運用于生活。

一、新課引入生活化

俗話說得好:“萬事開頭難。”“好的開頭是成功的一半。”所以課題引入顯得至關重要。新的課程基本理念注意從學生已有的經驗出發,讓他們在熟悉的生活情景和社會實踐中感受化學的重要性,了解化學與日常生活的密切關系,逐步學會分析和解決與化學有關的一些簡單的生活中的實際問題。因此,課題引入生活化恰好體現了化學新課程理念,更加有效地激發了學生學習化學的激情。

教學案例1:在講授《金屬的化學性質》時,我是這樣引入課題的:“我市新出土文物中見到大多是銅器而不是鐵器,且金銀器皿總是比其他金屬制品要保存得完好,形成也比鐵器早,這是為什么? 黃銅(愚人金)與黃金外觀很相似,不法分子常常用黃銅當作黃金行騙,我們可用什么方法來揭穿他們的騙局呢?我們學完這節課的知識,同學們就能很好地做出解釋了。”通過生活中遇到的實際問題來引起學生的注意力,讓學生意識到化學知識的實用性,可以運用化學知識來解決一些生活中的實際問題,自然而然激發了學生學習課堂知識的積極性和主動性。

教學案例2:在講《酸堿中和反應》時,我又是這樣引入課題的。

播放漫畫:胃痛病人難受表情。《胃舒平》的說明書。

問:1.胃酸的主要成分是什么?

2.閱讀《胃舒平》的說明書,它的主要成分是什么?

3.為什么胃舒平能治療這種胃病?它的原理是什么?

通過生活中學生熟悉的情景,使學生感受到生活中處處有化學,化學來源于生活并又為生活服務,激發學生主動探究化學知識的欲望。

二、新課教學生活化

新課程理念要求在教學中應密切結合學生的生活實際,幫助學生感受身邊的化學物質及其變化,增強學習化學的興趣,認識化學知識在生活實際中的應用。因此,本人在教學過程中經常有針對性地選用一些生活中的新聞報道、生活實例來幫助學生理解枯燥的化學理論知識,便于學生快速理解和掌握課堂內容。

教學案例1:在教學《空氣的污染和防治》這一課時,利用最新的空氣污染新聞,上海市環境監測中心:今早6時,實時空氣質量指數為208,重度污染,主要污染物PM2.5。兒童、老年人及心臟病、肺病患者應停留在室內,停止戶外運動,一般人群減少戶外運動。這樣會很容易激起學生學習的欲望,學生的精神立馬來了,接下來再和學生講解空氣污染物的來源和保護大氣環境的重要性,學生接受起來會就順理成章多了。

教學案例2:在學習《燃料》時,對于如何選用燃料和含碳燃料的燃燒的注意事項,我引入了煤氣中毒的新聞案例:7月20日傍晚6時,徐女士一家在江頭一間出租屋內吃著餐廳外送的炭燒烤魚。由于天熱,他們把空調打開,窗戶僅留了一條小縫。1個多小時后,一家三口都感到頭暈無力,徐女士暈倒在地,鄰居幫忙撥打120,緊急將一家三口送往第一醫院。醫院采取高壓氧艙治療等措施,三人病情逐漸穩定。

無獨有偶,7月22日晚,第一醫院又接診到在家吃烤魚中毒的3位患者,而且是3個壯漢。“當時我們開著空調,所以就關著門窗。吃了1個多小時,我們就覺得頭暈,有點想吐,以為是喝多了,就躺在床上休息,幸好中途有人回來,發現不對勁,就送我們去醫院,這才知道是一氧化碳中毒。”患者王先生回想起來仍有些后怕。

據了解,6月份至今,不到2個月,第一醫院接診的一氧化碳中毒患者就達20人次。通過新聞案例來加深CO有毒的印象,從而教育學生在使用含碳燃料時一定要注意開窗通風,確保含碳燃料的完全燃燒,增強使用化石燃料的安全意識。

三、實驗教學生活化

化學是一門以實驗為基礎的自然科學,以實驗為基礎是中學化學教學的最基本特征,這決定了開展化學實驗教學改革是化學教育研究領域的永恒主題。若把化學實驗教學生活化, 利用生活中學生熟知的物品來代替化學儀器做實驗,能把實驗變得更加貼近現實生活,可以使學生充分感受到化學實驗的真實性和實效性,可大大提高學生學習化學的積極性和主動性。

教學案例1:學習《水的凈化和純化》這一課時,讓每個學生親自動手自制一個凈化水的過濾器:將礦泉水瓶或雪碧瓶子減去底部,同時在瓶蓋子上用釘子鉆一個孔,孔的大小與吸管的大小相匹配,完成后備用。將紗布用剪刀剪成圓形,圓形的大小與瓶子的內徑相匹配,備用。在瓶中填充所需物品:鵝卵石、細沙、棉花、活性炭(木炭)。這樣就完成了一個簡單的凈水過濾器。使用時,將渾濁的水從瓶子的上部注入,這樣,通過層層過濾,從吸管處流下來的就是清水了。這樣學生既培養了動手能力,又掌握了水的凈化方法,特別有成就感。

教學案例2:學習《探究鋼鐵銹蝕的原因》這一課時,我會提前一周讓每位學生準備4個礦泉水瓶,模仿完成課本上的鐵生銹實驗:1號瓶內放一包食品干燥劑和一支鐵釘;2號瓶內事先放少量水,再放入一支鐵釘,讓鐵釘一半露置于空氣中,一半浸在水中;3號瓶內放一支鐵釘浸沒在冷卻的沸水中;4號瓶內放一支用食醋浸泡過10分鐘的鐵釘,要求學生一周內每天親自觀測鐵釘表面實驗現象并做好實驗記錄。通過親自動手實驗,親自觀察實驗現象來幫助理解課本中的化學知識,通過控制變量法,學生很容易分析得出鐵生銹的條件,進而歸納出防止鋼鐵制品銹蝕的方法。

四、課后作業設計生活化

如果說課堂是學生獲取知識的主陣地,那么課后實踐就是學生鞏固知識的大后方,是學生運用知識的主要環節,學生學習化學的最終目的就是要應用到社會生活實踐中去,因此,作業不應僅是為了做題而做題,應該具有個性化、生活化,因為生活世界是生動的,作業與生活世界緊密聯系,不僅能加深學生對生活知識的理解,同時也使學生意識到其正在學習的知識的價值,真正達到學以致用的目的。

課后作業設計1:學習《溶液的酸堿性》這一節時,我布置了這樣一道課后實踐作業:每位同學到老師這里領取一些pH試紙,請同學們回家收集生活中的這些樣品:食醋、料酒、醬油、牛奶、西紅柿、橘子、蘋果、洗發劑、護發劑、肥皂、牙膏、廚房清潔劑、廁所清潔劑等等,檢測這些樣品的pH值,和標準比色卡對照,從而了解這些日常生活用品的酸堿性。思考洗頭時為什么要先用洗發劑洗,后用護法劑清洗;同時檢測家中各種盆栽土壤的酸堿性,結合查閱資料了解最適合種植哪種植物,提高學生學習化學知識的實用性。這樣學生會以更加飽滿的情緒投入到化學學習中來。

課后作業設計2:學習《燃燒與滅火》這一節時,我要求同學們課后完成一個實踐活動。

(1)上網查閱生活中有哪些易燃易爆物?易燃易爆物的安全使用?

(2)一旦發生生活中的下列火災險情,你將采取什么措施?(討論交流查閱資料相結合。)電線老化短路引發火災;廚房石油氣瓶泄露著火;在大型集體活動、娛樂場所中遇到突發火災險情。

(3)調查學校教學樓和家中小區宿舍樓內滅火設備的配置情況,如滅火器的數量、放置地點、有效期限、維護情況等等,并作出自己的評價和建議;了解滅火器的正確使用方法,可能的情況下可以請家長帶去消防隊參加一次實踐練習。

總之,化學是一門源于生活并又服務于生活的自然科學,它與生活關系密切, “生活化”的化學教學突破了傳統課堂教學的封閉性,充分利用生活中的教育資源,使化學和生活、社會緊密聯系。通過“生活化”的教學,不僅提高了學生的學習興趣,增強了學生學好化學的自信心,還培養了學生收集和處理信息,表達交流和應用知識解決問題的能力,提高了教學的有效性,讓學生養成了良好的行為習慣,提升了學生的學科素養,促使學生更好地理解和適應生活。在今后的初中化學教學過程中,本人還會不斷地借助新聞、視頻、身邊的事件等,更好地發揮生活中化學的作用,利用學生熟悉的生活中的化學知識來講解課本中的化學知識點,保證“教學源于生活,高于生活,又回歸生活”,確保初中生能夠在學習化學的過程中“回歸生活世界”。

【參考文獻】

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[3]曾德琴.初中化學教學激趣方法淺探[J].教育界(基礎教育研究),2015(03):53.

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