贛南客家文化在包裝設計中的應用研究

摘 要：隨著包裝設計的飛速發展，各類風格迥異的包裝設計正在走進人們的視野。贛南地區有著豐富的客家文化，我們可以利用現代的設計手法，將贛南特產進行更具內涵的包裝設計，即運用贛南客家的特色文化來凸顯贛南特產的風格特色，還可以展示贛南客家文化的魅力。通過整體的形象設計來形成具有贛南特色的包裝設計，促進商品的銷售，為贛南的經濟發展起到促進作用，同時也將客家文化傳播到社會每一個角落，讓大家了解客家文化，起到傳承的作用。

關鍵詞：客家文化;包裝設計;傳承

今天的包裝設計已成為企業增加商品銷售的關鍵因素。隨著商業越來越國際化，競爭的激烈程度在不斷加深，一個優秀的包裝設計，可以讓企業在激烈的市場競爭中脫穎而出。所以，優秀的產品包裝設計會成為企業無形的優秀資產，能夠起到提升企業產品和企業形象的作用。

1 現代特產包裝發展趨勢

傳統意義的包裝功用是為保護商品，同時促進商品的銷售，可是在多元化、發展迅速的今天，消費市場和銷售策略每天都在日新月異地變化著，現代包裝設計的快速發展離不開工業以及市場經濟變化的推動。在未來的發展中，包裝設計更加傾向人性化，以人為核心，體現民族特色和文化內涵，大量的環保、新型材質、便利性會不斷涌現。本文所指的文化內涵不是指沿用傳統風格，而是在發展現代設計的同時，發揚傳統文化和民族風格，繼承和發揚傳統并不是直接“仿古”，而是通過現代化的表現手法，來體現民族的人文內涵和精神，將傳統與現代完美地結合起來。

20世紀80年代至今，包裝的設計越來越傾向于打造企業形象，塑造文化內涵。除了研發新型包裝產品技術外，環保意識也越發濃厚。崇尚“環保、原生態、健康”的設計理念運用在許多的包裝設計中，節約資源、保護生態是包裝設計新的研究思路。客家文化中的淳樸、進取的特有風貌，非常吻合“綠色設計”的理念，本土設計師很有必要將客家特色文化與贛南特產的包裝設計結合起來，將它們推廣、發揚和傳承下去。

2 贛南特產包裝設計的現狀

在贛南下屬的十幾個縣市中，土特產豐富多樣。但是，由于贛南縣市眾多，各縣市都有特色產品，且各自獨立設計，并未將客家文化作為一個整體來體現。在包裝的形態、結構、名稱、字體、圖形、色彩和材質等運用及表現等方面，缺乏獨立、特色的識別性和系統性，在表現的形式上和設計素材的選擇上趨于相似，對客家文化和贛南獨特的地域特色體現不足，缺乏企業的文化內涵和獨特品位，不能很好地展現出獨具特色的客家文化。

贛南特產的銷售主要分為兩大類，一類是基本的大眾消費，另一類是禮品類的高水平消費。所以，除了用于當地人基本消費的普通包裝外，被作為禮品贈送的產品，包裝除了精美外，還必須具有文化內涵和當地特點。這些包裝精美的特產具有另外一層意義，即作為“贛南客家形象大使”，把贛南文化傳播到全國各地。所以，贛南特產在包裝上體現出的文化品位和地域特色就顯得尤為重要。將客家文化內涵中的代表性元素運用在特產包裝上，可以有效地提升產品的文化品位。

3 贛南特產包裝設計的原則

特產的包裝設計應盡可能展現本土化、民族化、綠色環保的理念。我國疆土廣闊，地域文化有很大差異，特產在包裝設計上要把產品和地域文化相結合，使人感受到濃郁的鄉土情和親切感。而民族化指的是在包裝設計中體現出當地民族的特色風格，它有兩種表現形式，一是設計方式的表現，將當地的傳統文化如圖案、色彩、字體、材質等設計元素在包裝中體現出來;另一種是體現本民族的精神內涵和文化底蘊。如在客家建筑中豐富的裝飾紋樣，在客家服飾中諸多吉祥的符號紋樣、色彩及寓意等特色，應用在贛南特產的包裝上，可以豐富和突出贛南特產的包裝內涵。

4 贛南特產包裝設計的元素

4.1 文字元素

在進行贛南特產的包裝設計時，可以結合我們博大精深的語言漢字文化，以及各種書法體和印章的使用。客家文化主要是以漢族的傳統文化為主要文化，但是也融合了舍、瑤等土著的文化，從而形成了一種多元文化，所以客家文化中有儒家文化特質，其中以崇仁禮、重教化為主要文化精神內涵，因此，漢文字和各類書法筆體的使用也是必然。同時，漢文字和各類書法筆體除了是文字也是一種圖形，不僅可以傳達信息，還具有極強的裝飾性。例如，篆書的筆體顯得非常古樸且雅致;魏體則質樸、舒暢、流利;隸書筆體字形整體且生動;而草書的書寫則顯得流暢、變換多。如將漢字的各類筆體融入贛南特產的包裝設計中，贛南客家傳統文化所包含儒家的文化內涵就能很好地體現在贛南特產的包裝設計上。

4.2 圖形元素

傳統紋樣的寓意在于表達對生活的美好向往，因此，可以將傳統紋樣經過一定的圖形變化運用于贛南特產的包裝上。客家的傳統紋樣內容豐富且歷史悠久，至今部分元素依然會在現代設計中沿用。這些圖形元素有著特定的寓意，這些符號承載了太多客家精神和文化內涵，它們映射出了客家人與社會和自然的密切關系，不但具有藝術形象，而且有著豐富的情感色彩。客家傳統紋樣作為客家人自己一手創造的藝術形式，具備較好的群眾基礎，其色彩的象征性和接地氣的生活氣，讓人們一看就能明白其中的含義，并且與客家的民俗活動緊緊相連。所以設計師在進行這方面的設計時，首先要深入了解客家文化的內涵的精髓，將現代的設計手法和當下的審美標準結合，對客家傳統紋樣、符號進行創新解構、變形和重組融合后，再進行設計。

4.3 色彩元素

視覺心理學認為，一個優秀的包裝色彩設計將直接影響商品包裝的功能性、裝飾性及銷售。優秀的色彩設計具有很多功能，例如可以滿足人們的審美、吸引人的注意力、方便識別、加深印象、引導情緒。當色彩作為人內心的情感因素時，在人們感知它時，某種程度上會受到個人偏好、地域差異和民族情節的影響而產生變化。因此，設計師在進行特產包裝設計時，要考慮到客家文化色彩對人們心理所產生的影響，中國傳統習俗的色彩影響以及大眾對特定顏色的偏愛等因素，所以在包裝設計時，色彩的設計應有取舍，對色彩進行恰當的選擇和搭配。尤其是在民族化的包裝設計中，色彩搭配適宜了，不但可以增加產品的歷史感和文化積淀，還能滿足現代人對傳統的回歸、溯源的追根訴求。

4.4 材質元素

特產包裝在材質的使用上可以選擇凸出鄉土氣息、綠色環保等理念的材質。天然材質的自然紋理是傳統包裝比較注重的，看重的是樸實、自然和淳樸的風格，來展示人與自然和諧的審美情趣，這是典型的傳統文化設計風格。大自然中的藤蔓、莖、竹子、木材、葉子等材質，吻合中國傳統文化中的含蓄、內斂、細膩的情感特質。包裝使用自然材質，不但降低了成本，利于環保，而且讓人更加親近自然，給消費者以親切感。近年來，在特產的包裝設計中，時常也能看見一些樸素的藤蔓、竹子等天然材質經過加工的包裝，增強了原料的天然性能，更加符合行業的標準。另外，也增加了包裝設計的審美價值，在保留原有天然質樸的鄉野情趣的同時，又增加了一定的藝術審美，因此深受國內外消費者的歡迎，促進了包裝工藝的發展。

5 結語

包裝是一種文化。包裝檔次的提升，不能片面地認為在包裝材質、色彩等方面下功夫，更應該注重的是對文化內涵進行提煉，從而對產品進行文化包裝。對贛南客家特色文化內涵進行深層次研究，將其文化內涵運用到贛南特產的包裝設計上，是對產品進行文化包裝的一種有效方式，也是對贛南客家特色文化進行的一種傳承和發揚。

參考文獻：

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作者簡介：歐俊鋒（1982—），男，廣東陸豐人，江西環境工程職業學院副教授，研究方向：藝術設計，美術教育。