OBE理念下以學科競賽提高旅游管理專業(yè)學生實踐能力的探究

摘要：參與學科競賽是提高學生實踐能力的眾多路徑中的重要環(huán)節(jié)，其中尤其是參加全國性的專業(yè)大賽更是檢驗和提高實踐能力的節(jié)點性途徑。以旅游管理專業(yè)常設的全國大學生紅色旅游創(chuàng)意策劃大賽為視點，管窺以學科競賽驅動提高旅游管理專業(yè)學生實踐能力的基本思路。通過貫徹成果取向的人才培養(yǎng)模式建設，強化團隊建設，推動平臺和氛圍營建，聚焦學科競賽的前沿思維和理性洞見，反向推動課程設計和建設，應為提高學生實踐能力和質量的有效嘗試。

關鍵詞：OBE理念;學科競賽;實踐創(chuàng)新能力;質量與提升

OBE教育，即成果導向教育，也稱能力導向教育、目標導向教育、需求導向教育或學習產出導向教育，現(xiàn)已成為發(fā)達國家高等教育的主流理念。其核心是一種注重以學生為中心、成果導向和持續(xù)改進的教育模式，它對明確學生的專業(yè)知識、專業(yè)能力、專業(yè)素質培養(yǎng)起到有效的促進作用。學科競賽是檢驗成果導向教學模式的有效平臺。教育部早在教高[2007]1號文件中強調，應當“繼續(xù)開展大學生競賽活動，重點資助在全國具有較大影響和廣泛參與面的大學生競賽活動，激發(fā)大學生的興趣和潛能，培養(yǎng)大學生的團隊協(xié)作意識和創(chuàng)新精神”。作為一種有效的實踐教學方式的學科競賽，以賽帶練，以賽促學，彌補了目前課堂教學中對實踐能力培養(yǎng)不足的問題，其效果也得到了業(yè)界和學界的認同。目前，我國高校正處在向應用技術型內涵式發(fā)展的轉型發(fā)展階段，強調應用型、技術型和復合型的人才培養(yǎng)模式，這與注重成果導向的OBE理念高度契合。

旅游管理專業(yè)屬于應用型、實踐型和復合型的學科。自2014年始，至今舉辦的全國大學生紅色旅游策劃大賽（以下簡稱“紅旅大賽”）是全國紅辦和原國家旅游局（今文化和旅游部）共同舉辦的具有重要影響性和規(guī)模性的專業(yè)賽事。本文將以紅旅大賽為例，管窺以成果導向為人才培養(yǎng)模式、以學科競賽驅動提高旅游管理專業(yè)學生實踐能力的基本思路和途徑。

一、研究背景和意義

學科競賽活動，尤其是全國性的專業(yè)大賽，是激發(fā)學生求知欲和求勝欲的加速器，是檢驗和提升師生理論實踐融合能力、創(chuàng)新能力的顯影劑。學科競賽對于學生專業(yè)技術能力的提高、實踐創(chuàng)新能力的提升、學科建設的完善和人才培養(yǎng)質量的躍進都有極大的好處。

至今已舉辦6屆的紅旅大賽，比賽類型不斷豐富，參與院校與人數越來越多，影響越來越大。

我校旅游管理專業(yè)是國家級特色專業(yè)（教高函〔2007〕31號）和遼寧省應用型專業(yè)轉型示范專業(yè)（遼教函〔2017〕779號）。旅游管理專業(yè)的發(fā)展遵循OBE教育模式，即以學生產出和實踐能力的提升為指向。連續(xù)6年參賽，取得了優(yōu)異的成績。通過比賽，不僅鍛煉提高了學生的綜合實踐能力，還升維了旅游管理專業(yè)和沈陽師范大學的知名度、美譽度和影響力。因此以全國大學生紅色旅游策劃大賽為依托，提高學生實踐能力的研究，對提高旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)質量有著重要的意義。

（一）學科競賽是提升大學生實踐能力的重要平臺。比賽，尤其是全國性的產業(yè)行業(yè)專業(yè)大賽，是激發(fā)學生求知欲和求勝欲的加速器，是檢驗師生實踐能力的顯影劑。參賽為學生開闊視野、交流學習提供了重要的機會和平臺，對學生參與各類賽事具有較好的示范效應和樣板作用。目前，旅游行業(yè)的全國性專業(yè)賽事較少，近年來連續(xù)舉辦的具有國家紅辦、國家旅游局、教育部背書的全國性紅色旅游創(chuàng)意策劃大賽是行業(yè)賽事舉辦的佼佼者，舉辦的比較成功且社會影響性越來越大，受到了政府、行業(yè)、高校、媒體等多方的關注。

（二）考核的靶向是專業(yè)內核綜合知識的融合和綜合能力的養(yǎng)成。此創(chuàng)意策劃大賽設計需要旅游規(guī)劃學、旅游經濟學、旅游文化學、旅游市場營銷學、旅游地理學、旅游美學、旅游制圖、民俗學、互聯(lián)網、黨史軍史中國革命史等理論素養(yǎng)和基本知識，有力地促進了理論和實踐相結合的粘性、強度、深度和廣度。需要關注專業(yè)前沿動態(tài)，需要關注行業(yè)產業(yè)的發(fā)展趨勢，需要力求具有創(chuàng)新性、針對性和可操作性。促使學生加強前沿思維和宏觀視野，提高了學生的活學活用、推陳出新的動手能力、創(chuàng)新意識和能力。

（三）于利益相關者具有多重意義。通過比賽的互學互鑒，于生而言，能夠全面檢驗學生的專業(yè)理論水平、實踐實戰(zhàn)能力和創(chuàng)新能力;于師而言，能“反哺”課堂教學和倒逼補短板;于校而言，有中央和地方媒體的連續(xù)報道，可以提高學校的知名度、美譽度。于行業(yè)而言，在有力強健旅游產業(yè)作為國民經濟支柱性產業(yè)的主導地位，圍繞旅游產業(yè)的強盛發(fā)展而獻計獻策，培養(yǎng)大批人才，產學研多方發(fā)力協(xié)調推進旅游產業(yè)發(fā)展等方面都有積極的影響。

同時也為學科建設和姊妹學科的互融互促，為應用型人才的培養(yǎng)質量提高，為師生團隊的建設和管理，為實踐教學體系和競賽管理體系的建設提供了一定借鑒。

二、近年來學生參賽的表現(xiàn)和存在的問題分析

（一）成績與效果。由于紅旅大賽契合專業(yè)特點、時事熱點和學生的認知痛點，我校多年連續(xù)參賽都取得了較好的比賽成績，并在學生中獲得了廣泛的影響力，學生的參賽積極持續(xù)高漲，也助推了學生專業(yè)實踐能力的長足提升。

自2014年，此賽事在全國設賽和我校參賽以來，我校都積極參賽努力進取。學生作品連續(xù)榮獲總決賽的前十名，優(yōu)秀組織獎、最佳指導老師等成績，連續(xù)幾年，我院利用小學期對學生進行賽事宣教、指導和選拔，每年都有超過200多名學生參與其中，在進入決賽的學生中已有5人次考上了國內外的研究生。參賽使學生的以賽促學以賽升維賦能的推動力，得到了很好的檢驗和提升。同時，我校旅游管理專業(yè)在行業(yè)和高校專業(yè)中的美譽度日益提高。

（二）問題與不足。在取得成績的同時，也暴露了學生的理論與實踐相結合的實操能力和創(chuàng)新能力有待提升、研究作風不實和問題意識不足、團隊競合能力與逆境應變處理能力不強以及參賽的氛圍和熱情有待提高等方面的不足。

（1）實操能力和創(chuàng)新能力有待提升

近幾年我院學生參加的大創(chuàng)項目、創(chuàng)青春、茶藝比賽、計算機比賽、互聯(lián)網+等國賽省賽校賽的次數、獲獎的數量和等級都呈明顯上升趨勢，但從專業(yè)建設的歷史和專業(yè)水準來看，提升的空間還很大。這些賽事比拼標準都是要有創(chuàng)新性、針對性和可操作性。鼓勵和強調實地采風和實地調研。缺乏書本的理論知識與實踐操作的靈活應用能力，創(chuàng)新意識、創(chuàng)新欲望不強。

（2）缺乏腳踏實地的研究作風、問題意識

參賽團隊多依賴書本、老師、網絡現(xiàn)成資料，缺乏俯身向下的調研取向，問題意識過于理想化，撰寫的方案往往脫離實際，不接地氣。對官宣、報刊、書籍、大數據、訪談（電話）、實地調研等文本的綜合利用率不高，綜合分析能力有待加強。

（3）團隊競合能力與逆境應變處理能力有待加強

大學生在前大學時期的成績和成果絕大多數是學生靠自身努力、單打獨斗所取得的結果，缺乏團隊協(xié)調和合作的努力的鍛煉。據統(tǒng)計，在進入大學以后所取得的成果也大多由自身研究單獨研究而取得的，這雖然可以側面說明大學生的自主性很強，但也從一定程度上說明大學生的協(xié)調合作能力的闕如，其后果是在一定程度上阻礙和限制了成果和水平的提高，在備賽、參賽和決賽現(xiàn)場的過程中，時常出現(xiàn)不會處理團隊中與團隊外的競爭與合作的關系，既想形成合力，卻又暗暗較勁。臨場逆境問題的處理，缺乏合作精神，往往導致信心不足，意志力不強。

（4）參與競賽的氛圍和熱情有待提高

提升參賽、練賽和學生實踐能力的相應機制、平臺和氛圍有待加強，以有效激發(fā)學生的參賽熱情、意識、信心和實操的水平。常常出現(xiàn)信息源跟蹤不及時，信息管理歸口不明確不固定，信息傳播流通不暢，隨意性較大。信息到位遲滯導致學生倉促上手，被動應戰(zhàn)，效果不佳，消解了學生的積極性和激情，導致近年來學科競賽出現(xiàn)了學生的參賽動力不足，參賽人數衰減的窘境。

三、實施以學科競賽為驅動提高學生實踐能力的可行性分析

我校旅游管理專業(yè)是東北地區(qū)最早的本科辦學單位，近年來的專業(yè)水平評估在省內排名首位，擁有良好的供學生實操訓練的實驗教學中心等軟硬件教學設施，圖書資料充足更新及時，教師的實踐能力強行業(yè)參與度高，經常參與景區(qū)景點的開發(fā)規(guī)劃工作，指導學科競賽尤其是大賽的經驗豐富，這些都是以賽事推動學生實踐能力提升的重要因素。

（一）指導老師的指導技術與經歷積淀至關重要。我院師生積極參與各級賽事，具有豐富的大賽實戰(zhàn)經驗，指導老師和學生都多次獲得優(yōu)異成績。教師隊伍中高學歷的老師占比高，具有豐富的專業(yè)理論知識和實踐經驗，并呈多元交叉互補的合理學緣結構;指導教師的行業(yè)背景和學習力舉足輕重。我院雙師型教師多，行業(yè)參與度高，熟悉行業(yè)熱點和痛點。梯隊合理，積極進取，參與指導競賽的熱情高并有專項研究成果，積淀良好。

（二）學生的參賽升能的積極性和主體性逐年高漲。近年來隨著雙創(chuàng)賽事及其他全國賽事密度的增加，和學生參賽效果的良好示范，大大提高了學生問賽、備賽、參賽的規(guī)模、力度和效度，參賽氛圍漸入佳境。

（三）實踐教學條件良好。我院是遼寧省校企聯(lián)盟的盟主單位，實踐教學基地建設良好，院校兩級擁有良好的實驗實訓室、科研環(huán)境和政策傾斜，院校兩級都積極鼓勵教師和學生參與各類各級專業(yè)競賽，通過評優(yōu)和聘級等方面吸引優(yōu)秀的老師和學生投入到競賽中來。

四、基于成果導向的以學科競賽提高學生實踐能力的思考

（一）貫徹OBE理念，促進教學成果轉化

實現(xiàn)從“理論教育”向“實踐創(chuàng)新教育”的轉變，比賽內容涉及多學科的知識融合，關聯(lián)多方面的綜合能力，唯有專業(yè)設計倡導OBE和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新理念，才能實打實地提升學生的問題意識、創(chuàng)新能力和實踐能力，從而推動人才培養(yǎng)質量的提高。學科競賽能“反哺”理論教學和倒逼師生補短板，促進教、學、練、賽、強相結合的可持續(xù)的應用型人才培養(yǎng)模式的完善。

（二）營建競賽平臺，激發(fā)學生參賽熱情

成立競賽管理組織，開放實訓室為學生各類比賽與的培訓與實踐提供便利。建立多元化的教學實踐基地，創(chuàng)造創(chuàng)新學生參與社會實踐活動的條件，深入基層體驗采風、調研學習等。可通過賽事宣講、選拔賽、路演、沙龍、學科競賽報告會等形式，使學生了解賽事動態(tài)、學科前沿、熱點焦點，激發(fā)學生的備賽參賽的積極性，強化理論應用的轉化和成果的孵化。

（三）以競賽為依托，加強團隊和梯隊建設

應重視學科競賽的輔導和選拔工作，加強團隊和梯隊建設，培養(yǎng)扎實的研究作風，促進教與學、學與練、練與賽相結合，促進良性的可持續(xù)發(fā)展的競賽機制的完善。可通過賽事宣講、選拔賽、路演、沙龍、學科競賽報告會等形式，使學生了解賽事動態(tài)、學科前沿、熱點焦點，激發(fā)學生的備賽參賽的積極性。

（四）以競賽為依托，反向推動課程設計、改革和建設

就紅旅大賽而言，比賽內容涉及旅游學、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游消費者行為、旅游規(guī)劃學等專業(yè)核心課程和姊妹學科的知識，關注理論和應用前沿，既重視理論內涵的延展，又強化實踐應用的實操。這勢必倒逼平時教學要扎實貫徹成果導向理念，反向推動課程設計和建設，才能釋疑解惑，提高學生的興趣和信心，才能促進學生綜合實踐能力和綜合素質的提高。

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作者簡介：

孫文福，男，副教授，碩士，主要從事旅游文化與雙創(chuàng)教育研究。