吳阿娜 仲崇奕
[摘 要]學徒制是一種在實際生產過程中以言傳身教為主要形式的技能傳授方式。現代學徒制是通過學校、企業的深度合作與教師、師傅的聯合傳授,對學生以技能培養為主的現代人才培養模式。現代學徒制是產教融合的基本制度載體和有效實現形式,也是國際上職業教育發展的基本趨勢和主導模式。現代學徒制不同于傳統的學徒制,它力圖綜合理論與實踐、知識與能力,能夠為職業教育的發展帶來革命性的變化。
[關鍵詞]高職院校;學徒制;探索
[中圖分類號]G712 [文獻標識碼]A
1 國內外研究現狀述評
1.1 西方的現代學徒制研究
(1)西方現代學徒制歷史:西方學徒制起步早,分為五個階段。德國被認為是以雙元制為特色的現代職業教育體系。二戰后出現以校企合作為基礎、學校理論知識學習與企業實踐經驗獲取相結合、納入國家人力資源開發戰略的學徒制形態統稱為“現代學徒制”。現代學徒制以德國雙元制為重要標志。德國1969年的《職業教育法》標志著具有現代性學徒制的雙元制確立。現代學徒制是以學校本位教育與工作本位培訓的緊密結合為典型特征的新型學徒制度。
(2)西方現代學徒制的兩大典型類別:盎格魯撒克遜系統(Anglo-Saxon systems),為供給引導型(supply-led)的準市場機制(quasi-market mechanism)。以英國為典型,愛爾蘭、澳大利亞、加拿大等都屬于這一類別。北歐系統(Northern European systems),為需求引導型(demand-led)的產業共識機制(industry consensus mechanism)。以德國為典型,丹麥、奧地利、瑞士等都屬于這一類別。兩類典型學徒制的根本性差別在于學徒制的運行機制不同。
(3)西方現代學徒制的發展特征:現代學徒制被許多西方發達國家視為重要的國家發展戰略;多元參與的利益相關者機制; 以企業為主、工學結合的人才培養模式;統一規范的教育培訓標準; 與國家職業資格體系相融通。
(4)西方現代學徒制的發展趨勢:受眾范圍擴大; 涉及的行業增多;與普通教育系統整合;注重基礎理論與通用技能的培養;出現第三方培訓/中介機構。
1.2 我國現代學徒制的研究
(1)國家推進現代學徒制的相關政策:《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》指出:“建立健全政府主導、行業指導、企業參與的辦學機制,制定促進校企合作辦學法規,推進校企合作制度化”。《現代職業教育體系建設專項規劃(2012—2020)》對現代學徒制的推進提出具體的思路。《教育部2012年工作要點》開展現代學徒制試點;《教育部2014年工作要點》明確要全面推進現代學徒制試點。2014年2月26日,國務院召開常務會議,部署加快發展現代職業教育,提出加強現代學徒制試點工作。2018年3月13日,教育部辦公廳下發《關于做好2018年度現代學徒制試點工作的通知》,教育部遴選新增現代學徒制試點140個左右。
(2)我國現代學徒制的理論研究。現代學徒制的類型包括中國學徒制、西方學徒制、傳統學徒制、現代學徒制等。多位國內專家都深入研究中國現代學徒制。其中,趙志群將中國學徒制分為三個階段,并論述了我國學徒制的現狀及展望。他認為“現代學徒制是將傳統學徒培訓與現代學校教育相結合的合作教育制度,集教育、培訓和就業于一體,是一種更加經濟有效、實用性與針對性強的教育途徑”。芮小蘭在《傳統學徒制與現代學徒制的比較研究》中指出,傳統學徒制與現代學徒制的相同點為以職業實踐為中心組織教育內容、嚴格的技術訓練,不同點則在于學習結果好壞評價標準不同、學習方式不同、學習知識類型不同。徐國慶在《職業教育課程論》中分析了學徒制的歷史、教育過程、學徒制中職業教育課程基因等,并分別分析了,德國雙元制與英、澳、美等國家的現代學徒制有本質區別,德國雙元制是職業教育的一種人才培養模式,英、澳、美等國家的現代學徒制是相對于學校職業教育的、面向社會青年的另一種形式的職業教育。翟海魂在《發達國家職業技術教育歷史演進》里闡述了傳統學徒制、行業學徒制及近代各國學徒制的發展。趙鵬飛則指出現代學徒制是西方經濟發達國家職業教育的主導模式,其工學結合的實現形式具有較大的靈活性,但都遵守德國學徒制的“雙重”身份、“雙元”育人、產教融合,并以培養學生崗位能力為根本的原則。
2 分析哈爾濱某職業技術學院現代學徒制典型案例,探索現代學徒制發展的新思路
以哈爾濱某職業技術學院現代學徒制試點的實踐為基礎, 校企深度合作。分析現代學徒制的合理性和有效性, 從而準確地反映本地區現代學徒制的真實情況,探索和研究現代學徒制發展的新思路,推動區域現代學徒制發展。
2.1 某校現代學徒制發展現狀
哈爾濱某職業技術學院開展校企合作已近20年,并于2014年被遴選為國家首批現代學徒制試點院校單位, 并于2015年8月被確定為全國高職高專首批百所“現代學徒制”試點院校;《哈爾濱某職業技術學院現代學徒制試點工作實施方案(任務書)》于2016年7月一次性通過教育部專家審核。該職業技術學院與哈爾濱中央紅超市連鎖有限公司合作,在連鎖經營管理和市場營銷兩個專業開展“現代學徒制”試點工作,努力探索校企聯合招生、共同培養的長效機制,實現校企“雙主體”育人,為企業培養適合崗位需要的應用型管理人才,在校企合作和現代學徒制方面具有較豐富的經驗。
2.2 對實施現代學徒制試點的職業院校進行調研, 分析發展現狀及其先進經驗
2.2.1 專業實力為現代學徒制試點提供保障
作為首批被遴選出的全國現代學徒制試點單位的該院連鎖經營管理專業,是省級教學改革試點專業,其《特許經營管理》課程是黑龍江省高職高專精品課程,曾承辦教育部高等職業學校連鎖經營管理專業骨干教師國家級培訓班,商場操作實訓室、商務管理實訓室,校內實訓基地小月亮實訓基地,有碩士、博士組成的教學團隊,具備現代學徒制專業試點的教學基礎條件。強有力的專業實力為該職業技術學院實施現代學徒制試點提供了保障。
2.2.2 校企合作為現代學徒制試點打下基礎
該試點學院是中國連鎖經營管理協會院校會員單位,與哈爾濱中央紅小月亮超市有限責任公司合作19年,構建 “校中店”的實訓模式。與浙江兩岸食品連鎖有限公司合辦“浙江兩岸咖啡店長班”,提供帶薪見習和畢業頂崗實習基地。與熱風時尚連鎖東北地區管理機構合作,建立“熱風時尚訂單班”,提供帶薪頂崗實習崗位,實行“工學交替2+1雙循環”人才培養模式。
2.2.3 優秀企業的參與為現代學徒制試點提供“出口”保障
與該學院合作實施現代學徒制試點的企業是哈爾濱中央紅集團股份有限公司,這家企業是黑龍江省納稅百強企業、黑龍江省誠信建設示范企業,被國家授予“中國商業名牌企業”“中國商業服務名牌”稱號。企業為現代學徒制試點提供了學徒“出口”就業的保障。另一家合作實施現代學徒制試點的企業是兩岸咖啡(C.straits Coffee)。這家來自浙江的咖啡西餐連鎖企業是世界知名中外合資餐飲連鎖品牌。“兩岸咖啡”2007年榮登“中國馳名商標”;并于2008年獲世界500強企業之一、全球排名第一的投資銀行“高盛集團”與“華生資本”大舉注資超過2億元人民幣。 2010年入駐上海世博會。目前,全國各大機場、商場可見其分店,總計已經突破800家。與該學院合作實施現代學徒制試點的另一家企業是hotwind熱風時尚連鎖。 熱風曾于2011年8月入選 “2011中國高成長直營連鎖企業20強”。 2012年3月30日,熱風入選由中國時尚產業高峰論壇評選的“中國時尚品牌100強”。hotwind熱風品牌擁有良好的市場發展潛力,并致力于通過品牌經營的不斷優化成為精選時尚零售市場的領先者。這些優秀企業的參與為現代學徒制試點的終端--“就業出口”提供有力保障。
2.3 現代學徒制對創新了職業教育校企共同育人模式,加快推進產教深度融合
現代學徒制以職業院校和企業為主體,現代學徒制創新了校企共同育人模式,形成校企共同招生招工(徒)、共同制訂培養方案、共同開發課程與教材、共同組織教育教學、共同建設師資隊伍、共同管理與考核評價的一體化育人機制,切實提高人才培養的質量與針對性。例如,校企雙方依據各自的需求,簽訂《校企雙方合作培養框架協議》,并共同制定學院招生錄取與合作企業用工一體化的招生招工制度。即,學校將現代學徒制試點班納入學校招生計劃,企業將現代學徒制試點班納入企業的招工計劃。隨后,校企雙方共同商討研制招生招工方案,實現招生與招工同步進行,進入現代學徒制試點班的學生同時具備了學生和學徒雙重身份。招生招工方案具體的實施過程中,選取試點專業成立現代學徒制試點班,采取自主學生報名,擇優錄取的形式組班,為下一步與企業合作,共同培養打下基礎。
2.4 現代學徒制整合學校與企業雙方資源,為學校和企業解決部分問題
2.4.1 現代學徒制解決企業迫切需要具有職業知識的高技術技能型人才的問題
目前,由于行業競爭激烈,各企業對高技術技能型人才隊伍的需求更加緊迫。實施現代學徒制縮短了員工和企業的磨合期,為企業培養具有職業知識的高技術技能型人才,提高了企業職工隊伍的整體素質。學校與產業需求、職業崗位標準、企業生產實際過程全方位對接,使企業能夠參與到職業教育的專業設置、教學課程內容和具體的教學過程中。現代學徒制使工學結合落到實處,企業直接參與到職業教育培養人才的全過程中來,真正實現產教融和,從而促進職業教育人才培養質量的提升,也促進職業教育人才培養和就業的精準對接。實施現代學徒制為企業發展持續提供高素質勞動者,讓“人口紅利”轉變為“人才紅利”為企業健康可持續發展提供堅實的人力資源保障。
2.4.2 實施現代學徒制解決職業知識的學習需要實踐環境的問題
采取學習和工作相結合的現代學徒制促進了學生在工作過程中的知識學習,讓學生真正參與企業的經營過程,了解企業業務流程,在經營具體的工作情境和整體化的工作過程中獲得企業看重的實際經驗。
2.4.3 職業院校實施現代學徒制解決了企業需要高質量低成本的職業培訓途徑的問題
現代學徒制整合學校與企業的教育資源,學院與企業專業共建,成本分擔,建立了高質量低成本,企業學徒實踐保證了學生成為合格的職業人,降低了企業在人才培養中的成本,有效地提高了人才培養質量。
[參考文獻]
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[2] 張磊.企業新型學徒制的實踐探索[A].中國職協2017年度優秀科研成果獲獎論文集(一二等獎)[C].2018.