翻轉課堂教學模式在《園藝植物識別》課程中的實踐研究

張鑫 阮楨媛 王琳 孫麗娟 張淑穎

摘要：“翻轉課堂”作為一種新型的教學模式，在國內外教育界都是關注的熱點。翻轉課堂教學模式通常包含4個基本步驟：制作數字化的教學資料并上傳網絡；自主學習數字化的教學材料并練習；實施課堂教學活動；教學評價和反饋。將這種教學模式應用到《園藝植物識別》這類教學內容多、教學難點多、實踐性強的課程中，能有效地提高學生學習的主動性和積極性。

關鍵詞：翻轉課堂；教學模式；園藝植物識別

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2019）07-0221-02

近年來，“翻轉課堂”教學模式得到了越來越多的教育工作者的關注。翻轉課堂是一種新型的教學模式，旨在通過學生在課前利用老師制作的數字化教學材料如微課、電子教材等，進行自主學習，然后在課堂上完成作業、討論、實驗等，老師進行有針對性地答疑解惑，最終實現學生對知識的系統構建。翻轉課堂這種教學模式是基于信息技術，相對于傳統課堂衍生而來的，在國內外教育界都是關注的熱點。

一、翻轉課堂教學模式的研究實踐現狀

翻轉課堂最早在美國課堂開始應用，起源于2007年美國林地公園高中，最初是由喬納森·伯格曼（Jonathan Bergmann）和亞倫·薩姆斯（Aaron Sams）兩位老師將錄制好的課程上傳至網絡，以此給缺席的學生進行補課。緊接著，這種教學模式逐漸發展為讓學生在家看教學視頻，在課堂上完成作業，同時對學習中遇到困難的學生具體進行講解，這種教學模式馬上得到了學生的廣泛好評[1]。在2012年1月30日，該高中通過舉辦了翻轉課堂的第一個“開放日”，向更多的老師展示了翻轉課堂的理念和方法[2]。之后應用翻轉課堂教學模式比較成功的是美國的可汗學院，該教育機構的主旨是使用網絡作為平臺向學習者提供免費且優質的學習資源，很多老師利用可汗學院的平臺開展了翻轉課堂模式的教學活動，取得了意想不到的好效果，這些免費教學視頻通常為10分鐘，從基礎的內容開始，難度由易到難的方式進行學習銜接，內容豐富廣泛，得到了社會的廣泛認可[3]。現在，互聯網能為任何人提供免費的在線課程，并且在這些豐富的課程中，不乏有哈佛大學、麻省理工學院等名校的課程等。然而不管是學校還是教育組織，這些課程都是在翻轉課堂教學模式的指導下進行，同時都分別在技術手段和應用方式上進行了新的探討。

目前，翻轉課堂成為了高等教育領域和教育理論研究的熱門話題，雖然在我國該教育領域還處于探索研究階段，但也不乏有許多深入、系統地研究實踐。在教學實踐方面，重慶市聚奎中學是“全國第一所運用信息技術整合策略實施新課程改革”的學校，它在翻轉課堂教學模式上的探索走在了全國的前列[4]。上海仙霞高中在2013年初開展了一次有效的翻轉課堂專題培訓，針對試點學科和試驗班級進行了翻轉課堂的教學實踐。北京師范大學的馬秀麟等人將翻轉課堂教學模式應用于大學信息技術課程教學，并做了詳細的統計學分析。同時，注重理論研究方面的探索也不少，南京大學的學者梁樂明等提出來將翻轉課堂作為《微課程》設計模式的構建樣本之一，應用“微視頻”和相應的一套新型組織管理模式相結合能更契合網絡課程學習者的特殊性，提高學習興趣和效率。清華大學的鐘曉流等人探究了信息化環境中基于翻轉課堂理念的有效教學設計模型，并結合了中國傳統文化中的太極思想和布魯姆的認知領域教學目標分類理論，構建出一個太極環式的翻轉課堂模型。翻轉課堂模式在我國的教育領域的探索研究，正在以一種全新的教學理念改變著我國教育研究者的思維方式，也為課程的改革帶來了更多的可能性。

二、翻轉課堂模式的特點和《園藝植物識別》課程背景

基于對國內外翻轉課堂教學模式研究實踐的分析總結，翻轉課堂教學模式通常包含4個基本步驟：制作數字化的教學資料（視頻材料、電子學習材料等）并上傳網絡；自主學習數字化的教學材料并練習；課堂教學活動實施（討論、作業、答疑解惑等）；教學評價和反饋。這樣的教學模式帶來了學生主觀能動性的改變，將學習的決定權交給了學生，不僅增加了師生間、學生間的互動，還轉變了學生的學習態度，對于在強調主觀能動性和實踐性的課程上，這些轉變特點尤其重要。

同時，《園藝植物識別》是園藝技術專業的專業課，它是一門理論與實踐并重的基礎課程，為該專業的其他課程提供了基礎的知識體系，是專業性和基礎性并重的課程。由于《園藝植物識別》這門課程要求學生要同時掌握園藝植物的分類、識別和應用，具有教學內容多、教學難點多、實踐性強等特點。因此，提高學習的主觀能動性，在有限的時間內激發學生熱愛植物的熱情，增強記憶理解已經成為該課程教學工作中的一個重點，同時也是一個難點。

三、教學設計和教學實踐

首先，根據翻轉課堂教學模式的特點對《園藝植物識別》的教學內容進行詳細梳理，挑選出一些較有實踐性、創造性的知識點，如相似植物種類的鑒別、秋色葉樹種的識別、春天開花植物識別等。這些知識點貫穿在每個章節之中，屬于需要進行歸納總結的難點。隨后，針對這些知識點進行了數字化教學材料的制作，如微課的制作、在線練習等。因為知識點通常實踐性較強，所以微課的制作以多圖形式的小視頻或是現場實物講解的小視頻為主。將制作完成的數字化教學材料上傳至網絡平臺，如手機APP、校園網資源平臺等。

其次，在翻轉課程教學模式下，學生利用手機和電腦進行自主學習，并完成相應的練習。為了更好的進行評價和反饋，學生會進行隨機分組，每組6—7人。

第三，在課堂教學的設計體現出明顯的角色轉化。在課堂時間內，對相應知識點進行限定時間的提問和討論，再根據討論情況選擇學生代表進行講解，接著由老師對知識點進行點評和補充。

四、評價與改進

在翻轉課堂的理念指導下，針對《園藝植物識別》課程中不同知識點進行的教學設計和實踐，在實施后有了初步的積極效果。主要體現在學生主觀能動性的提高，大部分學生實現了由被動接受者到主動研究者的轉變，經過自主學習，在課堂上討論發言的學生明顯更多了，并且形成一個良性循環。同時課堂學生的討論、老師的答疑和補充明顯提高了課堂的教學效率，學生對知識難點的理解能力相對得到了提高，有的學生表示對采用翻轉課堂模式學習的知識點理解和記憶更加深刻了。但是，在調查中發現兩類消極情況產生，其一為有小部分學生不喜歡翻轉課堂的教學模式，表示這樣的教學模式感覺學習的任務變得更多，其二為有個別學生消極對待課前的任務布置，不準備或者簡單準備，最終導致學習效率更差。針對出現的兩種消極情況，為了保證翻轉課堂的有效性，在后期教學實踐中加入了學習評價和獎懲規則，主要是在課堂上進行輪流講解學習知識點，由學生互評和老師評價結合的形式評出最佳和最差。

除此之外，翻轉課堂教學模式在《園藝植物識別》課程中的實踐過程中出現了兩個關鍵影響因素，一是在該課程進行翻轉課堂時，教學內容一定要有選擇性，這里需要強調任務的整體性或是學習問題的集中性，有針對性和實踐性的知識點能讓學生更容易地發揮主觀能動性；二是網絡平臺的選擇，翻轉課堂的基本載體是網絡，選擇哪類網絡平臺也是影響翻轉課堂教學模式實施的一個重要因素。

五、小結

翻轉課堂教學模式隨著科技的發展、技術的更新會有更多的變化，知識的傳授方式也需要進行改革創新。隨著社會的進步，為了學生能更有效率的學習，更方便地接受新知識，教育工作者需要更多的創新以適應新技術的發展，同時也需要通過不斷地實踐來完善這些改革和創新。

參考文獻：

[1]張躍國，張渝江.透視“翻轉課堂”[J].中小學信息技術教育，2012，（3）：8-10.

[2]焦蒲.翻轉課堂教學的困惑及思考[J].教育科學論壇，2015，（11）：10-11.

[3]董瑞祥.“可汗教育模式”會引發一場教育革命嗎？[J].留學生，2012，（11）：28-29.

[4]何世忠.科技改變課堂 文化塑魂教育——重慶市聚奎中學以“翻轉課堂”為突破口推動學校整體改革的行與思[J].今日教育，2013，（10）：15-17.