貴州省印江縣興旺村手工造紙傳承與保護研究

摘 要：基于當下學術界對傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)工藝以及傳統(tǒng)檔案載體紙張保護的主張以及筆者相關專業(yè)知識下，通過田野調(diào)查、實地訪談等研究方法，再實地考察丹寨、香紙溝等發(fā)展模式，結合興旺村手工造紙現(xiàn)狀，從而研究貴州省印江縣興旺村手工造紙的傳承與保護、問題以及策略，豐富貴州傳統(tǒng)手工紙文化，凸顯貴州少數(shù)民族地域文化。

關鍵詞：傳統(tǒng)手工紙；工藝流程；傳承；保護

基金項目：本文是貴州師范學院2018年度校級大學生科研項目“貴州省印江縣興旺村手工造紙傳承與保護研究”（項目編號：2018DXS056）。

1 現(xiàn)狀及研究意義

1.1 基本概況

興旺村位于銅仁市印江縣合水鎮(zhèn)東面，距合水鎮(zhèn)政府所在地0.8公里處，全村10個村民組，是一個土家、苗族少數(shù)民族集居的地方。據(jù)興旺村現(xiàn)有的典籍與興旺村蔡氏世代族譜來看，明朝洪武年間，精通造紙技藝的蔡倫后代因為躲避戰(zhàn)亂，從湖南萊陽遷入貴州后，在印江合水的興旺村落戶，從此以后，蔡倫古法造紙術在合水鎮(zhèn)興旺村興起，后來蔡倫古法造紙漸漸向附近的村莊傳播。

至今，該村仍有蔡氏的傳人。他們將蔡倫古法造紙術傳承下來，曾一度是當?shù)卦鍪罩赂坏闹饕馈５墙雮€世紀以來，隨著工業(yè)化進程的加快、機械制的普及和拓廣，傳統(tǒng)手工紙的生存空間日漸萎縮；工業(yè)技術化背景下機械紙制造的高標準與高效率，讓傳統(tǒng)手工紙望而卻步，興旺村也不例外；現(xiàn)當下，受到電子產(chǎn)品廣泛使用的沖擊，紙張的使用覆蓋面更是大幅縮減。

合水鎮(zhèn)興旺村“蔡倫”古法造紙工藝生產(chǎn)的白皮紙，潔白柔軟、韌性好、利于永久收藏保存，具有防蛀功效。目前，興旺村生產(chǎn)的手工紙主要用于書畫用紙、工業(yè)用紙（包裝）、金融及商業(yè)用紙和佛家用紙（燒紙）等。

并且，傳統(tǒng)的手工紙耐久度較高，纖維質(zhì)較好，保存的時間較長，有“紙壽千年”之說，是保存文藝作品與文+化傳承的重要檔案載體，在檔案界對于研究紙質(zhì)檔案載體以及以其傳統(tǒng)手工紙為載體的檔案開發(fā)有著重要的作用。

1.2 興旺村手工造紙傳承現(xiàn)狀

貴州省印江縣興旺村的手工造紙與絕大部分地方一樣，傳統(tǒng)手工紙總是不可避免的遭到現(xiàn)代工業(yè)化的沖擊。20世紀80、90年代，興旺村幾乎家家造紙，都以手工紙謀生，興旺的蔡氏手工紙一度向周圍莊傳播而去，現(xiàn)在興旺周邊地區(qū)的手工紙主要就是傳自興旺的蔡氏紙。日本人的三木特種紙紙株式會社、中國科學技術大學科技考古系等都曾到過這里考察。近幾年，在印江縣與興旺村領導的關懷下，興旺村有意識地對傳統(tǒng)手工造紙做了一定的保護，涌現(xiàn)了一批代表性傳承人。

蔡文學，1995年11月出生，2010被省文化廳命名為第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人。

饒昌書，1962年9月出生，2012年被市文體廣電命名為第二批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人。

饒景科，1962年4月出生，2015年被市文體廣電新聞出版局命名為第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人。

曾長喜，1952年3出主，2015年被市文體電新聞出版輛命名為第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人。

田儒林，1953年6月出生，2015年被省文化廳命名為第四批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人。

目前，到2018年5月，還在進行興旺村手工造紙的只有四家，并且現(xiàn)在這幾戶人家所造手工紙大部分為包裝紙，其余分別為祭祀燒紙和書畫用紙。做包裝用途的手工紙原料除用構樹皮外，還加入了許多廢紙等，質(zhì)量稍差較為粗糙；用作書畫的手工紙原料為純構樹皮，制作出來的紙張潔白柔軟、耐久度高、耐張度高且更加細膩，利于保存。

2 興旺村手工造紙工藝流程

貴州省印江縣興旺村手工紙造紙—“蔡倫”古法造紙術，造紙的主要原料是野生或家種的構樹皮，從原料到成品要經(jīng)過選料、蒸煮、浸泡、漂洗、碎料、舀筋、打漿、舀紙、曬紙等73道工序，有“七十二道工，外加嘴吹風”的說法，主要工序有八道：1、構樹皮采集—曬干—水浸泡直至發(fā)軟。2、石灰漿聚—土窯蒸熟—石灰水清洗干凈—晾干。3、將晾干原料洗凈—純堿浸泡—高溫蒸熟—漂白。4、用漂白的原料以木舂反復捶打—用刀切細。5、將切細的原料放入石舊里舀細，直至舀爛為止—再倒入石槽內(nèi)加入松膏液攪勻。6、用一定規(guī)格的專用簾子舀成紙張。7、將舀好后的紙張用石塊榨干水分后搬回家，放在預先準備好的木架上，再一張一張地分開晾墻上風干。8、將風干的紙張從墻上取下疊成百張為一刀，十刀為一捆，以捆為單位出售。

具體詳細步驟如下：1.砍構樹 2.刮構皮 3.泡構皮：①將構皮整捆放入河中浸泡3到4天使構皮軟化 ②將構皮用石頭固定好，以防被河水沖走。4.挽構皮：①將軟化的構皮挽成捆 ②清點構皮數(shù)量 5.漿構皮：①挑水到漿池 ②放入石灰，石灰的比例按照100斤構皮放40斤石灰 ③均勻攪拌石灰漿后漿構皮 6.上窯：①漿好放置2到3天 ②在窯中放置好黃鍋 ③安置鍋杠 ④將構皮放入窯子中 ⑤從下往上放置，用稻草結區(qū)分開每戶的構皮 7.蒸窯：①加水至黃鍋中 ②燃火，一般3到4戶蒸1窯，構皮重量在3000左右，根據(jù)構皮的數(shù)量分攤燃料和工時③壓氣，用巴捶向下捶打構皮，使蒸汽向下，能加快蒸熟構皮。8.翻窯：將面于上面的構皮，翻面后放置于下面。9.出窯：①將蒸熟的構皮鉤出窯子 ②把出窯的構皮挑到河里 10.踩洗：①清洗蒸熟后構皮上的石灰漿 ②將灰構皮浸泡2到3天后，再翻面進行浸泡 ③將花皮提上河岸進行踩干 11.晾曬：①將踩干后的花皮抖松散、去渣后進行晾曬 ②將曬干后的料子收集成捆后于家中進行存放 12.打桐子 13.制桐子灰 14.泡凈水料子：①根據(jù)10天生產(chǎn)所需的料子量，取用相應量后，挑于河邊 ②將料子放于河中浸泡1到2個小時 ③進行踩料子 ④再放入河中進行清洗 ⑤再進行踩干后跳回家中 15.上桐子灰 16.煮料子：①將上好桐子灰的料子放于灶上 ②用膠布把料子捆扎好，防止蒸煮過程中蒸汽散掉 ③燃火 ④蒸煮2個小時后熄火 ⑤料子冷卻后，取出料子 17.浸泡料子：①將蒸煮好的料子挑于河邊 ②把料子放于河中浸泡3小時左右。18.踩白料子 19.擇料子：①將料子分細小 ②去除料子中的渣滓 20.舂料子 21.切皮板 22.舂松膏根 23.浸泡松膏根 24.杵料子 25.挑水到槽子中 26.放料粑子放入曹子 27.拱曹 28.攪拌 29.打曹 30.放松膏汁：①從膏曹中放松膏汁于膏口袋中 ②擠壓膏口袋使松膏汁流于曹子中 ③將膏口袋中的松膏渣滓取出。31.再次攪拌均勻32.舀紙：①放置鋼板 ②耙舵 ③鋪耙舵草 ④放簾片 ⑤定鼎樁 ⑥拉推桿放簾架 ⑦開始舀紙 ⑧窯紙中進行紙張的計數(shù) 33.柞紙：①將舵子放于柞床上，蓋上耙舵草 ②放上鋼板、放上角碼、放上卡子，將柞干插進千斤壓上，拉爛子（大圈放在柞干上，小圈放在柞滾上）在用搬干進行擠壓。34.背紙：將柞干的胚子背于家中 35.曬紙 36.收紙 37.捆紙 38.銷售。

3 村手工造紙在傳承與保護中的存在的問題

紙張本身缺乏競爭力。興旺村傳統(tǒng)手工造紙工藝流程繁復，技術落后，設備沿用老式設備，構樹原料不足。導致傳統(tǒng)手工紙產(chǎn)量低，紙張質(zhì)量較差，篇幅固定，種類單一，缺乏創(chuàng)新，難以滿足高端市場的需求。

市場營銷方面存在問題。興旺村現(xiàn)存的幾家造紙戶各自為戰(zhàn)，缺乏統(tǒng)一管理與經(jīng)營，資源整合不到位，所以產(chǎn)品營銷方式局限，產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新與整體合理規(guī)劃，產(chǎn)品體驗功能不足，市場范圍較小，消費群體浮動較大。現(xiàn)有客戶基本為主動上門定制紙張。

傳承方面存在問題。興旺村和貴州大部分地區(qū)村莊一樣，年輕人幾乎外出打工或者向外發(fā)展，留村人口偏向老年化和稚童化，掌握整套造紙技術的師傅年齡偏大，傳統(tǒng)手工造紙技藝面臨著后繼無人的尷尬局面。

以興旺村傳統(tǒng)手工紙為載體的檔案保存不當。作為印江縣大力支持，合水鎮(zhèn)政府扶持建立的“博物館”，保存著興旺村傳統(tǒng)手工造紙的整套流程、部分樣品紙張、以興旺手工紙為載體的歷史檔案。這些檔案有古籍、契約、賬簿、婚姻登記證等共三十余件，時間跨度數(shù)百年，但是目前這些歷史檔案保存不當，保存環(huán)境惡劣。類似珍貴的檔案，還有很多分散在各家各戶，保存方面同樣存在問題。

4 興旺村手工造紙傳承與保護的對策

1）端正認識，明確地位，走符合自己特情的道路。不與機械紙相提并論，要知道，機械紙在今天屬于消耗品，而傳統(tǒng)的興旺村手工紙則與全國甚至世界大多手工紙一樣屬于工藝品、藝術品，所以興旺村的手工紙應當追求質(zhì)量與品種的多樣性。改進工藝流程、設備設施，結合當?shù)厣贁?shù)民族花樣、圖騰等元素與手工紙結合制造自己獨特紙張，為特定的書法繪畫者提供篇幅較大的優(yōu)質(zhì)紙張等。

2）將興旺村傳統(tǒng)手工藝與市場營銷、傳統(tǒng)造紙文化與藝術設計相結合。對市場、消費群體、進行分析，開創(chuàng)新品牌，品牌定位準確，設計好品牌形象，創(chuàng)新產(chǎn)品的推廣模式，進行產(chǎn)品包裝設計，詳細分析市場反饋從而做出適當調(diào)整。

3）創(chuàng)建統(tǒng)一的、有組織性的合作社或者村企業(yè)。使資源集約化，走集體化道路、集眾智眾力。這有利于促進手工紙產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，有利于合理利用土地資源，大面積種植構樹，解決原材料不足的問題。主要可以參照貴州丹寨手工紙的發(fā)展模式，“民管民營”眾籌出資，以股份制展開合作。

4）打造以傳統(tǒng)手工紙為特色的旅游村。近幾年，國家政策以及地方政府大力扶持小微企業(yè)與農(nóng)民農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，興旺村可以村鎮(zhèn)為主角，印江縣為輔助，整合村鎮(zhèn)土地資源，吸引企業(yè)與個人參與投資，聘請專家和學者進行設計與規(guī)劃，完善各項設施，圍繞“傳統(tǒng)手工紙”這一特色，打造地方性的、少數(shù)民族文化性的旅游村。開發(fā)豐富多彩的旅游項目，如“興旺蔡侯紙節(jié)”、風格特異的成品手工紙展、參與工藝流程中體驗造紙術等，除此之外還可以加入當?shù)赝良易逦幕约皵U大建設、健全“博物館”，將其中保存的檔案以數(shù)字化、影音的形式表現(xiàn)出來。

5）開發(fā)利用興旺村手工造紙為載體的檔案，促進興旺村傳統(tǒng)手工造紙知名度。興旺村“博物館”中保存有以當?shù)貍鹘y(tǒng)手工紙為載體的歷史悠久的檔案，其中有康熙、乾隆、光緒、宣統(tǒng)、民國等時期的契約、家譜、記賬、婚姻登記、古籍等檔案，另外興旺村各家各戶也保存有類似的檔案。這些檔案具有重要的憑證價值、情報價值，現(xiàn)實價值、長遠價值，第一價值和第二價值。統(tǒng)一整合、收集、開發(fā)利用這些檔案，即有利于外界了解興旺手工紙與當?shù)匚幕帜軌虬l(fā)揮出檔案的價值。

6）擴大宣傳，努力創(chuàng)新。要積極與政府合作，從而促進宣傳，打響品牌與知名度。積極走出去，與貴州當?shù)亍⑷珖渌》菀约皣H上的傳統(tǒng)手工紙進行交流，從而促進創(chuàng)新，走適合自己的長遠發(fā)展之路。

5 結語

興旺村傳統(tǒng)手工造紙屬于中國傳統(tǒng)文化的一種，與眾多傳統(tǒng)文化一樣，面臨著消逝在歷史長河中的嚴峻考驗，傳統(tǒng)手工造紙如何才能枯木逢春，提高競爭力，不僅需要廣大專家學者的積極研究，還需要傳統(tǒng)手工業(yè)者開闊視野、審時度勢、積極創(chuàng)新，更需要國家與政府政策與資金的支持。

作者簡介

呂維書（1995-），男，貴州省威寧縣，在讀本科生，研究方向：圖書情報與文獻學。