高職院校市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)體系構(gòu)建研究

李炬

摘?要：目前高職院校的市場營銷專業(yè)存在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)較弱的問題，通過對市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)現(xiàn)狀的分析，構(gòu)建“一個中心，四個環(huán)節(jié)”的實踐教學(xué)體系，即以提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)為中心，通過課堂實驗環(huán)節(jié)、教學(xué)實習(xí)環(huán)節(jié)、專業(yè)實訓(xùn)環(huán)節(jié)、定崗實習(xí)環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生的實踐技能。并從教學(xué)方法、校企合作、師資隊伍、考核制度等方面，加強對高職院校市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)體系的保障。

關(guān)鍵詞：高職院校;市場營銷;實踐教學(xué);體系構(gòu)建

中圖分類號：G4?文獻標(biāo)識碼：Adoi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2019.03.088

市場營銷專業(yè)的學(xué)生需要具備較強的實踐技能和適應(yīng)能力，才能綜合運用所學(xué)知識解決實際生活當(dāng)中遇到的問題。當(dāng)前我國高職院校在開展市場營銷專業(yè)教學(xué)時，存在著實踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱的問題，導(dǎo)致人才培養(yǎng)質(zhì)量不高，學(xué)生在就業(yè)市場上缺乏競爭優(yōu)勢。因此，構(gòu)建一個適應(yīng)市場需求且能夠培養(yǎng)學(xué)生實踐技能的教學(xué)體系對于高職院校來說是一個亟待解決的問題。

1?高職院校市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)現(xiàn)狀分析

市場營銷專業(yè)是一個應(yīng)用性、實踐性較強的專業(yè)。近年來，我國市場經(jīng)濟繁榮發(fā)展，對市場營銷專業(yè)的應(yīng)用型人才需求不斷增加。為了適應(yīng)市場需求，高職院校在培養(yǎng)市場營銷專業(yè)人才時，不僅要重視數(shù)量方面的增加，更應(yīng)注重人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。在辦學(xué)過程中，市場營銷專業(yè)存在實踐教學(xué)體系不完善、實踐教學(xué)效果不理想、實踐教學(xué)資源不足等問題。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：首先，對實踐教學(xué)的重視程度不足。受到傳統(tǒng)觀念的影響，很多高職院校的教師重視理論教學(xué)輕視實踐教學(xué)，即便設(shè)置了實踐課程，也是敷衍了事，學(xué)生的實踐技能不能得到大幅度的提升，導(dǎo)致學(xué)生在實踐方面欠缺經(jīng)驗。其次，實踐教學(xué)模式單一。大多數(shù)高職院校的市場營銷專業(yè)采用課堂實驗和頂崗實習(xí)相結(jié)合的模式進行實踐教學(xué)。這兩種模式雖然能夠在一定程度上加強學(xué)生的實踐技能，但是在具體落實過程當(dāng)中由于教學(xué)組織不善，不能激發(fā)學(xué)生的興趣，大多數(shù)學(xué)生以完成任務(wù)為主，導(dǎo)致教學(xué)效果不理想。再次，實踐教學(xué)考核不規(guī)范。高職院校的教師在進行實踐教學(xué)時，沒有設(shè)定統(tǒng)一的培養(yǎng)目標(biāo)，在考核學(xué)生學(xué)習(xí)成果時缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。大多數(shù)都是以實習(xí)報告、考試或者小論文的方式進行考核，不能準(zhǔn)確的評價學(xué)生的實踐技能，導(dǎo)致實踐教學(xué)效果不佳，學(xué)生對實踐課程缺乏重視。最后，缺少實訓(xùn)基地。教師開展實踐教學(xué)受到場地的限制，為學(xué)生提供的實習(xí)機會不能滿足多樣化的需求，學(xué)校在實訓(xùn)基地的投入方面需要加強。在校外，可以選擇與企業(yè)一同建立實訓(xùn)基地。在學(xué)校內(nèi)部，可以建立市場營銷專業(yè)實驗室，為教師開展實踐教學(xué)提供便利。

2?高職院校市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建

市場營銷專業(yè)的實踐教學(xué)不應(yīng)該是分散的，需要構(gòu)建一個完善的教學(xué)體系，統(tǒng)一安排實踐教學(xué)活動。市場營銷專業(yè)的實踐教學(xué)體系應(yīng)圍繞“一個中心，四個環(huán)節(jié)”開展教學(xué)活動。“一個中心”是指以提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)為中心，所有的實踐教學(xué)活動都要以提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)為最終目標(biāo)。“四個環(huán)節(jié)”是指通過課堂實驗、教學(xué)實習(xí)、專業(yè)實訓(xùn)、頂崗實習(xí)這四個環(huán)節(jié)，逐步提高學(xué)生的實踐技能。

2.1?課堂實驗環(huán)節(jié)

課堂實驗的環(huán)節(jié)應(yīng)選擇與市場營銷專業(yè)所需崗位能力相關(guān)的專業(yè)知識，將這些知識和技能合理的分布于課程當(dāng)中。各門課程的實驗內(nèi)容應(yīng)該是相互配合的關(guān)系，在實驗的深度上也是層層遞進、相互銜接的，這樣可以形成一個課堂實驗體系，有助于學(xué)生掌握實踐技能。承擔(dān)課堂實驗教學(xué)任務(wù)的可以是市場營銷專業(yè)的任課教師，還可以選擇與企業(yè)合作，聘用企業(yè)的專家進行教學(xué)。課堂實驗給學(xué)生提供在企業(yè)實踐的機會，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，在實踐當(dāng)中掌握理論知識，并對市場營銷這個行業(yè)有更深刻的認(rèn)識。課堂實驗可以采用多樣化的方式，問卷調(diào)查、訪談、做策劃案、設(shè)計計劃書等形式都能夠鍛煉學(xué)生的實踐技能。高職院校應(yīng)為學(xué)生提供良好的實驗條件和實驗環(huán)境，方便學(xué)生在實踐中鍛煉各項能力。

2.2?教學(xué)實習(xí)環(huán)節(jié)

教學(xué)實習(xí)環(huán)節(jié)是對市場營銷專業(yè)學(xué)生日后從事崗位所需的各項技能進行強化的過程。課程實驗幫助學(xué)生掌握各項實踐技能，而教學(xué)實習(xí)環(huán)節(jié)將這些技能進行強化。教學(xué)實習(xí)環(huán)節(jié)分配在各門課程中，為強化學(xué)生的單項實踐技能，安排一周的教學(xué)實習(xí)。這部分實踐教學(xué)的開展，也可以選擇與企業(yè)合作的形式進行。例如：《市場營銷策劃》、《市場調(diào)查技術(shù)》等課程，可以邀請企業(yè)專家親自布置相關(guān)實踐任務(wù)，根據(jù)企業(yè)實際情況，進行真實的市場營銷策劃或者市場調(diào)查，取得成果后，由行業(yè)企業(yè)專家和學(xué)校任課教師共同進行考核，為學(xué)生的成果進行打分。教學(xué)實習(xí)環(huán)節(jié)是一個實踐技能強化的過程，學(xué)生可以在實習(xí)的過程中找到自己的能力與企業(yè)實際需求的差距，從而更有針對性的提升自身的各項實踐技能。

2.3?專業(yè)實訓(xùn)環(huán)節(jié)

專業(yè)實訓(xùn)環(huán)節(jié)與課程教學(xué)相互獨立，是實踐教學(xué)體系當(dāng)中的重點和難點。根據(jù)市場營銷專業(yè)的特點，形成了“基本素質(zhì)-專業(yè)素質(zhì)-綜合素質(zhì)”三個層次的實訓(xùn)。首先，提升基本素質(zhì)的實訓(xùn)，主要是有針對性的提升學(xué)生的溝通能力、團隊精神、抗壓能力、表達能力和責(zé)任心等方面的基本素質(zhì)。這些素質(zhì)都是市場營銷從業(yè)者必備的基本素質(zhì)。可以采取素質(zhì)拓展、企業(yè)實習(xí)等方式進行學(xué)生能力的培養(yǎng)，同時讓學(xué)生提前了解市場營銷工作的艱辛，培養(yǎng)吃苦耐勞的精神，有助于日后進行正確的職業(yè)選擇。其次，提升專業(yè)素質(zhì)的實訓(xùn)，為了培養(yǎng)學(xué)生把握全局的意識和經(jīng)營管理能力。這個環(huán)節(jié)的實訓(xùn)在學(xué)校的實驗室進行，通過電腦軟件模擬企業(yè)的經(jīng)營實踐，讓學(xué)生全面參與企業(yè)的經(jīng)營過程，解決各種可能遇到的問題，提高風(fēng)險防范意識。最后，進行綜合素質(zhì)的實訓(xùn)，在頂崗實習(xí)之前，對學(xué)生的綜合能力進行強化，提高學(xué)生理論和實踐相結(jié)合的能力。可以采用營銷比賽的方式進行實訓(xùn)，借助各種營銷大賽的平臺，鼓勵學(xué)生積極參與比賽，在比賽當(dāng)中強化學(xué)生對營銷知識的綜合運用。

2.4?頂崗實習(xí)環(huán)節(jié)

頂崗實習(xí)環(huán)節(jié)是以學(xué)校教師指導(dǎo)為輔，企業(yè)專家指導(dǎo)為主的一個環(huán)節(jié)。通過學(xué)生在實習(xí)基地或者企業(yè)的實習(xí)，用實際情況檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，督促學(xué)生學(xué)習(xí)更多營銷技巧和崗位技能，增加對市場營銷工作的認(rèn)識，幫助學(xué)生適應(yīng)社會。頂崗實習(xí)的崗位可以由學(xué)生自己決定，學(xué)校不做硬性要求，如果學(xué)生沒有合適的選擇，再由學(xué)校安排實習(xí)崗位。這種方式比較靈活，有助于學(xué)生發(fā)揮自己的特長和優(yōu)勢，選擇自己感興趣的單位。但是這種方式也存在問題，由于實習(xí)單位比較分散，學(xué)校教師難以進行統(tǒng)一指導(dǎo)，最后進行實習(xí)成果考核和評定時，采用標(biāo)準(zhǔn)難以統(tǒng)一。因此要加強學(xué)生與教師之間的溝通交流，制定符合實際情況的評分標(biāo)準(zhǔn)，客觀合理的評價學(xué)生的實習(xí)成果。

3?高職院校市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)體系實施的保障措施

落實“一個中心，四個環(huán)節(jié)”的實踐教學(xué)體系，需要從教學(xué)方法、校企合作、教師隊伍、考核制度等方面進行保障，為市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建提供便利條件，促進教學(xué)體系的形成，幫助學(xué)生提高自身的職業(yè)技能。

3.1?改進實踐教學(xué)方法，完善實踐課程體系

實踐教學(xué)不同于理論教學(xué)，要根據(jù)實踐教學(xué)的特點，采用更加靈活多樣的教學(xué)方法。傳統(tǒng)的“講授式”教學(xué)不能調(diào)動學(xué)生積極性，可以采取分組討論、情境再現(xiàn)、案例教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂等方式，活躍課堂氛圍，吸引學(xué)生主動參與實踐教學(xué)。將現(xiàn)代化的教育技術(shù)融入實踐教學(xué)之中，使實踐教學(xué)的內(nèi)容更加生動逼真，增加學(xué)生對實際專業(yè)環(huán)節(jié)的感受，鍛煉學(xué)生的實踐能力。同時要完善實踐課程體系，增加實踐課程所占比重，實踐課程學(xué)時所占比例不應(yīng)低于總學(xué)時的三分之一。在進行教學(xué)計劃安排時，一定要保證實踐課程的比重，這樣學(xué)生才能有充足的時間進行實踐技能的提升。并盡快開發(fā)適用于實踐教學(xué)的教材，完善實踐教學(xué)的教材體系，為實踐教學(xué)提供依據(jù)。

3.2?加強校企合作，促進校內(nèi)外實踐教學(xué)基地建設(shè)

實踐教學(xué)的開展離不開企業(yè)的支持與幫助，高職院校應(yīng)加強校企合作，促進校企合作項目的開展。對于學(xué)校來說，可以從企業(yè)獲取資金支持、教師資源和實習(xí)機會等等，促進實踐教學(xué)的開展。企業(yè)可以通過校企合作儲備更多專業(yè)人才，并從學(xué)校獲得專業(yè)技術(shù)的支持，學(xué)校為企業(yè)提供講座、在職培訓(xùn)、咨詢服務(wù)等等，還可以為企業(yè)內(nèi)部人員提供提升學(xué)歷的在職教育。高職院校應(yīng)加強對實踐教學(xué)基地的資金投入，加快建立校內(nèi)校外的實踐教學(xué)基地，建立市場營銷專業(yè)的實驗室，為實踐教學(xué)提供場所，促進實踐教學(xué)的開展。高職院校市場營銷專業(yè)的實踐教學(xué)體系，離不開學(xué)校的硬件設(shè)施，因此加快建立校內(nèi)外實踐基地是一項十分緊迫的任務(wù)。

3.3?提高實踐教師素質(zhì)，建設(shè)雙師型師資隊伍

學(xué)生實踐能力的提升離不開高素質(zhì)的專業(yè)教師的指導(dǎo)。高職院校應(yīng)提高實踐教師的素質(zhì)，建設(shè)雙師型的教師隊伍，促進實踐教學(xué)質(zhì)量的提升。應(yīng)為校內(nèi)的實踐教師提供更多的培訓(xùn)與交流的機會，鼓勵教師提升自己的學(xué)歷水平，并注重培養(yǎng)教師的實踐經(jīng)驗和實踐技能，提升校內(nèi)實踐教師的專業(yè)素質(zhì)。師資交流不僅局限于學(xué)校之間的交流，也可以是學(xué)校和企業(yè)之間的交流。學(xué)校的教師通過在企業(yè)的學(xué)習(xí)，更加了解市場營銷行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，學(xué)習(xí)更多的實踐技能，回到學(xué)校后可以將自己學(xué)習(xí)的營銷技巧傳授給學(xué)生，幫助學(xué)生提升自身職業(yè)素質(zhì)。高職院校還可以通過師資引入的方式，將校外的優(yōu)秀師資引入本校，既包括其他學(xué)校的優(yōu)秀教師，也包括行業(yè)企業(yè)的優(yōu)秀員工和相關(guān)專家。為兼職教師提供良好的待遇，建立健全兼職教師制度，吸引校外師資的加入，構(gòu)建一支專兼結(jié)合、理論實踐相結(jié)合、職業(yè)素質(zhì)較高的雙師型教師隊伍。

3.4?建立完善的考核制度，保障實踐教學(xué)質(zhì)量

實踐教學(xué)的考核環(huán)節(jié)總是被忽視，很多教師采用實習(xí)報告、小論文或者考試的方式對學(xué)生的實習(xí)成果進行評價，這些單一的評價方式很難真實的反映學(xué)生的實習(xí)成果。學(xué)生的實習(xí)單位不同、實習(xí)時間長短不同、實習(xí)崗位不同，因此很難用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)去衡量學(xué)生的實習(xí)成果。考核制度不健全導(dǎo)致學(xué)生對實踐課程的不重視。因此，建議采用教師、企業(yè)、學(xué)生自評相結(jié)合的方式，對學(xué)生的實習(xí)成果進行評價，所有的成績都按照權(quán)重計入學(xué)生的最終分?jǐn)?shù)。教師的評價主要針對學(xué)生的理論知識方面，企業(yè)的評價主要針對學(xué)生實習(xí)期間的表現(xiàn)，學(xué)生自評是學(xué)生對自己實習(xí)過程的總結(jié)與反思。綜合上述評價結(jié)果，能夠綜合的反映學(xué)生的實習(xí)成果，評價學(xué)生的實踐技能，促進學(xué)生在實習(xí)期間積極提升自己。

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