VBSE跨專業(yè)綜合實訓課程研究與實踐

李巧璇 左兩軍 譚瑩

摘要：實踐教學改革是提升學生綜合應用能力、推動高校人才培養(yǎng)模式改革的關鍵環(huán)節(jié)。虛擬商業(yè)社會環(huán)境（Virtual Business Society Environment，VBSE）跨專業(yè)綜合實訓課程的實施是近年來經(jīng)管類專業(yè)實踐教學改革的重要舉措之一。深入剖析其課程特點，闡述其在華南農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院的教改實踐情況與亮點，分析課程實施的重要意義，旨在為本科院校實踐教學改革提供可借鑒的經(jīng)驗。

關鍵詞：虛擬商業(yè)社會環(huán)境;VBSE;跨專業(yè)綜合實訓;實踐教學;教學改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1001-7836（2019）02-0043-05

一、VBSE跨專業(yè)綜合實訓課程實施的背景

從《關于全面提高高等教育質量的若干意見》《關于進一步加強高校實踐育人工作的若干意見》，到2017年最新發(fā)布的《國家教育發(fā)展第十三個五年規(guī)劃》等一系列文件，都明確指出了高校教育教改的重要方向：高等教育要重點擴大創(chuàng)新型、復合型、應用型、技術技能型人才培養(yǎng)規(guī)模，以提高實踐能力為重點，強化實驗、實訓、實習環(huán)節(jié)，加強綜合性實踐科目設計和應用，增加實踐教學比重，提升實驗實踐教學水平，將實踐教學作為深化教學改革的關鍵環(huán)節(jié)。

經(jīng)管領域的問題實踐性、關聯(lián)性和交叉性特點非常明顯，決定了經(jīng)管類專業(yè)的學習特點是理論與實踐緊密結合，應用性強（徐志培、何凡，2012）。就本科經(jīng)管人才的培養(yǎng)而言，實踐應用能力培養(yǎng)是題中應有之義（李巧璇，2017）。

為加強實踐應用能力培養(yǎng)，本科高校經(jīng)管專業(yè)人才培養(yǎng)方案中普遍設置了畢業(yè)前的專業(yè)實習實踐課程，但在實施過程中仍然存在一些問題，主要表現(xiàn)為：第一，學校和學生期望通過實習結合專業(yè)知識學以致用，而企業(yè)比較多地希望通過招聘實習生從事簡單工作以緩解業(yè)務高峰期的壓力，并節(jié)省人力成本，兩者的目標無法達成一致;第二，很多企業(yè)缺乏高質量的實習培訓，同時也基于保守企業(yè)商業(yè)機密的需要，實習生普遍從事簡單外圍性質的工作，學生感覺在專業(yè)成長方面沒有很大收獲，實習積極性不高。

華南農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院為了解決上述問題，嘗試引進了虛擬商業(yè)社會環(huán)境（VBSE）綜合實訓課程，對專業(yè)實習課程進行改革。

二、VBSE跨專業(yè)綜合實訓課程的含義

VBSE（Virtual Business Society Environment），虛擬商業(yè)社會環(huán)境，即是基于開展教學的需要，通過對商業(yè)社會中不同形態(tài)組織的典型特征的抽取，設計出仿真的市場環(huán)境、商務環(huán)境、政務環(huán)境和公共服務環(huán)境，共同組成的虛擬商業(yè)生態(tài)圈（見上頁圖1）。本文所研究的課程實踐是基于新道公司研發(fā)的VBSE跨專業(yè)綜合實訓平臺。這是國內院校應用的跨專業(yè)綜合實訓教學平臺之一。

VBSE跨專業(yè)綜合實訓課程是基于教學平臺的建設，營造一個虛擬的商業(yè)社會環(huán)境，以便讓學生身臨其境地協(xié)作學習各種業(yè)態(tài)組織的崗位工作內容和業(yè)務規(guī)則、進行業(yè)務操作和流程管理，并開展組織問的業(yè)務往來，以實現(xiàn)不出校門就能輕松體驗工作實習，提高工作技能和學科綜合應用能力的實訓課程。

三、VBSE跨專業(yè)綜合實訓課程的特點

現(xiàn)代商業(yè)社會是由不同業(yè)態(tài)的組織通過相互問的業(yè)務往來聯(lián)結在一起的。VBSE跨專業(yè)綜合實訓課程通過對不同業(yè)態(tài)組織的典型工作任務的篩選和抽取，在課程中仿真再現(xiàn)與現(xiàn)實工作接軌的模擬經(jīng)營環(huán)節(jié)。學生根據(jù)崗位角色、工作內容、業(yè)務單據(jù)、管理流程，將仿真工作任務與現(xiàn)實工作接軌，進行業(yè)務運作、模擬經(jīng)營和管理。課程通過學生在多類型社會組織中從事不同崗位的工作，接觸復雜商業(yè)環(huán)境下的經(jīng)營活動，從而培養(yǎng)執(zhí)行能力、決策能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，開拓視野并提升綜合素養(yǎng)。其課程特點如下：

1.體現(xiàn)了建構主義理念

建構主義理論（constructivism）強調學習者的主動性，認為學習是學習者基于原有的知識經(jīng)驗生成意義、建構理解的過程。建構主義充分強調學習的情景性、社會互動性和主動建構性（張建偉，2001）。美國西北大學的尚克（Schank）等人分析了傳統(tǒng)教學的弊端，例如知識與學習去情景化、偏重知識的獲得、輕視知識的實際應用等，提出了“目標情景”（Goal—Based Scenarios，簡稱GBS）教學法。其設計思路是：明確學習目標——根據(jù)目標設計需要學習者完成的任務使命——把這種任務嵌套在一定的情景之中——學習者在故事情景中進行角色扮演和完成任務（Schank&Berman&Macpherson，1999）。

VBSE綜合實訓課程的開展先仿真模擬出一個虛擬商業(yè)社會環(huán)境，營造了多業(yè)態(tài)交互、多企業(yè)綜合性業(yè)務情景，學生組成若干團隊、各自扮演某工作人員角色，在學習共同體中協(xié)同完成仿真工作任務。在完成任務的過程中，需要對遇到的問題進行協(xié)同探究和自主學習，教師在教學過程中主要充當組織者和引領者的角色，而非知識講授者角色。學生是在完成虛擬企業(yè)的工作任務中展開學習，即“做中學”，這表明，該課程在具體的學習模式上，充分體現(xiàn)出建構主義所提倡的以學生為中心的情境性學習、協(xié)作探究學習和基于問題式學習等學習模式特點，從而充分體現(xiàn)了其課程設計的建構主義理念。

2.工作過程系統(tǒng)化特征明顯

VBSE跨專業(yè)綜合實訓課程從內容的設計、呈現(xiàn)方式、學習序列等方面都體現(xiàn)了工作過程系統(tǒng)化特征。

第一，在課程內容的設計上，學生的學習（工作）任務是來源于企業(yè)實務的典型工作任務。這些典型工作任務是基于對商業(yè)社會中各行業(yè)企業(yè)的調研走訪，然后在企業(yè)專家提供實際工作任務的基礎上，綜合考慮了工作任務在企業(yè)中的重要性和引入課堂學習的適合性后，才提取整合出來的工作任務群。具體來說，工作流程、工作內容、工作目標、工作單據(jù)等都是源自于現(xiàn)實工作任務的提取。近年來，一些本科院校在教學改革中引入工作過程系統(tǒng)化課程內容，獲得了一些成功經(jīng)驗。由此可見，盡管本科教育中占主導地位的仍是學科知識系統(tǒng)化課程范式，但也可以有機融入部分工作過程系統(tǒng)化課程。

第二，在呈現(xiàn)方式上，除了文字性的任務描述外，還結合上下游的業(yè)務進行流程介紹，進一步明晰了工作任務在管理流程中所處的位置。這很好地解決了傳統(tǒng)學習模式中常常會產(chǎn)生的學會知識不懂應用環(huán)境、“只見樹木不見森林”的問題。此外，更是呈現(xiàn)了大量的實務仿真單據(jù)，有效增強了學習的感性認識，有利于通過形象思維途徑加強學習記憶。

第三，在學習序列的設計上，遵循了先易后難、先窄后寬、先具象后抽象的學習進階路線。例如先從本崗位單一任務人手、從單據(jù)填制的學習入手，再到與其他崗位產(chǎn)生關聯(lián)和協(xié)同，進而是業(yè)務邏輯的梳理和業(yè)務策略的感悟，自主經(jīng)營決策與對抗，再到流程優(yōu)化與決策優(yōu)化的思考。這與先理論后實踐驗證、先抽象后感性的學科體系課程的學習序列是相反而行的。

3.商業(yè)社會全景仿真

課程平臺實現(xiàn)了多業(yè)態(tài)綜合性的商業(yè)社會全景的虛擬仿真，體現(xiàn)在：

第一，機構和環(huán)境仿真。課程平臺包含了制造業(yè)企業(yè)、商貿(mào)企業(yè)、物流企業(yè)、會計師事務所、國際貿(mào)易公司、連鎖企業(yè)、招投標公司、工商局、稅務局、社保局、銀行、海關、公共服務公司等多行業(yè)、多商業(yè)業(yè)態(tài)、多種組織類型，有效構建了一個較完整的虛擬生態(tài)環(huán)境。學生身在其中，能夠高效了解商業(yè)社會的組成部分、商業(yè)活動和業(yè)務關聯(lián)等。

第二，實現(xiàn)了工作情景仿真、管理流程仿真、崗位仿真、業(yè)務仿真。從企業(yè)職能部門、崗位的設置，上下游業(yè)務關聯(lián)及工作任務、工作流程的設計，到仿真營業(yè)執(zhí)照、印章和仿真貨幣等方面著手，實現(xiàn)了實踐課程的高度仿真。

第三，學生進行業(yè)務操作形成的虛擬數(shù)據(jù)實現(xiàn)了動態(tài)實時在各機構問的傳送。通過課程平臺，不同專業(yè)學生進行的不同崗位操作的數(shù)據(jù)可以通過計算機聯(lián)網(wǎng)進行實時傳送，實現(xiàn)數(shù)據(jù)的虛擬動態(tài)交互。

4.教與學的方法創(chuàng)新

在VBSE跨專業(yè)綜合實訓課程中，任務驅動教學法的應用居于中心位置，這在本科教學中并不多見。教師主要應用軟件平臺，設定工作任務，有節(jié)奏地向學生推送工作任務，并適當?shù)剡m應學生需求進行指導。學生立足于自己的崗位角色，基于完成工作任務的需要，自主學習相關資料，討論、合作探究問題，最后完成工作任務。教師的角色由傳統(tǒng)教學中居于主導地位的權威的傳授者，轉變?yōu)閷W生學習的組織者和引領者，甚至是共同學習的合作者。

需要說明的一點是，這種角色的轉變并非弱化了教師的作用。因為學生的自主探索可能會經(jīng)常犯錯，從而需要教師對不同的學生做個性化指導和釋疑。同時，學生通過動手實踐而獲得的（仿真）直接經(jīng)驗知識，需要與問接經(jīng)驗知識有機統(tǒng)一起來，才能使學習效果事半功倍。間接經(jīng)驗知識體系有助于直接經(jīng)驗知識的系統(tǒng)化。而間接經(jīng)驗知識的獲得常常需要教師的傳授和指導來獲得。在教師的指導下，才更容易將（仿真）工作經(jīng)驗納入理論體系中。所以，教師的指導作用不是弱化，而是強化了。

四、VBSE跨專業(yè)綜合實訓課程實踐

1.課程目標

課程的目標是專業(yè)夯實、學科貫通，感知商業(yè)社會，熟悉業(yè)務處理，增強應用能力，有全局管理理念和跨界視野的實務型初級管理人員。這個目標按三個層次由初級到高級來設計（見圖2）。

第一層級：掌握業(yè)務崗位操作技能，即依據(jù)工作崗位需求填制業(yè)務單據(jù)，熟悉崗位基礎操作;

第二層級：掌握業(yè)務操作流程，理解業(yè)務操作背后的策略邏輯;

第三層級：聯(lián)系業(yè)務結合管理理論和管控方法等相關知識，提出業(yè)務優(yōu)化建議。

三個層級的訓練過程就是學生根據(jù)學材開展自主學習，從知識到應用的學以致用，再從業(yè)務完成推動理論知識學習的用以致學的循環(huán)統(tǒng)一的過程。

2.設計教學活動場景，創(chuàng)設情境

實踐教學活動場景和情境創(chuàng)設必須有利于學生對所學內容的意義建構。

學院創(chuàng)建了面積大約為500平方米的實踐課程活動場景，最多時可容納160名學生同時開展實踐課程學習。活動場景中呈現(xiàn)了前述多樣性的商業(yè)社會各業(yè)態(tài)各機構，并設置了仿真的部門、崗位、業(yè)務，配套提供仿真業(yè)務單據(jù)、賬表憑證、企業(yè)證照、公章、虛擬貨幣、叫號機等等，從而構建了一個生動的虛擬商業(yè)社會環(huán)境。除了實驗主場景的大廳之外，還創(chuàng)設了一個主題學習討論區(qū)，供教學過程中分崗位類別進行專題討論學習。基于教學的需要，除了電腦及網(wǎng)絡外，還配備了打印機、音響、多媒體交互一體機、展示白板、投影等。場景設計中還非常重視文化環(huán)境設計，通過文化墻的整體設計，展示了各崗位職責及企業(yè)管理的主線條，營造了濃郁的企業(yè)文化氛圍。

課程所創(chuàng)設的工作情景是：虛擬市場中有6家童車制造業(yè)企業(yè)，目前主要生產(chǎn)經(jīng)濟型童車，還有4家原材料供應商和4家客戶企業(yè)，其中含括了連鎖店客戶和外銷型客戶，從而組成了交互動態(tài)的博弈生態(tài)系統(tǒng)。問題由各企業(yè)實體該如何處理日常業(yè)務和開展經(jīng)營決策而引發(fā)。

教學實踐證明，相比學科理論講授及傳統(tǒng)實驗實踐教學，上述教學活動場景與情境創(chuàng)設為學生盡快進入角色、“邊干邊學”提供了有利條件。

3.教學準備

VBSE3.1版本界面簡潔美觀，更重要的是支持并崗操作以靈活匹配每一輪的開課人數(shù)，不同崗位問的任務均衡性也得到了優(yōu)化。教師首先針對學生人數(shù)做了部分崗位并崗處理。而在課程內容的設計選擇上，設置了全部業(yè)態(tài)的全部類型的業(yè)務，從內容上保證了多專業(yè)跨學科的綜合性特色。

實踐證明，跨專業(yè)而不是單一專業(yè)組織該課程學習，首先保證了學生能夠緊扣其專業(yè)出色地完成本崗位工作任務，獲取專業(yè)實踐經(jīng)驗、拓深專業(yè)知識點。同時，在此基礎上通過企業(yè)內、企業(yè)問交互型任務及課外交流，學生還能很好地了解商業(yè)社會的其他角落及其業(yè)務聯(lián)系，實現(xiàn)專業(yè)融通。

4.教學流程

第一階段：課程簡介，團隊組建。這一階段中的實習動員要切實做好，關系到整個課程實施過程中的工作氛圍，以及是否能遴選出優(yōu)秀的CEO。團隊組建時CEO先自薦、演講后投票遴選，其他工作團隊的成員自主應聘、自主上崗。教師給CEO的建議是按不同專業(yè)背景、不同特長進行異質組隊。

第二階段：熟悉平臺操作，進行期初建賬。這個階段，學生根據(jù)企業(yè)的期初資料進行期初建賬工作，逐漸形成細致耐心的工作習慣，形成根據(jù)大量的學材進行自主學習的習慣，為后續(xù)的深入學習打下基礎。

第三階段：熟悉規(guī)則及單據(jù)，進行日常業(yè)務處理。VB—SE3.1版本全面實現(xiàn)了各組織內部的無紙化管理流程，內部流轉的業(yè)務單據(jù)均在線上完成，實行線上線下單據(jù)配合使用。同時，還全面實現(xiàn)了“營改增”，豐富了第三產(chǎn)業(yè)的教學內容，提供了仿真納稅申報系統(tǒng)、銀行扣繳系統(tǒng)等。合作與交互、試錯與糾錯成為這一階段的常態(tài)。

第四階段：月末業(yè)務處理，總結業(yè)務流程。至此，在完成了固定數(shù)據(jù)業(yè)務處理、熟悉業(yè)務處理的基礎上，進行各自業(yè)務流程的總結歸納，梳理業(yè)務邏輯和感悟業(yè)務策略。

第五階段：自主決策運營。遵循業(yè)務規(guī)則和邏輯，進行策略討論，自主模擬經(jīng)營決策，是活化知識、形成應用能力的重要環(huán)節(jié)。這一階段合作與對抗思維并存。

第六階段：團隊總結展示，教師點評。這一環(huán)節(jié)是工作過程系統(tǒng)化課程教學中不可缺少的一環(huán)，因為關于經(jīng)驗和反思的信息交互有助于形成系統(tǒng)化知識。

5.課程考核與評價

VBSE3.1版本提供了靈活設置各環(huán)節(jié)考核比重的功能，教師進行設置后學生成績可自動生成。在此基礎上教師應記錄好課程實施過程中的點滴亮點，及時點評和鼓勵學生，給學生公平、準確的評價，做到結果性評價與過程性評價相結合。

五、課程實施效果與亮點

1.課程實施效果

對基于VBSE跨專業(yè)綜合實訓3.1新版本自愿報名參加課程實踐的123名學生開展了問卷調查，課前調查回收有效問卷105份，課后調查回收有效問卷95份。課程前后調查結果對比如下（見下頁表1和表2）：

由課前調查（見表1）可知，學生在課前對課程訓練效果抱有較高的期望值。

采用Statal3.0統(tǒng)計軟件對數(shù)據(jù)進行深入分析。計數(shù)資料采用x2檢驗，P<0.05有統(tǒng)計學差異。

根據(jù)學生在VBSE跨專業(yè)綜合實訓課程學習前后問卷各項的對比情況（見表3），了解崗位職責和個人能力與特長在課程前后有統(tǒng)計學差異;其余各項比較未見明顯差異。表明大部分學生認同課程訓練達到了課前的期望：提升自己的專業(yè)技能、溝通技能，也了解了企業(yè)經(jīng)營管理、崗位職責、個人能力與特長，提升了就業(yè)應聘技能、系統(tǒng)思維能力以及團隊合作能力。其中，課程訓練尤其在幫助學生了解企業(yè)崗位職責和個人能力與特長兩個方面明顯超出了課前期望值。

2.課程實施亮點

首先，開放生成的豐富課程資源得以擴展應用，課程內容的延展性強。在商業(yè)社會環(huán)境仿真、企業(yè)管理環(huán)節(jié)仿真的情景之下，由學生自主經(jīng)營而形成的案例和數(shù)據(jù)，例如實踐課程中的大量財務數(shù)據(jù)、供應鏈流程管理、營銷策劃比對案例等。這些案例數(shù)據(jù)來龍去脈清楚，顯得生動真實而貼近學生這個學習主體，可供學生就本企業(yè)或關聯(lián)企業(yè)開展延展性分析和研究。

其次，本科院校的學生，其邏輯思維能力及自主學習能力均比較強，在教學實踐中不僅在“做中學”中高質量地完成了業(yè)務操作，同時完全有能力基于業(yè)務邏輯和業(yè)務策略分析、基于虛擬企業(yè)案例開展經(jīng)營決策優(yōu)化探究。也就是說，能夠從“手工藝活動”完成業(yè)務單據(jù)實操等較淺層操作，順利進展到“反省性思維”學習這個較深層的研究學習階段。能夠較好地在知識的實踐應用基礎上，進一步實現(xiàn)知識創(chuàng)新和能力遷移。基于此，該課程還具有了培養(yǎng)創(chuàng)新思維能力的特點。

六、VBSE跨專業(yè)綜合實訓課程的實踐意義

VBSE跨專業(yè)綜合實訓課程的實施為突破實踐教學困境提供了改革的思路。

當前院校的實訓方式單一、實訓內容呆板，跨專業(yè)實訓是打破傳統(tǒng)實訓模塊單一化、增強經(jīng)管類專業(yè)學生競爭力，為教師實踐教學方法改革提供平臺、提高教學效果的有效途徑（孫霄、徐海清，2016;藺琛，2015）。

1.課程的實施有利于推動實踐教學改革

在課程中學生通過對現(xiàn)代制造業(yè)與現(xiàn)代服務業(yè)進行全方位的模擬經(jīng)營及管理，從業(yè)務單據(jù)的填制處理，到單據(jù)流轉和業(yè)務關聯(lián)、崗位協(xié)同，再到自主經(jīng)營決策，一系列的工作任務使學生從完成最基本的崗位實務操作，逐漸提升到嘗試進行營銷、采購、生產(chǎn)、銷售、財務等一系列的決策，完成了從低階邁向高階的學習過程。這一學習序列體現(xiàn)出多專業(yè)知識融通、先工作實操后理論歸納的特點，凸顯了實操對推動思維訓練的重要性，這與傳統(tǒng)的單一模塊單一課程、先理論后實操的教學模式不同。從這個意義上來說，VBSE跨專業(yè)綜合實訓課程的出現(xiàn)推動了實踐教學中教與學的變革，為實踐教學方法改革提供了一種路徑。

2.進一步豐富和完善了實踐教學體系

原來的實踐教學體系由企業(yè)基礎認知、專業(yè)基礎基本技能實踐、專業(yè)單項技能實踐、專業(yè)綜合技能實踐構成。VBSE跨專業(yè)綜合實訓課程的開設實現(xiàn)了多專業(yè)融通、綜合管理應用決策能力的實踐訓練，進一步豐富和完善了經(jīng)管類專業(yè)實踐教學體系（見圖3）。

3.較好地培養(yǎng)了學生的執(zhí)行能力、決策能力、創(chuàng)新能力等綜合素養(yǎng)

本科院校當前的校內實驗實習課程設置一般是單一課程或單一專業(yè)設置，實踐教學體系扁平化而缺乏縱深度、模塊單一化而缺乏綜合。例如，會計專業(yè)的學生通過單一崗位手工會計實驗可習得單據(jù)填制和會計核算知識，但無法了解單據(jù)流轉，通過多崗位會計核算實驗可了解單據(jù)流轉程序但仍無法深入理解不同部門問的深層次業(yè)務關聯(lián)和財務管理應用。即是說，限于本專業(yè)范圍內的學習和信息交互，使得學生缺乏跨界的視野，不利于綜合應用能力的培養(yǎng)。

相比單一專業(yè)開出的綜合實訓，VBSE跨專業(yè)綜合實訓課程突破了單一類型業(yè)務處理的狹隘思維訓練模式。課程中除了單一崗位業(yè)務處理外，還有效地將單一業(yè)務處理嵌套至情景中，與上下游業(yè)務聯(lián)系起來，也可與其他公司的業(yè)務決策做橫向對比，提供全局性思考的仿真環(huán)境，從而能夠較好地訓練學生的綜合素養(yǎng)。例如，原材料采購業(yè)務中，財務崗的學生不僅僅是思考做出財務核算，還需要動態(tài)考慮企業(yè)資金償付能力和資金調配的問題，考慮生產(chǎn)部門、銷售部門的協(xié)同問題，以及企業(yè)總體戰(zhàn)略實施的問題。通過這樣的虛擬情景和仿真決策，學生在執(zhí)行力、決策力和創(chuàng)新能力等方面得到很好的訓練。

七、結束語

實踐教學改革是提高學生綜合應用能力、提升人才培養(yǎng)質量的關鍵。VBSE跨專業(yè)綜合實訓課程模式能夠有效加強學生的崗位操作能力，提升了學生綜合素養(yǎng)。它不但為應用型復合型人才培養(yǎng)提供了一種可行路徑，更是為經(jīng)管類專業(yè)實踐教學改革創(chuàng)新提供了新思路。沿著這一思路進行探索，對于提升實踐教學施教效果、推動高校人才培養(yǎng)模式改革具有重要意義。