汪旭燕
目前,大部分中學的化學實驗課時較少,實驗器材有限,導致實驗課程不能有效開展,而且受傳應試教育的影響,教師只注重教材的理論知識,忽略了實驗課的重要性,有時為了快速地完成教學任務,只是匆匆的向學生演示實驗過程,不給學生動手操作的機會,很難引起學生的興趣,導致教學無法聯系實踐,影響學生的學習效率。隨著教育改革的深入實施,更加強調培養學生的實踐能力和操作能力,而化學實驗課就是一種有效的途徑,學生對各種實驗儀器和實驗藥品充滿著好奇心,所以,教師要努力提升化學實驗課的趣味性,啟發學生的思維意識,幫助學生深刻理解化學現象,從而提高學生的實踐能力,提升初中化學教學效率。
1.用趣味性實驗進行課前導入 課前導入在教學中發揮著承上啟下的作用,能夠有效的吸引學生眼球,集中學生注意力,激發學生的探究欲望。在初中化學教學中應用最廣泛的還是實驗導入法,而且教師要突出實驗的趣味性,從而激發學生的學習熱情,促進學生對化學知識的初步了解。例如:在學習有關《碳酸鈣與稀鹽酸反應生成二氧化碳》的知識點時,可借助“會跳舞的雞蛋”實驗來做課前導入,還可以鼓勵學生主動參與實驗,親自動手操作。首先,準備清水、玻璃杯、鮮雞蛋、濃鹽酸和洗滌劑;然后,將清水倒入玻璃杯的三分之二處,再放入一枚雞蛋,我們看到雞蛋慢慢沉入水杯底部。接著,往水中加入一滴洗滌劑和一定量的濃鹽酸,并攪拌均勻,這時我們看到蛋殼表面出現由小變大,由少變多的氣泡,雞蛋開始上下浮沉,不斷翻轉,就像“跳舞”一樣,學生們看到如此新奇有趣的現象,內心充滿了好奇心和探究欲,恨不得馬上知道實驗原理,借此,教師就可以順利的講解教學內容了。
2.用趣味性實驗啟發學生思維 近幾年,新課改更加注重考察學生的化學綜合能力,要求學生具備實驗操作技能,通過直觀的感受化學現象,能夠全面理解化學知識。而趣味性化學實驗,就能向學生展示化學反應的本質,幫助學生深刻理解化學難點,有效的啟發學生思維,使學生收獲更多的新知識。比如:在教學有關“碳酸氫鈉”的知識點時,教師可以演示“飲料瓶吹氣球”的實驗,首先準備:氣球、小蘇打、白醋、飲料瓶;然后,用一張紙折成漏斗的形狀,放在氣球口上,接著往氣球里加入一勺小蘇打,再往空飲料瓶里倒入三分之一的白醋,最后,把氣球套在瓶子上,等氣球里的小蘇打流進瓶子里,奇跡就發生了:我們看到瓶子真的把氣球吹起來了。原來,碳酸氫鈉俗稱小蘇打,和白醋的混合反應會產生二氧化碳,足以將一個氣球吹起來!通過這個有趣的實驗,學生很快記住了有關碳酸氫鈉的知識點,有效的啟發學生思維,幫助學生深刻的理解化學知識,感受化學實驗的魅力,從而培養學生的實踐能力、創新思維,提高學生的化學意識。
3.用趣味性實驗開展生活教學 化學知識來源于我們的生活中,同時,我們的生活也離不開化學知識。所以,教師要善于挖掘生活中豐富的化學知識,借助生活化的實驗教學,有效的提高化學實驗的趣味性,調動學生的學習熱情,增強學生生活與化學教學的聯系,讓學生充分感受到化學知識的實用價值。例如:教學有關“酸與碳酸鈣發生反應”的知識點時,教師可以拿出一個水壺,提問學生們:家里用久的水壺會出現很多水垢,我們怎樣簡單快捷的去除水垢呢?然后請幾位同學親自動手演示,因為水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂,這些成分和酸混合會產生化學反應,而食醋的主要成分是醋酸,所以,我們可以在水壺里倒入食醋進行加熱,然后我們看到水垢上出現很多小氣泡,接著就一層層脫落了;通過聯系生活的趣味性實驗,能夠拓寬學生的化學視野,讓學生直觀的看到酸與碳酸鈣發生反應的過程,幫助學生有效的理解知識點,從而提高實驗教學的效果。
4.用趣味性實驗加強安全教育 化學實驗是化學教學中不可或缺的環節,同時存在一定的安全隱患,教師可以通過趣味性的化學實驗,向學生展示實驗的危險性,切實提高學生對實驗安全的重視度。比如:有關“氫氣爆炸的威力“的實驗:我們準備一個紙杯,在杯底剪一個小口,用鉛筆堵住,然后倒置,再把杯口剪一個缺口,用導管連接氫氣裝置,在裝置里加入鋅粒和稀鹽酸使之產生氫氣,經過一分鐘,紙杯中聚集了很多氫氣,這時我們將鉛筆拔出,點燃火柴慢慢移動到小口處,只見“嘭”一聲巨響,紙杯被迅速彈起,同學們都被震驚了。通過這個實驗,同學們切實感受到了氫氣爆炸的威力,再也不敢忽視實驗的危險性了。
綜上所述,趣味性的化學實驗,能夠帶領學生進入豐富多彩的化學世界,營造輕松愉悅的學習氛圍,有效的吸引學生的注意力,拉近學生與化學的距離,提高學生的學習效率,幫助學生構建完整的知識體系,不斷提高學生的探究能力、思維能力和實踐能力,提升學生的化學核心素養。