園林植物保護課程教學改革研究

李曉紅 楊賢均 王業社 黎穎惠 黃志友

摘要園林植物保護是一門應用性和實踐性均很強的專業核心課程。為了培養綜合型、應用型的園林專業人才，園林植物保護課程的教學必定要打破傳統的教學模式和教學理念。結合當代園林生產實際，為園林植物保護課程制定了新的教學理念。闡述了應用型人才培養模式下該課程教學改革的基本原則，并介紹了對該課程教學方法和教學內容的改革。

關鍵詞園林植物保護課程;教學改革;應用型人才;實踐

中圖分類號S-01文獻標識碼A

文章編號0517-6611（2019）01-0280-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.01.082

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

植物與建筑、山水相結合組成園林景觀[1]，其中植物是園林景觀最重要的組成部分，具有美化環境、凈化空氣、降低噪音、調節小氣候等重要作用，同時園林植物是城市設施建設的重要組成部分，也是城市精神文明建設的重要內容，因而園林植物越來越受到人們的重視[2]。目前，很多城市都在大規模開展城市園林綠化建設，其目的是為了建設園林生態城市。城市園林綠化具有良好的生態效益，同時也能夠美化城市、提升城市的品位和宜居性。但隨著園林生態城市建設工作的開展，園林植物病蟲害問題日益突出[3]。

在城市生態環境條件下，園林植物生長發育過程中常常會遭受各種病蟲害、凍害、日灼等損傷。若不及時采取措施，遭受損害的植物將會生長不良，其根、莖、葉、花、果實會出現壞死、枯萎、畸形、變色、形態殘缺不全、脫落等現象，嚴重降低植物的觀賞價值[2]。園林植物的侵染性和非侵染性病害、有害昆蟲取食為害都會降低園林植物對城市的綠化效果，甚至會造成無法挽回的經濟損失，也會破壞城市的生態環境。因此，保護園林植物成為建設園林生態城市過程中的一項十分重要的工作。

園林植物保護是園林、風景園林等相關專業的骨干課程，其內容主要包括園林植物病害基礎知識、蟲害基礎知識和園林植物病蟲害防治技術等。園林植物保護工作是園林生態城市綠化養護和環境保護的重要組成部分[4-5]。這一課程教學效果的好壞直接關系到學生園林綠化養護工作的能力。但是，目前國內大部分高校對該課程并不重視，教學內容不符合當代園林實際，教學方式單一。為了培養高素質園林人才，園林植物保護課程的教學模式必須加以改進，教學內容和教學方法均需要進行改革，提高這一課程的實踐性、應用性和操作性，使相關專業的學生不僅能夠學習基礎知識，而且能夠掌握相關技術。

1應用型人才培養模式下園林植物保護課程教學改革的基本原則

園林植物保護是一門專業核心課程，為了培養綜合型、應用型的園林專業人才，學生除了要掌握園林專業的相關技術外，還需要具備診斷、防治、預防園林植物病蟲害的相關能力，使城市園林長期保持設計的完整性和視覺的觀賞性。但是，大部分高等院校的園林植物保護理論課程內容欠缺，不符合當代實際，實驗、實踐和實習課時少，導致園林和風景園林等相關專業的學生并未掌握園林植物保護技術，從而在實際工作的過程中，由于知識層面的欠缺而受到限制，不能充分展現園林景觀的美感。因此，對園林植物保護課程進行教學改革刻不容緩，通過改革授課內容、創新授課模式，以高校實踐基地為依托，探索出較為系統、全面的園林植物保護授課模式。在教學改革的過程中，一定要基于“四個有利于”原則。

1.1有利于教師指導學生

通過對教學大綱、教學內容、教學方法及考核方式進行調整，教師可采用多種形式進行教學，使課堂更加生動、內容更加實用。打破傳統的“填鴨式教學”，使學生成為課堂教學的主體，教師引導學生參與教學，加強與學生的互動，可有效提高教學效果。

1.2有利于激發學生的學習興趣

改變傳統的教學模式，采用多種現代化、實用化的教學手段，調動學生的主觀能動性，使他們對園林植物保護感興趣，樂于學習、主動學習。可通過視頻、實地調研等多種手段，使學生了解病蟲害的種類及其對園林景觀的危害。可引入小組授課法對學生進行分組，教師為每個小組選擇一種園林植物病蟲害，同學們通過查找資料、小組討論等手段確定防治的方法并在課堂上講解，教師和學生進行點評，并將此成績列入平時成績的范疇，激發學生的學習動力。

1.3有利于提高學生的創新能力

園林植物病蟲害的防治方法很多，隨著科技的進步，對同一種病蟲害的防治方法是多種多樣的，例如可采用化學防治法、物理防治法、生物防治法等。此外，不同園林植物的病蟲害防治方法可能是一樣的，比如部分鱗翅目害蟲的防治方法非常相似。因此，分門別類地、歸納地講授園林植物病蟲害的防治方法，可顯著優化教學效果。在學生掌握防治方法后，可通過案例式、啟發式等多種教學方式使學生參與到教學過程中，鼓勵學生對病蟲害的防治方式進行創新，培養學生的創新意識，如果學生提出的防治方法合理，在有條件的情況下，可運用此種方法對病蟲害進行防治，觀察其防治效果。在此過程中，教師僅僅起引導作用，鼓勵學生靈活運用所學的知識進行病蟲害防治的創新。

1.4有利于學生掌握園林植物保護的基礎知識和技術方法

園林植物保護課程教學改革的最終目的是培養掌握園林植物保技術的園林應用型人才，所以在教學內容、教學方法的設計上，以當代園林實際應用為主旨，以強化園林植物保護技能為目的，通過理論和實踐教學內容、方法的改革，使學生能夠牢固掌握不同植物病害、蟲害之間的區別與聯系、識別與防治[6]。此外，要培養學生對園林植物病蟲害診斷、防治等相關知識自主學習和創新的能力。

2園林植物保護課程教學內容的建設與改革

園林植物保護課程的教學內容要符合當代園林的特點，要能夠符合當代園林植物病蟲害不斷變化的現狀。因此，舊版教材的部分內容需要進行刪減和補充，對教學大綱要因地制宜、因時制宜地進行改革，要靈活改革教學內容，在教學過程中要及時補充、完善植物保護新知識和新理念，體現出園林植物保護課程的實踐性、應用性和先進性。

2.1結合園林病蟲害實際，改進教學內容

隨著園林生態城市建設步伐的加速，有些城市輕視甚至避用鄉土樹種，盲目引進新品種。這些品種可能在短期內能夠提高城市園林景觀的觀賞效果，但由于缺少馴化、適應不良，導致部分引進苗木容易暴發病蟲害。此外，引進的苗木可能會攜帶原產地的病蟲害，導致引進地區容易遭受外來物種的入侵，有些病蟲害由于沒有天敵的存在，在引進地暴發成災，造成極嚴重的經濟損失，嚴重降低城市園林景觀的觀賞性。

盲目引種導致的園林病蟲害，大部分是園林植物保護教材所未涉及的，因此在教學過程中要結合現階段園林病蟲害的實際，對教學內容進行機動性調整，整合原有的課程教學體系，既要利用教材，又要對教材進行合理補充與取舍，將危害較輕或者不常發生的病蟲害內容刪除，將外來入侵和近年來頻繁發生的病蟲害作為重點講解內容。在教學過程中，以園林病蟲害防治的實際應用為主體，以提高應用技能為目的，充分體現該學科對維持園林景觀觀賞性的重要性和關鍵性[7]。

2.2結合城市園林現狀，增加園林樹種配置教學內容

近年來，部分園林設計人員片面追求設計美感，不完全了解所用園林植物的生物學習性及植物之間的相生相克關系，忽視了園林樹種的配置問題，從而導致了病蟲害的大暴發，造成了非常嚴重的經濟損失。例如，胡桃、核桃的根和葉系釋放、分泌水溶性葡萄糖胡桃醌，造成周圍的蘋果、松樹、樺樹及樹下多種草本植物受害或致死;檜柏類（檜柏、龍柏、圓柏、沙地柏等）不能與蘋果、梨、貼梗海棠等混栽，會誘發銹病;蘋果、楊樹種植區周圍種桑樹、櫟樹、構樹、小葉樸，容易導致桑天牛大發生，因為桑天牛成蟲羽化出孔后必須補充營養，只有在取食桑樹、櫟樹、構樹、小葉樸后才能產卵，僅取食毛白楊、蘋果枝葉是不能產卵的。園林樹種配置不當會直接或間接導致植物病蟲害的暴發，且由于受到城市園林這一特殊的環境及周圍條件限制，大部分病蟲害很難得到有效控制，部分園林植物病蟲害會常年發生和流行[8]。

現階段，大部分園林植物保護教材沒有涉及到園林樹種配置相關的內容，因此需要調整教學計劃，增加相關內容，從而使學生掌握園林樹種配置與病蟲害發生之間的關系，在進行園林設計時可有針對性地調整樹種配置，防止病蟲害的發生。

2.3結合季節特點，合理安排授課計劃

傳統園林植物保護課程的授課順序是講解病害后講解蟲害，并且均是先總論后各論，過于死板，不利于學生學習。園林植物病蟲害的發生是受季節影響的，因此應充分了解當地病蟲害的發生規律，合理調整授課計劃，將病蟲害發生的時間與教學內容較好地銜接起來。教師課上講解時，可直接帶新鮮的標本供學生認識病蟲害的為害狀，增加教學的時效性和學生實踐的機會，激發學生對園林植物病蟲害的興趣，從而能夠顯著提高學生對知識的接受能力和運用能力[4]。

2.4增加實驗課教學內容

園林植物保護課程的教學改革應高度重視實驗教學環節，將基本理論和實驗教學的學時比例進行合理調整，增加實驗教學的內容。學生在做實驗的過程中，可將理論與實際相結合，通過在顯微鏡下觀察，掌握病原微生物和害蟲的形態特征，通過解剖了解昆蟲的生理構造，從而對如何和為何選擇病蟲害的防治方法有進一步的了解，加深學生對相關知識的綜合運用和理解，從而提升教學效果。

2.5增加實踐性教學環節

實踐性教學要貫穿于園林植物保護教學的全過程，提高學生實際動手防治病蟲害的能力。實踐性教學方式能夠提高學生的積極性與學習興趣，也能夠提升教師的教學質量。在教學過程中，根據季節性特點，有計劃地組織學生在校園和實踐基地進行園林植物保護實踐活動，在實際發生病蟲害的地點，教師現場講解病蟲害的為害特點、發生規律和防治方法，同學們可真實觀察教師在課上所講解的病蟲害為害狀，從而加強學生對病蟲害識別特征和防治方法的學習，能夠充分鍛煉學生對病蟲害防治的實踐動手能力[9]。

3園林植物保護教學方法的改革

園林植物保護是一門綜合性學科，具有非常強的實踐性，若要培養高素質的園林應用型人才，就必須改變傳統的授課模式，靈活運用現代多媒體教學法、實踐教學法、啟發式教學法、興趣教學法、案例教學法等多種教學模式，可充分發揮課堂的吸引力，調動學生的學習積極性，激發他們的學習興趣[5]。

3.1多媒體教學法

在實際教學過程中，園林植物保護目前仍采用課堂理論教學為主、實驗教學為輔的傳統教學方法，但大部分的病蟲害癥狀是很抽象的，用語言無法精準描述，所以學生接受知識很被動，教學效果普遍較差。因此，采用多媒體教學法，合理整合課程內容，制作園林植物保護課程的多媒體課件，以文字、圖片和視頻為載體，將園林植物病蟲害的形態特征、為害狀、生物學特性、防治技術等，形象地展示給學生，提高學生的學習興趣，并且解決了園林植物保護的季節性問題，教學效果顯著提高[9]。

3.2實踐教學法

園林植物保護課程的應用性和實踐性均很強，很多技術是不能僅靠課堂講解就能掌握的，所以必須改革傳統的教學方法，增強實踐教學。在實驗和實習的過程中，采取研究、創新、探索式的實踐教學方法，學生在教師的指導下進行病蟲害識別和防治的現場操作，將理論運用于實踐，強化課堂教學內容，培養學生的實際應用能力和操作技能[7，10]。

3.3啟發式教學法

很多種園林植物病蟲害的受害狀是比較相似的，通過傳統的課堂和實踐講解，大部分學生仍舊不能加以區分。啟發式教學法能夠很好地解決這一問題。例如，選取2種受害狀相似的葉片，讓學生分小組討論、分析是否為同種病害以及防治方法。教師加以引導，鼓勵學生獨立思考，獨立解決問題，可以顯著提高教學效果[7]。

3.4興趣教學法

將枯燥無味的理論知識講授法轉變為興趣教學法，將大大提高園林植物保護課程的教學效果。大部分園林植物都具有獨特的美感，病蟲害大大降低了園林景觀的欣賞價值，選取學生感興趣的、已發生病蟲害的園林植物，在教師的指導下，學生利用所學的知識，使園林植物恢復健康，既鍛煉了學生的動手能力，又提高了學生的學習興趣。

3.5案例教學法

案例教學法能夠提高學生的學習興趣，也可以提高學生主動思考問題、解決問題的能力，在案例教學過程中還可以鍛煉學生的綜合能力。例如，松材線蟲病和美國白蛾在我國的發生發展以及防治過程，是非常經典的教學案例。學生可分小組對案例進行討論，制定防治方案，教學效果顯著[7]。

在實際教學中，以上的教學方法并不是單獨使用的，而是根據教學內容和實際情況，綜合、靈活地運用多種教學手段，既可以吸引學生的注意力又可以提高學生的學習興趣，既可以使學生靈活掌握理論知識又可以掌握防治病蟲害的技術手段。

4結語

為了培養綜合型、應用型的園林專業人才，園林植物保護課程的教學必定要打破傳統的教學模式和教學理念，要結合當代園林生產實際，制定新的教學觀念，使園林和風景園林等相關專業的學生不僅能夠學習和掌握新知識，而且學會如何運用知識和技術，注重培養學生的綜合應用能力、創新能力和實踐能力，提高學生的綜合素質。依據社會對應用型園林植物保護人才的需求，園林植物保護課程在教學內容、教學方法等方面進行了改革，使教學、實踐內容更科學、完善、合理、切合實際，在實施過程中不斷嘗試教學方法的創新，不斷優化教學改革方案，從而培養出實踐能力強、綜合素質高的園林應用型人才。

參考文獻

[1]余樹勛.園林美與園林藝術[M].北京：科學出版社，1987：38.

[2]朱天輝，周成剛.園林植物病蟲害防治[M].北京：中國農業出版社，2016：3.

[3]雷世鳴.生物防治技術在城市園林植物保護工作中的應用[J].北京農業，2015（9）：61.

[4]周英，耿曉東，吳雪芬.園林植物保護課程教學改革措施[J].現代農業科技，2012（17）：334，337.

[5]施翠娥，謝影，汪承潤.應用型人才培養模式下《園林植物保護》課程教學改革[J].安徽農學通報，2014，20（17）：159-162.

[6]張曉瑋，龔雪梅.基于工作過程導向的園林植物保護課程教學改革探索[J].安徽農業科學，2012，40（17）：9565-9566，9576.

[7]李遠想，石娜.園林植物保護教學改革的思考[J].安徽農學通報，2010，16（13）：261，276.

[8]程開源.淺析園林設計與園林植物保護[J].民營科技，2012（6）：122.

[9]馬國勝，周英，吳雪芬，等.園林植物保護精品課程建設的探索與實踐[J].安徽農學通報，2007，13（15）：177，203.

[10]杜賓.《園林植物保護》課堂教學與實踐教學[J].山西煤炭管理干部學院學報，2010，23（3）：66-67.