早春厚皮甜瓜大棚栽培常見問題及對策

霍紅 朱永 龐靜靜

摘要：對早春大棚厚皮甜瓜栽培管理過程中常見問題進行了分析，指出了危害，并給出了針對性的解決措施，對于指導大棚厚皮甜瓜生產，保證種植效益具有一定的指導和借鑒意義。

關鍵詞：早春大棚;厚皮甜瓜;存在問題;解決對策

厚皮甜瓜具有產量高、口感好、易貯存、售價高等優點，近年來在洛陽地區種植面積逐年增加，成為種植結構調整的主要品種之一。洛陽地處北緯34。線附近，屬于暖溫帶地帶，全年四季分明，春季時間短、升溫快且少雨干旱，夏季日照充足，優越的氣候條件對于發展厚皮甜瓜早春大棚栽培非常有利。近年來厚皮甜瓜在早春大棚栽培面積發展迅速，上市期從6月中旬持續到8月中旬，豐富市場供應的同時也大大提高了種植效益，667m～收入1.5～2.0萬元。但在發展過程中，由于部分群眾過分追求早上市和高產，不按照氣候特點和品種特性來組織生產，導致生產中也出現了不少問題，給部分農戶造成了較大的損失。針對近年來早春設施厚皮甜瓜生產中出現的問題進行了總結分析，提出了應對方案，旨在為早春大棚厚皮甜瓜生產提供技術借鑒。

1育苗

1.1品種選擇

1.1.1問題：生產中部分種植戶不注意厚皮甜瓜品種的選擇，只考慮產量和外觀等少數幾個技術指標，出現品種抗性不強、坐瓜困難和產品不適合當地消費習慣等問題，增加管理難度和成本，并導致銷售困難，甚至滯銷的情況。

1.1.2對策：針對洛陽當地氣候條件和市場需求，品種選擇應滿足以下3個方面的條件：一是要能夠適應洛陽地區早春氣溫變化大，冷空氣頻繁的氣候特點，具備較強的抗病性和一定的抗低溫能力，主要是抗霜霉病、細菌性角斑病等病害;二是在人工輔助授粉的情況下，要具備較強的坐瓜能力;三是商品瓜果皮光滑或網紋細密均勻，果色均勻，果肉中心含糖量在13%以上，商品性好。在本地區主推品種為：雅典、開甜、優雅等。

1.2育苗過早

1.2.1問題：生產中瓜農為了追求早上市，將育苗時間提早到1月上中旬，認為這樣可以獲得健壯大苗，可以提前成熟上市銷售。1月上中旬正是洛陽地區最冷的時節，而且容易遭遇連續陰雪低溫天氣，塑料大棚夜間保溫能力弱，即使在棚內加蓋一層小拱棚和草苫也不能保證及時出苗，容易造成出芽困難和漚種的情況，已出苗的瓜苗也容易出現漚根和冷害的情況，不利于培育優質壯苗。

1.2.2對策：根據洛陽地區氣候特點，每年2月15日前后氣溫基本能夠穩定在0℃以上，塑料大棚可采取覆蓋二膜，加蓋小拱棚和草苫等保溫措施，極端情況夜間可短時間生爐火加溫，根據氣候特點和塑料大棚能夠采取的保溫措施，以及甜瓜育苗周期等要素，在洛陽地區早春大棚厚皮甜瓜最佳育苗時間應在1月底～2月5日前后。

1.3苗期管理

1.3.1問題：育苗前期氣溫偏低，而且經常會遭遇倒春寒、大風降溫等不良天氣，因此育苗前期防寒保暖就顯得特別重要。但這也容易造成育苗期間只顧保暖，放風不夠的情況出現，極易導致瓜苗生長細弱，棚內濕度過大、病害嚴重等情況，這樣不利于培育壯苗，對定植后植株的抗性、產量和上市期都有不良影響。

1.3.2對策：厚皮甜瓜種子催芽溫度控制在28～32°C，保證出苗快出苗齊;第1片真葉展開前，幼苗易徒長，晴好天氣注意降溫，白天應保持在23～25%，夜間15～18°C。隨著幼苗生長和外界氣溫的上升，要逐步加大通風量和通風時間。定植前一周進行低溫煉苗，增強定植后瓜苗適應能力。

2定植

2.1定植期過早

2.1.1問題：部分種植戶將定植時間提前到2月25日以前，以小苗定植，想加快植株生長，達到早結果早上市的目的。但是此時外界氣溫極不穩定，經常有倒春寒天氣出現，一旦發生必然會使瓜苗遭受冷害，甚至出現凍害等不可挽回的損失。

2.1.2對策：洛陽地區在3月5日左右，外界最低氣溫基本穩定在5°C以上，根據拱棚保溫性能和厚皮甜瓜低溫適應能力，確定最佳定植時間在3月5～10日，這樣可以保證瓜苗定植后生長良好，不會遭受低溫危害。如果大棚內采用小棚覆蓋草苫，根據天氣情況可提早1周定植。

2.2定植密度過大

2.2.1問題：定植時按照傳統薄皮甜瓜種植經驗，株行距過小，667m²定植超過2800株，不僅影響通風透光和后期操作管理，而且容易導致植株徒長，坐瓜困難和多種病害發生。

2.2.2對策：厚皮甜瓜因葉大莖粗，大棚栽培密度要適當稀一些。大棚種植一般采用寬窄行立架式吊蔓栽培，寬行距75～80cm，窄行距50～60cm，株距40～45cm，8m寬標準大棚種植5畦，667m²定植2200株左右。

3田間管理

3.1坐瓜前期植株徒長

3.1.1問題：植株進入抽蔓期后，為了加快瓜秧生長速度，白天大棚溫度過高，不注意放風降溫除濕，追肥偏施氮肥，瓜秧生長速度過快，造成瓜秧節間過長，瓜秧柔弱，形成徒長苗，這樣不僅植株抗性降低，極易發生各種病害，而且還會造成花期延遲，影響結果。

3.1.2對策：厚皮甜瓜從定植到結瓜前，注意肥水管理以控為主，一般地膜覆蓋栽培保墑能力較強，不干不澆，在施足底肥的情況下，結瓜前一般不進行追肥。晴好天氣當棚溫達到28%以上時要進行放風降溫排濕，保證瓜苗生長健壯。

3.2留瓜節位過低

3.2.1問題：為了提早上市，選留瓜節位低于10節，易導致下部功能葉早衰，單瓜重降低，影響產量。

3.2.2對策：根據厚皮甜瓜植株生長特點和洛陽早春氣候因素，為保證植株生長健壯，不充足的功能葉供幼瓜生長發育，適宜坐瓜節位選擇14～18節為宜，這樣既能保證有足夠多的功能葉制造養分供幼瓜生長，又能盡可能提早成熟上市期。

3.3授粉幼瓜過少

3.3.1問題：早春大棚種植厚皮甜瓜多采用人工輔助授粉的方式保證在合適的節位留瓜，因為人工成本等原因，部分種植戶每株只授1～2朵雌花，這樣容易因品種或氣候原因造成不坐瓜，或一但出現畸形瓜而無替代瓜的情況，這樣會導致結果期延遲或優質瓜比率降低，影響上市期和效益。

3.3.2對策：早春大棚種植厚皮甜瓜，在采用人工輔助授粉時，根據品種坐瓜難易程度，一般授粉幼瓜數以2～3朵為宜，如果坐瓜情況良好，在幼瓜長到核桃大小時，選擇瓜形好，生長發育快的幼瓜留1個，其余幼瓜進行摘除，這樣有利于提高優質商品率，又可保證上市時間。

3.4后期肥水管理不當

3.4.1問題：厚皮甜瓜成熟后期增加澆水追肥次數，導致瓜成熟后甜度降低或造成裂瓜較多，降低優質商品率。

3.4.2對策：厚皮甜瓜在成熟后期應注意控制澆水和追肥次數，及時摘除下部老葉病葉，根據不同厚皮甜瓜品種成熟期的差異，一般在成熟前10天停止澆水追肥，提高成熟瓜的甜度，減少生長后期裂瓜比例。

4病蟲害防治

4.1細菌性角斑病和霜霉病防治

4.1.1問題：在早春大棚厚皮甜瓜栽培中，因為早春外界氣溫變化大，棚內容易造成高濕環境，細菌性角斑病和霜霉病成為危害嚴重的主要病害，經常會交叉發生，而且2種病害初期癥狀相近，生產中經常出現分辨不清的情況，這就會造成防治時用藥錯誤或只防其一的情況，一旦出現防治效果不佳的情況，就會給生產帶來嚴重后果。

4.1.2對策：在早春大棚厚皮甜瓜栽培時，細菌性角斑病和霜霉病經常會交叉發生，因此出現病害后要認真診斷病因，及時有針對性地用藥，及早正確防治是降低危害最有效的途徑。發病初期可以通過從葉背迎光觀察的方法快速區別2種病害，細菌性角斑病危害的葉片逆光觀察時會發現葉片有針眼狀透光小孔，而霜霉病危害的葉片不透光;發病嚴重時霜霉病危害的葉背會出現灰褐色霉層，而細菌性角斑病危害的葉背會出現蠟質覆蓋層。通過以上方法可以快速準確區分2種病害，必須及時準確用藥進行防治。細菌性角斑病一旦發生基本整個生長期都會有，通過農用鏈霉素等藥劑及時防治可以有效控制病情，但停藥15天以上一般都會重新發病，因此要不間斷進行連續防控，將危害降到最低。

4.2蟲害防治

4.2.1問題：早春大棚厚皮甜瓜栽培中期以后，隨著外界氣溫的快速回升，各種蟲害會不斷出現，比較常見且不易及時發現的蟲害有茶黃螨、薊馬等。茶黃螨個體極小，肉眼無法分辨，薊馬個體雖肉眼能見，但因個體小，初期危害不易發現，當危害癥狀出現時，蟲口密度已比較大，已經對植株造成較大危害，會對植株正常生長和瓜的外觀品質造成較大影響。

4.2.2對策：在早春大棚厚皮甜瓜生產中，當外界氣溫開始回升時，要及時進行蟲害防治，一般在4月中下旬就要及時進行防治，將蟲口密度控制在較低水平，才能避免蟲害對植株和商品瓜造成嚴重危害。