東港市水稻產業影響因素分析

杜平

摘要? ? 東港市位于遼寧省東南部，遼東半島的東端，南臨黃海，屬黃海稻區，水稻生產面積4.46萬hm2，居遼寧省第2位，稻谷產量為35萬t，產值10.5億元，占農業總產值的8%左右。水稻產業發展一直是東港市農業發展中的一個重要環節，本文分析了東港市水稻產業發展過程中的各種影響因素，并提出合理對策，以期為東港市水稻產業優質高效健康發展提供參考。

關鍵詞? ? 水稻產業;影響因素;遼寧東港

中圖分類號? ? S511? ? ? ? 文獻標識碼? ? A? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）09-0035-01

東港市是水稻生產大縣，隨著社會不斷進步、科技不斷發展，水稻產業也得到了質的發展，尤其是2014—2018年，東港市水稻產業快速發展，逐步形成了集約化程度高、機械化水平高和科學化水平高的特點。本文通過回顧近幾年東港市水稻產業發展歷程，分析了影響東港市水稻產業發展的因素。

1? ? 氣候因素

東港市屬于大陸型氣候與海洋型氣候相互影響的地區，春季低溫持續時間長，氣溫回升慢，7—8月陰雨寡照，這些因素都是制約東港市水稻生產的不利因素。2014年和2015年，東港市出現高溫干旱天氣，水稻喜獲大豐收，平均產量為9 750～10 500 kg/hm2。尤其是2014年，4—9月日照時長較平均年份多130 h左右，積溫高于歷史平均年份200 ℃左右，降雨量減少500 mm左右，這些有利因素促成了水稻特大豐收，多數種植大戶平均產量達到12 000 kg/hm2。而2016年和2017年，雖然降雨量低于歷史平均年份，但均出現低溫天氣，尤其2018年東港市春季持續低溫，水稻插秧后受低溫影響，緩苗時間較往年推遲10 d左右，導致前期生長量不足，水稻產量只在8 250～9 750 kg/hm2之間。可以看出，氣候因素對東港市水稻產量影響巨大。對此，東港市應加強氣候預報預警機制，提高氣象預報的準確性[1]，為技術部門和廣大種植戶及時制定調整合理栽培措施提供參考，同時鼓勵大戶參加農業保險，以防災害性天氣出現時造成種植戶損失嚴重。

2? ? 土地流轉因素

2014年和2015年的水稻大豐收為水稻種植戶帶來了可觀收益，加速了東港市土地流轉。目前東港市33.33 hm2以上水稻種植大戶逾170戶，6.67 hm2以上水稻種植戶更是數不勝數。隨著土地不斷流轉到大戶手中，一些連帶因素也隨之產生，有利因素是水稻種植大戶管理水平高、對新技術接受能力強，有利于新技術向生產轉化，同時流轉后的地塊較為規整、便于機械化作業，這都對提高東港市水稻產量具有積極作用，同時有利于解放農村勞動力，促進城鎮化發展;不利因素是土地租金逐年升高，由2014年的平均6 000元/hm2提高到2018年的平均9 000元/hm2，個別好地塊土地租金達到10 500元/hm2，使東港市水稻種植成本高達24 000元/hm2左右，這直接導致大戶種植成本增加。目前，水稻產量需達到9 000 kg/hm2左右才能滿足種植需要，這導致水稻種植戶積極性有所降低，土地流轉速度減緩，限制了水稻產業集約化發展。

3? ? 品種選擇因素

東港市水稻種植品種分當地品種和外地品種2個部分。當地品種以港育6號、港優1號為主，這些品種高產穩產，對本地區適應性較好，但更新換代慢，某些品種已連續種植多年，存在一些病原菌生理小種分化而加重病蟲害發生的隱患;外地品種以鹽豐系列和遼粳系列品種為主，近些年受氣候影響，病蟲害未出現大發生情況，各品種均表現良好，部分外地品種產量表現甚至好于本地品種。2018年，外地品種種植面積達到50%左右，預計后續種植面積會繼續增加。由于東港市是水稻種植的“病窩子”，一些外來品種缺乏連續多年試驗，若種植戶盲目引進外地品種會存在病害大發生的風險。對此，農技部門要對水稻品種積極開展對比試驗，做好品種推薦工作，擇良種推廣[2];同時本地育種企業也應加強品種選育工作，盡早培育出適應本地區的優良新品種。

4? ? 稻谷收購價格因素

2018年，國家取消水稻保護價，東港市稻谷收購保護價為2.7元/kg，水稻產量達到9 000 kg/hm2以上水稻生產者方有利潤。2018年，受氣候影響，東港市水稻種植大戶種植的水稻平均產量9 000 kg/hm2左右，80%的水稻種植大戶虧本種植。因此，預計未來生產中，部分水稻品種將逐漸被淘汰，而超高產和優質水稻品種將成為水稻主栽品種。轉變水稻種植戶種植觀念，避免種植戶斷崖式虧損，水稻種植由高產向優質轉變勢在必行[3-4]。目前，東港市有機稻米和優質米“越光”生產面積逐年加大，稻田養魚、稻田養鴨等種養結合新模式也相應投入生產，這對東港市水稻產業優質高效發展具有積極作用。

5? ? 農技推廣因素

農技推廣工作在農業產業發展過程中始終居于重要地位，但隨著社會的不斷發展，農業生產方式也不斷改善，這就要求農技推廣部門轉變農技推廣方式，形成“科研試驗基地、專家團隊+區域示范基地+基層推廣服務體系+農戶”的鏈條式農技推廣新模式[5-6]。本地區農技推廣部門應積極與科研院所、高新企業聯合，積極引進水稻新品種、新技術，加強示范基地建設，打造高標準科技示范園區，做好新品種新技術試驗示范推廣工作，積極培育科技指導員和科技示范主體，促進科技服務與農業產業需求、高校專家團隊與基層農技推廣體系有效對接，構建新型科技服務體系，積極推廣水稻節肥節藥、提質增效栽培新技術[7-8]，提升東港市水稻產業科技貢獻率。

6? ? 參考文獻

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[2] 劉永江，李萬明，謝勇，等.達州市特色水稻產業現狀與發展對策[J].現代農業科技，2018（1）：42-43.

[3] 陳雨生，王平，王克響，等.我國海水稻產業發展的戰略選擇[J].中國海洋大學學報（社會科學版），2018（1）：50-54.

[4] 管珊紅，曾小軍，許晶晶，等.江西省水稻產業發展現狀與對策[J].南方農業學報，2017，48（1）：189-196.

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[7] 劉慧軍，李楠，王佳驥，等.翁牛特旗水稻生產現狀及發展對策[J].基層農技推廣，2017，5（10）：74-75.

[8] 劉冬蓮，曾麗婷，唐福新，等.梅縣區雜交稻產業調查分析及對策[J].安徽農學通報，2017，23（9）：11-12.收稿日期? ?2019-01-16