任德旺
創業是辛苦的,這點我比任何人都清楚,但過程也是無比幸福的。
我去外地上學時,講起自己求學的經歷,很多人都覺得不可思議。我家在寧夏一個偏遠地區,上小學時每天要走一個半小時,這還只是單程。因為身處大西北,最大的問題就是缺水,從我初中起才開始喝上自來水。家里的唯一收入來源只有種地,但是糧食多半會受干旱影響大大減產。
我上大學后,我爸媽唯一的想法就是讓我別再回來。但是真正出來后,我還是很想念家鄉,想念自家種出來的蔬菜、水果,還有父老鄉親。因為我學的是師范專業,畢業前本已找好了實習院校,但后來看到寧夏招大學生村官時,我還是果斷報了名。
大學生村官的工作生活補貼,比照的是從高校畢業生中新錄用鄉鎮公務員試用期滿后的工資水平,此外還有醫療、養老、人身意外傷害等保險,經費由中央和地方財政共同承擔。中央財政補助標準是東、中、西部地區每人每年分別5000元、10000元、15000元。大學生“村官”聘用期為2~3年,期滿后的“出口”是鼓勵留任村干部、擇優選拔基層領導干部和公務員、扶持自主創業、引導另行擇業、繼續學習深造等。
說實話,最讓我有動力回去的,就是這些扶持政策。我不僅可以離父母近一些,還能為家鄉人做點貢獻,讓他們的生活有所改善。
寧夏靈武市涇興村全村共593戶2715人,其中有239戶1180人是建檔立卡貧困戶。我到村后的第一項工作,便是制作困難群眾排查表,走村串戶了解情況,每周向鄉黨委反饋村里的實際問題與困難。
在這里,貧窮無疑是老大難問題。在無集體財產、無發展用地的情況下,我經過一番深思熟慮,決定挖掘涇興村自身優勢,走出一條產業發展之路來。
白土崗鄉是靈武市山草羊優質產區,當地流傳著一句諺語“羊走千里能上膘,牛走千里帶不住刀。”黃土高原特殊的地貌和早晚溫差大的特殊氣候,使這里的羊肉肉質細嫩、味道鮮美。我還了解到,白土崗山草羊肉曾經是市場上的暢銷品,但近年來,由于銷售方式單一,市場受到擠壓,導致羊肉價格持續走低。
了解這一情況后,我決定改變以前粗放式的養殖和銷售方法,帶領村民進行科學規范化養殖,市場定制化銷售。我提出了一個新的銷售想法:同時進行羊源篩選和山羊品牌申請,并實施指標化養殖。說干就干,利用當地各種優勢資源,以及扶持大學生村官創新創業的支持政策,我在注冊登記、稅費減免、項目用地等方面,獲得了極大的便捷。
依托涇興村的臨街商鋪,我很快建起了電商孵化園。園中設立了淘寶電商平臺、冷鮮物流、宅鮮配送等一條龍服務,還成立了專門的物流部和市場部,物流部負責白土崗鄉各羊場生羊的收購、屠宰、檢疫、加工、冷鮮保存與貨物運輸等事務,市場部則負責線上市場開拓,制定特色羊肉銷售方案。除此之外,我還聘請專業技術人員進行質量認證、建立養殖可追溯鏈條,與養殖區簽訂協議,要求養殖戶按科學養殖指標進行協議養殖。屠宰環節同樣按規范執行,活羊屠宰后,經自然冷卻至常溫后送入冷卻間排酸。隨著新陳代謝產物的分解和排出,羊肉分子結構羊肉的酸堿度也隨之改變,這樣的羊肉,更利于人體吸收和消化。
創業是辛苦的,這點我比任何人都清楚,但過程也是無比幸福的。在我的帶動下,很多村里的年輕人也參與進來,借助電商平臺,開辟出了私人定制模式。消費者可以從養殖環節就下訂單,羊的生活場所和飼養方式可以通過手機APP隨時監控。因為是高端定制產品,養殖戶飼養時會更加精細,他們采用讓羊運動、聽音樂等科學化養殖手段,讓羊的肌脂比例達到最佳狀態。這樣養出來的羊不僅不膻,而且肉質、肥瘦恰到好處。在這種創意模式下,我們的電商平臺起步沒幾天,羊肉銷售額就高達7000多元,預計到2019年底,線上月銷售額將達30萬元。
除此之外,我還和村里的年輕人積極聯系靈武市中銀絨業公司,在涇興村建設羊絨衫加工廠,就近解決本村婦女就業問題。眼下,村里的婦女正在接受為期3個月的羊絨衫加工技能培訓,100余人將會很快得到一個“新飯碗”。
我深知,接下來的路并不好走,甚至會遇到各種各樣的難題,但是我信心滿滿。灑下的汗水是青春,埋下的種子叫理想,守在悉心耕耘的大地,一定能迎來收獲滿滿的時節。
責任編輯:曹曉晨