天府新區航空旅游職業學院 熊文浩
便利店,源于1927年美國南方公司,直到1946年才在日本形成了第一家真正意義上的便利店,它就是著名的“711”連鎖便利店。便利店國際標準英文名:Convenience Store,它源于大型超市的逐漸郊區化,我們去大型超市購物通常需要開車并且花費大半天的時間,而社區便利店可以滿足顧客一些應急性需求,比如生活急需用品等。便利店以銷售即時性商品為主,同一種商品種類無需太多,因此通常采取自選式購物的方式,甚至于2017年10月中國出現了第一個無人超市。網絡便利店屬于在實體便利店基礎之上開辟了全新的銷售渠道,它通過將實體便利店與電子商務自然的結合,既便于消費者的應急需求,又滿足了越來越多消費者日益旺盛的網絡需求,以全新的“電子商務+”便利店的盈利模式展現在社區服務終端,同時為消費者們帶來了更加便利的服務。
網絡便利店,它是傳統實體便利店基于電子商務平臺創造出的全新銷售渠道,將實體便利店與電子商務自然的結合,既便于消費者的應急需求,又滿足了越來越多消費者日益旺盛的網絡需求。隨著電子商務時代的來臨,傳統便利店所存在的店鋪面積過于狹小,經營種類少以及服務范圍不夠大等問題亟待解決。普通網店所存在的信用問題、支付問題以及物流問題等也需要采取措施來應對。在此基礎之上便催生出傳統便利店與電子商務相結合的新的店鋪形態—— 網上便利店。
實體便利店通常開設在社區和車站等人口比較密集的地方,面積較小,營業時間較長,它的服務區域通常在1公里以內,商品多為生活急需品,經營方式以夫妻店和連鎖超市為主。實體便利店在90年代開始進入大陸市場,盡管起步相對比較晚,但隨著大陸經濟的快速和持續發展,實體便利店在我國取得了較大發展。而網絡便利店是以實體便利店為依托,能夠解決傳統便利店面積過小、品種不齊全、服務范圍較窄等問題。同時它能夠結合電子商務網絡傳播的速度快、范圍廣等特點,改變傳統便利店的困境,是一種適應現代市場經濟條件的新型店鋪。
2016年,中國第一個“互聯網+便利店”示范區落戶濟南市,它就是倍全便利店。倍全便利店隸屬于濟南倍全電子商務有限公司,它的商品包括蛋糕、肉類、蔬菜、水果、海鮮等新鮮食材。倍全連鎖便利店為加盟商和用戶提供一個便利和安全的交易平臺,為消費者提供日常生活急需用品、送貨上門及其他生活服務。倍全便利店的最大特色就是消費者可以在APP上或是通過微信小程序下單,只要購物滿一定數額,就可以享受免費2次送貨上門服務,除此之外,它們還推出了上門收洗衣服、收發快遞等特色服務?!盎ヂ摼W+便利店”的模式它兼具了實體便利店的特點,開設有實體店面,具有便利性和即時性的優勢,可以充分滿足消費者的線下需求。與此同時,它還增加了許多特色服務,除了傳統的商品零售服務之外,倍全還添加了水電費代收、干洗衣物、快遞收發等多種便民服務,并且還采用了線上自主下單、線下實體店自提與專人送貨上門相結合的方式,極大地滿足消費者個性化的消費需求。
美宜佳作為目前中國最大的連鎖便利店集團,在全國范圍內已經擁有超過5600家門店。從2007年開始,美宜佳就開始涉足電商領域,從時間來看,美宜佳已經算是國內比較早嘗試以電商轉型的便利店連鎖企業了。2010年,該企業嘗試過通過自建網站來進行產品推廣,后來又加入了當時市場上非常火爆的團購網,并且增加了代收包裹、移動支付等特色性服務,但其中大部分都以失敗告終,而美宜佳還一直在不斷摸索如何將實體與電商有機結合的方式,其實問題的關鍵還在于能否找準消費者切切實實需要的點,實實在在地從消費者的角度去考慮問題。
網店的優勢主要有前期投資少,經營模式相對比較靈活,如果經營陷入困境可以及時更換經營項目。這些優勢決定了網絡便利店可以根據市場需求來適時轉變經營的項目以期達到更好的經濟效益。
有條件的話可以建立一個屬于自己企業的論壇來對店鋪進行宣傳。在這當中個性頭像和個性簽名是相當重要的,畢竟人都是視覺動物,第一眼能夠打動別人是再好不過的,因此頭像和個性簽名如果比較另類或有創意效果自然會好。其次需要再附上原創的好的帖子,把它置頂和申精,同樣能夠引起人們的注意。當然,根據實際經營情況要記得不定時更新自己的個性簽名,將店鋪的近況及時告訴消費者,這樣消費者會認為你足夠活躍和有誠意。
所謂搜索引擎的推廣,就是在論壇上發帖,通過這種方式使網友更容易關注自己的店面。因為百度搜索一般都是比較優先的,所以選擇百度貼吧一般是比較穩妥的,還有就是新浪微博也是很好的選擇。除此之外,有條件的企業還可以加入百度排名,這是付費的,只要用戶搜索到你設置的關鍵詞,你的網頁肯定會出現在前幾條搜索結果當中。
很多代理網站都有商品或者品牌推薦欄目,有條件可以加入這個欄目,流量肯定會高得多,因為它基本都會放在網站最醒目的位置。但是它是需要金錢支持的,如果沒有這個條件怎么辦呢?把握好寶貝發布的時間就非常重要了。以淘寶網為例,大多數賣家都會選擇一周的更新期,經過測試在星期日的晚上購物高峰期過后更新是最好的,因為更新以后下一周星期六和星期日你的訪問量和排名都會靠前,畢竟周末才是網店銷售的黃金時期,當然法定節假日除外,這時候還要提前做打算。
友情鏈接,其實是一個網站流量資源交換的過程。它能夠利用各自網站的限量資源進行共享、互補,從而形成合力。具體做法是將自己網站地址的超鏈接放到共享網站上去,配上自己網站的名稱,當然有的還可以打上自己的品牌標志,然后自己的網站上也要放置別人網站的地址。其實在互聯網領域,它也僅僅是網絡推廣的一種基本手段,也很常見,但是在便利店進行友情鏈接推廣的時候,一定要注意的是,共享的店鋪最好是和你的商品形成互補的關系,最起碼不能是同類型的競爭關系。
做網店一定要做的就是標題優化,很多人網店做好以后就沒改過名字,這是不行的,標題優化必須是長期而且堅持的。我們開始可以以一個星期為基礎,測試一下網店的訪問量,如果沒有增長,及時調整,如果有了一定流量的提高,那么說明這個標題目前是合理的,這時候我們只需要周期性地進行標題優化就可以了。
現在中國傳統便利店之所以紛紛涉足電商,一方面是內在需求;另一方面也是形勢所迫。傳統實體便利店存在嚴重的同質化問題,商品種類以及服務千篇一律,大家都走電商之路,我們又應該怎么做才能鶴立雞群呢?答案就是要有特色,我們要充分利用平臺優勢去發展可以賺錢還能夠帶來客流量的項目,比如收發快遞,這屬于電商購物的末端環節,帶來的流量是可觀的。還比如說衣物干洗,家家戶戶肯定都需要的,社區便利店說到底拼的是人緣,一回生二回熟,回頭客自然就會多起來。
雖然說互聯網消費已經發展得很快了,但是還有一部分不會使用互聯網購物,還有的人不方便上網購物,還有的人壓根就不相信網上支付。這個時候實體店的優勢就凸顯出來,便利店一般都開在社區周圍,具有一定的信譽度,這部分人群可以采取店家代購或者線上購買線下支付的方式,免除了他們的擔憂,自然也就贏得了這部分客源。
配送作為商品銷售的最后一環,也往往是吐槽最多的,最后500米的問題怎么來解決一直是個棘手的問題。但是消費者對這個極其重視,一般便利店銷售的都是即時性急需的商品,失去時效也就失去購買商品的意義,所以提高配送速度和質量尤為重要。我們一般要求是必須在20分鐘以內把商品送到,而且商品要進行分類包裝運送,不能冷飲熱玉米和生鮮全部混在一起,這是大忌。除此之外,配送人員的服務態度也是必須重視的,不能因為態度影響了消費者對商店的印象。
現在有很多消費者吐槽說居住在小區各種費用特別多,還要跑到不同的地方去交,而且基本上都是排長隊,平時沒空去,周末有的單位還不上班,所以很多人覺得繳費是個費時又費力的事情。如果你的便利店開通了水電費、燃氣費、寬帶收視費代繳費功能,應該是完全不用擔心客流量的。在這方面做得比較好的是四川本土的紅旗連鎖超市,它的便利店里面就有公交卡充值、水電費代收,甚至還可以購買車票。
中國現在移動支付的普及程度令世界驚嘆,連韓國總統訪華都想體驗一把移動支付,甚至街邊賣菜的老大爺都知道用微信收款。開通移動支付能夠省去很多麻煩,比如找零和收到假錢等,而且也便于我們對店鋪的經營情況進行統計?,F在主流的移動支付方式有微信、支付寶、騰訊錢包、百度錢包、一招過等,現在也有一些中介公司把各種方式集成到收款機中,店主只需支付一定的服務費即可。
電子商務時代的到來為便利店的進一步發展帶來了新的契機,無數中國傳統便利店鋪開始涉足電子商務,以期打破現在傳統便利店發展緩慢的狀況,同時順應時代潮流。但事與愿違,由于我國傳統便利店發展的基礎并不穩固,電子商務的平臺設施并不完備,也沒有新的電商理念引導以及相關從業人員素質不高等原因,網絡便利店發展得并不順利,很多便利店的網店成了擺設。本文旨在發現傳統便利店在發展電子商務中出現的問題,同時研究國內一些網絡便利店成功的案例,總結其經驗,結合自己的一些想法,希望為傳統便利店從業者如何開展電子商務帶來一些啟發。