中職農業專業校企合作教學創新研究

徐紅霞

（江蘇省揚州市江都區中等專業學校，江蘇 揚州）

職業教育在近年來得到足夠的重視與發展，國家出臺了相應的政策，推動職業教育的發展。中職教育以培養技工型人才為主，肩負著更為重要的責任，這個時期的學生，處于叛逆期，又處于價值觀塑造的關鍵時期。中職教育不僅要培養他們掌握專業的理論知識，還要掌握實踐技能，適應市場對人才所需，同時還要擁有較高的綜合素養，成為高素質技能型人才。校企合作是職業教育人才培養應用較多的一種教學模式，然而因中職教育的發展起步較晚，在校企合作方面還需要不斷進行探索，如何更好的集合雙方資源進行教學創新，培養企業所需人才，是當前中職教育面臨的重要課題，也是本文探討的重點[1]。

一 校企合作人才培養模式概述

（一） 校企合作

校企合作是指中職院校以市場和社會就業需求為導向，學校和企業雙方共同參與培養人才的一種辦學模式。這是社會需求對于職業教育發展要求的必然選擇，從學校層面來說，在知識理論體系方面更為完善，而企業具有很強的技能型，兩者的結合是培養技能型人才的有效途徑。校企合作對于職業教育發展來說，具有重要意義，兩者合作辦學，體現了“以就業為導向”的指導思想，中職院校的學生能夠獲得實際的工作體驗，提高實訓效果，能夠讓他們順利就業。

（二） 校企合作對教學模式創新的價值

傳統校企合作只是從人才培養模式層面進行寬泛的合作，并沒有實際應用于教學模式的創新中。農業專業具有很強的特殊性，不同于工科專業，基于校企合作的背景對于教學模式的創新價值主要體現在以下方面：

校企合作為實踐教學提供了場所。對于中職學生來說，因農業生產的特殊性，很多實踐課程需要符合農作物的季節。如蔬菜、花卉等經濟作物的種植，現在基本都是設施栽培，一年四季都可種出，與城市蔬菜基地合作，實訓課程較容易操控，無需按照自然生長季節安排課程[2]。

校企合作豐富了教學內容。除了實訓外，在日常的教學中，需要學生參與到實驗教學環節，如觀賞花卉中鮮切花的制作，可以利用花卉基地的鮮花種植圖片、切花資料等，讓教學內容更豐富，利于學生掌握知識。

二 中職農業專業校企合作教學創新研究

（一） 改革和創新校企合作模式

校企合作是中職教育的必然選擇，從企業實際需求出發，定向為企業培養人才，對企業來說，解決了企業用工難、學生就業難、解決學生招生難等問題。校企合作建立良好的運作機制，是雙方互利互惠的過程。當前的校企合作主要是實訓合作的模式，即企業為學生提供實習的場所，這也是最早應用的一種模式，然而該模式并沒有真正實現學校與企業的合作，合作的層次較為淺顯。中職農業專業涉及的農業相關知識較為廣泛，要培養應用型人才，需與企業進行深入合作，當前的校企合作需要拓展。

校企合作在職業教育中采取的模式較多，如訂單式生產模式、企業入校模式等，校企合作也逐漸走向多元化。每一種培養模式都有自身的優勢，也有不足之處。如訂單式培養，可選擇某一個農業專業，考慮未來企業的需求，雙方共同達成一致，根據市場即企業需求，發揮各自資源優勢，制定校企一體化定向培養的教學方案。這樣畢業生畢業后直接可頂崗勝任本職工作。在當前時代背景下，中職農業院校應考慮專業特點，集中所有的政府資源、企業資源，共建學生、企業、學校三方利好的培養模式，不斷摸索與總結經驗，改革與創新現有的

合作方式，讓校企合作實現其原有的價值。只有改革與創新校企合作模式，才能更好的將企業的資源與課堂結合起來，提高教學效率[3]。

（二） 健全教學資源庫，完善一體化課程體系

我們所處的是互聯網時代，學校應借助網絡技術、充分利用企業的資源，健全教學資源庫，完善一體化課程體系。

在教學資源庫建設上，教學是師生間、學生之間互動交流的過程，中職農業專業的最終目的是培養技術人才，更為需要教學互動。教師可運用既有的網絡教育資源，或者與企業合作開發的教育資源，搭建教學資源庫，并可運用仿真模擬技術等，讓枯燥乏味、周期長的農業教學與實驗更為生動，這也是當前課改的方向。

在課程體系建設上，基于企業的支持，根據學校所在地理位置的實際氣候、條件、學生的就業崗位要求、以及人才培養目標，組織專業教師與合作企業共同開發能夠結合生產實際的教材。如大棚蔬菜的種植技術，需要控制好室溫、濕度、光照等，且不少種植基地運用了物聯網技術，讓蔬菜種植更加科技化。為向學生普及大棚種植技術，校方組織教師到一線調研，與企業共同編寫種植與管理的教材。每一個地域都有不同的農業特色，編寫合適的教材，豐富現有的課程體系，是對傳統教材內容的突破與創新。

（三） 根據農時特點安排教學內容

農業專業具有很強的季節性，在于企業合作過程中要充分考慮各課程的周期性、季節性，根據農時特點合理安排教學內容。

如鮮切花課程的設計，首先是鮮切花的生產培育過程，再到插畫藝術教學，可與花卉基地開展校企合作，根據各種鮮花的生長周期安排教學內容。農業專業具有很強的操作性，在教學內容安排上要打破傳統的課務安排，靈活進行調整，才能根據季節性保障教學內容設計的合理性。傳統教學往往都是一門課集中按照學時、周次、學期固定授課方式，可以調整為集中周次、分學期、教師團隊授課等方式。這樣的教學內容才能實現專業理論課、實踐課、企業實習三者進行深層次的融合，讓教學過程實現“學中做，做中學”。

（四） 教學理念和教學方式的創新

中職階段的學生處于叛逆期，有很多學生在初中時候沒有養成良好的習慣，無法很好的進行自主學習。傳統的教學方式與理念，較容易引起學生的反感，不利于課堂教學效果的提升。校企合作背景下，要進行教學理念和教學方式的創新。

首先在教學理念上，這是指導教學方式的核心思想，只有從思想上認識到教改的重要性，才能更好的進行教學方式的改革與創新。教學理念的更新，需要符合當前市場與社會對人才的需求而進行不斷的提升，不能一直停滯在傳統教學理念上。其次在教學方式上，在傳統灌輸式教學基礎上，借助多媒體教學工具、網絡教育資源，開展案例教學、項目教學、場景與模擬教學等，充分運用學校、企業與網絡資源，增強教學的實踐性、針對性和高效性。如情境教學法的運用，可以運用多媒體工具，在課堂上針對課程的枯燥性，通過微課視頻的方式，讓學生帶著問題去學習，這種方式也更容易引起學生的興趣。每一種教學方式都有自身的優勢，教師可根據實際情況進行調整，打造高效課堂[4]。

（五） 加強師資隊伍建設

教師是教學的主導者，在整個中職教育階段，對學生的成長與成才起著關鍵的主導作用，當前中職教師隊伍需要加強建設。農業專業對教師具有很高的要求，在校企合作模式下更是提出了挑戰，傳統授課往往有一名教師教授一門課程，想要實現理論實踐一體化教學，需要對實訓過程進行分組，這需要教師共同完成，大大增加教師的工作量。而且，當前大多數教師理論較強，實踐能力缺乏，需要校方足夠進行重視，不斷提升教師的綜合能力。第一，學校應為教師搭建學習交流的平臺，多與優秀的教師交流教學經驗，也可讓老師進入到企業中進行學習，增加實踐經驗，加深對行業發展趨勢的認識。第二，聘用企業技術專家或優秀教師，定期為本校教師進行培訓。第三，制定激勵機制，鼓勵教師創新教學、課題研究等，提高教師積極性。第四，教師自身要樹立不斷進行學習的意識，涉列相關學科知識，更新教育理念，不斷提高自己的綜合素養。教師優秀的綜合素養，能夠潛移默化的影響學生，中職教育階段不僅要培養學生掌握專業技能，還要具有良好的素養。

三 結語

校企合作是中職農業專業人才培養的必然選擇，隨著時代的發展變化，對人才的要求也隨之變化，需要更深層的加深合作，應用于實際教學中來。本文主要從改革和創新校企合作模式、健全教學資源庫，完善一體化課程體系、根據農時特點安排教學內容、教學理念和教學方式的創新、加強師資隊伍建設五個方面闡述教學創新策略[5]。教師是教育的踐行者，只有教師運用先進的教育教學理念，才能更好的進行教學方式的改革與創新。在校企合作背景下，對教師提出了更高要求，改革也不是一日之事，需要教育工作者共同努力！