家畜彎曲桿菌病的分析、診斷和防治

萬春梅

摘要：彎曲桿菌病的病原是彎曲桿菌。該菌可引起患病動物出現(xiàn)腹瀉，還可造成牛、羊和犬的流產(chǎn)、不孕以及禽類的傳染性肝炎等疾病。人類若食用被該菌污染的肉類，對人的健康將帶來巨大危害。養(yǎng)殖戶需要了解彎曲桿菌病的病原和流行特點，通過實驗室診斷可確診該病，并根據(jù)病型采取合理的應(yīng)對措施。

關(guān)鍵詞：家畜;彎曲桿菌病;診斷;防治

中圖分類號：S858.2??? 文獻標(biāo)識碼：B文章編號：2095-9737（2019）07-0119-02

1 病原和流行特點

彎曲桿菌是革蘭氏陰性彎曲的桿狀菌，與呼吸道疾病和腸道疾病有關(guān)。對于生殖性疾病，通過性接觸（牛胎兒彎曲桿菌性病亞種）或者通過食入（胎兒彎曲桿菌胎兒亞種和空腸彎曲桿菌，常見于綿羊和山羊，牛很少見）感染侵害生殖道的彎曲桿菌。對于腸道疾病，通過直接或間接糞-口腔途徑感染與腸道疾病相關(guān)的彎曲桿菌（空腸彎曲桿菌、大腸彎曲桿菌），并且可能是主要的傳播方式。

2 實驗室診斷

2.1 樣本采集

生殖性疾病（牛）：用于培養(yǎng)和觀察的樣本最好取自公牛的陰莖包皮，通過吸引作用將包皮垢收集到受精管。如果培養(yǎng)母牛樣本，應(yīng)從陰道前面采集樣本。不考慮性別，全群取10%或20頭牛（或更多）用于診斷檢測的采樣。

生殖疾病（綿羊和山羊）：來自肝臟和流產(chǎn)胎兒皺胃的樣本是最佳的，胎盤和流產(chǎn)胎兒的體液通常也大量感染。

腸道疾病：家畜糞便樣品常被用于空腸彎曲桿菌感染的診斷。

2.2 直接檢查

生殖性疾病（牛）：少量的彎曲桿菌與大量的正常菌群混在一起時，在革蘭氏染色的涂片中，很難觀察到彎曲桿菌。已經(jīng)證實，在檢測方面，熒光抗體染色的標(biāo)本是有價值的。觀察感染材料的濕片，彎曲桿菌呈特征性的“歪斜狀”運動。

生殖性疾病（綿羊和山羊）：對流產(chǎn)胎兒的胃內(nèi)容物進行革蘭氏染色（石碳酸復(fù)紅染色），在樣品中常可見到該菌。這一發(fā)現(xiàn)與有時在肝臟發(fā)現(xiàn)的油炸圈餅形壞死相結(jié)合，有助于做出診斷。

腸道疾病：大多數(shù)病例是由空腸彎曲桿菌引起的腹瀉，在革蘭氏染色結(jié)合石碳酸復(fù)紅染色的糞涂片中，可以觀察到大量柔嫩的彎曲桿菌。

2.3 分離

生殖性疾病（牛）：將包皮垢、陰道分泌物或者胃內(nèi)容物放在含有抗菌劑的培養(yǎng)基中（通常加入萬古霉素、多黏霉素B或C、甲氧芐氨嘧啶，以減少非彎曲桿菌的生長;在某些抑制真菌生長的配方中，加入兩性霉素B）。平皿放在含6%氧氣、5%～10%二氧化碳的環(huán)境中，37℃條件下培養(yǎng)，48 h內(nèi)進行檢查。

生殖性疾病（綿羊和山羊）：將皺胃內(nèi)容物（取自流產(chǎn)胎兒）和肝臟組織放在血瓊脂板上（依據(jù)被污染的程度，決定加入或者不加入抗生素），平皿放在含6%氧氣、5%～10%二氧化碳的環(huán)境中，37℃條件下培養(yǎng)，在48 h內(nèi)進行檢查。

腸道疾病：最好用含有抗生素的選擇培養(yǎng)基，從感染的腸道樣本中分離空腸彎曲桿菌和大腸彎曲桿菌（彎曲桿菌-CVA含有頭孢哌酮、萬古霉素、兩性霉素B），平皿放在含6%氧氣、5%～10%二氧化碳的環(huán)境中，37℃或42℃孵育。

2.4 鑒定

氧化酶陽性、革蘭氏陰性的彎曲形桿菌是分離到彎曲桿菌屬或弧菌的依據(jù)。盡管已有幾種發(fā)酵反應(yīng)可用于彎曲桿菌的鑒定，但這些方法冗長而費時。以檢測特定DNA序列為基礎(chǔ)的方法可被用于鑒定（如通過PCR反應(yīng)，擴增特定DNA序列，產(chǎn)生一定大小的片段，或者確定編碼rRNA的基因序列）。同樣，細胞壁脂肪酸的分析也很有效。

2.5 血清學(xué)診斷

有時可用血清學(xué)方法對牛與彎曲桿菌相關(guān)的生殖性疾病進行診斷，當(dāng)子宮頸、陰道黏液中含有針對彎曲桿菌抗原的抗體時，即可確診該病。將1個棉球放在子宮頸附近的陰道內(nèi)，用于采集樣本，取出后收集黏液并進行一系列稀釋。感染后3～80天內(nèi)，在子宮頸陰道黏液中出現(xiàn)凝集素（抗體），大約持續(xù)7個月。家畜在發(fā)情期4～5天后或者發(fā)情前的1～2天收集樣本，由于在發(fā)情期分泌黏液較多，此時采集的樣本需過度稀釋，血液的存在使檢測失效。也可通過ELISA檢測抗空腸彎曲桿菌的抗體，據(jù)報道可在發(fā)情期間進行該試驗，并且在感染后18～40天內(nèi)呈現(xiàn)陽性。

3 防治措施

生殖性疾病（牛）：可用鏈霉素非腸道注射治療公牛。將青霉素和鏈霉素溶液滴入公牛的陰莖包皮，進行局部治療。據(jù)報道，免疫公牛可以清除帶菌狀態(tài)。最好通過預(yù)防來防止該病發(fā)生，健全的飼養(yǎng)管理方式可降低該菌侵入畜群的機會。使用測試結(jié)果為陰性的青年公牛與后備母牛配種，剔除來源不清母牛，是消除彎曲桿菌的有效方式。一旦該菌存在于牛種群中，可以讓牛群休息一個繁殖季節(jié)，并且精選公牛，該法可消除來自母牛的病原，當(dāng)重新交配時又排除了傳染源。人工授精技術(shù)是提高牛質(zhì)量和控制疾病傳播的一種有效方法。母牛的治療不提倡使用抗生素。該病呈地方性流行的地區(qū)，常使用菌苗預(yù)防該病，每年可進行1次疫苗接種。

生殖性疾病（綿羊和山羊）：注射抗生素可以治療該病，可以防止流產(chǎn)大規(guī)模發(fā)生，注射青霉素最為有效。應(yīng)將流產(chǎn)母羊與那些未被感染的羊分離飼養(yǎng)，防止健康羊感染。在羊配種前，注射彎曲桿菌菌苗能夠預(yù)防該病發(fā)生。

腸道疾病：空腸彎曲桿菌引起家畜的腸炎常具有自限性。大環(huán)內(nèi)酯類抗生素（克拉霉素、泰樂菌素）是治療空腸彎曲桿菌性腹瀉的選擇藥物。當(dāng)不能使用大環(huán)內(nèi)酯類藥物時，盡管有四環(huán)素抗性株（R質(zhì)粒為基礎(chǔ)）存在，采用四環(huán)素治療仍是有效的。目前，還沒有控制家畜空腸彎曲桿菌性腸炎的免疫制劑。