高中有機化學教學中生活化教學的開展

班承大

摘 要：有機化學對于高中生來說是非常有難度的一個學習部分，在化學課上有機化學占據著非常關鍵的地位，諸多的高中生在對有機化學展開學習的時候會出現一久就忘然后一考就倒的問題。這其中有諸多的原因，教師在有機化學課的教學中若是可以運用合理的策略，讓高中生可以對有機化學課的知識點有更加全面掌握，就可以減少這些問題，讓高中生對有機化學有更好的學習效果。本文分析如何將生活化教學運用到有機化學課上，希望對有機化學課的開展是有幫助的。

關鍵詞：高中化學;有機化學;生活化教學

前言：有機化學課是化學課的重要部分，諸多的高中生表示這部分是非常難學的，但其實這與教師在有機化學課上，沒有將課標和教材吃透，只關注應試教育和趕進度是有關系的，導致有機化學課與實際生活脫離，結合高中生的認知特點，若是可以在有機化學課上實施生活化教學，對高中生掌握這部分內容是非常有幫助的，有助于提升有機化學課的效率以及質量。

一、挖掘生活素材，創設學習情境

有機化學課上教師要注重對生活素材的應用，生活化素材是開展生活化教學的關鍵性載體，最關鍵的是創設出引導高中生站在化學角度感受生活的情景，讓高中生可以在現實世界中了解到真實的化學，然后體會到化學學科的獨特魅力，激發高中生在有機化學課上學習的積極性。選擇生活化素材，需要結合高中生的實際生活，從高中生的現有經驗出發。可以借助生活中常見的物品，也可以是結合當下一些熱點信息[1]。

在有機化學課上，有機高分子是非常重要的學習內容，其實有機高分子類的材料，有天然類，也有合成類，傳統的三種合成材料，與實際生活都是息息相關的。在有機高分子合成的實際學習中，教師可以對三種常見的合成材料進行展示，列舉出一些生活中常見的例子。讓學生可以感受到這些有機高分子其實是生活中十分常見的[2]。也可以了解這些有機高分子的利弊。這樣可以為后續的學習營造出非常輕松的情景，讓高中生產生濃厚的興趣，將教材與生活常識進行結合。比如在有機化學課上，教師可以展示生活中常用的水杯，其中有玻璃杯、陶瓷杯、聚酯礦泉水瓶、聚碳酸酯瓶以及聚乙烯水壺等，設計研究任務讓高中生進行交流，高中生經過觀察以及探討，了解這些杯子哪些是有機高分子？各類材料的優缺點是什么？

二、聯系生活現象，解決實際問題

學習化學并不僅僅是為了考試，化學的學科魅力在于，借助化學可以為生活服務，學習化學也是為了讓社會和生活變得更加美好。高中生運用自己學習到的有機化學知識，解決生活中一些問題，這樣高中生了解在生活中有機化學的諸多應用價值，對有機化學可以更好地理解以及掌握。在有機化學課上，教師可以將課程內容與生活以及工業的一些領域建立聯系，讓高中生解決一些實際問題，體會到學習化學也可以非常輕松，而且學習這些內容是真正有應用價值的。

比如在學習乙醇和甲醇相關知識的有機化學課上，教師要讓高中生對乙醇的本質進行了解，然后對甲醇有初步的認知。在這個基礎上，為高中生設置一些生活問題[3]。比如在海產品中，若是用甲醇進行保鮮，應該如何進行判斷？遇到酒駕的時候如何進行檢查？在這些實際問題中，高中生可以享受到探索的樂趣，并豐富自身的常識。比如用甲醛浸泡過的海產品，主要的特點是表面情節，顏色會非常鮮亮，清洗之后會有一定高度刺激性氣味，捏起來會非常硬實，也可以借助一些專業的檢測手段。而對于酒駕，則是可以采用化學方法，比如硫酸酸化過的CrO3可以氧化乙醇，顏色會出現變化。這些一方面可以擴展高中生的視野，另一方面則是讓高中生對相關的性質以及知識印象更加深刻。在有機化學課上，教師要借助對實際問題的引入，讓高中生一邊解決這些問題，一邊將知識點掌握，不會出現記不住的問題。

三、關注生活現象，加深概念理解

有機化學課的教學，比較注重的是基礎知識的強化以及應用，比較關鍵的是概念以及理論，因為這些是進行推理的重要基礎。在有機化學課上對概念的學習，關鍵在于理解以及應用。有機化學概念教學，不要僅僅在表面上讓高中生進行記憶，而是要與生活建立聯系，讓高中生可以從多個角度對問題展開思考，進而讓高中生的思維可以得到鍛煉，思維廣度得到提升。有機化學課教學涉及到基本的有機反應，涉及到化學概念非常多，若是可以將這些化學概念與實際審核進行聯系，會幫助高中生進行理解和記憶。比如在有機化學課上，對有機化合物分類展開學習，這部分的內容是比較基礎的，但對于高中生來說，從前沒有學習過這些內容，要想記憶大量的概念是不容易的，引入生活化素材，比較常見的是醇和酚的物質，對不用官能團展開分析，加深對這些知識的學習。此外是對有機化學課的理論展開學習，其實對生活也是有一定幫助的。比如學習乙酸的時候，酯化反應涉及到的生活問題，在燒菜中酯化反應會有所體現，在香水中也有所應用。

四、關注科技前沿，拓展學生視野

為了讓高中生的好奇心得到激發，教師可以在有機化學課上，引入一些科技前沿的內容，在有機化學材料中，出現很多的新型高分子材料，這些材料的出現對經濟是有促進作用的，并改善了人們生活。因為新型材料是高中生之前很少接觸到的，可以讓高中生借助網絡對這些材料展開了解，鍛煉高中生合作探究以及獨立思考的能力，促進高中生思維的發展，并讓高中生進一步體會到有機化學對社會進步的重要價值，提升高中生對有機化學課的學習動力，讓高中生自學能力得到提升。

結論：總之，在高中有機化學課上，教師要注重對生活化教學展開合理應用，促進有機化學課的合理開展，讓高中生對有機化學課保持良好的興趣，以往在有機化學課上內容繁瑣，記憶難度大，生活化教學可以減輕高中生學習的難度，提升有機化學課的教學效果。

參考文獻：

[1]黃昆.基于物質微粒觀建構的化學課堂教學及學習質量評價研究——以高中必修Ⅰ《離子反應》為例[J].教育與裝備研究，2019，35（05）：56-62.

[2]錢華.大道至簡 ?學無止境——記2018年度全國高中化學課堂教學展示說播課參賽體驗[J].化學教與學，2019（05）：12-14.

[3]張昕.基于核心素養的“問題任務驅動”式翻轉課堂教學實踐——以人教版高中化學必修二“離子鍵”為例[J].中小學教學研究，2019（03）：47-53.