探究食品產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告檔案管理

田春霞

[摘 ?要：隨著我國(guó)人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)食品產(chǎn)品的質(zhì)量要求也越來越高。在食品產(chǎn)品的質(zhì)量管理中，檢驗(yàn)報(bào)告的檔案管理是較為重要的組成部分。企業(yè)應(yīng)當(dāng)做好質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的檔案管理，確保企業(yè)在有需求時(shí)能及時(shí)翻閱出相應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。本文將對(duì)食品產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告檔案管理提出進(jìn)一步探討。

關(guān)鍵詞：食品;產(chǎn)品;質(zhì)量;檢驗(yàn);檔案]

人們對(duì)食品產(chǎn)品的高質(zhì)量要求，促進(jìn)了我國(guó)食品產(chǎn)品企業(yè)質(zhì)量安全的建設(shè)。食品產(chǎn)品作為直接面向人民需求的基本物質(zhì)保障，對(duì)人民而言具有重要的意義，它直接關(guān)乎著人民的身體健康。因此，食品產(chǎn)品的質(zhì)檢工作成為了人們關(guān)注的重點(diǎn)。然而在實(shí)際工作中，食品產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告管理工作還未受到人們的重視，許多企業(yè)在管理質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告時(shí)，通常都是隨意放置，或者集中放置在某個(gè)存放點(diǎn)，不會(huì)對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行歸類。這樣的做法不利于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展，企業(yè)應(yīng)當(dāng)將食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的檔案管理也列為工作重點(diǎn)。

一、食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告檔案管理的重要性

在食品產(chǎn)品檔案管理中，質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的管理尤為重要，只有管理好質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，才能為食品產(chǎn)品的質(zhì)量提供安全可靠的保障。同時(shí)，質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告還能在一定程度上反應(yīng)監(jiān)督部門的工作，并且為監(jiān)督部門的診斷提供真實(shí)可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的管理，不僅能夠反映出我國(guó)現(xiàn)代的科技水平，而且還能夠在一定程度上反應(yīng)企業(yè)的綜合管理能力。

二、加強(qiáng)食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告檔案管理的途徑

（一）確保質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的存放與保管

當(dāng)前許多企業(yè)還尚未建立質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的相關(guān)制度，往往檔案管理人員在管理質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告時(shí)都是將質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告與其他檔案混放在一起，部分專業(yè)素質(zhì)不高的人員還不會(huì)對(duì)檔案進(jìn)行分類，進(jìn)而使得企業(yè)在需要使用質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告時(shí)難以翻閱出相應(yīng)的報(bào)告。因此，企業(yè)應(yīng)當(dāng)明確質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的存放與保管，培養(yǎng)檔案管理人員的意識(shí)，讓他們規(guī)范工作，避免隨意。此外，為了能進(jìn)一步保證質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的存放與保管，企業(yè)還應(yīng)當(dāng)指定專人定期對(duì)檔案管理人員的工作進(jìn)行審查，確保檔案管理人員認(rèn)真行事。

（二）完善食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的檔案管理制度

當(dāng)前許多食品生產(chǎn)企業(yè)還未建立關(guān)于食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的檔案管理制度，檔案管理人員在工作的時(shí)候，往往毫無規(guī)矩可循，只能按照自己的要求去辦事，這樣的工作方式不利于實(shí)現(xiàn)高效的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告檔案管理。因此，企業(yè)應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身的實(shí)際需求，建立與完善質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的檔案管理制度，為檔案管理人員的工作提供規(guī)矩，只有這樣才能保證檔案管理人員工作的高效與迅捷，進(jìn)而提升檔案管理的效率。企業(yè)在建立完檔案管理制度后，還應(yīng)當(dāng)將檔案管理制度落實(shí)到實(shí)際工作中，避免管理制度流于形式的現(xiàn)象出現(xiàn)，只有充分發(fā)揮檔案管理制度的實(shí)際作用，才能確保檔案管理工作的高效展開。同時(shí)，企業(yè)還應(yīng)當(dāng)重視質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告檔案管理的收集與傳遞，確保檔案在這兩個(gè)流程中不出差錯(cuò)，進(jìn)而保證數(shù)據(jù)的有效性和準(zhǔn)確性。總而言之，質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的檔案管理極為重要，企業(yè)應(yīng)當(dāng)給予它高度的重視。

（三）注重檔案管理人員的合理配置

檔案管理人員作為直接面向質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告檔案管理的一線工作者，他們的專業(yè)知識(shí)水平與檔案管理能力極為重要。當(dāng)前我國(guó)正處于信息技術(shù)高速發(fā)展的時(shí)期，越來越多的企業(yè)開始將現(xiàn)代化信息技術(shù)引入到了工作中。企業(yè)應(yīng)當(dāng)樹立現(xiàn)代化的觀念，將信息技術(shù)引入到質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告檔案管理中。為了實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化信息技術(shù)與質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告檔案管理的完美融合，企業(yè)應(yīng)當(dāng)招聘具有較高計(jì)算機(jī)水平的人才，只有這樣才能為現(xiàn)代化信息技術(shù)與質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告檔案管理的融合打下良好的基礎(chǔ)。企業(yè)在招聘到具有較高計(jì)算機(jī)能力的人才后，還應(yīng)當(dāng)對(duì)人才展開培訓(xùn)，保證檔案管理工作能夠有效落實(shí)。

（四）提升檔案管理人員的專業(yè)素質(zhì)，培養(yǎng)檔案管理意識(shí)

由于企業(yè)經(jīng)營(yíng)者對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告檔案管理工作較漠視，所以他們?cè)谡衅笝n案管理人員時(shí)，往往門檻較低，這就使得企業(yè)內(nèi)的檔案管理隊(duì)伍素質(zhì)較差，他們?nèi)狈ο鄳?yīng)的檔案管理知識(shí)。在這種情況下，企業(yè)的檔案管理工作就難以得到高效的開展。質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告檔案管理具有較強(qiáng)的專業(yè)性，只有高素質(zhì)的專業(yè)人員才能勝任，企業(yè)應(yīng)當(dāng)明確以上認(rèn)知。例如，食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告具有較強(qiáng)的專業(yè)性，不僅需要檔案管理人員仔細(xì)歸類，而且還要求檔案管理人員能夠正確劃分其中的重要內(nèi)容與非重要內(nèi)容，若是檔案管理人員出現(xiàn)知識(shí)性錯(cuò)誤，就會(huì)對(duì)檔案管理工作產(chǎn)生影響。因此，企業(yè)應(yīng)當(dāng)不斷提升檔案管理隊(duì)伍的專業(yè)素質(zhì)，確保企業(yè)內(nèi)的檔案管理人員能夠擁有較強(qiáng)的專業(yè)性，只有這樣才能滿足質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告檔案管理工作的需要。此外，企業(yè)還應(yīng)當(dāng)規(guī)范管理層的檔案管理意識(shí)。部分企業(yè)高層認(rèn)為質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的檔案管理工作可有可無，所以在日常的工作中對(duì)檔案管理相關(guān)的工作不太上心，這就導(dǎo)致了檔案管理人員的工作積極性不高，部分檔案管理人員甚至還會(huì)產(chǎn)生跳槽的想法。在這種情況下，企業(yè)應(yīng)當(dāng)為檔案管理人員樹立正確的檔案管理觀念，確保他們能夠以正確的態(tài)度面對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的檔案管理工作。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，企業(yè)可以將質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告檔案管理作為業(yè)績(jī)考核內(nèi)容之一，添加到考核機(jī)制中，這樣的方式能夠有效改善企業(yè)人員對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告檔案管理工作不夠重視的現(xiàn)象。

三、結(jié)束語(yǔ)

食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的檔案管理對(duì)我國(guó)食品生產(chǎn)企業(yè)而言意義重大，只有確保檔案管理的高效，才能為企業(yè)的工作提供更好的支持。然而在實(shí)際工作中，許多企業(yè)對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的檔案管理不夠重視，這就使得檔案管理舉步維艱。針對(duì)這種情況，企業(yè)應(yīng)當(dāng)組織員工重新樹立對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告檔案管理的認(rèn)知，并且改進(jìn)工作中的不足之處。

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