新課改背景下教師的有效教學(xué)研究

李一夢(mèng)

摘要：高中有機(jī)化學(xué)是基礎(chǔ)化學(xué)的一部分，它是學(xué)生開始認(rèn)識(shí)和進(jìn)入有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，是一個(gè)全新的化學(xué)領(lǐng)域。有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn)是種類繁多，數(shù)目寵大，結(jié)構(gòu)、性質(zhì)規(guī)律性強(qiáng)。所以學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)必須在鞏固基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上尋找出它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)、性質(zhì)上的規(guī)律性，才能把看似復(fù)雜的，寵大的物質(zhì)類別化，系統(tǒng)化。而如何提高學(xué)生在有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)中的同化遷移能力就顯得非常關(guān)鍵。本文正是根據(jù)高中有機(jī)化學(xué)知識(shí)體系的特點(diǎn)，根據(jù)自己近二十年的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，就如何提高學(xué)生在有機(jī)化學(xué)中的同化遷移能力，提出自己的見(jiàn)解.

關(guān)鍵詞：高中;有機(jī)化學(xué);規(guī)律性;同化遷移能力

一、同化遷移的特點(diǎn)

認(rèn)知心里學(xué)認(rèn)為，遷移過(guò)程的實(shí)現(xiàn)、依賴于對(duì)新、舊知識(shí)的概括化。當(dāng)新、舊化學(xué)知識(shí)或者化學(xué)情景是同類性質(zhì)時(shí)，往往可以通過(guò)揭示該類知識(shí)的共同特征，把新知識(shí)歸入已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中，通過(guò)“同化”方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，從而實(shí)現(xiàn)知識(shí)的同化遷移，可以“舉一反三”、“舉一驗(yàn)三”是一種“復(fù)制”、“翻印”。其關(guān)鍵是基本知識(shí)扎實(shí)，概念準(zhǔn)確。在有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)中，教師有意識(shí)的引導(dǎo)學(xué)生掌握概括歸納的方法。

二、高中有機(jī)化學(xué)知識(shí)體系的特點(diǎn)

1、高中有機(jī)化學(xué)教材中知識(shí)的編排特點(diǎn)

1.1由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的知識(shí)編排順序。從最簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí)有機(jī)物——烴——烴的衍生物——生命中的基礎(chǔ)有機(jī)物——進(jìn)入合成有機(jī)高分子化合物的時(shí)代;

1.2 由結(jié)構(gòu)——性質(zhì)——應(yīng)用的課時(shí)編排順序。每一章節(jié)的學(xué)習(xí)基本按這個(gè)順序來(lái)編排課時(shí)教學(xué);

2、高中有機(jī)化學(xué)課程學(xué)習(xí)特點(diǎn)

2.1 課時(shí)體系的分布特點(diǎn)。

2.1.1 基本每一章節(jié)都從介紹本章節(jié)將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容說(shuō)起，可以讓學(xué)生們有一個(gè)大概的了解，知道將要學(xué)習(xí)那方面的知識(shí)及學(xué)習(xí)的意義;

2.1.2 用一個(gè)代表性的物質(zhì)為例子，學(xué)習(xí)它的結(jié)構(gòu)，性質(zhì)和應(yīng)用;

2.1.3 在前一點(diǎn)的基礎(chǔ)上對(duì)知識(shí)進(jìn)行拓展、延伸到同類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應(yīng)用上，進(jìn)行同化遷移。

2.1.4 配套相應(yīng)的練習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)已學(xué)知識(shí)的復(fù)習(xí)和鞏固.

3、輔助學(xué)習(xí)的材料特點(diǎn)。

3.1 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，高中有機(jī)化學(xué)堅(jiān)持以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)配套了一定的實(shí)驗(yàn)，既可以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察能力，實(shí)驗(yàn)結(jié)論的分析歸納能力，又能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)物質(zhì)變化的感觀認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)記憶，鞏固基礎(chǔ)理論的理解。

3.2 圖表數(shù)據(jù)增多，通過(guò)增多圖表數(shù)據(jù)，可以用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和圖形來(lái)論證理論的正確性，同時(shí)又可以增強(qiáng)直觀感，通過(guò)數(shù)據(jù)對(duì)比可以提高學(xué)生的統(tǒng)計(jì)分析能力和歸納能力。

三、提高學(xué)生同化遷移能力在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)中的意義

高中有機(jī)化學(xué)課時(shí)編排特點(diǎn)：堅(jiān)持從特殊到一般的認(rèn)知規(guī)律，以一個(gè)具體的物質(zhì)為例子，學(xué)習(xí)它的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途。這是一個(gè)最基本的課時(shí)編排特色。它的目的是先讓學(xué)生學(xué)好一個(gè)具體物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途，然后在此基礎(chǔ)上進(jìn)行知識(shí)的拓展、延伸到同一類物質(zhì)上去，從而達(dá)到學(xué)一知百，從特殊到一般的最終目的。所以，學(xué)好一個(gè)代表性物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途只是基礎(chǔ)，拓展和延伸到同一類物質(zhì)中去才是最終目的。提高學(xué)生同化遷移能力是達(dá)到這個(gè)目的的關(guān)鍵，具有極其重要的意義。

四、提高學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)中同化遷移能力的關(guān)鍵

1、學(xué)好代表性物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，性質(zhì)是進(jìn)行知識(shí)同化遷移的基礎(chǔ)。

課本中例舉出來(lái)的代表性物質(zhì)，它代表著某類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途，極具代表性，是學(xué)習(xí)同類物質(zhì)的樣板。以乙烷為例：（1）結(jié)構(gòu)上：它以碳碳單鍵結(jié)合，可以推測(cè)出其它烷烴類物質(zhì)也是以碳碳單鍵結(jié)合;（2）性質(zhì)上：它可以和鹵素及其它原子團(tuán)發(fā)生取代反應(yīng)，可以推測(cè)出其它烷烴類物質(zhì)也可以發(fā)生類似的取代反應(yīng);它不能使溴水和酸性高錳酸鉀發(fā)生顏色反應(yīng)，由此可以推測(cè)出其它烷烴類物質(zhì)也具有相似的性質(zhì)。再比如乙烯：（1）結(jié)構(gòu)上：分子中含有碳碳雙鍵，可以推測(cè)出其它烯烴中也必定含有碳碳雙鍵;（2）性質(zhì)上：它能在雙鍵兩端發(fā)生加成反應(yīng)，由不飽和變成飽和，可以類推出其它烯烴類也具有相似的反應(yīng);它能使溴水和酸性高錳酸鉀褪色，可以類推出其它含有碳碳雙鍵的物質(zhì)也具有相似的性質(zhì)。試想想，如果你連書本中的代表性物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)都沒(méi)掌握，也就是你連一個(gè)模仿的樣板都沒(méi)有，那你如何進(jìn)行知識(shí)的遷移呢？所以，掌握書本中代表物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是提高同化遷移能力的基礎(chǔ)。

2、加強(qiáng)觀察，認(rèn)真分析和研究官能團(tuán)在反應(yīng)前后的變化是提高同化遷移能力的關(guān)鍵。有機(jī)物的特點(diǎn)是分子中原子數(shù)目多，結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。學(xué)生看上去感覺(jué)就象一團(tuán)亂麻，不知道如何把握其中的學(xué)習(xí)要領(lǐng)。作為教師，必須反復(fù)強(qiáng)調(diào)官能團(tuán)在有機(jī)物分類和反應(yīng)中的特殊意義，一句話：盯死官能團(tuán)及它在反應(yīng)前后的變化。通常，有機(jī)物分類主要是以官能團(tuán)分類為主，有機(jī)反應(yīng)也主要發(fā)生在官能團(tuán)上。很多時(shí)候只要你盯死了官能團(tuán)在反應(yīng)前后的變化，然后進(jìn)行同化遷移就可以了，不用理會(huì)分子中在反應(yīng)前后沒(méi)有變化的部分，照抄回去就行了。例如：乙醇與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑，這是醇類物質(zhì)的一個(gè)代表性反應(yīng)之一。考試的時(shí)候如果換成了OHCCH2CH2CH2OH與金屬鈉反應(yīng)，又如何正確書寫它的化學(xué)方程式呢？這就要求學(xué)生加強(qiáng)對(duì)反應(yīng)前后變化部分的觀察，這是提高同化遷移能力的關(guān)鍵。

3、加強(qiáng)練習(xí)，是鞏固基礎(chǔ)和提高同化遷移能力的必須條件。在理解同化遷移原理及熟悉書本知識(shí)的基礎(chǔ)上，作為教師必須提供一定量的練習(xí)題給學(xué)生練習(xí)。學(xué)生通過(guò)多練習(xí)，一方面鞏固了基礎(chǔ)知識(shí)，另一方面又能更好的掌握知識(shí)同化遷移的要領(lǐng)。所以，加強(qiáng)練習(xí)是提高同化遷移能力的必須條件。

4、了解學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)，避免學(xué)生因?yàn)橛袡C(jī)物種類繁多，數(shù)目寵大而產(chǎn)生畏懼心理。教師必須時(shí)刻了解學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)，強(qiáng)調(diào)有機(jī)化學(xué)規(guī)律性強(qiáng)的特點(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)生掌握學(xué)習(xí)技巧和要領(lǐng)，以提高學(xué)習(xí)效率，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)好有機(jī)化學(xué)的信心。

5、介紹有機(jī)化學(xué)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人們?nèi)粘Ｉ钪械膹V泛應(yīng)用。比如光纖在現(xiàn)代通信中的廣泛應(yīng)用;塑料制品和橡膠制品在日常生活中的廣泛應(yīng)用;化纖在制衣中的廣泛應(yīng)用等等。以增強(qiáng)學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)中的學(xué)習(xí)興趣。喜歡它，才能學(xué)好它。

6.追蹤化學(xué)時(shí)政，及時(shí)了解當(dāng)前與化學(xué)有關(guān)的熱點(diǎn)事件。比如2019年3月21日，江蘇響水縣天嘉宜化工廠大爆炸事故中涉及到的化學(xué)主角就是有機(jī)化學(xué)物質(zhì)間苯二胺。近年高考的一個(gè)熱點(diǎn)之一就是就當(dāng)前化學(xué)事件出題，要求學(xué)生能夠把書本所學(xué)化學(xué)知識(shí)遷移到實(shí)際問(wèn)題的分析和解決上來(lái)，真正的做到學(xué)以致用。

7、充分利用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段輔助教學(xué)。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷革新，現(xiàn)代輔助教學(xué)手段也越來(lái)越豐富。在教學(xué)中充分的利用互聯(lián)網(wǎng)教育教學(xué)資源可以優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，增加課堂教學(xué)容量，特別是在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中意義重大。

結(jié)束語(yǔ)：有機(jī)化學(xué)是一門基礎(chǔ)科學(xué)，在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中應(yīng)用廣泛，雖然它種類繁多，數(shù)目寵大，但它非常有規(guī)律，相對(duì)于無(wú)機(jī)化學(xué)的零散，只要掌握了它的規(guī)律性特點(diǎn)，是完全可以比較輕松的學(xué)好的。本文是本人長(zhǎng)期在艱苦農(nóng)村弱勢(shì)學(xué)校從事高中化學(xué)教育近二十年來(lái)的有效教學(xué)研究，沒(méi)有華麗的專業(yè)術(shù)語(yǔ)，希望借此拋磚引玉，共同為國(guó)家西部貧困地區(qū)教育事業(yè)的良性發(fā)展起到添磚加瓦的作用。