中職學校產教結合教學模式的應用探析

肖忠波

摘要：產教結合是推進中等職業教育改革與發展的一項重大措施，也是當前中等職業教育發展的必由之路。中職學校專業教學應不斷探索，可采取“五合一”的一體化教學;嘗試“專業強化班”模式的“做中學”與“做中教”;開展靈活多樣的實踐教學，包括集中式實踐教學及分散、不定期式實踐教學等，形成一條適合中職學校專業教學產教結合的可行之路。

關鍵詞：中職教育;產教結合;教學模式

目前，中職學校在辦學過程中尚存在一些未完全解決的問題，主要表現在：以課堂教學為中心的傳統人才培養模式還未真正改變;中職學校的招生與就業面臨困境;企業的一線技術人員短缺，等等。產教結合則是解決這些問題的有效途徑。

所謂產教結合，是指職業學校根據專業教學需要，將產業與教學密切結合，使二者相互支持，相互促進，把學校辦成集人才培養、科學研究、科技服務為一體的產業化學校，形成學校與企業渾然一體的辦學模式。

2014年，《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》明確了今后一個時期加快發展現代職業教育的指導思想、基本原則、目標任務和政策措施，提出“到2020年，形成適應發展需求、產教深度融合、中職高職銜接、職業教育與普通教育相互溝通，體現終身教育理念，具有中國特色、世界水平的現代職業教育體系”。由此可見，加強產教結合已成為大力發展我國現代職業教育的重要戰略選擇。

近年來，學校不斷探索、研究、嘗試產教結合的教學模式，走出了一條適合中職學校專業教學產教結合的可行之路。

我們在專業教學中實現了“五合一”，即理論與實踐合一、課堂與現場合一、教師與師傅合一、學生與徒弟合一、作業與作品合一，促使每個教學環節與企業對接，與崗位對接。具體而言，我們主要采取了以下做法：

（一）理論與實踐合一

我們在整個教學環節中，理論教學與實踐教學交互進行，融為一體。即理論和實踐交替進行，直觀和抽象交錯出現，沒有固定的先實后理或先理后實，而是理中有實、實中有理。

（二）課堂與現場合一

我們將專業教學課堂設計成與實際工作一致的學習場景，把職業崗位的工作任務與課程學習任務相融合，打破了教室是唯一教學場地的概念，并將其延伸到基地現場。這種教學方法的改革，把解決“為什么”的理論課和“怎么做”的實踐課統一起來，把“動手做”作為專業課程教學的前提。

（三）教師與師傅合一

我們要求教師達到“雙師型”教師的標準，具備理論教學與實踐指導的能力。教學中，我校的專任教師到基地、下車間、去生產服務第一線鍛煉，理論知識得到運用并向“雙師化”發展;教師廣泛運用項目導學、生產性教學、任務驅動等新型教學方法，以完成教學任務的各個環節。

（四）學生與徒弟合一

我們要求把學生當員工培養。通過調查分析企業員工的職業基本情況，提出了在職業能力和職業道德兩方面開展相關工作。一是做好專業技能和創新能力的培養，將教學過程與生產過程有效對接，提高學生的綜合職業能力;二是營造良好的教學環境，加強基地學生管理，變強制管理為內化管理，提高學生職業道德，達到“以文化人”的目的。

（五）作業與作品合一

我們要求學生的作業以“產品”形式呈現，不必唯一依托練習本完成，學習成績也不必僅憑試卷得以反映。作業形式以課堂上完成作品為主，改變考核辦法。例如，畜牧獸醫專業課程的作業要求學生設計一套養殖企業防治程序或畜禽生產管理流程，驗收符合實際要求則過關;機械模具專業課程的作業要求學生完成一個零件制作，符合標準即合格。

雙師教師素質的提高是教學方法改善的前提。教師和師傅的合一，使傳統的學徒制教學方式得以新生。我校成立了專業強化班，學生在手把手、心連心的教學過程中，獲得了成就感。

新生入學后，在充分了解學生基本情況條件下，我校一些專業性較強的專業，如畜牧獸醫、機械模具等專業，會選拔一批思想品德優良、能吃苦耐勞、悟性強的學生編排在專業強化班。專業強化班的學生學習不受學校授課計劃的限制，他們根據實訓基地的實際需要，靈活調整教學計劃，以實訓基地為主陣地，強化技能訓練，苦練專業基本功。專業強化班學生跟他們同一年級學生相比，接觸專業起步早，專業操作能力相對較強。專業強化班的學生有以下三個優勢：一是由班級到基地，改變了學習環境，集中了學習的注意力，學習目標進一步明確，學習有了針對性和時效性;二是學生人數較少（一般少于20人），便于管理，有利于教學手段和教學方法的實施，教學效果明顯;三是教師先教會強化班學生，強化班學生再去教普通班學生，這樣層層落實，確保實習實訓效率的提高。

在“做中學”才是真學，在“做中教”才是真教。職業教育最大的特征就是把求知、教學、做事和技能結合在一起。“做中學”就是在基地車間里，教師先構建出“真實的虛擬”學習情境，以職業活動為導向，突出能力目標，以項目作載體，學生為主體，將獲得“經驗”與學會知識聯系起來。“做中教”是在教師的指導下進行操作訓練，從而掌握一定的技能和技巧，把理論知識通過操作練習進行驗證，系統地了解所學的知識。教師在“做中教”時要體現因材施教、引導遷移，教師是主導者，強調“導”，即指導、引導，學生才是教學的主體。

“做中學”“做中教”充分發揮了學生的主體作用和教師的主導作用，讓學生學會在實際工作中運用知識，提高理論聯系實際的能力，完成知與行的統一，從而增強了教學有效性。

學校結合各個專業自身實際，積極探索靈活多樣的教學形式，獲得了一定的經驗和成效。

（一）集中、定期式實踐教學

集中、定期式實踐教學，是指全體教師和學生共同參與，在統一組織的企業里集中進行的實踐教學活動。該教學方式的最大特點是集中實施，即時間集中、地點集中、課程集中、師生集中。

在時間上，我們多選擇在高二的下學期，也就是某些專業學科課程基本結束后，開展為期四個教學周的實踐教學。實習地點一般由專業學生人數來確定，實習內容涵蓋理論教學的多門課程。集中、定期實踐教學要求相關教師和高二年級的全體學生共同參與，實際上是一次師生集體參與、集中教學的一種跟崗實習。實踐教學就是在對學生進行專業基礎知識和理論知識教育的基礎上，通過各種實踐性的手段對學生進行行動訓練;與此同時，學生的生產實習也為教師的教學實踐創造了有利機會。

（二）分散、不定期式實踐教學

分散、不定期式教學實踐活動，即建立經常性的行業和企業調研點，科學定位不同類型的實訓教學目標，有針對性地去組織教學。該教學方式是根據實踐活動對象的性質和特點靈活展開的，時間和地點具有不固定性，采取的方式有以下幾種。

1.校外橫向聯合形式

校外橫向聯合形式，即選擇離學校較近的企業作為橫向聯合的臨時實習場所，以重點案例（或事件）為實習對象，采取現場觀摩、訪談、師傅演示講解等方式進行。因活動對象圍繞重點教學內容展開，所以此項活動目標定位在重點性上。例如，畜牧獸醫專業選擇把學校附近或周邊的動物疫病防控中心、規模化養殖場、飼料或獸藥營銷廠等單位作為橫向聯合的基地。當這些單位發現有重要病例、重要疫情時，會及時與學校溝通，學校便可組織學生前去觀摩實習。

2.校外參觀形式

校外參觀形式，即入學教育實踐活動。我們以典型企業為見習對象，通過組織學生參觀，了解企業的生產組織方式、工藝流程、發展趨勢等基本隋況。例如當新生入學后，學前教育專業與汽車專業會先聘請專家做專業教育報告，然后組織學生到典型幼兒園、規模化汽修廠參觀實習，目的是讓學生了解本地區學前教育專業、汽車專業的現狀和發展前景，使學生形成感性意識，以此堅定學好本專業的信心。

3.季節調查形式

季節調查形式，即針對教學內容與季節的相關性，從實際出發，靈活安排教學活動，做到輕重緩急。此活動形式的特點為有針對性。例如畜牧獸醫專業根據疾病的發生發展及流行規律、疾病的多發季節（春秋兩季）、病理剖檢和臨床表現等，有針對性地組織學生去實踐現場調查研究;又如婚慶禮儀專業，節假日期間多是婚姻嫁娶的高峰季節，是實施教學的最佳時機。

開展靈活多樣的實踐教學，不僅促進了產教的結合，實現了教學過程與生產過程的有效對接;還將企業收獲轉化為教學資源，做好市場調研促進教改;同時將新科技帶給企業，引導企業管理者不斷更新科技手段，提高企業利潤。

總之，在實踐中我校找到了中職學校專業教學產教結合的可行之路，明確了產教結合是促進校企合作健康發展的關鍵因素所在，并針對中職學校教學過程與生產過程的有效對接、實踐教學模式以及教學方法的合理運用等提出了教改思路。