利用微課提高初中化學教學效率的策略

肖長偉

隨著電子技術的飛快發展，電腦、投影、交互式電子白板等一些電子工具也先后進入了課堂，這使得我們的教學手段越來越多，越來越先進。近幾年來，微課這種教學輔助手段也越來越多地被廣大教師所利用。

2011年，胡鐵生率先給出了微課的概念。微課又名“微課程”，在化學學科中，是根據《義務教育化學課程標準（2011年版）》及教學實踐要求，以教學視頻為主要載體，反映教師在課堂教學中針對某個知識點或教學環節而開展的教與學活動的各種教學資源的有機組合。微課的核心內容是課堂教學視頻。

鄭小軍教授給出的定義是：微課是為支持翻轉學習、混合學習、移動學習、碎片化學習等多種學習方式，以短小精悍的微型教學視頻為主要載體，針對某個學科知識點或教學環節而精心設計開發的一種情景化、趣味性、可視化的數字化學習資源包。

這兩位專家都強調了微課最終要服務于各種學習方式，是以視頻為主要載體，嵌入課堂學習，幫助教師更好地完成課堂教學。與此同時，微課只是一種教學輔助手段，雖然可以提高課堂效率，但是微課卻不能代替課堂教學。

一、借助微課導入新知，激發興趣

托爾斯泰曾經說過：“成功的教學，所需的不是強制，而是激發學生學習的興趣?！蔽覀兩险n也是如此，一個好的導入，會引起學生的注意，勾起學生的好奇心，激發學生的求知欲望。傳統的導入有“語言式”導入和“演示實驗式”導入，但用得次數太多，也會使學生感覺到乏味。為了解決這種困境，教師可以考慮用微課來改變一下導入方式。

例如，在教學人教版《義務教育教科書·化學》第六單元“二氧化碳和一氧化碳”時，課前我就精心錄制了一個微課。微課的內容大約是：在意大利那不勒斯附近有一個“死狗洞”，游客牽著小狗進入洞內，小狗會暈倒死亡，而人卻能自由出入，迷信的人因此說洞里面有“屠狗妖”。對此我設置了問題：為什么會有如此奇異的現象呢？播放時，當學生看到游客牽著活狗進入，拖著死狗走出山洞的時候，每次都會驚呼：“怎么回事？”課堂氣氛一下子就活躍起來了。這時候我會很自然地問一句：“同學們，你們想知道這到底是怎么回事嗎？”學生會異口同聲地說：“想”。接下來，我的課堂教學進行得就特別輕松了。近年來，每屆學生我都會用這個微課來進行導入，課堂效果也一直很好。

二、借助微課演示實驗，輔助教學

眾所周知，化學是以實驗為基礎的科學，可以說離開了實驗，化學課就會空洞乏味。初中化學實驗大致可以分為兩種：學生分組實驗和教師課堂演示實驗。教師課堂演示實驗雖然不是學生親自動手操作，但是，它在整個化學過程中起著很重要的作用。學生在化學課中接觸到的第一個實驗就是演示實驗，化學演示實驗可以有意識地強化教師在教學過程中主導地位，是化學教師常用的教學方式。而有些化學實驗本身就具有反應時間長，效果不明顯，或對環境造成污染等缺點，若是把這些實驗搬到課堂上來，會給上課教師帶來很大的困難。這時，如果把微課引入到我們的教學中來就會達到事半功倍的效果。

例如，在教學人教版《義務教育教科書·化學》第六單元“碳和碳的氧化物”一課時，用木炭還原氧化銅的實驗成功率很低，而且實驗用時也很長，現象也不是很明顯，往往還會因為還原出的是氧化亞銅，而給學生一個錯誤的結論。如果我們教師在實驗室里反復實驗，將每一次的實驗錄制下來，選取其中效果最好的實驗制成微課視頻，在上課時給學生播放，學生不僅可以看到明顯的實驗現象，還能夠了解實驗的整體過程，感知實驗原理。同時，在觀看微課之后還可以鼓勵學生提出問題，分析問題所在，并一起嘗試解決問題，從而使學生真正掌握這一知識點。

在化學教學中，為了培養學生的動手能力及分析問題和解決問題的能力，不但要做好演示實驗，還要上好分組實驗課。為了更好地促進學生動手實驗，我市把學生的動手操作納入到中考范圍之內，動手操作成績不合格的學生不允許報考高中。正因為如此，學校、家長和學生都很重視動手實驗。如果說演示實驗能讓學生驚奇，那么分組實驗更能激起學生的興趣，在驚奇中體驗和感受自己動手的過程?？梢哉f分組實驗才是真正意義上的培養學生動手能力的主要途徑，同時也能提高學生的分析能力，協作能力和總結能力。但要上好一堂分組實驗課也是不容易的，課前要花費大量時間準備實驗器材，課上還要關注每一組學生的實驗過程。在課前，無論教師怎么強調操作步驟和注意事項，動手實驗時都會出現這樣或那樣的問題，一會這組喊：“老師，你看我們這沒有氣泡冒出啊”;一會那組又喊：“老師，你看我們這藥品不夠了，氧氣收集不滿了”;一會另一組又喊：“老師，你看我們集氣瓶里的水少不少啊”？這樣或那樣的問題都會出現，往往一堂分組實驗課下來，教師都會做很多“無用功”。

近幾年，我改進了教學方法，我把以往學生在課堂上進行分組實驗的準備活動錄制成了微課視頻，并通過畫外音等提示學生第一步做什么，該怎么操作，應注意什么;第二步做什么，該怎么操作，應注意什么……，每一步都進行了詳細的說明和視頻操作。然后在課前，我把微課視頻發給學生，讓他們在課外或回家時觀看，熟悉實驗步驟和操作過程。最后，把不明白的問題拿到課堂上的來，通過親自參與分組實驗來進行驗證和解惑。如果還有問題，則可以通過實驗過程中的小組分析和討論，找到最佳答案。經過這樣的一個環節以后，我的分組實驗課堂再也不是以前那種亂糟糟的狀態了。學生所做的每一步實驗過程都在有規有矩的進行著，如果哪位學生操作錯了，同組的學生還能給他指出來，并告訴他應該怎樣操作。分組實驗上好了，學生的動手能力不但得到了增強，中考時的動手操作也很容易過關，真是一舉雙得。

三、借助微課深入探究，加深理解

隨著初中化學學習的深入，學生會進入到對微觀世界的探究之中。因為分子、原子等這些微小粒子看不見、摸不著，完全靠想像來學習，學生很難理解這些知識，掌握起會更加困難。特別是在講化學變化實質的時候，如果只是告訴學生在化學變化中，分子分裂成原子，原子又重新結合成新的分子，這樣抽象的語言文字學生幾乎只能靠“背”來記憶，根本無法理解。如果我們能夠把水通電生成氫氣和氧氣的過程以宏觀模擬視頻的微課形式播放出來，使學生感受到水分子不斷分裂成氫原子和氧原子，每兩個氫原子重新結合成一個氫分子，每兩個氧原子重新結合成一個氧分子的變化過程，學生就會很快理解和記住化學變化的實質。

在原子構成的學習中，可以把盧瑟福用α粒子轟擊金箔的實驗錄制成微課。通過微課，學生能夠觀察到：①大多數α粒子能穿透金箔而不改變原來的運動方向;②一小部分α粒子改變了原來的運動方向;③有極少數α粒子被彈了回來。通過討論和分析，學生很容易得出以下結論：①原子中存在原子核，它的體積非常小;②原子核帶正電荷;③金原子核質量遠大于α粒子的質量。

四、借助微課做好預設，突破重點和難點

教學的重點是由知識結構決定的，而難點是隨機的，它是由所學知識的難易程度和學生的接受能力決定的。教學中的重點和難點時常會成為教師耗時費力的重要環節，而微課的運用為教師提供了突破重點和難點的機會。教師要根據所教學生的實際情況和接受能力，做好預設，將一些重點和難點的知識錄制成微課。除了在課堂上播放微課引導學生理解知識、突破重難點、解決學生疑惑的問題外，學生也可以在課前預習，做到心中有數，還可以使一些平時反應慢，又不愿意提問的學生課后回到家里反復播放，加深理解。

例如，在學完“酸堿鹽”的知識以后會遇到這樣一個習題：能否用酚酞溶液將NaCl，HCl，NaOH三種溶液區分開來？在這之前，我們做過演示實驗，學生已知道酚酞溶液遇見堿性溶液變成紅色，遇見酸性溶液和中性溶液不變色。所以，有很大一部分學生認為不可能區分開來。此時，只靠教師的講解，學生接受起來會很困難。如果教師備課時預見到了這個難點所在，就可以先將這個知識點制作成微課以視頻的形式展現出來。把變紅的溶液分別倒入兩支試管中，再向兩支試管中分別滴加沒有現象的兩種溶液，其中一支試管中的紅色會逐漸消失，而另一支試管中的溶液紅色不會消失。學生看到了這樣的現象，會很輕易地知道，紅色消失的那支試管中滴加的是稀鹽酸，而沒有現象的就是氯化鈉。

在教學人教版《義務教育教科書·化學》下冊第十單元“課題1 常見的酸和堿”時，有一個難點：濃硫酸溶于水時會放出大量的熱，所以稀釋濃硫酸時，一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不斷攪拌。切不可將水倒入濃硫酸。以前講授的時候，即使講了很多遍，學生的識記效果也不好，測試時總會有很多學生出現錯誤。于是，我和我的同事一起制作了一個把水倒入濃硫酸的微課。學生通過觀察有水滴到濃硫酸中時，硫酸液滴向四周飛濺的畫面，不但興趣盎然，而且通過視覺感受和理解了“決不能將水倒入濃硫酸里”的原因。這樣，難點不攻自破。從那以后，測試時就很少有學生在這個知識點上出現錯誤了。

五、借助微課重現實驗，糾正偏差

化學復習應該說是中考備考的一個最重要的環節，復習質量的好壞直接影響到學生的中考成績。在化學課上進行演示實驗，能夠直觀生動地傳授知識，但有些學生只顧觀看實驗現象，而忽略了對知識內容的探究。如果在演示實驗之后，我們能再把實驗以微課的形式播放給學生看，這樣就會既加深學生對實驗的印象，又能使他們對整個實驗過程做進一步的探究。

例如，在中考前，有位學生把實驗發生裝置中的長頸漏斗、分液漏斗、長頸漏斗與多孔塑料板、彈簧夾一起使用的優點弄混了，我給他講解了很長時間，他都弄不明白。后來，我把保存起來的微課給他播放了一遍，看完后他笑呵呵的對我說：“老師我明白了”。

還有的學生在復習時弄不明白在制取氧氣的實驗中、實驗完畢后是先把導管移出水面，還是先熄滅酒精燈。有些學生總是認為從節約能源方面考慮應該先熄滅酒精燈才對。這時，教師就可以把這個實驗改成先熄滅酒精燈，再把導管移出水面，然后錄制下來制成微課，播放時學生看到水被倒吸入試管。這樣，上面所強調的實驗完畢后一定要先把導管移出水面，再熄滅酒精燈的正確操作就能很好理解了。

（責任編輯：楊強）