健康教育在青少年慢性病防控方面的應用研究

張東霞

【摘 要】目的：研究在青少年慢性病防控方面健康教育的應用。方法：本次時間選取2018年3-12月內，研究時間是前后共九個月，對象選取青少年200名，均來自沈陽市某中學初一到初三的學生，所有對象均接受慢性病防控健康教育，比較分析健康教育前后青少年慢性病防控知識掌握度以及生活飲食改變情況。結果：本組200名青少年教育后慢性病防控知識掌握度、生活飲食規律性對比發現P<0.05，說明二者表現出了明顯差異。結論：在青少年慢性病防控方面健康教育的應用效果顯著，即可顯著提升其慢性病防控認知度，且可改變其生活和飲食規律，值得推廣研究。

【關鍵詞】青少年;慢性病防控;健康教育;應用效果

【Abstract】Objective： To study the application of health education in prevention and control of chronic diseases in adolescents. Methods： from March to December， 2018， the research period is nine months in total. The subjects are 200 teenagers， all of whom are from the first to the third grade of a middle school in Shenyang. All of them have received health education on chronic disease prevention and control. The mastery of knowledge on chronic disease prevention and control and the change of life and diet before and after health education are compared and analyzed. Results： there were significant differences between the two groups （P < 0.05）. Conclusion： the application effect of health education in prevention and control of chronic diseases in adolescents is significant， which can significantly improve their awareness of prevention and control of chronic diseases， and can change their life and diet rules， which is worth popularizing.

【Key words】teenagers; chronic disease prevention and control; health education; application effect

近幾年，由于人們生活方式和飲食結構的改變，青少年健康受到各種慢性病的影響愈發明顯【1】。由于不健康的生活方式，慢性病的發生與人們的作息時間不規律、日常飲食營養不均衡、缺乏鍛煉等關系密切，而青少年一旦出現上述情況，則易發生肥胖、糖尿病、高血壓等一系列疾病，從而對其生命健康和生活質量造成嚴重影響【2-3】。本文時間選取2018年3-12月內，對象選取青少年200名，即分析了在青少年慢性病防控方面健康教育的應用，現闡述如下：

1 資料與方法

1.1資料

本次時間選取2018年3-12月內，對象選取青少年200名，年齡值為12-16（13.2±2.4）歲;性別比例男/女為102/98。所有對象均知曉本次試驗，且自愿參與，均無慢性病患者。

1.2方法

所有對象均接受慢性病防控健康教育，即由家庭、學校、衛生部門等共同展開健康教育，通過發放健康小手冊、定期健康講座、集中講解、家長信、微信公眾號等方式進行，具體內容為：（1）三減：即減鹽、減油、減糖，減鹽為≤6克/d。減油為≤30克/d。減糖為≤50克/d。（2）三健：健康口腔：為保持口腔健康，專家建議大家，每天早晨起床后、晚上睡覺前分別刷牙1次，盡量使用含氟牙膏。餐后、食用零食、飲用碳酸飲料后，應及時用清水漱口，清除食物殘渣。每年至少進行一次口腔檢查。健康體重：要保持健康體重，每周應至少進行5天中等強度身體活動，累計150min以上;堅持每天主動身體活動6000步以上，盡量減少久坐時間。健康骨骼：要保持骨骼健康，平時應多吃富含鈣、低鹽和適量蛋白質的均衡飲食。同時要做到不吸煙，不飲酒，以降低骨折風險。（3）預防青少年肥胖：第一培養健康的飲食習慣，營養過剩或不均衡是導致青少年肥胖的最為重要的因素。提倡科學飲食，少在外就餐，家庭烹飪應少油少鹽;少吃垃圾食品;多吃果蔬，少吃肥肉;多喝白開水，少喝飲料;多吃粗糧，少吃精糧。第二是加強體育鍛煉。一些青少年之所以肥胖主要因為缺乏運動，應增加運動量與運動時間，這樣才能消耗體內多余的脂肪。家長以身作則，多陪同小孩參與室外活動如跑步、爬山、騎自行車等，讓小孩養成運動的習慣。（4）預防青少年高血壓：堅持經常參加體育鍛煉，增強體質，少吃動物脂肪， 多吃水果、蔬菜，防止體重過重。 避免和消除各種不良的精神刺激和強烈的情緒激動，防止各種原因引起的疲勞。對患原發性高血壓的青少年，日常飲食中勿給過多的鹽，食鹽過量易發生高血壓。定期檢查血壓，一般每學期檢查1次，必要時可測定血漿膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。對異常情況應予監護。（5）預防青少年糖尿病：在日常生活中，要選用最有營養的搭配，要選擇一些新鮮的食品以及少油煮食的綠色飯店。盡量不喝碳酸飲料。選擇有機食物，少吃加工食品。每天吃3～5種不同的蔬菜。注重高纖、低飽和脂肪、無轉化脂肪、低精煉碳水化合物和全谷物。適當的鍛煉可以有效的預防糖尿病，定期去正規的醫院接受檢查等。

1.3觀察指標

比較分析教育前后青少年慢性病防控知識掌握度（采用自制問卷調查，分為完全、部分、未掌握等，內容包括肥胖防控知識、高血壓防控知識、糖尿病防控知識、“三減三健”知識）以及生活飲食改變情況（包括早睡早起、注重鍛煉、營養均衡、壓力舒緩、定期體檢等。）。

1.4統計學處理

本文數據處理中，使用工具為SPSS 19.0，結果以P<0.05進行差異評定，卡方可分析處理計數資料，而T值可處理分析計量資料。

2 結果

2.1慢性病防控知識掌握度如表1，本組200名青少年教育后慢性病防控知識掌握度對比發現P<0.05，說明二者表現出了明顯差異。

2.2生活飲食改變情況

如表2，本組200名青少年教育后生活飲食規律性對比發現P<0.05，說明二者表現出了明顯差異。

3 討論

近幾年，由于國民經濟和生活水平的提升，臨床上發生各種慢性病的幾率不斷增高，主要涉及心臟病、糖尿病、高血壓等，中國是高鹽飲食國家，平均每人每天攝取的鹽在12克以上，食鹽攝入過多是高血壓的三大危險因素之一，還會增加得胃病、骨質疏松、肥胖等健康問題的患病風險，高油、高脂肪、高膽固醇是引發高脂血癥的危險因素，長期血脂異常還會誘發心腦血管健康問題。過多攝入糖，易誘發肥胖和慢性疾病。三減，即減鹽、減油、減糖，這是全民健康生活方式行動（2016～2025）的重要內容，每一項都與健康生活息息相關。而在青少年群體中，慢性病患病率呈逐年增加趨勢，這就對其生命質量造成了嚴重威脅【4】，預防工作迫在眉睫，在慢性病防控的過程中，通過對青少年加強健康教育，則可幫助其糾正不良生活和飲食習慣，可督促其積極參與運動鍛煉，并保持規律作息和科學飲食，可積極預防和減少各種慢性疾病。在開展健康教育的過程中，要求學校、家庭、衛生部門等共同協作開展相關工作，學校可定期展開健康教育，并由老師和家長進行監督，對其生活行為和飲食習慣給予糾正，則可極大的提升其健康水平，從而積極預防和減少各種慢性疾病【5】。本文的研究中，本組200名青少年教育后慢性病防控知識掌握度、生活飲食規律性對比發現P<0.05，說明二者表現出了明顯差異。這表明在青少年慢性病防控方面健康教育的應用可顯著提升學生的掌握慢性防控知識的掌握程度，且可促進形成規律的飲食和生活。可以發現在青少年慢性病防控方面健康教育的應用具有積極作用和價值。

綜上所述，在青少年慢性病防控方面健康教育的應用效果顯著，即可顯著提升其慢性病防控認知度，且可改變其生活和飲食規律，值得推廣研究。

參考文獻

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