基于核心素養(yǎng)下的化學(xué)教學(xué)

摘 要：通過(guò)對(duì)金屬的化學(xué)性質(zhì)的教學(xué)過(guò)程進(jìn)行探索，在化學(xué)教學(xué)中設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)、探究實(shí)驗(yàn)、引導(dǎo)探究等，能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，拓展其思維，并在與他人合作探究中，提高他們的協(xié)作精神和創(chuàng)新能力。在探究中，引導(dǎo)得當(dāng)，發(fā)展化學(xué)核心素養(yǎng)中的“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”“宏觀辨識(shí)與微觀探析”，把以人為本的思想體現(xiàn)在教學(xué)中去，真正體現(xiàn)課堂的育人功能。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué);金屬的化學(xué)性質(zhì);探究

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中起著不可替代的作用。教師通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不僅要構(gòu)建化學(xué)學(xué)科的魅力所在，更要能通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)和實(shí)驗(yàn)探究的能力。在課堂教學(xué)中，精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，開(kāi)拓其思維。通過(guò)由淺入深的探究，培養(yǎng)學(xué)生觀察、協(xié)作的能力，并在此基礎(chǔ)上開(kāi)拓、創(chuàng)新，構(gòu)建化學(xué)核心素養(yǎng)，逐步培養(yǎng)學(xué)生解決復(fù)雜問(wèn)題的能力。就此，我在《金屬的化學(xué)性質(zhì)》一課做了如下的安排。

一、通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，構(gòu)建模型認(rèn)知與證據(jù)推理

學(xué)習(xí)就是一個(gè)自我建構(gòu)的過(guò)程，用已有知識(shí)水平和認(rèn)知能力，把新的知識(shí)構(gòu)建在自己的知識(shí)體系里。

學(xué)生通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，對(duì)金屬的物理性質(zhì)已經(jīng)有了直觀的認(rèn)識(shí)，由他們熟悉的“樣子”轉(zhuǎn)變：日用電飯鍋的刷洗，為什么選擇質(zhì)軟的東西;銀白色的鎂條怎么變“灰”了;鐵鍋生銹。這些生活實(shí)例的觸動(dòng)，必然會(huì)激起他們主動(dòng)探究的欲望！而通過(guò)直觀的對(duì)比實(shí)驗(yàn)：紫紅色的銅絲燒一燒就變黑了;手上的黃金戒指卻燒不黑。在這里學(xué)生還會(huì)生發(fā)出對(duì)前面鐵絲燃燒的再探究。產(chǎn)生思維沖突，并借助以往知識(shí)，幫助他們通過(guò)這些生活實(shí)例和直觀的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對(duì)比，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的趣味性，更使學(xué)生由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。在對(duì)比不同金屬與氧氣反應(yīng)中，探索科學(xué)真理的同時(shí)，在學(xué)生的腦子中構(gòu)建出了這樣的認(rèn)知：金屬的化學(xué)性質(zhì)是不相同的，它們有的活潑，有的則性質(zhì)穩(wěn)定，并得知反應(yīng)條件不同會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)物不同，推理能力得到了提升。

二、注重探究過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生思維品質(zhì)與創(chuàng)新意識(shí)

在第二塊知識(shí)，金屬與酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中，教師可采取抓鬮游戲、放手讓學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)的方式，培養(yǎng)他們學(xué)會(huì)思考、善于設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。通過(guò)抓取的字條：鐵粉和鐵絲、條鐵片和銅片、鋅粒和鎂條，讓學(xué)生自己選擇金屬形狀，之后讓學(xué)生回答哪種選擇更為合理，學(xué)生討論交流，最終確定金屬的大小、形狀都相同實(shí)驗(yàn)才更合理。然后在讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證自己的猜想。這樣學(xué)生在思考中，設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)，比較這四種金屬的活動(dòng)性。

這種啟發(fā)式的探究過(guò)程，培養(yǎng)了學(xué)生探究的品質(zhì)，對(duì)發(fā)現(xiàn)和提出有價(jià)值的化學(xué)問(wèn)題、優(yōu)化設(shè)計(jì)方案、獨(dú)立完成探究操作，都起到了促進(jìn)作用。學(xué)生通過(guò)對(duì)探究結(jié)果的交流，提出進(jìn)一步改進(jìn)措施。這樣探究活動(dòng)的開(kāi)展，不僅培養(yǎng)他們尊重實(shí)驗(yàn)事實(shí)和證據(jù)，而且還培養(yǎng)他們獨(dú)立思考、批判創(chuàng)新的意識(shí)。由淺入深、層層剖析，直達(dá)本質(zhì)。這就直接培養(yǎng)了學(xué)生堅(jiān)忍不拔的思維品質(zhì)和創(chuàng)新意識(shí)。

三、注重對(duì)實(shí)驗(yàn)觀察、辨析，培養(yǎng)宏觀辨識(shí)與微觀探析能力

在第三塊的探究金屬與金屬鹽溶液的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中，我先用視頻展示了“鋁樹(shù)開(kāi)花”的實(shí)驗(yàn)，然后引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手驗(yàn)證，當(dāng)他們把打磨之后的鋁絲伸入硫酸銅溶液時(shí)，觀察到了銀白色的鋁絲表面覆蓋上了一層紅色的物質(zhì)，溶液的顏色也逐漸變淺。反之，若把銅絲伸入硫酸鋁溶液，則沒(méi)有現(xiàn)象發(fā)生。由此可證明鋁比銅活潑。接下來(lái)，我又引入鐵和硫酸銅的反應(yīng)，學(xué)生亦發(fā)現(xiàn)鐵可置換銅，而銅置換不出鐵。可見(jiàn)，鐵比銅活潑。

通過(guò)觀察、辨析一定條件下物質(zhì)變化的宏觀現(xiàn)象，能從物質(zhì)的微觀層面理解變化的實(shí)質(zhì)是由其內(nèi)部微觀結(jié)構(gòu)決定的，外部電子活躍程度不同，則其活動(dòng)性也不同。因此，認(rèn)識(shí)微觀結(jié)構(gòu)則更有助于預(yù)測(cè)物質(zhì)的性質(zhì)和可能發(fā)生的變化。

四、注重趣味性情境教學(xué)，實(shí)現(xiàn)由學(xué)習(xí)走向生活

知識(shí)是素養(yǎng)的媒介和手段，知識(shí)轉(zhuǎn)化為素養(yǎng)的最重要途徑就是情境。而趣味性情境教學(xué)，發(fā)揮語(yǔ)言優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，更能激起學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的熱愛(ài)。

在第一塊知識(shí)的引入時(shí)，我設(shè)置了這樣的情境：同學(xué)們，我們都相處三年了，那么我們各自的脾氣都相同嗎？那金屬呢？通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)，金屬這些硬氣的“英雄”也難過(guò)“氧美人”氧氣這一關(guān)啊！第二塊知識(shí)講解中，我是以日常生活中，學(xué)生玩泡泡液的體驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)金屬的“力氣”也各不相同，它們也會(huì)玩“泡泡堂”的游戲。在第三塊知識(shí)中，通過(guò)金屬之間能否發(fā)生置換反應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生得出原來(lái)金屬也有怕的“人”。

這樣的課，學(xué)生樂(lè)此不疲，不僅感受到化學(xué)的魅力，更感受到知識(shí)源于生活、服務(wù)生活的理念。

把核心素養(yǎng)貫徹到化學(xué)課堂中，就是把以人為本的思想體現(xiàn)在教學(xué)中去，真正體現(xiàn)課堂的育人功能。落實(shí)核心素養(yǎng)，我們既要遵循知識(shí)內(nèi)在的邏輯規(guī)律，又要遵循學(xué)習(xí)者的認(rèn)知規(guī)律，把學(xué)習(xí)與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)習(xí)者真正實(shí)現(xiàn)素質(zhì)發(fā)展。

作者簡(jiǎn)介：許利梅，阜陽(yáng)市第十八中學(xué)化學(xué)教師，女，本科學(xué)歷，中教一級(jí)，初級(jí)中學(xué)教師資格證。