核心素養(yǎng)視角下的高中化學(xué)教學(xué)策略

周秋云

摘? 要：新的教育形勢(shì)下，核心素養(yǎng)視角下的教學(xué)策略成為重要的教學(xué)課題。本文從核心素養(yǎng)的本質(zhì)出發(fā)闡述了培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的基本教學(xué)策略，其關(guān)鍵在于彰顯學(xué)生的主體地位，促使學(xué)生產(chǎn)生深刻的學(xué)習(xí)體會(huì)和感悟;而后以強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)概念的探究為例對(duì)具體的教學(xué)過(guò)程進(jìn)行了討論。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng);高中化學(xué);教學(xué)策略;強(qiáng)電解質(zhì);弱電解質(zhì)

隨著新一輪課改的持續(xù)深入推進(jìn)，高中化學(xué)教學(xué)變革取得了諸多方面的進(jìn)步。在新的教育形勢(shì)下，核心素養(yǎng)視角下的教學(xué)策略成為重要的教學(xué)課題。以下結(jié)合筆者的教學(xué)思考與實(shí)踐對(duì)此提出一些個(gè)人見(jiàn)解，希望對(duì)一線教師有所啟發(fā)。

一、培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的基本策略分析

根據(jù)2017版普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中的定義，學(xué)科素養(yǎng)是“學(xué)生通過(guò)學(xué)科學(xué)習(xí)而逐步形成的正確價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力。化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括“宏觀辨識(shí)與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”等五個(gè)方面。顯而易見(jiàn)，從本質(zhì)上看，所謂核心素養(yǎng)，其與一般的知識(shí)與技能不同，它不是具體的而是抽象的，不能靠教師“灌輸”給學(xué)生，而只能由學(xué)生從深刻的學(xué)習(xí)體會(huì)中感悟而得，教師起到的作用只能是引導(dǎo)和點(diǎn)撥。由此出發(fā)，核心素養(yǎng)視角下的教學(xué)必要以學(xué)生為課堂主體。進(jìn)一步而言，要處理好傳統(tǒng)的講授式教學(xué)與學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探索學(xué)習(xí)的關(guān)系，給予學(xué)生較充足的自由發(fā)揮空間，這是使學(xué)生產(chǎn)生深刻學(xué)習(xí)體會(huì)和內(nèi)在感悟的必由途徑。換言之，也就是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的必由途徑。在具體落實(shí)上，就需要首先明確課程內(nèi)容中所蘊(yùn)含的主要素養(yǎng)要素，進(jìn)而基于課本上的知識(shí)呈現(xiàn)思路為學(xué)生設(shè)置明確的學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生以小組為單位通過(guò)自主性和探索性的學(xué)習(xí)去完成。在此過(guò)程中，教師則做好引導(dǎo)，使學(xué)生由“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”，從而較好地彰顯其主體地位，促進(jìn)其學(xué)習(xí)感悟的產(chǎn)生。下面結(jié)合課例來(lái)作較為具體的探討。

二、例談具體教學(xué)中如何培養(yǎng)核心素養(yǎng)

上文進(jìn)行了簡(jiǎn)單闡述，要有效培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，可以為學(xué)生設(shè)置包涵有核心素養(yǎng)要素的合作學(xué)習(xí)任務(wù)。無(wú)疑，任務(wù)設(shè)計(jì)得是否科學(xué)合理是能否取得良好效果的關(guān)鍵所在，因?yàn)槿蝿?wù)是教學(xué)組織的核心，既是學(xué)生進(jìn)行自主性和探索性學(xué)習(xí)的指引，也是教學(xué)進(jìn)行引導(dǎo)性教學(xué)的抓手和進(jìn)行針對(duì)性教學(xué)的根據(jù)。任務(wù)的設(shè)計(jì)應(yīng)基于教材上的知識(shí)呈現(xiàn)思路，設(shè)置成一組若干個(gè)，要具有合理的梯度性。這里擬以強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)概念的學(xué)習(xí)為例來(lái)加以探討。有的教師在教授這部分知識(shí)時(shí)往往照本宣科，但從培養(yǎng)核心素養(yǎng)的角度看，則應(yīng)讓學(xué)生經(jīng)歷探究過(guò)程而得出概念，同時(shí)并適當(dāng)?shù)厝谌胍恍﹦?chuàng)新要素，從而通過(guò)這部分知識(shí)的教學(xué)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”素養(yǎng)。基本的教學(xué)過(guò)程可簡(jiǎn)述如下：

將學(xué)生分好組后，首先通過(guò)多媒體屏幕出示任務(wù)一：回顧電解質(zhì)和非電解質(zhì)的概念，組內(nèi)討論：①水溶液中的不同電解質(zhì)其電離程度是相同還是也不同？②鹽酸的去水垢功效比醋酸強(qiáng)很多，如果拋開(kāi)濃度因素，會(huì)是什么原因？討論并作出假設(shè)，組內(nèi)形成一致意見(jiàn)。

該任務(wù)主要起鋪墊作用，同時(shí)是一種思維“預(yù)熱”的過(guò)程。展示各組任務(wù)成果后，教師應(yīng)和學(xué)生一起回顧電解質(zhì)和非電解質(zhì)的概念，對(duì)各組所作的價(jià)值則可暫時(shí)不予置評(píng)。

接著出示任務(wù)二：先自主思考怎樣知道相同濃度的鹽酸與醋酸的電離程度是否不同，而后組內(nèi)討論，確定探究方案;然后與課本上的實(shí)驗(yàn)方案加以比較，看哪一種更好，將理由形諸文字，由老師評(píng)判。

該任務(wù)是讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，對(duì)各小組來(lái)說(shuō)挑戰(zhàn)性較高。在該階段的教學(xué)中，教師要重點(diǎn)對(duì)各組方案進(jìn)行評(píng)析，指出優(yōu)劣，最終形成學(xué)生一致認(rèn)可的最優(yōu)方案。這樣做，是為了接下來(lái)讓各組都按著同一種方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，“統(tǒng)一口徑”，方便教學(xué)。

接著出示任務(wù)三：依據(jù)得到老師認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)探究方案，領(lǐng)取需要的藥品和實(shí)驗(yàn)器材，組內(nèi)合作，共同進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。產(chǎn)生疑問(wèn)或遇到困難隨時(shí)問(wèn)老師。

該任務(wù)是讓學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，教師要注重實(shí)驗(yàn)技能與規(guī)范操作的強(qiáng)調(diào)。

出示任務(wù)四：實(shí)驗(yàn)時(shí)間到后（聽(tīng)老師宣布），不管成功與否，告訴老師結(jié)果及實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題和產(chǎn)生的疑問(wèn)。結(jié)合課本上的闡述體會(huì)強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)的概念，并在組內(nèi)討論，舉出盡可能多的例子。

該任務(wù)代表觀察結(jié)果和得出結(jié)論的階段，教師在對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行評(píng)析后趁熱打鐵引出強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)的概念，使學(xué)生切實(shí)地理解和掌握。由于有前面的步驟做鋪墊，學(xué)生理解強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)的概念就是水到渠成的事。這樣，探究活動(dòng)才是真正達(dá)到了其應(yīng)該發(fā)揮的價(jià)值。

綜上所述，本文從核心素養(yǎng)的本質(zhì)出發(fā)闡述了培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的基本教學(xué)，而后以強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)概念的探究為例對(duì)具體的教學(xué)過(guò)程進(jìn)行了討論。在日常教學(xué)實(shí)踐中，教師要對(duì)這方面的問(wèn)題多家思考和探索，以期促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展。

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