基于池塘生態(tài)仿野生鱉養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)分析

李廣洪

鱉也叫甲魚，由于其肉質(zhì)十分鮮美且富含一定的營(yíng)養(yǎng)與藥用價(jià)值，所以受到人們的高度喜愛。可是因?yàn)槿斯さ拇蠓秶稉坪蜕鷳B(tài)環(huán)境退化，使得野生鱉數(shù)量急轉(zhuǎn)直下;因?yàn)槿斯ゐB(yǎng)殖方法存在弊端使得養(yǎng)殖鱉的品質(zhì)沒有保障，進(jìn)而使其價(jià)格大幅度降低。基于池塘生態(tài)的仿野生鱉能夠彌補(bǔ)以往人工養(yǎng)殖的缺點(diǎn)，而且具有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)受到許多養(yǎng)殖人員的歡迎。

1、仿野生鱉相關(guān)養(yǎng)殖設(shè)施及準(zhǔn)備工作

（1）養(yǎng)鱉池塘的必要條件。關(guān)于養(yǎng)鱉池塘，其應(yīng)該滿足以下幾點(diǎn)條件分別是背風(fēng)朝陽、池塘水質(zhì)優(yōu)良并且水源充足、池塘具備良好的進(jìn)水與排水設(shè)施以及池塘周邊沒有污染源頭。池塘面積并沒有實(shí)際的限制，但是池塘的水深應(yīng)維持在1.2米至2米之間，池塘深度與池坡比例應(yīng)為2：1。還要修筑一定的防逃設(shè)施。

無論是池塘的進(jìn)水處還是出水處都應(yīng)該選擇雙層鋼絲網(wǎng)進(jìn)行異物攔截;在距離岸邊1.2米左右的位置修筑防逃墻，并且墻體和地面高度需維持在半米左右，防逃墻的掩埋深度應(yīng)在地下30厘米處;還需要進(jìn)一步夯實(shí)池塘塘埂，在塘埂內(nèi)側(cè)需使用水泥板覆蓋。借助這些措施，一方面能夠避免鱉逃出養(yǎng)殖范圍，另一方面還能夠避免鱉的天敵進(jìn)到池塘內(nèi)。

（2）曬背臺(tái)和飼料投放處。因?yàn)轺M具有曬背的習(xí)慣，所以應(yīng)該在池塘的朝陽而且安靜的池埂位置安裝一個(gè)長(zhǎng)約1至2.5米，寬約半米左右，并在其內(nèi)部鋪厚度為30厘米左右的細(xì)砂，要保證砂面和地面相一致的曬背臺(tái)，這也可以稱為其產(chǎn)卵床，需要注意的是鱉池與曬背臺(tái)之間應(yīng)形成約45度左右的坡角，這有助于鱉可以順坡爬入。在養(yǎng)殖池塘中可使用細(xì)竹制作成約有1平方米左右的浮筏，將其固定于水面上，讓鱉能夠曬背和便于飼養(yǎng)員投餌。鱉的餌料臺(tái)，其實(shí)就是一個(gè)四壁沒有網(wǎng)衣的網(wǎng)箱，其長(zhǎng)寬為1米高為半米且用鋼筋焊接，一共分為兩層，上一層的四根鋼筋需要綁扎泡沫塑料當(dāng)作浮子，在其四角應(yīng)焊接圓環(huán)，目的是讓竹竿可以穿過圓環(huán)固定在池塘里，進(jìn)而在水位發(fā)生變化時(shí)可以調(diào)節(jié)餌料臺(tái)。在其下層應(yīng)使用窗紗網(wǎng)將其固定在鋼筋框用來放置餌料。

2、放養(yǎng)準(zhǔn)備

第一、對(duì)池塘進(jìn)行適當(dāng)?shù)南咎幚怼Ｔ诔靥恋谝淮畏硼B(yǎng)鱉苗之前，需要把池塘底部過量的淤泥徹底進(jìn)行清理，而且要在其上面撒上一層砂土，之后再對(duì)其進(jìn)行維持時(shí)間約一月左右的晾曬和冰凍;每600平方米潑灑150千克左右的生石灰，這樣能夠達(dá)到徹底對(duì)池塘進(jìn)行消毒的目的。而且在每一年養(yǎng)殖結(jié)束后，都有必要先將池塘排干然后再進(jìn)行徹底的消毒;第二，關(guān)于池水的培育方式，應(yīng)再對(duì)池塘進(jìn)行消毒的一周之后，將池塘注入高約一米左右的凈水，而且應(yīng)依據(jù)池塘水種的營(yíng)養(yǎng)含量，依據(jù)每600平方米投放150千克左右的發(fā)酵有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行投放目的是提高養(yǎng)殖池塘水體中的養(yǎng)分;第三，種植池塘中的水生植物。在鱉苗放養(yǎng)之前，應(yīng)該在養(yǎng)殖池中適當(dāng)?shù)姆N植一些水生植物，常見的有蓮藕等，要保持其覆蓋率能夠維持在池塘一半以上。這樣一來，一方面能夠進(jìn)一步完善整個(gè)池塘的生態(tài)效應(yīng)，另一方面還能提高養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)收入程度。不僅如此，在養(yǎng)鱉池中適當(dāng)種植水生植物還具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：（1）能夠進(jìn)一步凈化池中水質(zhì)提高其含氧量;（2）對(duì)水溫起到一定的調(diào)節(jié)作用，特別是在夏季能夠發(fā)揮一定的遮陰效果;（3）為鱉提供一個(gè)天然的休息場(chǎng)地;（4）也能給鱉創(chuàng)造良好的食物條件，在此基礎(chǔ)上水生植物還能夠?qū)M體進(jìn)行清潔防治病菌的滋生。第四，在養(yǎng)殖池中投放適量的螺螄或是幼蝦。因?yàn)槁菸嚹軌蚯謇沓靥林惺Ｓ嗟奈棍M餌料，進(jìn)而可以在一定程度上對(duì)池塘底部進(jìn)行凈化也可以改善養(yǎng)殖池的水質(zhì)。所以在每年的三月末或四月初在池塘中投放適量的活螺螄。或者在池塘中投放一定量的幼蝦，其也是鱉喜歡的活性餌料，通常情況下每600平方米的池塘投放15公斤即可。

3、仿野生鱉養(yǎng)殖技術(shù)的關(guān)鍵要素

（1）鰲種選擇。關(guān)于仿野生鱉其幼鱉應(yīng)是自行繁殖養(yǎng)育的，因此應(yīng)在池塘中留下一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)鱉使其自己繁殖，在其產(chǎn)卵期通過人工進(jìn)行收集與孵化，之后再培育鱉種。要是外購的鱉苗應(yīng)該在自然水域中從幼鱉進(jìn)行培育的。形圓邊厚體薄都是優(yōu)質(zhì)鱉種的基本要求，除此之外優(yōu)質(zhì)鱉種的腹部應(yīng)有顯眼的黑斑等，其行動(dòng)也是十分活潑的。

（2）餌料投放方式。在投放鱉所需餌料之前，應(yīng)該徹底清洗將餌料，而且應(yīng)使用鹽水將餌料浸泡五分鐘以上，再對(duì)其進(jìn)行消毒后投入餌料。每日所投放的餌料應(yīng)保證有60%左右時(shí)鮮活的餌料，而且雜糧和青菜等其他成分占據(jù)40%。需要注意的是，應(yīng)以水溫來確定餌料每日投放的次數(shù)，要是池塘水溫維持在25攝氏度到30攝氏度之間的話，則每天投喂約2次左右的餌料，分別在上午與下午;如果池塘水溫比25攝氏度低或者超過30攝氏度，那么應(yīng)把餌料投喂的次數(shù)縮減至1次即可。

（3）有關(guān)疾病的防治措施。基于池塘生態(tài)下養(yǎng)殖仿野生鱉，在對(duì)鱉的疾病進(jìn)行防治時(shí)需要遵循以生態(tài)防治為主，化學(xué)藥物防治為輔的重要原則。通常情況下，應(yīng)在每年四月的中旬或是下旬對(duì)鐘形蟲進(jìn)行1次化學(xué)藥物滅殺;而從五月份起，應(yīng)該用生石灰對(duì)池塘進(jìn)行消毒，消毒周期是每半個(gè)月進(jìn)行1次，要是在夏季的高溫時(shí)節(jié)則應(yīng)該每十天進(jìn)行1次池塘消毒;在每年6月至9月還應(yīng)該定期在池塘中投放一定量的黃柏等中草藥還有適量的維生素B，將其添加到餌料中能夠提高鱉自身的免疫能力及其抗病性。

綜上所述，通過仿野生鱉的養(yǎng)殖技術(shù)，一方面能夠盡可能地確保鱉本身的野生習(xí)性，在此基礎(chǔ)上還能夠保證其優(yōu)良的品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;而在池塘中種植適量的水生植物和放養(yǎng)魚類，可以在優(yōu)化池塘生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，在一定程度上提升其空間的使用效率，也有助于養(yǎng)殖戶增加其經(jīng)濟(jì)收入。

（作者單位：221116江蘇省徐州市銅山區(qū)魚種場(chǎng)）