高中化學實驗教學的幾點建議

楊君麗

摘 要：農村學校化學實驗開出率的原因主要在于應試教育，教學仍然熱衷于題海戰術，實驗課時安排不足。另外高中化學實驗涉及到污染性物質比較多，老師和學生避而遠之。為了解決這兩個問題，建議開發學校化學實驗校本課程，整合高中化學實驗，提高實驗課效率，改進實驗裝置，增強實驗安全性，并適當增加一些與日常生活密切相連的實驗，引發學生學習化學的興趣，體會到化學科學與社會生活的密切關系，增強學生的社會責任感。

關鍵詞：化學實驗教學；整合實驗；趣味實驗

實驗和創新能力是高中化學學科核心素養之一，實驗的重要性不言而喻，但是很多農村學校，化學實驗開出率非常低，有的學生高中三年，僅做過容量瓶使用等兩三個簡單的實驗，大部分學生走進實驗室的機會非常少。筆者調查其原因，發現農村學校化學實驗開出率低的原因并不是因為“缺儀少藥”，在國家對教育加大投資的背景下，各個學校實驗室裝備基本達標，能夠滿足基礎實驗教學，真正影響實驗課正常進行的有兩個原因：一是應試教育，題海戰術，正課擠占實驗課時間。二是化學實驗接觸有毒藥品，從安全性角度考慮，老師們做實驗的積極性不高。

《普通高中化學課程標準》提出通過有層次、多樣化、可選擇的化學課程，拓展學生的學習空間，加強校內校外化學教學資源的開發與利用，充分認識“教學資源的開發與利用”是地方、學校、教師課程能力建設的重要抓手，發展對化學實驗探究活動的好奇心和興趣，養成注重實證、嚴謹求實的科學態度，增強合作探究意識，樹立安全意識和環保意識。化學教材應精心設計學生必做實驗，適當增加微型實驗、家庭小實驗、數字化實驗、定量實驗和創新實踐活動等，讓學生在實驗探究活動中學習科學方法，認識科學探究過程，體會、認識技術手段的創新對化學科學的重要價值，形成嚴謹求實、勇于實踐的科學態度，發展實踐能力。

鑒于以上兩點原因，筆者所在學校進行化學實驗校本課程探索，有效解決實驗課開出率低的問題。

一、整合學生分組實驗，提高實驗課效率

以高一化學必修一（蘇教）為例，要求學生動手實驗22個，如果按規定課時每周3課時的話，化學的總課時數約60節課，實驗課時數如果太多，的確會影響授課進度。把實驗課控制在兩周一次，一個學期不多于10節實驗課可行性高，22個動手實驗按照教學進度和學生的能力科學進行整合，形成實驗校本教材，規范實驗教學行為，能起到良好的效果。比如：粗鹽的提存、硝酸鉀的提存、氯離子的檢驗放在一個實驗課上做，練習過濾和結晶操作，對比蒸發結晶和冷卻結晶，因為用到氯化鈉，同時把氯離子檢驗納入其中，都屬于基本操作，從知識體系。能力認識完美地把2.5節課時做的實驗，糅合到一節實驗課上，提高了實驗課的效率。

高中化學一共有65個學生動手實驗，最終可整合為24個綜合實驗課。明確化學實驗課程表，三年一體化，設置規章制度，效果良好。

二、改進實驗 增強安全性

對于氯氣、二氧化硫、金屬鈉、氨氣等有污染有危險的實驗進行改進，本著綠色化學、微型化學的思想，改進設計21個演示實驗。例如SO2的制取和性質實驗的改進：取一個礦泉水瓶，在瓶內放鑰匙Na2SO3固體，靠下固定一條濕潤的PH試紙，依次往上固定形狀相同的三條濾紙，濾紙條上分別滴加NaOH酚酞溶液、KMnO4（H+）溶液和品紅溶液。蓋好蓋子，注射器內注入7ml濃H2SO4，插入瓶蓋備用。推下注射器，SO2生成，觀察四個紙條上的顏色變化，分析原因，探究原理，寫出方程式。實驗裝置微型化、綠色化、最大程度減少了污染，培養學生綠色化學的思想。利用身邊廢棄素材進行改造實驗，使學生耳目一新，增強學生對化學的興趣。

三、增加家庭趣味實驗

化學與生活息息相關，為了喚起學生利用化學科學為人類社會服務的使命感和責任感，在化學實驗校本課程中適當加入家庭趣味實驗，比如豆腐的制作，水果電池、指紋檢驗等16個實驗，學生利用課余實驗在家庭就可以完成，培養學生動手和創新能力，效果非常好。如指紋檢驗設計如下：

【實驗名稱】 指紋檢查

【實驗原理】 碘受熱時會升華變成碘蒸氣。碘蒸氣能溶解在手指印上的油脂等分泌物中，形成棕色指紋印跡。

【實驗儀器】 試管、橡膠塞、酒精燈、剪刀、

【實驗藥品】 白紙、碘

【實驗步驟】

1.取一張干凈、光滑的白紙，剪成長約 4cm、寬不超過試管直徑的紙條，用手指在紙條上用力摁幾個手印。

2.取芝麻粒大的一粒碘，放入試管中。把紙條懸于試管中（注意摁有手印的面不要貼在管壁上），塞上橡膠塞。

3.把裝有碘的試管在酒精燈火焰上方微熱一下，待產生碘蒸氣后立即取出，觀察紙條上的現象。

【實驗現象】 紙條上出現明顯的指紋。

【實驗創新點】 巧妙利用碘易溶解在有機溶劑的特性，增強學生們的探究意識，此實驗使得學生們對公安院校專業充滿無限的遐想。

整合學生分組實驗，改進安全系數低的實驗，增加家庭趣味實驗，編制化學實驗校本教材，對學校實驗教學進行規范和引導，開設化學實驗校本課程，有效解決了化學實驗課不能正常進行的問題。筆者所在的學校通過兩年多的實踐證明，師生在化學實驗校本教材的引領下，動手能力增強，化學學習興趣增加，不但沒有影響學科進度，相反化學成績提升很快。

參考文獻：

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