無公害蔬菜種植技術的推廣與應用

王友坤

摘? ?要：隨著當前我國經濟的高速發展，人們的生活發生了質的飛躍，對于蔬菜等的安全水平要求也有了較大提升。綠色蔬菜逐漸成為人們生活的首選。從目前的實際情況分析來看，市場上對于無公害蔬菜的需求逐漸提升。根據實際經驗以及相關理論，對當前的無公害蔬菜種植技術的推廣與應用進行了一定的分析。

關鍵詞：無公害蔬菜;種植技術;推廣;應用

文章編號： 1005-2690（2019）13-0077-01? ? ? ?中圖分類號： S63? ? ? ?文獻標志碼： A

隨著農業綠色經濟時代的到來，無公害蔬菜種植引起了人們的青睞，這也在某種程度上對社會經濟發展起到了推進作用。隨著人們生活質量的持續提升，安全意識與營養意識越來越強，無公害蔬菜種植技術隨之誕生，加強推廣勢在必行。借助對無公害蔬菜的概念及意義的思考，探討了其有效性種植技術，以便為相關推廣應用工作的實施創造條件并提供借鑒。

1? ?無公害蔬菜定義

無公害蔬菜是指蔬菜產品中不含國家規定的禁止含有的有害物質，其他物質的含量控制在允許范圍內的蔬菜。為了使得蔬菜凸顯無公害化生產，因此，人們在進行蔬菜種植的過程中不能對其進行過多的人為干預，使得蔬菜的生長完全符合自然的規律。不同蔬菜在種植的過程中經常會使用到化肥以及農藥等，這也會使得蔬菜本身受到一定的污染。而在進行無公害蔬菜生產的過程中，為了使其產品實現無污染，因此需要嚴格按照需求，避免在生長過程中對蔬菜進行污染[1]。

2? ?無公害蔬菜種植技術的應用

在進行無公害蔬菜種植的過程中，為了使實際生產更加符合要求，需要對其生產技術進行一定的規范。要想種出好的蔬菜，首先要選擇合適的種植基地，土壤肥沃且沒有污染，排灌方便;然后要選用抗性較強且產量高的好種子，并且做好播前種子處理;最后是要掌握了解蔬菜的生長特性，靈活選擇播種時間，搞準生產淡季，調整播種季節，從而提高經濟收入。在進行無公害蔬菜種植的過程中，應該控制對農藥和激素的應用，當前蔬菜的主要污染源為農藥以及化肥。在蔬菜生長的過程中，雜草以及病蟲害都是無公害蔬菜生長的影響因素，因此在進行蔬菜種植的過程中，需要采用一定的農藥幫助蔬菜實現更好的生長，但必須控制其用量，保證蔬菜生長質量。在進行農藥使用的過程中，應該以預防作為主要的目標，不能在蔬菜種植過程中為了產量而大量地使用農藥以及化肥等[2]。

水是植物生長的必需品，因此在進行無公害蔬菜種植的過程中，為了保證蔬菜生長能夠具備更加充分的水資源，需要從灌溉方面對其進行提升。首先為了保證后期水源的充足，應該采取一定方式使其蔬菜用水能夠得到保障。在蔬菜的整個生長過程中，水是其最為主要的生產因素之一，因此在進行蔬菜種植的過程中，應該采取更加合適的方式進行灌溉。蔬菜的種植在其每個生長過程中對水的利用程度是不同的，因此在做好灌溉的同時還需要做好蔬菜的排水措施。水分過多會使蔬菜出現腐爛等情況，甚至可能在一定程度上影響一整片蔬菜的質量。在進行無公害蔬菜種植的過程中，應該及時關注當地的氣溫以及濕度等情況。當處于雨季時，應該注意對排水措施進行關注;當處于干旱時，需要注意及時對其進行灌溉。從實際種植經驗分析可知，應當對其采取合理的灌溉才會使蔬菜更加健康地生長。

3? ?無公害蔬菜種植技術的推廣

建立推廣體系可以促進無公害蔬菜種植技術的應用。一方面，國家農業部門應該出臺關于農產品生產的一系列安全質量規范和要求，大力推動無公害蔬菜種植業建設，為推廣提供可靠政策保障;另一方面，地方農業管理部門要積極響應國家號召生產無公害蔬菜，加大扶持無公害蔬菜種植技術的力度，通過無公害蔬菜種植資金幫扶、技術人才下鄉普及知識等方式，加快無公害蔬菜種植技術在全國的推廣。例如，在基層專門成立推廣部門，制定完善的推廣工作制度，加強無公害蔬菜種植技術的指導，不斷促進技術的應用。另外應該完善該行業的法律法規等，同時制定相關的技術規范和標準，對一些不符合要求的廠商進行嚴格控制。最后應該在市場上宣傳綠色環保的概念，使得人們逐漸對綠色無公害的概念有一定認識，促進我國綠色無公害蔬菜能夠實現更好的推廣。

綜上所述，無公害蔬菜種植既需要精耕細作的技術，也需要廣大農技人員助力推廣無公害蔬菜栽培理念。無公害蔬菜生產技術的推廣與應用有著較為顯著的價值，而要想真正發揮出無公害蔬菜生產技術的價值，關鍵還是在于該技術的推廣和應用，無公害蔬菜的栽培技術需要進行深入的宣傳與推廣，這是社會對食品安全的迫切要求。因此，在進行無公害蔬菜種植的過程中，應該采用科學合理的方法保質保量，維護人們的身體健康。

參考文獻：

[ 1 ] 王桂華，劉志福，陳向榮，等.冀西北冷涼區綠色無公害蔬菜生產技術推廣經驗[J].現代農村科技，2013 （21）：6-7.

[ 2 ] 鄭澤洪.淺析無公害蔬菜生產技術與推廣措施[J].安徽農學通報，2016，22（5）：54.

（收稿日期：2019-09-25）