如何在生物實驗中培養學生的觀察能力

任婭

摘 要：新課程改革中，生物學課程標準遵循的課程理念之一是“提高學生的生物科學素養”。實驗能力是科學素養的重要組成部分，搞好實驗教學是提高實驗能力的重要途徑。新教材特別注重了科學探究活動的設計。其中實驗、探究、進一步探究、演示實驗等都要通過實驗手段來實現。而良好的觀察能力是在任何一種實驗手段中都必需的。觀察是認識事物、獲得知識、發現問題的源泉。許多科學史上的重大發現都是經過觀察現象，比較異同，從中得到啟發，再深入研究而得出科學結論的。因此在初中階段，應努力培養學生的觀察能力。在生物學實驗教學中，要激發學生的觀察興趣，具體指導觀察方法，引導學生用實事求是的科學態度去觀察，啟發學生善于在觀察中提出問題，思考問題。現在結合教學實際，談談我在生物學教學中培養學生觀察能力的幾點做法。

關鍵詞：初中生物;實驗教學;能力培養

一、實驗的目的

1.讓學生明確觀察的目的

在觀察時，必須對學生預先提出一定的目的或任務，擬定一定的計劃，按計劃仔細地觀察，提出問題，尋求答案，這樣才能保證注意力集中在所要觀察的事物中。在倡導自主性學習的今天，生物學實驗教學中容易出現實驗室內“放羊”的現象，其實這是一種誤區。在實驗室內學生本身就很興奮，更需要教師的積極引導，在實驗過程中教師要巡視學生實驗情況，對觀察到現象的實驗小組進行必要的指導和點撥。

例如，觀察草履蟲的實驗，實驗目的是要求學生在觀察中認識草履蟲的外形特點和運動形式。由于草履蟲對七年級的學生來說是初次接觸，學生在觀察時很容易因好玩而只顧看熱鬧，從而忘記實驗目的影響了觀察效果。因此，教師要在實驗前提醒學生注意觀察目的，并比較用低倍目鏡和高倍目鏡，放棉花纖維和不放棉花纖維觀察到的效果有什么不同。實驗過程中隨時提醒實驗小組注意實驗目的和觀察方法。教師還要對觀察結果及時檢查，小組展示結果，并在小組間進行交流，使學生對實驗現象有更進一步的認識和升華。

2.讓學生掌握科學的觀察方法

觀察能力的提高，有賴于正確的觀察方法，教會學生用正確的方法進行觀察，對培養學生觀察能力是很必要的。教師要指導學生全面進行觀察，抓住事物的各方面及其發展變化的全過程，這樣才能全面認識事物。

例如，在學生自己動手培養黃豆幼根并觀察幼根和根毛的過程中，教師應指導學生從整體上觀察幼根在不同生長時期形態的變化并進行肉眼觀察和放大鏡觀察的對比。使學生在動態變化的全面觀察中體會根的生長過程、根吸水的部位以及根尖適于吸水的特點。教師還可鼓勵學生用顯微鏡觀察根毛的位置和根尖的結構，結合根尖結構掛圖，認識和掌握根冠、生長點、伸長區及根毛區的細胞結構特點，從而進一步理解根的生長。

在教學過程中還要充分利用新教材設計的“觀察與思考”、“資料分析”、“技能訓練”等科學探究活動有意識的培養學生的觀察能力。比如“通過觀察找出相同點和不同點”、“觀察葉脈”等。通過對比觀察使學生從平常的現象中發現不平常的東西，從相似的事物中找出差異，以及從差異中找出共同點。

3.培養學生科學的觀察態度

首先，為了使觀察的結果更加科學可靠，要多次觀察，綜合分析，否則就難以區分偶然發生和一貫現象。巴甫洛夫所說的“觀察、觀察、再觀察”，深刻地揭示了觀察的嚴肅性和科學性。例如：探究光對鼠婦生活的影響實驗中，鼠婦的數量應是10只以上，太少具有偶然性，不科學;還要進行多次實驗，對實驗數據求平均值，然后分析得出結論。通過多次實驗盡量排除多種因素的干擾，使實驗結果更加科學、準確。

其次，實事求是地對觀察到的現象進行描述是科學研究的基本要求。因此讓學生說真話，不受教師、教材及其他任何外界因素的干擾在培養學生觀察能力中就顯得格外重要。比如，觀察玉米種子的結構時要在玉米種子的縱剖面上滴一滴碘液，觀察剖面上的胚乳部分變成藍色，說明了什么？教材給出了“遇碘變藍色是淀粉的特性”的條件。學生在實際觀察時往往會發現滴碘液后玉米種子縱剖面的一部分不是變成單純的藍色，有些是深藍色，有些是藍黑色，還有些比較淺，而課本上說應該是藍色，有些學生就不敢說出自己實際觀察到的現象了。如果再加上教師“淀粉遇碘變藍色”的強調，會有更多的學生懷疑自己的眼睛，能夠描述看到胚乳變成深藍色或藍黑色的學生更加少之又少了。所以教師要鼓勵學生如實描述自己看到的現象并引導學生思考為什么會出現這種現象？從而使學生產生進一步探究的欲望。

二、實驗的方法

1、模擬實驗。操作時邊講要點、邊作示范，學生邊模仿操作。

2、實驗演示。 ?1.演示物品應放在具有一定高度的演示桌上，演示材料應有足夠的大小，實驗的操作過程、實驗現象必須使全班學生都能清楚地看到。如過小，例如水螅的運動，就應使用投影器放大或分組演示。復雜的實驗應先畫好圖解，增強演示的直觀效果。2.引導學生觀察實驗的詳細過程、實驗現象，學會正確觀察。演示時，教師首先要注意消除分散學生注意力的因素，演示桌上只能放與演示有關的材料和用具，不必要的東西應收起來。第二，教師應不斷地利用講解和談話的方式組織學生進行觀察，演示前要向學生闡明實驗的目的，怎樣解釋看到的現象，演示結束后啟發學生作出結論等。第三，教師要注意實驗操作的精確性。

3、強化表象思維。一個成功的實驗，會留下深刻的表象，應盡量創造條件，讓學生參加實驗過程，從中獲得生動形象的表象。第一步誘導學生通過實驗或演示，從中獲得生物表象;第二步通過形象思維形成典型表象;第三步把典型表象表達出來。

4、開展課外活動，進一步培養學生的實驗能力。實驗能力的培養僅靠課堂實驗教學是不夠的，還要盡可能地開展生物課外活動，讓學生對植物、動物、環境污染、人口問題等進行調查、研究，使他們有機會自己設計完成實驗。

通過學生自己動手做大量實驗，培養了學生運用已有知識和能力去觀察問題、分析解決問題，從而主動獲得知識，進一步提高學生的認識水平和動手能力。

做到了這樣幾點，在實驗教學中就不需要再為學生抓不住實驗重點，做表面文章，甚至屈就課本和老師的權威而發愁了。

（作者單位：重慶市石柱縣民族中學校 ）